2022年中考化学复习丛书单元能力综合测试卷 .pdf

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1、学习必备欢迎下载单元能力综合测试卷（六）一、选择题1发展“低碳经济”已成为当今社会发展的重要趋势。下列做法中，符合其基本理念的是（）改造或淘汰高耗能、高污染产业大力发展火力发电研制和开发新能源代替传统能源禁止使用煤、是由等化石燃料剖析本题考查社会热点问题，较易。“低碳经济”是以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式。大力发展火力发电，加重污染，不符合“低碳经济”理念，煤、石油等化石燃料是我们经常使用的资源，不可能禁止。只有符合“低碳经济”基本理念，故B为正确选项。答案 B 2下列说法错误的是（）剖析本题考查有机物知识。糖类是提供给人体能量的主要物质，油脂也能在人体内消化，释放出能量。答案 D

2、3“既满足当代人的需求，又不对后代人满足其自身需求构成危害的发展”是科学发展观的重要内涵之一。下列叙述不符合科学发展观的是（）A. 废旧金属的回收利用，既町以节约金属资源，又可以减少对环境的污染B. 开发太阳能、风能等新能源，既可以解决能源危机，又可以减少对环境的污染C. 为了避免造成土壤污染，应将使用过的一次性塑料饭盒倒入江河湖泊D. 用秸秆制沼气，既能避免焚烧秸秆产生的污染，又能解决生活用燃料问题剖析塑料不易降解，会形成白色污染，使用过的一次性塑料饭盒倒入江河湖泊还会造成水污染。答案 C 4食品安全与人的健康密切相关。下列做法会危害人体健康的是（）A做菜时用铁强化酱油调味 B用甲醛溶液浸泡

3、产品C食用面条时放入少量食醋 D:在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐剖析甲醛是一种破坏蛋白质的物质。浸泡水产品后，使水产品的蛋白质遭到破坏，使其失去营养。答案 B 5材料是生产、生活的物质基础。下列物品与材料类别对应关系错误的是（）A钢筋混凝土复合材料 B涤纶衣服有机合成材料C玻璃钢金属材料 D陶瓷假牙无机非金属材料剖析钢筋混凝土是由金属材料和无机非金属材料（硅酸盐）组成的复合材料，A正确；涤纶和玻璃钢都是有机合成材料， B正确， C错误；陶瓷属于无机非金属材料，D正确；选C。答案 C 6下列生产、生活中的做法正确的是（）A. 将垃圾就地焚烧B. 食用水果补充维生素C. 随意丢弃塑料D. 在牛奶中

4、添加三氯氰胺剖析将垃圾就地焚烧会产生空气污染，随意丢弃塑料袋会形成白色污染，在牛奶中添加三氯氰胺人就会中毒。答案 B 7人体所摄入的主要物质有：蛋白质糖类油脂维生素无机盐水空气等。其中属于有机化精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 8 页学习必备欢迎下载合物的是（）A、 B、 C、 D、剖析有机物是指含有碳氢元素的化合物。蛋白质、糖类、油脂、维生素属于有机物，无机盐和水属于无机物。答案 A 8我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。小明灼烧棉花、羊毛、三种纤维得到下列气味：纤维编号灼烧时的气味特殊气味烧

5、纸气味烧焦羽毛气味则棉花、羊毛的编号分别为（）A B C D 无法断定剖析灼烧棉花有烧纸气味，灼烧羊毛有烧焦羽毛气味，因为含有蛋白质，灼烧涤纶有特殊气味。答案 C 9材料是时代进步的重要标志，有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。下面有关材料说法正确的是（）A合金、合成纤维都是有机合成材料B水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料C合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生产和使用D开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题剖析合金属于金属材料，合成纤维属于有机合成材料，所以A 项说法不正确，水泥属于硅酸盐材料，玻璃钢属于复合材料，汽车轮胎属于有机合成材料。合成材料禁止

