第一节脂肪烃第1课时.ppt

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1、第二章 烃和卤代烃第一节 脂肪烃第1课时1.1.了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的变化与分子中碳原了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。子数目的关系。2.2.能以典型代表物为例，了解烷烃、烯烃和炔烃的化学性能以典型代表物为例，了解烷烃、烯烃和炔烃的化学性质。质。3.3.了解烷烃、烯烃和炔烃的特征结构及烯烃的顺反异构。了解烷烃、烯烃和炔烃的特征结构及烯烃的顺反异构。4.4.了解乙炔的实验室制法。了解乙炔的实验室制法。阅读阅读P27P27，你知道吗？，你知道吗？1、黑色的金子、工业的血液是什么？它的主要组成元素、黑色的金子、工业的血液是什么？它的主要组成元素是什么？是什么？2

2、、什么是烃的衍生物？什么是卤代烃？、什么是烃的衍生物？什么是卤代烃？3、有机物的反应与无机物反应相比有何特点？、有机物的反应与无机物反应相比有何特点？烃和卤代烃等有机物的反应与无机物反应相比的特点：烃和卤代烃等有机物的反应与无机物反应相比的特点：（1 1）反应缓慢。反应缓慢。有机分子中的原子一般以共价键结合，有有机分子中的原子一般以共价键结合，有机反应是分子之间的反应。机反应是分子之间的反应。（2 2）反应产物复杂。反应产物复杂。有机物往往具有多个反应部位，在生有机物往往具有多个反应部位，在生成主要产物的同时，往往伴有其他副产物的生成。成主要产物的同时，往往伴有其他副产物的生成。（3 3）反应

3、常在有机溶剂中进行。反应常在有机溶剂中进行。有机物一般在水中的溶解有机物一般在水中的溶解度较小，而在有机溶剂中的溶解度较大。度较小，而在有机溶剂中的溶解度较大。甲烷（甲烷（CHCH4 4) )乙烯（乙烯（CHCH2 2CHCH2 2) )电子式电子式空间结构空间结构 主要性质主要性质1.1.甲烷、乙烯结构性质上的相似点和不同点。甲烷、乙烯结构性质上的相似点和不同点。正四面体结构正四面体结构sp3杂化杂化平面结构平面结构sp2杂化杂化取代反应取代反应加成反应加成反应2.2.什么是同系物？同系物的性质有什么规律？什么是同系物？同系物的性质有什么规律？ 同系物是指同系物是指结构相似，结构相似，在分子

4、组成上在分子组成上相差一个或若相差一个或若干个干个CHCH2 2原子团的物质原子团的物质互称为同系物。互称为同系物。 由于同系物含有相同的官能团所以它们在由于同系物含有相同的官能团所以它们在化学性质化学性质上是相似的；上是相似的；由于所含碳原子数不同，所以在由于所含碳原子数不同，所以在物理性质物理性质上存在递变规律。上存在递变规律。沸点沸点分子中碳原子数分子中碳原子数 2 4 6 8 10 12 14 16 2 4 6 8 10 12 14 16 烷烃烷烃烯烃烯烃一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃1.1.同系物物理性质的递变规律同系物物理性质的递变规律分子中碳原子数分子中碳原子数相对密度相对密度2

5、4 6 8 10 12 14 16 2 4 6 8 10 12 14 16 0.60.60.40.40.20.20 0烷烃烷烃烯烃烯烃递变原因递变原因: : 分子分子间作用力随相对间作用力随相对分子质量的增大分子质量的增大而逐渐增大而逐渐增大; ;导致导致物理性质上的递物理性质上的递变变物理性质归纳物理性质归纳 烷烃和烯烃的物理性质烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递随着分子中碳原子数的递增，呈现规律性的变化，增，呈现规律性的变化，沸点逐渐沸点逐渐 相对密相对密度逐渐度逐渐 ，常温下的，常温下的存在状态，存在状态，_。 升高升高增大增大 气态逐渐过气态逐渐过渡到液态、固态渡到液态、固态通

6、常情况下，甲烷性质稳定，与强酸、强碱和强氧化剂等通常情况下，甲烷性质稳定，与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。在特定条件下甲烷能与某些物质发一般不发生化学反应。在特定条件下甲烷能与某些物质发生化学反应，如可以燃烧和发生取代反应等。生化学反应，如可以燃烧和发生取代反应等。 （1 1）通式）通式C Cn nH H2n+22n+22.2.烷烃的化学性质烷烃的化学性质与甲烷相似与甲烷相似CH4CH2CH3CH3CH3CH2CH3CH2CH2（2 2）物理性质）物理性质随着分子中碳原子数的增多，烷烃同系物的物理性质呈随着分子中碳原子数的增多，烷烃同系物的物理性质呈现规律性变化，即熔沸点逐渐升高，

