酒店迎宾实习 Microsoft Word 文档.docx

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1、酒店迎宾实习 Microsoft Word 文档 酒店迎宾实习 Microsoft Word 文档这是一份酒店岗位职责应当有你能借鉴的东西迎宾的岗位职责迎宾也称引座员，负责在消遣场所入口迎送客人。1按时上岗，着装整齐,在工作期间保持良好的工作状态。2了解场所内部各酒店包房,演艺厅等的特征和客情。3热忱主动地迎接客人，并按客人的意愿来支配选择酒店包房,敬重客人对酒店包房的类型或档次的要求。4主动介绍酒店包房状况，以及节目支配的状况,举荐消费。5解答客人提出的问题。6为留言客人服务,引领包房迟到的客人。7与酒店服务员协作,为客人供应优质的服务。8将迎宾平均安排到不同的服务区域,以平衡各位值台服务员

2、的工作量。9在营业高峰酒店包房满座时妥当支配消费客人，如带领客人去演艺酒吧或询问客人是否情愿等候，请客人在休息区域就座,并告知大致等候时间。10做好预定记录,搜集消费来宾的相关资料做好客史档案；全部看法或投诉并刚好向上级汇报。11接受或婉拒来宾的预订。12负责送客人，主动为客人开门或按电梯，面带微笑，表示“多谢光临,欢迎再次光临”。13听从领导工作支配，努力完成上级交办的其它任务。14主动参与培训,不断提高自己的服务水平和服务质量扩展阅读：迎宾小结实习总结有人说：欢乐的时候时间会过的很快，苦痛的时候时间会走的很慢。在艾迪一年半了，走过了刚刚实习时的“羞怯”阶段，经验了渐渐成长的进步阶段，到现在

3、的“大方”阶段。我们付出了时间，付出了努力，也获得了成长。现在的我和客人沟通时也可以很自然的表达。在艾迪每天重复着同一工作，有时会有一些烦躁的心情。但我必需要把工作做好，虽然间或会犯错误，但我会学着一点一点的更正。我在一楼包厢实习过，一楼包厢的客情很忙，几乎每天都是满的，所以累是正常的，但是面对客人的时候我还是会微笑的面对。上菜、倒茶、斟酒一个人服务一个包厢有时会出现忙不过来的状况，这就督促着我必需加快自己的脚步。收尾工作不仅要快速还要细致，因为领班每次都会仔细的检查，然后会指出做的不好的地方，让我们重新规整。后来我从一楼包厢调至一楼迎宾，迎宾班组很注意礼仪，见面微笑、向客人问好、为客人迎领，

4、走姿、站姿都是要培训。一起先站在大堂时间长一点就受不了，晚上回宿舍腰酸腿疼，后来渐渐的也就习惯了。有时在迎领的时候会听到一些客人对我们酒店的夸赞：环境很好，服务看法也不错。这时会有一点点小小的骄傲感。因为这夸赞里有我们每个员工的努力。一份工作，要做好总是要付出的。或喜或悲都是成进步步的一个精彩的片段，客人是形形色色的，并不是每位客人都很和善，记得有一次我询问客人在哪个厅房用餐，客人说了，但我没有听清晰，为了不把客人带错厅房我又问了一次，客人就显得很不耐烦。有些时候，客人会来的很晚，但我们会始终站在门口，等候客人的到来，然后将客人带到厅房用餐。客情的不确定性要求我们各个班组之间要刚好的沟通，在这

5、方面我们都可以做的很好，增加或取消了一桌新客情我们会在对讲机里第一时间进行通告，让其他班组做好打算。在酒店工作必需要学会相互合作，相互帮忙，因为一个酒店就是一个整体，必需每个人都把自己的工作做好了才能发挥出最大的力气。艾迪花园酒店有很严格的规章制度，例如在餐饮部就有“托盘不离手，空盘不能走”的说法。餐厅的“三轻”原则，走路轻、说话轻、操作轻。正是这些规章制度成就了艾迪五星级的服务质量。同样也拥有严格的奖惩制度，相应的就有红单和白单以示奖惩。对于这样的规章制度一起先实习的时候有些接受不了，像是一匹野马突然受到缰绳的束缚，但是慢慢的我起先接受这些制度，并且形成了一种习惯，这是一个好的习惯。对别人敬

6、重，随时保持自己的微笑，把最好的一面展示给别人。每天都是新的一天，有新的起先，新的任务。也有新的问题，我们的工作要求我们完成这新的任务，解决新出现的问题，每次的突破，每个任务的完成都是我们又一次的成长了。离开了家乡，离开了亲人。在艾迪，这里有我们新的家园，新的亲人。一起工作一起努力。艾迪，我们一起成长。友情提示：本文中关于酒店迎宾实习 Microsoft Word 文档给出的范例仅供您参考拓展思维运用，酒店迎宾实习 Microsoft Word 文档：该篇文章建议您自主创作。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第4页 共4页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页