6、使用和生产是不正确的。答案 D 10下列物品不是用合成有机高分子材料制造的是（）A. 丁苯橡胶轮胎 B. U盘的塑料外壳C. 腈纶毛衣 D. 纯棉 T 恤剖析本题相关知识点为有机高分子材料。纯棉是天然有机高分子材料。答案 D 11下列常见材料中，属于金属材料的是（）A不锈钢 B玻璃钢C大理石 D “塑料王”聚四氟乙烯剖析不锈钢是铁合金属于金属材料；玻璃钢属于复合材料；大理石属于无机材料；“塑料王”聚四氟乙烯属于合成材料。答案 A 12下列关于“化学与生活”的认识不正确的是（） A食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血B回收处理废旧电池既可节约金属资源又可减少环境污染C用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害

7、健康D为提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺剖析铁强化酱油可以补充铁元素；废旧电池中含有汞等有毒物质；聚氯乙烯塑料受热会产生有毒物质氯气；三聚氰胺有毒不能食用。答案 D 13人类只有一个地球，保护地球环境人人有责。下列做法能达到相应目的的是（）A及时焚烧废弃塑料减少“白色污染” B工厂用高烟囱排放废气防止“酸雨”C使用车用乙醇汽油防止“温室效应” D 推广使用无氟冰箱防止“臭氧空洞”剖析及时焚烧废弃塑料减少“白色污染”是错误的，焚烧塑料会产生二恶英等有毒的物质污染环境，高烟囱只能将二氧化硫等排放到高空，然后造成周围的污染，并不能从根本上防止酸雨；乙醇汽油排放的气体中仍然含有二氧化碳，会造成

8、温室效应。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 8 页学习必备欢迎下载答案 D 14下列有关人体生理活动的叙述，错误的是（） A 香烟烟气中的CO会使血红蛋白携氧能力降低 B 某些无机盐和水虽不能提供能量，却是人体必需的 C 胃液中少量的盐酸可以帮助消化 D低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快剖析血红蛋白极易与CO结合，不能再与氧气结合；无机盐和水也是人体必需营养物质；胃液中少量的盐酸即胃酸可以帮助消化；馒头富含淀粉，淀粉在人体内经酶的作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，所以喝葡萄糖水效果更快。答案 D 15生活

9、离不开化学。下列做法中合理的是（）A青少年适量补充微量元素铁以预防佝偻病B利用硝酸铵溶于水吸热的原理，自制冰袋给发烧病人降温C为了节约粮食，把霉变大米淘净后继续食用D食用甲醛浸泡的海产品，可提高人体免疫力剖析本题结合生活中的一些实际问题，考查学生利用化学知识解决实际问题的能力。充分体现了 “化学源于生活，又服务于生活”的课程理念。由于硝酸铵固体溶于水后，会引起溶液温度的降低，因此可用它来制作冰袋给发烧病人降温。而A中缺铁分引起贫血。C中霉变大米含有黄曲霉毒素，人食用后会造成中毒。D中甲醛有毒，会使蛋白质发生变性，因此不能用甲醛浸泡海产品。故本题正确答案选B。答案 B 16小明同学对所学部分化学

10、知识归纳如下，其中有错误的一组是（）A物质用途B安全常识稀有气体焊接金属的保护气乙二醇汽车水箱防冻液煤气泄漏一一关闭气阀、严禁烟火电器着火一一用液态二氧化碳灭火器C元素与人体健康D生活经验缺碘会得甲状腺疾病缺锌骨质疏松，易得佝偻病区别羊毛和化纤灼烧闻气味区别硬水与软水一用肥皂水检验剖析缺锌影响人体的发育和新陈代谢，缺钙可导致骨质疏松，易得佝偻病，选C。答案 C 17 生活离不开化学。下列做法正确的是（）A不吃发霉变质的食品 B奶粉中添加三聚氰胺提高蛋白质的含量C用甲醛溶液浸泡猪肉，防止变质 D亚硝酸钠有咸味，用于烹调食物剖析发霉变质的食品、三聚氰胺、甲醛、亚硝酸钠均有毒，不得食用，选A。答案

11、A 18糖类是食物中的营养成分之一，下刘食物中富含糖类的是（） A 米饭 B蔬菜 C肉类 D蛋类剖析糖类是由C、H、O三种元素组成的有机化合物，常见的葡萄糖（化学式为C6H12O6） 、蔗糖、淀粉、纤维素等均属于糖类。油脂的合成：由多种高级脂肪酸和甘油生成的酯。油脂的化学成分：高级脂肪酸甘油酯。油脂的组成元素： C、H、O。维生素是维持人体正常生理机能所必需的一类低分子有机化合物，在天然食物中含量极少，在人体内含量甚微。与蛋白质、脂肪、碳水化合物不同，维生素在人体内不能产生热量，也不参与人体细胞、组织的构成，但却参与调节人体的新陈代谢，促进生长发育，预防某些疾病，并能提高人体抵抗疾病的能力。答

