六年级上册科学教学实录-3.4 洗衣服的学问｜苏教版.doc

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1、 洗发香波教学设计一、 引入（导入本堂课）要让学生感觉生动有趣师：好，那我们就赶快开始我们的神奇之旅吧？老师先调查一下，小朋友们，你们在家是自己洗头发还是爸爸妈妈帮着洗啊？生：自己洗，（妈妈洗）师：哦，不管你们自己洗，还是爸妈帮忙洗，在你们洗头发的时候会用到什么？生：洗发水，（洗发液，洗头膏）师：啊，它有这么多名字啊，那为了方便我们叫它，我们给它统一一个好听的名字，叫洗发香波，大家说好不好？二、引导质疑生：好。师：那你们家的洗发香波是从哪里来的啊？生：超市买的。师：，那你们先想一想，买来=的洗发香波是什么样的?生：，能洗干净头发，香香的，黏黏的，有好看的颜色。（老师引导孩子回答）。师：你们想不

2、想自己动手做一瓶洗发香波？生：想！师：那洗发香波是怎样制成的呢？我们一起探究一下。师：我们要做洗发香波，是不是首先得能洗干净头发？生：是三、探究验证师：那我们制作洗发香波要洗干净头发，也就是说我们做的洗发香波要有去污功能，那大家想一想，你们家里都有什么东西可以去掉污渍？生：洗衣粉，肥皂，洗洁精师：你们知道的真多，大家看老师这里准备了，洗衣粉，我把它倒入水中，搅拌，它变成了什么？生：洗衣粉水。师：对，也叫洗衣粉溶液。那这里还有肥皂，我用同样的方法将它变成肥皂溶液。这里还有一个不知道什么东西，没标签，没名字的，我们也把它变成溶液，既然不知道它叫什么，我们就先用一个字母代替，先暂时叫它X溶液。那它们

3、能不能去掉污渍呢?我这里有一块脏抹布，我请一名小朋友来试一下，看哪一位小朋友最积极。请你。在座的小朋友做小裁判，看看谁能把抹布洗干净。好的，我们来看一看，用这个不知名的X溶液的小朋友，大家看抹布洗干净了吗？生：洗干净了。师：哇塞，它能将脏抹布洗干净，这三杯溶液都能去掉污渍，那谁更适合做我们的洗发香波啊？我们做洗发香波，要和我们的头皮接触，大家想想，要是我们今天洗了头发，头皮又红又痒，你们说行不行？生：不行师：所以我们要选一个对我们皮肤没有伤害的，安全有效的去污成分。那它们三个谁适合呢？我们就来测试一下。怎么测试呢？不用担心，我有好帮手。我们快快请它出来。大家没有掌声，它不会出来的。来了来了，（

4、模仿一个卡通的声音）大家好，我叫PH试纸，我的工作是专门测试溶液对我们皮肤是否有刺激性的，我一遇到对我们皮肤有刺激性的溶液，我就会立马变脸告诉大家的。那我还有一个好搭档，它会告诉大家溶液对我们皮肤是否有刺激性的。大家快快请它出来吧。我也来了，大家好，你们看我长什么样子？对了，我有两排数字，每个数字都对应一个颜色，我叫对比卡。好了，小朋友们，你们认识了这一对好朋友，你们知道这个对比卡和PH试纸怎么用吗？生：不知道。师：大家看这个对比卡，我们以数字7对应的颜色为标准呈中性，7的这边（对比卡左边）数字越来越小，或者数字越来越大。这些数字对应的颜色都是越来越深，(引导孩子去说)说明溶液对我们皮肤的刺激

5、性越来越强。师：那它们三个到底谁对我们皮肤没有危害，适合做我们的洗发香波呢？我们来测试一下。我请三个小朋友来测试，看谁最想来试一试啊。好的，请你，请你，请你。你们三个稍等，具体怎么测试呢？是把PH试纸直接插入杯中测试吗？这种方法是不科学的，我们应该用搅拌棒粘上溶液滴到PH试纸上，这样你就可以看到试纸有什么变化了。明白了吗？那你们一个一个测试，先不要让坐着的小朋友看到，我们请在座的小朋友来猜一猜，PH试纸遇到这几样溶液会不会有变化好不好？先请测试洗衣粉水的小朋友转过身去。在座的小朋友猜一猜，PH试纸遇到洗衣粉水会不会变颜色？同意不会变颜色的小朋友请举手，同意会变颜色的小朋友请鼓掌，好了，有人相信

6、会，有人相信不会，那结果是什么样的呢？请大家倒数三个数，我们来揭晓答案。三、二、一。请你转过身。大家看，PH试纸变了颜色，与对比卡上那个数字对应的颜色一致啊？它对我们皮肤是否有刺激性。生：有师：对了，那我们请第二位小朋友来测试肥皂水，同样也请你转过身去。那大家猜一猜，PH试纸遇到肥皂水会不会变色？同意不会变色的小朋友请举手，同意会变色的小朋友请鼓掌，那结果到底如何呢？我们倒数三个数，来为大家揭晓答案。三、二、一。请你转过身，大家看，PH试纸变色了，与对比卡上哪个数字对应的颜色是一致的？对我们皮肤是否有刺激性？生：有师：好，那大家说这两个溶液适合做我们的洗发香波吗？生：不适合，对我们皮肤有危害。

