2022酒店人事管理工作总结.docx

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1、2022酒店人事管理工作总结酒店人事管理工作总结120xx年，我酒店人事部，在酒店领导正确领导下，坚持“以人为本”重要思想为指导，深化实行x总在20xx年度酒店工作报告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门全体员工的共同努力，取得了肯定的成果。一、学习工作报告精神x总在20xx年度代表酒店所作的工作报告，全面分析了xx地区乃至全省酒店内外形势，科学总结了酒店开业四年来的基本阅历，进一步阐明白在人事管理中，资源开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目标，对酒店人事工作做出了部署，是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领

2、。x总的报告结束后，我部协作总办仔细组织了各部门进行了学习，帮助各部门刚好制定了学习看法。特殊在本部门实行了集中学习、个人自学等形式，在原本本学习、初步领悟的基础上，我部组织召开了小型的学习心得体会沟通会，共同展望x总在报告中对人事工作描绘的美妙远景。在学习报告精神的基础上，人力资源部全体同事进一步激发了工作热忱和进取精神，为全面完成xx年度人事工作任务供应了强大的精神动力，促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展。宣扬工作是社会精神文明建设的重要组成部分，而加强酒店员工的人事政策的宣扬，是提高管理人员、一般员工的竞争意识，对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺当健康的发展，具有很

3、强的现实意义。酒店以员工满足、客人满足、业主满足为准则，以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比，使酒店有更为广袤的发展前景，这全部的一切均与用人政策有密不行分的关系。年前，酒店首先提出一个口号“顾客、员工”。有的人从逻辑上指出它的冲突性，认为只有一个，而不行能有两个，或许在形式逻辑中，它违反了逻辑法则。两个的并列，说明我们酒店对经营、管理的不同视角，从酒店的服务对象而言，当然以顾客的需求为对象，它是位的，从管理而言，摆在首位的则是员工。员工是酒店稳以自下而上的珍贵财宝，只有员工，以“员工”才有可能造就“顾客”，员工是基础，顾客是员工的呈现，是员工造就的成果。在这一年里，我们广作宣扬，提倡“顾客

4、、员工”的并列存在，并实行了“人尽其本”的用人原则，充分调动员工的工作主动性，大限度地激发员工潜能，一个有能做的事，决不让两人去完成，充分利用了“宁缺勿滥”的原则，使酒店员工队伍越来越齐整，员工素养有了大幅度的提高。在用人方面，我部广开贤路，征招能人志士，以前只用比自己矮的人这种现象，在今年里，这种用人方式得到了彻底的杜绝，在人与人的工作当中，我们建立了良好的人际工作氛围，畅通了员工向管理层供应信息的渠道，减轻了员工的工作压力与不快，增加了员工的参加感。在这一年里，我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系，提倡“后勤为前勤服务，女士为先生服务，先生为先生服务”，提高员工的地位，树立了

5、员工在服务过程中的自信念，又提倡“客人恒久是对的，客人是挚友，而不是上帝，把虚荣让给客人”等，我们通过向员工做了上述的有利宣扬，从而使“顾客、员工”达到了质的统一。二、重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准，人力资源部全面在酒店实施了服务质量再提高工作，今年初，特殊在季度末，人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实状况，又走访了周边几家大型酒店，从而确定了“礼节礼貌再提高工程”“食品卫生再提高工程”“工作效率再提高工程”，这三大工程在酒店领导重视、全体员工主动参加下，取得了较好的成效。礼节礼貌是酒店服务质量的核心，一家酒店缺乏先进完善的设备，当然不能成

6、为一流的酒店，但假如有现代的设备而不能供应优质服务，那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是犹如虚设，在设备条件相怜悯况下，服务就成了酒店竞争致胜的确定性因素，而酒店要提高服务质量，就不能不讲究礼节礼貌。酒店人事管理工作总结2光阴如箭，岁月如梭，如今已经是7月底，这半年多来，我作为一名管理者，我有责任也有义务去不断的去发觉自身的不足，去发觉自己部门运行中存在的缺陷，这样才能有助于日后我的工作开展更加顺当。作为一名部门员工利益的代言人，作为一名部门政策的贯彻者与执行者，同时作为一名酒店的员工与领导的下属。高效的管理是企业的生命线，是的，作为一名管理者，是我们的管理在维持着酒店的生命线，我更要找到一条适