12、案 A19亚硝酸钠（NaNO2）常被冒充食盐或被误作食盐食用，导致多起中毒事件发生。小杰同学根据下表资料及已有化学知识，设计民四种鉴别亚硝酸钠和氯化钠的方法，其中正确的是（）项目亚硝酸钠氯化钠溶解性15时溶解度为81.5g 15时溶解度为35.8g 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 8 页学习必备欢迎下载熔点271801沸点320时发生分解放出有臭味气体1413水溶液酸碱性碱性中性在同一块金属片上加热两种物质，先熔化者为NaNO2取少量分别溶于水，滴加酚酞试液，变红的是NaNO2分别溶于15时两份相同质量的水中，溶解得多的

13、是NaNO2取少量分别溶于水，用PH试纸测定， PH大的是 NaNO2A、 B、 C、 D、剖析根据亚硝酸钠（NaNO2）和氯化钠的熔点和沸点，可采用加热方法。加热时先熔化，到一定温度时有臭味气体产生的是亚硝酸钠。利用题给信息，结合已有知识可判断都是正确的。答案 A20善于归纳知识，利于培养素质。下面是小青同学对部分化学知识的归纳，其中有错误的一组是（）剖析此题考察的知识比较全面，B项是关于化学实验的知识，用10ml量筒量取 7.25ml 水是错误的， 因为量筒的准确值是 0.1ml ，pH 试纸测得苹果汁的pH为3.2 也是错误的，因为pH 试纸只能测定到整数值，其余项是正确的。答案 B 2

14、1某偏远山村学校食堂的中餐食谱为：主食：米饭，配菜：炒土豆、咸萝卜、白菜汤。为强壮身体、均衡营养，在 心连心 活动中，最好送去的是（）A猪油和菜油B鸡蛋和牛肉C小白菜和大白菜D 白糖和红糖剖析根据食谱分析主食中含有淀粉和维生素，但缺少脂肪和蛋白质。牛肉中含有脂肪，鸡蛋中含有蛋白质。所以 B项是最合适的。答案 B 22香烟燃烧产生的烟气中含有许多有害物质，其中对人体危害最大的是尼古丁（化学式为C10H14N2）焦油和一氧化碳。下列说法错误的是（）A. 尼古丁中，碳、氢和氮三种元素的质量比为60? 7? 14 B. 尼古丁由碳、氢和氮三种元素组成C. 尼古丁中含有 10 个碳原子、 14 个氢原子

15、和2 个氮原子D. CO 与血液中的血红蛋白结合，会造成人体缺氧剖析很显然根据化学是表示的意义可知，选项 C是错误的， 尼古丁是由尼古丁分子构成的，不是有原子构成的。答案 B 二、填 空题23化学就在我们身边。现有下列六种物质：玻璃钢、石油、甲烷、碳酸氢钠、氢氧化钙、合成橡胶、请用相应序号的物质填空：被称为“工业的血液”的是_；天然气的主要成分是_ 可用来改善酸性土壤的碱是_；可用作发酵粉的是_ A化学与健康B实验记录人体缺铁会引起贫血症多吃水果蔬菜利于补充维生素用活性炭净水器可净化饮用水用 10ml 量筒量取7.25ml 水用 pH试纸测得苹果汁的pH为 3.2 用托盘天平称取5.6g 铁粉

16、C化学与能源D安全常识煤、石油、天然气- 不可再生的化石燃料风能、水能、太阳能- 未充分利用的绿色能源使用氢能源- 可以缓解温室效应，减少酸雨。厨房煤气管漏气- 关闭阀门并开窗通风实验时碰倒酒精灯着火- 用湿抹布盖灭冬天用煤炉取暖- 保证室内通风精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 8 页学习必备欢迎下载属于复合材料的是_；可用来制作轮胎的材料是_。剖析本题结合学习过程和日常生活中主要考查常见物质的性质、用途、分类等基本常识。石油被称为“工业血液” 。天然气的主要成分是甲烷。用于改良酸性土壤的碱是氢氧化钙。用作发酵粉的是碳酸氢

