2022年高考化学水解知识点大全.docx
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1、2022年高考化学水解知识点大全 水解是中学化学较常见、也是较重要的一类化学反应,说究竟就是和水发生的复分解或取代反应。下面是我为大家整理的关于高考化学水解学问点大全,希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习! 高考化学水解学问点大全 1.概述: 水解是中学化学较常见、也是较重要的一类化学反应,说究竟就是和水发生的复分解或取代反应。均为吸热反应,上升温度,水解程度增大。溶液越稀,水解程度越大。 2.实质:被水解是物质,在水分子作用下断键后,其阳性基团结合水分子中的阴性基团OH,阴性基团结合水分子中的阳性基团H,可表示为: 3.分类: 卤代烃(卤素原子)的水解:氢氧化钠水溶液(NaOH作催化剂)生
2、成醇。 酯的水解:酯化反应的逆反应,生成醇和酸;酸做催化剂可逆,碱作催化剂不行逆,(油脂碱性条件下的水解为皂化反应)。 蛋白质的水解:生成氨基酸,酸或碱均可作催化剂,且均不行逆。 多糖的水解:蔗糖水解得一分子葡萄糖一分子果糖,麦芽糖水解得两分子葡萄糖,淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖。纤维素水解用浓硫酸作催化剂,其他三个水解用稀硫酸作催化剂。 一些特别金属化合物水解: 碳化物:CaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2,Al4C3+12H2O=4Al(OH)3+3CH4, 氮化物:Mg3N2+6H2O=3Mg(OH)2+2NH3, 硫化物:Al2S3+6H2O= 2Al(OH)3+3H2
3、S, 非金属卤化物:PCl5+4H2O=5HCl+H3PO4,ICl+H2O=HCl+HIO, 氢化物:NaH+H2O=NaOH+H2 盐类的水解:中和反应的逆反应,生成酸和碱。除少数剧烈双水解外,通常都非常微弱。处理该部分问题须要牢记: 有弱才水解,无弱不水解;谁弱谁水解,越弱越水解;谁强呈谁性,同强呈中性。 4.延长 醇解,氨解,酯交换等 盐类的水解 第一片:概述 1.概念:在水溶液中,盐电离出来的离子结合水电离的H+或OH_生成弱电解质的过程。 2.条件:盐应是可溶性的,能电离出弱酸根离子或弱碱的阳离子 3.实质:生成弱电解质,破坏了水的电离平衡,促进了水的电离。 4.规律:有弱才水解,
4、无弱不水解;谁弱谁水解,都弱都水解;越弱越水解,越稀越水解,越热越水解。谁强显谁性(适用于正盐),同强显中性。 其次片:留意 盐类的水解是中和反应的逆反应,通常状况下特别微弱(剧烈双水解除外),因此离子方程式中,用可逆符号,不用等号,产物不标“”和“”。 水解为吸热反应 多元弱酸根的水解分步进行,难度渐渐增大,通常以第一步为。多元弱碱的金属阳离子水解,一步完成。 双水解:由弱酸根和弱碱的阳离子组成的盐,因分别结合H+和OH-而相互促进,使水解程度变大,甚至完全进行的反应。详细有: 剧烈双水解的反应完全,离子方程式用等号表示,标明,离子间不能大量共存。如:Al3+与CO32- 、HCO3- 、S
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