7、合自己的管理路途，我能感觉到任重道远。半年的工作总结主要分为以下几个方面。（1）、服务质量。部门总体服务质量良好，没有出现过因为服务引起的对员工与管理者的投诉，但是存在着明显的问题，员工整体服务比较机械，员工只明白服务的基本要义，能做到热忱却做不到主动，能做到耐性却无法做到周到，员工缺少敏捷的服务方式，客观缘由是这半年尤其是四五月份员工流淌率过高，优秀员工比率过低实习生比率过于高，管理者包括领班与主管也都缺乏长期的富有阅历的服务督导，一系列因素交叉在一起，整体服务水平裹足不前。主要存在的问题：对关键客人的关注度不够，包括vip、值班经理、特别须要照料顾客（包括老人与儿童、孕妇、残疾人）等。（2

8、）、内部管理。除一位员工夜班睡觉违反员工手册被严峻警告一次，总体上半年没有出现违反酒店规章制度的较大事务。对于餐饮部将奖惩细则执行比较到位，全部的员工都能贯彻细则执行，经统计，迟到为我部门员工主要违反奖惩细则的事务，因此也对这主要问题进行了更进一步的惩罚标准制定，员工迟到1-10分钟扣1分，10-20分钟扣2分处理，20分钟以上扣分3分处理，实习生减半，全部员工都能接受。主要存在的问题：有多名员工反映西餐厅内部管理过于严格，因此内部也常常在进行自我修正与调整。（3）、制度制定与执行。a、酒店三月份施行双休制度，在贯彻酒店制度大方向的同时依据部门实际状况对上班时间进行了调整，员工施行双休制度，但

9、上班时间施行超负时，削减每个班次交接班时间，削减班次重合时间，将不须要的时间全都作为负时处理变为酒店所节约的人力资源成本。在并不影响经营的前提下，缩短班次时间，如大堂吧上班时间由8小时制度调整为7小时或7个半小时。各个岗位班次均进行调整。b、制定周期卫生制度。重新调整西餐厅的卫生清理制度，充分考虑西餐厅的实际状况制定周期卫生制度，将外围卫生列入常态化卫生，如西餐厅楼梯通道、水苑围栏、大理石地面等，且执行基本到位，没有再次出现总经理、值班经理反映外围卫生不合格的状况。但也存在一系列的小问题，还无法彻底解决开中餐状况下的卫生保持，领班对周期卫生的检查力度还不够强，员工区域卫生还有待提高等问题。c、

10、重新制作菜牌以及菜牌架解决了值班经理反映的菜牌脏菜牌缺失以及员工反映的菜牌难找的问题。d、向上级反映解决售券制度。针对偶有逃票事务的发生，向上级领导反映后请财务协作将西餐厅收银点搬到大堂吧，解决了迎宾的工作量、提高了迎宾服务水平，同时也解决了买单难的问题。（4）、内部沟通。从基本上不与员工沟通到施行周期性的与员工沟通机制。贯彻酒店人力资源部的每月员工座谈会制度，部门施行领班一月两次、主管每月一次的沟通制度，解决员工在工作与生活中遇到的一系列问题。几个月下来的确也解决了很多员工提出的问题。不足之处：很多员工提出的问题超出了部门实力之外，很多问题须要其他部门协作解决无法得到解决，很多问题须要酒店解

11、决实际条件却无法允许，很多部门内部能够解决的问题效率不够且执行也不到位部分员工悲观。（5）卫生质量。卫生质量整体合格，值班经理发觉桌子不干净扣分一次，质检发觉大理石有面包屑扣分一次。协作周期卫生制度，大堂吧卫生执行较为到位，没有出现卫生被扣分现象，西餐厅卫生受经营影响较简单出现卫生死角脏乱等问题。（6）节能降耗。协作酒店节能降耗政策，将西餐厅的灯光进行再次的调整，同时将节能责任细化到每一个员工，细化到每一个班次，餐厅内部灯都做到客走灯关，客走空调关，且周期性的在例会中进行节能降耗意识的宣扬与讲解。（7）培训制度。针对新员工入职上岗业务实力不娴熟，在部门的支配下施行先培训后上岗的政策。员工入职部