17、钠。属于复合材料的是玻璃钢。用来制作轮胎的材料是合成橡胶。答案24 （1）青少年在身体发育阶段一定要注意均衡膳食。下列元素：铁、钙、碘含量过高或过低都会对身体造成影响，其中缺会引起贫血，缺会引起甲状腺肿大和呆小症。（ 2） “低碳生活”是指生活作息时所耗用的能量要尽量少，减低二氧化碳排放量，从而减少大气污染，保护环境。下列做法符合“低碳生活”理念的是（填序号）。节约使用天然气提倡使用一次性木筷大量砍伐森林数目实验室常用石灰水吸收多余的二氧化碳的化学方程式为。剖析（2）天然气燃烧产物中有二氧化碳，应节约使用；植物光合作用消耗二氧化碳，应严禁乱砍滥伐。答案铁、碘、 CO2+ Ca(OH)2= Ca

18、CO3+ H2O 25用下列物质的序号填空：熟石灰氢气石墨硝酸钾 (KNO3) 蛋白质未来最理想的清洁能源是_；具有优良导电性的非金属单质是_；农业上常用来改良酸性土壤的是_；属于与人类生命、健康密切相关的营养素的是_；属于农业上用的复合肥料是_。剖析熟石灰也可叫做消石灰、氢氧化钙，它微溶于水，其水溶液称为石灰水，若石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时，就称为石灰浆。熟石灰在现实生活中的用途极为广泛，如：消毒杀菌功能、鸡蛋保鲜作用、砌砖抹墙、改良酸性土壤、处理污水、配制农药等。氢气燃烧时只有水生成是理想的能源、同时也是人体所需的营养元素之一。石墨作导电材料、制笔心。硝酸钾(KNO3) 是一种常用的

19、复合肥。蛋白质是人体所需的营养元素之一。答案 ; ; ; ; 26 （5 分）（1）富含的营养素是；(2) 其主要目的是牛奶、鸡蛋食品包装时充氮(3) 缺 少肥 （ 填 化 肥 种 类 ） ， 该 类 化 肥 可 增 强 作 物能 力大豆叶边缘发黄（4）洗涤剂的作用是。用洗涤剂洗碗剖析牛奶、蛋类富含的营养物质是蛋白质；氮气的化学性质稳定常用作食品保护气；大豆叶边发黄，是植物体内钾元素含量过少，植物新陈代谢缓慢，钾元素能促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力；洗涤剂能将餐具上油污乳化成细小的油滴，起到乳化作用。答案（1）蛋白质（2）防止食品腐败（3）钾（或 K）抗病虫害和抗倒伏（4）乳化作用27

20、豆浆的营养价值很高，是人们喜爱的饮品之一。豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸和铁、钙等物质，其中钙的含量比其他乳类还要丰富。（1）豆浆中含有的主要营养物质是；（2）豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便，豆浆制作完成，还可用随机附件滤网去除豆浆中的渣滓，精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 8 页学习必备欢迎下载使口感更好，该设计利用的操作原理是。（3）黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良，因此，喝不熟的豆浆对人体有害，但豆浆经烧熟煮透后，其中的有害物质即被破坏，这个过程发生的是变化（填“

21、物理”或“化学”）（4）小明同学通过化学课知道，人们误食重金属盐（如：硫酸铜、氯化钡等）可通过喝大量豆浆的方法解毒，你认为下列饮品也可以达到同样的目的（填序号）牛奶果汁蛋清矿泉水食盐水剖析植物蛋白属于蛋白质，磷脂属于脂肪，维生素B1、维生素B2属于维生素，铁、钙等属于无机盐；过滤是分离固体和液体的常用方法。蛋白质在高温下会变质发生化学变化。喝大量豆浆解毒目的是防止重金属盐破坏人体蛋白质，只要能提供蛋白质的物质即可。答案（1）植物蛋白、磷脂、维生素B1、维生素B2； （2）过滤；（3）化学（ 4）28 塑料的应用方便了人们的生活，同时也造成了新的环境问题“白色污染”。因此国家规定从20XX 年