7、师：对了，他们不适合。我们看一下这位小朋友测试不知名的X溶液。我们也请这位小朋友转过身去。大家猜一下，同意会变色的请举手，同意不会变色的小朋友请鼓掌。呵呵，看哪个小朋友听错了啊。好，到底会不会变色呢？大家大点声倒数三个数，为大家揭晓答案。来看一下，PH试纸遇到这个不知名的溶液，没有变色。与对比卡上那个数字对应的颜色一样呢？生：数字7师：，那测得这个不知名的X溶液，它是中性的，说明它对我们皮肤有没有刺激性？生：没有师：它又能去掉污渍，又对我们皮肤没有刺激性，那它适不适合做洗发香波？生：适合师：它既然适合做我们的洗发香波，大家想不想知道它叫什么？生：想师：老师先问问，你叫什么？生：XXX。师：你的

8、名字三个字啊，那你叫什么？生：XXX师：哦，小朋友的名字都是三个字的？有没有两个字的？有没有三个字的？有没有四个字的？有没有六个字的？呵呵，小朋友的名字没有六个字的。我们这个神秘的朋友啊，它的名字是六个字的。它叫十二醇硫酸钠。大家跟我读，十二醇硫酸钠。大家是不是觉得它的名字太长了，不好记啊。老师告诉你们一个办法，让你一下子就记住了，我这里有十二块钱，但是我记性不好，老丢东西，未来防止它丢呢，我把它存在一个小朋友这里，这个小朋友你叫什么？生:XXX师：你不叫XXX，你叫硫酸，老师把十二块钱存硫酸这了。（转身）这位小朋友，你告诉老师，我刚才把十二块存哪了？生：存硫酸那了师：十二醇硫酸钠了。大家跟我

9、读：十二醇硫酸钠。大家记住了吗生：记住了师：小朋友知道它叫什么了，想不想知道它长什么样？生：想师：（拿出一小袋）大家看它长什么样子啊生：白白的，一小粒一小粒的。师：我们要用它做洗发香波，这样就可以用吗？、生：不可以师：那要怎么办呢？生：把它倒入水中师：倒入盆子中吗？生：不是，到入杯子中师：对了，我们要把它倒入杯子中。在我们真正的实验室中，我们用的杯子是玻璃制得，我们叫它烧杯。但是我们课堂上，玻璃烧杯很容易打碎，所以我们的杯子是塑料制的，（出示塑料量杯）大家看，我们的杯子长什么样子？生：有尖尖的嘴，杯子身上有数字师：观察很仔细，我们这个杯子叫塑料量杯。（倒入水）大家看，我添了多少毫升的水？生：6

10、0毫升师：我把十二醇硫酸钠倒入水中，用什么来搅拌呢?我这里有一个又细又长得棒棒，它长得像吸管，但它可不是吸管，我们不能用来吸东西，是拿它搅拌的。怎么搅拌呢？先请我们的老师把器具发下去（助教老师发器具）好，请小朋友们一手拿着烧杯，一手拿着搅拌棒，沿着杯壁，往一个方向画圆，注意速度不要太快也不要太慢。那有的小朋友非常好奇，想问问十二醇硫酸钠是什么味道，就把小鼻子凑过去了，大家说这样做对不对？生：不对师：这样做是不对的。我们在不知道这个东西有没有刺激性气味之前，是不可以随便把小鼻子凑过去的，想闻的话怎么办？伸出你的小手扇一扇，我们用这种扇闻的方法来闻，大家学会了吗？生：学会了师：好的，那大家看这里还

11、有一张餐巾纸，注意啦，这不是让你们擦嘴巴，或是擦手用的，是要铺在你们面前的桌子上，保持桌面的卫生啊。下课了我要检查，看哪位小朋友的桌面最干净啊。那我们把十二醇硫酸钠和餐巾纸给大家发下去。老师会一一给你们的杯子中加水，请大家耐心等待。都发下去了，大家把十二醇硫酸钠倒入水中搅拌，最后你会发现，十二醇硫酸钠不见了。那它去哪了？生：融到水里了师：对了，我们慢慢搅拌，颗粒状的十二醇硫酸钠慢慢融入到水中了，最后消失不见了，那这一过程就叫溶解。大家仔细观察一下自己的杯子看一看。都搅拌好了吗？生：搅拌好了师：那我们的洗发香波与你们家的还有什么不同？它闻起来怎么样？生：不香。师：对，我们要想让它闻起来很香，我们