12、门先进行为期两天的培训，由主管或领班对常用的业务实力进行培训，比如礼节礼貌、有声服务、托盘练习、送餐服务、自助餐巡台等，员工上岗之后进行实践操作之后效果良好。但同时存在的问题是上半年对员工的零点培训、菜单培训、英语培训强度不够。针对上半年的总结，主要规划与整改如下：（1）、通过施行正负激励制度与服务质量培训制度结合的方式，进一步的提升员工的服务质量。在培训中注意员工服务意识的培训，同时在日常督导中细化领班的激励制度指标，每个礼拜完成最低嘉奖与最低惩罚。（2）、接着执行严格的内部管理制度，但对部分奖惩标准进行调整，以人性化却不违反制度为主要宗旨。（3）、让每一位员工、每一位领班参加到部门制度制定

13、当中来，以“制度去管理而不是以人去管理”为目标，激励员工提出更好的建议改进我们的工作，合理的建议予以接受并且施行嘉奖。（4）、进一步的加强内部沟通制度，力所能及的解决员工提出的符合实际的问题，同时做好对员工的说明与沟通工作，将问题消化在内部。（5）、依据2个月的周期卫生运行状况对周期卫生进行调整，让每一个班次都有工作量，每一个班次的工作量都适合。做到整体卫生达标。（6）、接着加强节能损耗工作。对节能工作执行较好的个人进行嘉奖。（7）、制定更加合适的适合部门的培训制度。a、将全部的部门培训进行总结并且进行细化，制定一个培训表格，每一位员工来到西餐厅都能完成表格上所要求的培训，做到培训能彻底、培训

14、不重复、培训不遗漏，同时将大堂吧与西餐厅的培训进行细分。b、增加领班培训实力。酒店人事管理工作总结3自20xx年7月20日与xx酒店进行工作交接后，至今已有四个多月，时间飞逝，虽然到xx酒店工作的时间不算长，但接手工作后，在公司相关领导的指导下，人力资源部在无任何现存历史资料和老成员的状况下，工作渐渐走上正轨；同时为企业经营供应了牢靠的后勤保障，发挥了部门的职能作用，现就接手后的工作总结如下：一、劳动人事工作（一）建立劳动人事以及相关资料1、建立人事档案与相关资料与xx酒店交接后，由于对方带走了一切人事资料、消毁了酒店全部管理制度，人力资源部从头做起，制定酒店人员登记表，下发到部门，员工填写人

15、事资料后，快速建起人事档案以及输入电脑，建立员工花名册，以便随时驾驭在职员工状况。为了便利开展人事工作，规范管理人员状况，人力资源部依据工作须要，建立了相关人事表格，包括求职申请表、员工内部调动通知书、人员变动表、员工工作表现评估表等，使人员流淌规范化、程序化，也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。2、建立相关制度俗话说：“有规距才成方圆”，为了进一步加强管理，人力资源部依据酒店实际状况，就员工入职、离职、调动、转正等方面形成一套规章制度；就员工事、病、休假等制定请假制度；就员工食堂用餐的实际状况实行餐卡制度；就员工宿舍的管理形成相关规定；以及考勤、质检、检查包、值班等都出台相关规定，制

16、度形成后，才便利在工作中操作，同时在执行中也有依有据。现员工手册与各部门岗位责任制与工作流程正在制定与完善中，预料12月份可完成。（二）聘请与档案的管理1、聘请为了对酒店人员进行刚好补充、跟进，保障各部门用人时有人可用，有人才可选，人力资源部随时与人才市场、劳动局、职业学校等保持联系，通常来说聘请分为常规聘请与特别规聘请，常规聘请即指与xx相关人才市场进行联系，每周定时进行聘请，但由于xx的人才聘请方面还未形成肯定的规模，此类聘请对保安类的职业有肯定的效果，但还是不太志向；除了常规聘请外，人力资源部还与各大中专院校保持联系，在有毕业生的季节，刚好与学校取得联系，以便利对人才进行储备。以上两种聘