7、密度逐渐增大。现规律性变化，即熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大。注意：注意：所有烷烃均难溶于水，密度均小于所有烷烃均难溶于水，密度均小于1 1。 常温下烷烃的状态：常温下烷烃的状态：C C1 1C C4 4为气态；为气态；C C5 5C C1616为液态为液态;C;C1717及以上为固态。及以上为固态。（3 3）化学性质：）化学性质： 通常状况下，它们很稳定，跟酸、碱及氧化物都不发生通常状况下，它们很稳定，跟酸、碱及氧化物都不发生反应，也难与其他物质化合。反应，也难与其他物质化合。氧化反应氧化反应取代反应取代反应均不能使均不能使KMKMn nOO4 4褪色。褪色。C C4 4H H1010 C C

8、2 2H H4 4+C+C2 2H H6 6 C C4 4H H1010 CH CH4 4+C+C3 3H H6 6 热分解热分解小结烷烃：小结烷烃： 烷烃通式：烷烃通式：CnH2n+2 (n1的整数的整数)； 甲烷甲烷m(C)%=75%，所有烷烃中甲烷的含所有烷烃中甲烷的含C量最低。量最低。 物理性质：物理性质： 熔、沸点逐渐增大；熔、沸点逐渐增大； 密度逐渐增大且都小于水的密度；密度逐渐增大且都小于水的密度； 不溶于水；不溶于水； 气态气态C4个，液态个，液态C516，固态，固态C17. 化学性质：化学性质：易取代；易燃烧；可热分解易取代；易燃烧；可热分解 ；难氧化。；难氧化。（1 1）通

9、式）通式C Cn nH H2n2nC C2 2H H4 4CHCH2 2C C3 3H H6 6CHCH2 2CHCH2 2C C4 4H H8 8（2 2）物理性质）物理性质随着分子中碳原子数的增多，烯烃同系物的物理性质呈随着分子中碳原子数的增多，烯烃同系物的物理性质呈现规律性变化，即熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大现规律性变化，即熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大都小都小于水的密度于水的密度。气态。气态C4C4个，液态个，液态C 5C 51515，固态，固态C16.C16.2.2.烯烃的化学性质烯烃的化学性质与乙烯相似与乙烯相似书写注意事项：书写注意事项：正：正：CHCH2 2=CH=CH2 2 H

10、 H2 2C=CHC=CH2 2误：误：CHCH2 2CHCH2 2（3 3）化学性质：）化学性质： 加成反应加成反应( (与与H H2 2、BrBr2 2、HXHX、H H2 2O O等等) )：CHCH3 3-CH-CHCHCH2 2 +H+H2 2 CHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3 催化剂催化剂CHCH2 2CHCH2 2+Br+Br2 2 CHCH2 2BrCHBrCH2 2BrBr使溴水褪使溴水褪色，可用色，可用于检测烯于检测烯烃烃氧化反应氧化反应a.a.燃烧：火焰明亮，冒黑烟燃烧：火焰明亮，冒黑烟b.b.催化氧化：催化氧化： 2CH2CH2 2CHCH2 2 +O+O2

11、2 2CH2CH3 3CHOCHO催化剂催化剂加热、加压加热、加压c.c.与酸性高锰酸钾溶液反应，使酸性高锰酸钾溶液褪色与酸性高锰酸钾溶液反应，使酸性高锰酸钾溶液褪色5CH2CH2 + 12KMnO4 +18H2SO410CO2 + 12MnSO4 + 6K2SO4 + 28H2O加聚反应加聚反应nCHnCH2 2CHCH2 2催化剂催化剂CHCH2 2 CH CH2 2 n n 由相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对分子质由相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做量大的高分子的反应叫做聚合反应聚合反应。 这样的聚合反应同时也是加成反应，所以这样的聚合反这样的聚

12、合反应同时也是加成反应，所以这样的聚合反应又叫做应又叫做加聚反应加聚反应。思考：烯烃加聚后的产物能使溴水、酸性思考：烯烃加聚后的产物能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色吗？溶液褪色吗？类别类别分子结构特点分子结构特点代表物质代表物质主要化学性质主要化学性质烷烃烷烃烯烃烯烃全部单键、饱和全部单键、饱和CHCH4 4燃烧、取代、热分解燃烧、取代、热分解有碳碳双键、有碳碳双键、不饱和不饱和CHCH2 2CHCH2 2燃烧、与强氧化剂反燃烧、与强氧化剂反应、加成、加聚应、加成、加聚(1)(1)通式：通式： 两个双键在碳链中的不同位置：两个双键在碳链中的不同位置：CC=C=CC CC=C=CC 累积二烯烃（

