最新夏季生活小常识ppt课件.ppt
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1、 夏天,买回的豆腐如变酸,用50的热碱水浸泡2030分钟,再用清水漂洗干净,酸味即除。 夏天,买的蔬菜若已生虫,可将蔬菜放盐水中浸一会,再用清水冲洗,即可将虫子全部洗掉。 夏天,煮饭时,1.5公斤米按23毫升的比例加入食醋,煮出的饭不易馊,也无醋味。 夏天,茶叶生霉,切忌在阳光下晒,放在锅中干焙10分钟左右,味道便可恢复,但锅内要清洁,火不宜太大。 4.夏日勿忘补钾:暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又
2、能补钾,可谓一举两得。 5.讲究饮食卫生: 暑天饮食卫生特别重要,必须养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯。膳食最好现做现吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做凉菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,还有增进食欲的作用;即使天气再热,饮食上也不可过份贪凉,以防止病原微生物乘虚而入 6.暑天最宜清补:在饮食滋补方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原。如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类,经合理烹调,可做成多种美味佳肴,不仅能增进食欲、补充营养,且可消暑健身。冰箱内取出食品别急吃 夏季,人们爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料等。有些人特别是肠胃功能较弱的儿童,在吃后半小时左右最易发生剧烈腹痛,严重的还会出现恶心、呕吐
3、、头晕、腹泻和全身冷战等症状。去医院检查,医生大多得出急性肠痉挛的结论。因为这种痉挛性腹痛是由于吃了冰箱里存放的食物引起的。人的胃肠温度一般在36左右,而刚从冰箱里拿出来的食物只有28,肠胃受到强烈的低温刺激后,血管骤然收缩变细,血流量减少,胃肠道消化液也停止分泌,导致生理功能失调。预防本病的简单方法是,从冰箱里取出来的食物不要急着吃,应在常温下放一会儿再吃,且一次不要吃得太多,特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不夏季防晒 ,夏季在清洁皮肤上,还可以适量地扑些爽身粉或痱子粉,它们都具有凉爽、止汗、止痒的作用夏季皮肤护理的重中之重是防晒。防晒霜的选择,要根据自己的肌肤性质来定
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