22、6月1日起，禁止所有商场提供免费塑料袋。请你也提出两条解决“白色污染”的建议： (1) ；（2）。剖析此题为开放性试题，针对白色污染提出自己的建议，只要合理可行即可，答案有多个。用可降解塑料产品、回收废旧塑料产品、研制开发生产替代产品、提倡使用纸布等包装袋、控制生产不易降解塑料袋等。答案用可降解塑料产品回收废旧塑料产品（或研制开发生产替代产品；提倡使用纸、布等包装袋，控制生产不易降解塑料袋等）29 （1）青少年在身体发育阶段一定要注意均衡膳食。下列元素：铁、钙、碘含量过高或过低都会对身体造成影响，其中缺会引起贫血，缺会引起甲状腺肿大和呆小症。（2） “低碳生活” 是指生活作息时所耗用的能量要尽

23、量少，减低二氧化碳排放量，从而减少大气污染，保护环境。下列做法符合“低碳生活”理念的是（填序号）。节约使用天然气提倡使用一次性木筷大量砍伐森林数目实验室常用石灰水吸收多余的二氧化碳的化学方程式为。剖析（ 2）天然气燃烧产物中有二氧化碳，应节约使用；植物光合作用消耗二氧化碳，应严禁乱砍滥伐。答案铁、碘、 CO2+ Ca(OH)2= CaCO3+ H2O 30联合国气候变化框架公约京都议定书要求发达国家限制CO2等温室气体的排放量，以控制日趋严重的温室效应。试回答下列问题：（1）绿色植物通过_作用吸收 CO2 ，放出；（2）科学家采用组合转化技术，将CO2和 H2以一定比例混合，在特定条件下发生反

24、应生成水和另外一种化工原料 R，该反应的化学方程式为：2CO2 + 6H2 = R + 4H2O。根据上述反应推断R的化学式是；（3）为了缓解大气中的CO2含量的增加，以下建议可行的是_（填字母）。A开发太阳能、水能、风能、地热能等新型能源B禁止使用煤、石油、天然气等化石燃料C提倡植树造林，禁止乱砍滥伐剖析绿色植物的光合作用吸收二氧化碳释放氧气；根据质量守恒定律反应前后原子个数和种类不变，推断R的化学式；目前，人类还是以化石燃料为主，不能禁止使用。答案（1）光合氧气（或O2）（2）C2H4 （3） A、C 三、 实验设计与探究题31某校“酸雨”测量小组的同学，取刚降落雨水的水样，用pH 探头（

25、测pH的仪器）每隔几分钟测一次pH ，其数据见下表：测定时刻5;05 5:10 5:15 5:20 5:25 5:30 pH 4.95 4.94 4.94 4.88 4.86 4.85 （1）根据所学的有关知识，推测“正常雨水” 的 pH 7（填 、=、） ，引起这种pH的原因是。（2）根据以上数据，判断所降雨水是否为“酸雨”（填是或否）。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 8 页学习必备欢迎下载（3）经调查，这一地区有一个硫酸厂（生产过程中产生SO2）和一个电镀厂，这些工厂使用的燃料主要是煤。硫酸厂产生的SO2和煤燃烧产生

26、的SO2，溶解于水形成酸雨。其治理措施是利用水能、核能和太阳能等替代能源，或将工厂产生的废气通入氢氧化钠溶液中，其反应的化学方程式为。剖析正常雨水中因为荣有大量的二氧化碳，所以pH一般小于7，只有 pH小于 5.6 的时候才界定为酸雨。所以该雨水为酸雨。化学方程式为SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O。答案（1）；空气中有CO2，雨水溶解CO2，形成碳酸（ 2）是（ 3）SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O 32超市中的许多食物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜”呢？ 设计实验 在 A 、B 二只相同的玻璃杯中，分别注入等体积的蒸馏水，并在各玻璃杯外壁标明刻度，A 水杯罩上保鲜

