2022年第三章《烃的含氧衍生物》第二节《醛》导学案 .pdf

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1、名师精编优秀教案第三章烃的含氧衍生物第二节醛导学案（第一课时）溆浦三中杨华【学习目标】1 知识目标：通过观察模型掌握甲醛、乙醛的分子结构。通过实验探究掌握乙醛的化学性质。2能力目标：通过模型观察和实验探究培养学生的思维能力、观察、分析能力和动手能力。3情感目标： 通过模型观察来分析醛类结构这一新学习过程，来培养激发学生的学习兴趣；通过实验探究培养学生发现问题、解决问题的能力及创新精神和团结协作精神。【学习重、难点】重点：乙醛的化学性质难点：培养学生在已有知识的基础上，掌握乙醛发生化学反应时化学键的断裂及生成的产物。【自主学习】一、醛：（阅读课本P56）1、醛的定义： 醛是由与相连而构成的化合物

2、。简写为。最简单的醛是。2、甲醛和乙醛的结构特点：（学生通过分子式组装甲醛、乙醛分子的结构模型）甲醛的分子式为， 结构式为。 乙醛的分子式为， 结构式为。3、甲醛和乙醛的物理性质：甲醛是一种色，有气味的气体，易溶于水。其水溶液又称，具有杀菌防腐性能。乙醛是色，有气味的液体，密度比水小，沸点是20.80C，易挥发，能与水、乙醇等互溶。二、乙醛的化学性质：( 阅读课本 P57-58) 1氧化反应：（1）银镜反应： 【实验 3-5 】学生分组实验在洁净的试管中加入1mL(2%)的 AgNO3 溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2% 的稀氨水，至最初产生的沉淀恰好溶解为止，制得银氨溶液。 再滴入 3 滴乙

3、醛， 振荡后将试管放在热水中温热。观察并记录实验现象。实验现象：反应的化学方程式：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 4 页名师精编优秀教案实验注意事项： 试管内壁必须洁净；应用水浴加热炉；加热时不可振荡和摇动试管；实验用的银氨溶液应现配现用；乙醛用量不宜太多；实验后附着银镜的试管右用稀 HNO3浸泡，再用水洗而除去。（2）与新制的氢氧化铜悬浊液反应：【实验 3-6】学生分组实验在试管里加入10% 的 NaOH 溶液 2mL,滴入 2% 的 CuSO4溶液 4-6 滴，得到新制的氢氧化铜，振荡后加入乙醛溶液0.5mL, 加热

4、。观察并记录实验现象。实验现象：化学方程式：实验注意事项：硫酸铜与碱反应时，碱必须过量的；Cu(OH)2悬浊液应现配现用；混合液必须加热到沸腾时才会有砖红色沉淀生成。（3）催化氧化成乙酸乙醛如在一定温度和催化剂存在的条件下，也能被空气中的氧气氧化成乙酸。反应的化学方程式：结论：醛基中的碳氢键较活泼，能被氧化成相羧酸。2加成反应使乙醛蒸气和氢气的混合气体通过热的镍催化剂，乙醛与氢气即可发生加成反应。反应的化学方程式乙醛的催化加氢反应也是它的还原反应。结论：醛基中碳氧双键发生加成反应，被H2还原为醇。注意：在有机反应中，加氧去氢的为氧化反应；去氧加氢的为还原反应。【合作探究】1. 通过模型观察、并

5、用核磁共振氢谱分析能获取的信息。甲醛的分子结构中含有类不同位置的氢原子，在核磁共振氢谱中有种信号峰。乙醛的分子结构中含有类不同位置的氢原子，在核磁共振氢谱中有种信号峰，峰的面积与氢原子数成比。因此峰面积较大或峰高较高的是氢原子，反之，是上的氢原子，其强度比为。2. 通过乙醛的性质，分析甲醛发生的银镜反应以及与新制的氢氧化铜的反应的情况。3. 乙醛与氢气的加成反应，也可说乙醛发生了还原反应。为什么？精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 4 页名师精编优秀教案4. 结合乙醛的结构，说明乙醛的氧化反应和还原反应有什么特点。【巩固提高

6、】1下列关于醛的说法中正确的是( ) A所有醛中都含醛基和烃基B所有醛都会使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，并能发生银镜反应C一元醛的分子式符合CnH2nO的通式D醛的官能团是COH 2关于甲醛的下列说法中错误的是（）A甲醛是最简单的一种醛，易溶解于水B甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体C甲醛的水溶液被称之为福尔马林（formalin）D福尔马林有杀菌、防腐性能，所以市场上可原来浸泡海产品等3关于乙醛的下列反应中，乙醛被还原的是（）A乙醛的银镜反应 B乙醛制乙醇C乙醛与新制氢氧化铜的反应 D乙醛的燃烧反应4需要用水浴加热的实验是（）A苯的硝化反应B银镜反应C乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液D由乙醇

7、制乙烯5. 下列配制银氨溶液的操作中，正确的是（）A在洁净的试管中加入12 mL AgNO3溶液，再加入过量浓氨水，振荡，混合均匀B在洁净的试管中加入12 mL 稀氨水，再逐滴加入2% AgNO3溶液至过量C在洁净的试管中加入12 mL AgNO3溶液，再逐滴加入浓氨水至过量D在洁净的试管中加2% AgNO3溶液 12 mL，逐滴加入2% 稀氨水，边滴边振荡，至沉淀恰好溶解时为止。6洗涤做过银镜反应的试管可以选用的试剂是（）A氨水 BNaOH 溶液 C稀硝酸 D酒精7. 有机物 CH3CH(OH)CHO 不能发生的反应是（）A. 酯化 B.加成 C. 消去 D.水解精选学习资料 - - - -

8、 - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 4 页名师精编优秀教案8下列反应中，属于氧化反应的是( ) A B C D9丙烯醛的结构简式为CH2=CH CHO 。下列关于它的性质的叙述中错误的是( ) A能使溴水褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色B在一定条件下与H2充分反应，生成1-丙醇C能发生银镜反应表现出氧化性D在一定条件下能被空气氧化10是某有机物加氢后的还原产物，那么原有机物可能是( ) A乙醛的同分异构体 B丁醛的同分异构体C丙醛的同分异构体 D戊醛11某有机物化学式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应，若将它与H2加成，所得产物的结构简式可能是（） A(CH3)3CCH2OH B(CH3CH2)2CHOH CCH3(CH2)3CH2OH D CH3CH2C(CH3)2OH 12若有 A、B、 C三种烃的衍生物，相互转化关系如下：C 跟石灰石反应产生使石灰水变浑浊的气体。(1)A 、B、C中所含官能团的名称是_、_、_。(2) 书写下列反应的化学方程式：AB 的化学方程式为：_ 。BC 的化学方程式为：_ 。BA 的化学方程式为：_ 。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 4 页