12、放点什么进去好啊？生：香料，香水，师：香料容易留渣，香水又易挥发，都不适合。大家想想我们喝的果汁是不是很香啊。那它里面放了什么东西啊？它里面其实是放了食用香精。香精是从植物的根茎干叶中提取的一种精华物质，只需一点点就会很香很香。也可以从动物的某个部位提取，比如说麝香，那香味会持续很长时间。老师这里准备了两瓶香精，一瓶草莓味道的，一瓶柠檬味道的。只要一点点就会很香很香，大家想不想试试？谁想要草莓味的？谁想要柠檬味的？大家闻到香味了吗？香不香？想不想吃？生：香，想。师：注意了，虽然我们测得了十二醇硫酸钠对我们没有危害，食用香精可以食用，但是在我们试验中，这些全都是我们用来做实验的。这些东西全都不能

13、吃，一定不要往嘴里放，大家记住了吗？生：记住了师：大家看 它变香了，怎么变得有颜色啊？老师呀有一种神奇的魔力，大家看这是一根很普通的小棒棒 (棒棒一端粘点色素），我要给它施加一点魔力，魔力小棒棒，请赐予我神奇的颜色。大家注意看，哇，变色了，好好看啊。生：哇，是啊，变色了，好好看啊。师：大家想不想知道，这个魔法是怎么回事啊？生：想师：其实啊，是小棒棒沾了一点食用色素，你们吃过蛋糕吗？是不是五颜六色的，沾到嘴巴上一擦就掉了，蛋糕里也放了一点可食用的色素。我的魔法小棒上沾的和蛋糕里放的是一样的食用色素，大家看我这里有两种颜色的食用色素，一种是黄色的，一种是红色的，想要黄色的举手，想要红色的举手。大家

14、看变色了吗？神奇吗？大家看，现在的洗发香波与你家的有什么不同？生：不粘稠师：如果想让它变得粘稠，我们可以加入什么啊？生：师：十二醇硫酸钠有个好朋友，跟它一见面就很是黏糊，很是要好，它是谁呢？大家想不想知道它长什么样?生：想。师：你们看这个就是十二醇硫酸钠的好朋友，它跟十二醇硫酸钠有什么相同的地方？有什么不同的地方？你们知道它叫什么吗？它呀叫氯化铵。是不是也不好记啊？老师呀再告诉你们一个小办法，让你们一下子就记得了，我们是不是要经常种树种草才能绿化我们生活的家园，让我们生活在一个安全干净的自然环境中？简称氯化铵。大家跟我大声读一遍，氯化铵。大家看我有这么多的氯化铵，应该往杯子中加入多少呢？我先加

15、入一点点，试试，大家看我的杯子里，粘稠了吗？什么样算是粘稠呢？液体顺着搅拌棒往下流，是不是说明液体粘稠了？生：是师：那我还有这么多氯化铵呢，我全加入进去看看，咦？发生了什么情况？与刚才相比怎么样？生：像果冻。师：是啊，我把氯化铵全部加进去，像果冻一样。说明太粘稠了，所以我们添加氯化铵的时候，要注意适量。加一半左右 是最合适的。那我们小朋友可以边添加边搅拌，直到达到最粘稠的状态。好的，大家也来试一试吧。（发放氯化铵）。好了，大家的洗发香波做好了吗？生：做好了师：好了，那你们可以带回家了生：老师，就这样带回家啊？师：对了，这样带回家会洒掉，是不？你们看超市卖的洗发香波都有一个好看的包装瓶，是不是？

16、你们想要吗？生：想师：老师呀，其实也给你们准备了漂亮的小瓶子，你们看它长得什么样子？有个长长得扁扁的嘴巴，它像什么？生：鸭子嘴巴师：它的名字叫鸭嘴瓶，你们看这还有个小卡子，不用的时候卡上，就流不出来了，很方便。但是你们看它这个口很小，我们的量杯口很大，怎么将洗发香波倒入我们的鸭嘴瓶中呢？你们看，拿起量杯的尖尖的嘴巴，对着瓶子口，向上抬一定得距离，这样使洗发香波像一条线慢慢流到我们的鸭嘴瓶中了。你们学会了吗？在你们桌面前的餐巾纸上完成，好了，自己试一试。师：你们做好了吗？生：做好了五、总结师：非常棒，大家想一想，我们制作洗发香波的时候，加入的可以去污的去污剂叫什么？增香剂，增色剂，增稠剂叫什么？

17、六、拓展展示师：你们真棒，不仅记会了知识，还自己动手做了一瓶洗发香波。那你们看我们买的洗发香波都有一个好听的名字，还有宣传广告。你们也给自己的洗发香波起一个好听的名字，然后想一个很容易让大家记住的广告语，好不好？我请小朋友上来展示啊，请你 请你师：好，我问问小朋友，你们家买的洗发香波能用多长时间？生：两年师：我们的洗发香波因为只加了四种最安全的东西，没有添加任何防腐剂，所以它只能用一个月，三十天。你们敢用吗？生：敢师：是的，我们都测试了，对我们皮肤没有伤害，可以放心使用。那今天大家自己动手做了洗发香波，还学到了相关知识，你们今天参加小牛顿科学班高兴吗？生：高兴师：还想不想去做更多的科学实验，探究更多的科学知识？生：想 师：欢迎大家加入小牛顿科学班，我们下节课再见。