13、不稳定）累积二烯烃（不稳定）C=CC=CC C=CC=CC 共轭二烯烃共轭二烯烃 C=CCC=C C=CCC=C 孤立二烯烃孤立二烯烃 (2)(2)类别：类别： 3.3.二烯烃二烯烃C Cn nH H2n-22n-2+ Cl+ Cl2 2ClClClCl1 1，22加成加成ClCl+ Cl+ Cl2 2ClCl1 1，44加成加成加成反应加成反应加聚反应加聚反应nCHnCH2 2=CCH=CH=CCH=CH2 2 CHCH3 3 CH CH2 2C=CHCHC=CHCH2 2 n n CHCH3 3催化剂催化剂（3 3）化学性质：）化学性质： 思考思考1：二烯烃加成后的产物能使溴水、酸性：二烯

14、烃加成后的产物能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色吗？溶液褪色吗？思考思考2：二烯烃加聚后的产物能使溴水、酸性：二烯烃加聚后的产物能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色吗？溶液褪色吗？1.1.甲烷中混有乙烯，欲除去乙烯得到纯净的甲烷，最好依次甲烷中混有乙烯，欲除去乙烯得到纯净的甲烷，最好依次通过盛有哪些试剂的洗气瓶？（通过盛有哪些试剂的洗气瓶？（ ）A.A.澄清石灰水、浓澄清石灰水、浓H H2 2SOSO4 4 B.B.酸性酸性KMnOKMnO4 4溶液、浓溶液、浓H H2 2SOSO4 4C.C.溴水、浓溴水、浓H H2 2SOSO4 4 D.D.浓浓H H2 2SOSO4 4、酸性、酸性KMnOKM

15、nO4 4溶液溶液【解析【解析】乙烯可以被酸性乙烯可以被酸性KMnOKMnO4 4溶液氧化，而甲烷不能。若选溶液氧化，而甲烷不能。若选择酸性择酸性KMnOKMnO4 4溶液，忽略了一点，就是酸性溶液，忽略了一点，就是酸性KMnOKMnO4 4可以将乙烯氧可以将乙烯氧化为化为COCO2 2和和H H2 2O O，除去了旧的杂质，又引入了新的杂质。，除去了旧的杂质，又引入了新的杂质。C C1 1、分别写出下列烯烃发生加聚反应的化学方程式：、分别写出下列烯烃发生加聚反应的化学方程式：A A、CHCH2 2=CHCH=CHCH2 2CHCH3 3；B B、CHCH3 3CH=CHCHCH=CHCH2

16、2CHCH3 3；C C、CHCH3 3C=CHCHC=CHCH3 3；CHCH3 3由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。（1 1）具有碳碳双键）具有碳碳双键（2 2）组成双键的每个碳原子必须连接两个不同的原子或）组成双键的每个碳原子必须连接两个不同的原子或原子团。即原子团。即a a b b，a a b b，且，且a=aa=a、b=bb=b至少有一个存在。至少有一个存在。CabCab二、烯烃的顺反异构二、烯烃的顺反异构1.1.顺反异构顺反异

17、构2.2.顺反异构产生的条件顺反异构产生的条件两个相同的原子或原子团在双键的同一侧时称为两个相同的原子或原子团在双键的同一侧时称为顺式异构顺式异构。两个相同的原子或原子团在双键的两侧时称为两个相同的原子或原子团在双键的两侧时称为反式异构反式异构。思考：互为顺反异构的物质在性质上有何关系？思考：互为顺反异构的物质在性质上有何关系？提示：提示：化学性质几乎相同，物理性质略有差异。化学性质几乎相同，物理性质略有差异。3.3.顺式异构和反式异构顺式异构和反式异构2.2.下列物质中没有顺反异构的是哪些？下列物质中没有顺反异构的是哪些？( (有的用有的用，没有没有的用的用）（1 1）1 1，2-2-二氯乙烯二氯乙烯 （2 2）1 1，2-2-二氯丙烯二氯丙烯（3 3）2-2-甲基甲基-2-2-丁烯丁烯 （4 4）2-2-氯氯-2-2-丁烯丁烯 3.3.下列哪些物质存在顺反异构（下列哪些物质存在顺反异构（ ）A. 2A. 2氯丙烯氯丙烯 B. 2-B. 2-丁烯丁烯C. C. 丙烯丙烯D. 1-D. 1-丁烯丁烯B B4 4、写出分子式为、写出分子式为C C4 4H H8 8属于烯烃的同分异构体属于烯烃的同分异构体