27、膜放置一周。 实验现象 一周后发现：A杯中的水量几乎不变；B杯中的现象是； 解释 请用分子的知识解释B杯中水量减少的原因：； 结论 保鲜膜除了可以阻止食物中水分流失，还能隔绝，防止食物腐败。 提出新问题 制作保鲜膜的材料是热固性塑料还是热塑性塑料呢？ 实验 在一只试管中放入少量保鲜膜碎片，用酒精灯缓缓加热，观察到碎片熔化，冷却后变成固体，加热又可以熔化。由此得出：制作保鲜膜的材料是（填“热塑性”或“热固性”）塑料。 反思 (1)保鲜膜虽然能延长食品的保鲜期，但大量使用后丢弃会造成，所以要控制使用。(2) 化学物质可以造福人类，但有时也会给人类带来危害，请你再举一例说明。剖析本题主要探究保鲜膜的

28、作用，保鲜膜能防止水分蒸发，也能阻止食品与氧气的接触，能延长食品的保鲜期，但大量使用后丢弃会造成白色污染，所以要控制使用。答案杯中的水明显的减少水分子的间隔变大氧气热塑性白色污染农药和化肥的使用33 20XX 年 9 月 7 日潍坊市政府与中国海洋石油总公司举行石油化工、盐化工一体化工程启动仪式。石油化工生产中，可通过反应制得甲烷、乙烯、丙烯、苯等重要有机物。请回答： (1)有机物中都含有碳元素，碳元素的原子结构示意图是。 (2)天然气 ( 主要成分是甲烷) 可做环保汽车的燃料，它完全燃烧的化学方程式是。可燃物要燃烧必须具备的条件是。 (3)目前汽车尾气多采用催化转化的方法加以治理，写出在催化

29、剂作用下氮的氧化 物 ( 用NOx表 示 )与CO 反 应 生 成 二 氧 化 碳 和 氮 气 的 化 学 方 程式。 (4)在一定条件下，丙烯( 化学式为C3H8) 像乙烯一样可以制得聚丙烯( 缩写代号PP)。上海世博会吉祥物海宝的填料是优质PP棉，聚丙烯属于。 A 氧化物 B聚合物 C天然有机高分子材料 (5)自然界中消耗二氧化碳的主要途径是光合作用和海水吸收等，海水中的水与二氧化碳反应的化学方程式是，用氢氧化钠溶液吸收二氧化碳的化学方程式为。低碳排放 ? 。( 请列举一条 ) 剖析本题以新闻素材为背景，综合考查原子结构示意图、有机物、化学方程式书写及地毯理念的知识。答案 (1) (2)C

30、H4+2O2点燃CO2+2H2O 与氧气或空气接触温度达到着火点(3)2NO2+2xCO2点燃N2+2XCO2 (4)B (5)CO2+H2O = H2CO3 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 四、计算题34研究表明，Al3+在人体内会阻止小肠壁对磷的吸收，使血液和其它组织内磷的含量减少，造成记忆力减退，精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页，共 8 页学习必备欢迎下载免疫功能下降， 被世界卫生组织确定为食品污染源之一。营养学家指出每天铝的安全摄入量为每千克体重0.7mg。请回答下列问题：（1）传统食品加工过程中，一般在1k

31、g 面粉中加入1g 明矾（已知：明矾的化学式为KAl(SO4)2 12H2O ，其相对分子质量是474；1g = 1000mg ）。试求：1g 明矾中含铝元素_mg；该 200g 食品中含铝元素_mg ；体重为50kg 的某同学一天食用该食品150g，他摄入的铝量_（选填“已”或“未”）超过安全摄入量。（2）为降低铝的摄入量，请你提出两条建议。_ _ 剖析此题由混合物的质量求其中某一元素的质量，计算步骤如下： 求混合物中明矾的质量；求明矾中铝元素的质量分数；求铝元素的质量。总计算式为：油条中铝元素的质量油条的质量混合物中明矾的质量分数明矾中铝元素的质量分数。为降低铝的摄入量，可从食品、炊具、容器、铝资源的合理开发等方面考虑。答案（1）明矾晶体中铝元素的质量分数是：100 5.7 。则：1g 明矾中含铝元素质量为：1g5.7 5.7 102g57mg ；200g 食品中含铝元素质量为 体 重 为50kg的 某 同 学 ， 一 天 食 用 该 食 品150g ， 他 摄 入 铝 元 素 的 质 量 为与安全摄入量相比：0.17mgkg0.7mgkg。没有超过安全摄入量。（2）生活中减少铝制品的使用；少喝易拉罐饮料（其他合理答案均可）。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页，共 8 页