17、请的方法效果不是很明显，除此之外，人力资源部加强与各部门员工之间的联系，激励员工举荐身边的挚友介绍到酒店，这是一种人才来源途径较广的方法，也通常比较有效果。2、档案管理员工档案是随时驾驭员工基本资料状况的资源库，也是建立员工人才储备的一个重要环节，它包括员工手写档案以及电脑登记档案，包括在职人员员工档案、离职人员员工档案以及应聘人员档案存档等三部分，档案的建立以及有效管理有利于人力资源部随时驾驭在职人员以及人员流淌状况。对于凡是来到酒店来应职的人员，都建立档案资料，作为人才储备资料，以便于部门须要人时随时查阅，大大减低了聘请率。（三）劳动关系问题1、现有人员状况：酒店现有员工共计188名，其中

18、人力资源11名（含老总），营销部7人，财务部15人，工程部11人，保安部16人，房务部33人，茶艺部28人，餐饮部67人（含厨房33人），督导部2人（有编制不增人）在全部人员中，总经理、执行总经理、副总经理3名，董事长秘书1名、总监2名，经理7名，副经理3名，主管2名，领班16名，员工154名，督导层以上人员占总人数的18%，员工占总人数的82%。2、人员流淌状况7月20日交接后，除交接当日离职人员外，至今为止离职人员共计137人（其中41人因管理公司撤除后离职），酒店人员流淌率为72%。3、劳动关系状况由于酒店接手后才四个月，人员流淌率较大，没有一批固定的人员，也未与员工签定劳动合同。二、组

19、织机构、劳资、福利工作（一）劳动工资1、交接后，依据酒店现在人员工资状况，拟定了等级工资方案，但始终没有批示，从现在状况来看，由于接手后，员工状况还不是很稳定，现也不宜实行等级工资，但要体现优秀与一般的差别，等级工资是今后员工工资的趋势。现今仅对部分员工工资作了合理调整，且对相关的迟到、早退、病假、事假、丧假、工伤、婚假等缺勤制度进行了补充。（二）人员定编、审核人力资源部依据酒店实际状况，结合部门看法，审核了部门岗位人员，定了部门淡旺季最低编制。但从实际经营状况来看，人员的有效利用与经营状态应成正比，在渡假性酒店里更是重要，初步设想为进行交叉培训后，部门之间相互调配人员，是最志向的状态，详在2

20、0xx年工作安排中提出。（三）员工食堂：员工食堂是员工为供应生活的基本保证，员工食堂伙食的好坏，干脆影响到员工身体的健康，一个员工一天的伙食标准为5元/天（含早、中、晚），从接手后的几个月标准分别为：7月21日至8月20日：5.5元/人，8月21日至9月20日：4.3元/人，9月21日至10月20日：5.2元/人，10月21日至11月20日：还未计算出第一个月超标缘由为接手后人员流淌性大，且外来支援人员较多，而且含了夜宵的成本，第一个月实行夜宵成本后，人力资源部依据实际状况，对夜宵成本与发放便利面成本进行比较后，仍实行夜宵发放便利面的形式，故其次个月成本有所下降，第三个月由于部分人员用餐未划餐

21、卡，造成了超成本现象的发生。人力资源部依据用餐状况，实行人员用餐划卡的形式，这样有利于限制外来人员用餐的状况的发生，在实行餐卡制后，至今为止，实际为财务增加餐费与餐卡收入为27元。（四）员工宿舍：酒店现员工住宿主要分布在二号楼和基地两大部分，分别为50-60人的实际住宿量。基地一直实行水电费实际分摊制，二号楼以往实行估计扣水电费用的方法，但二号要的电器设备、住宿环境均比基地好，实际水电费的扣除量却与基地接近，人力资源部依据实际状况，从接手后的其次个月起，申请在二号楼每个宿舍安装水、电表，实行与基地相同的实际分摊形式，削减公司开支，每月为公司节约费用约300元。三、培训1、部门培训：部门培训主要

22、由部门进行，人力资源部参与较少，从今后的安排来看，各部门应在每月底上报下月培训安排，人力资源部进行参与、监督，并刚好进行反馈。2、新员工岗前培训：人力资源部依据酒店实际状况拟定了新员入职培训安排，详细内容包括酒店概况、规章制度、消防学问、工程部常识以及礼仪及素养五大部分，其中消防学问和工程部常识由保安和工程部主讲，岗位培训的主要目的是为了让新入职员工在最短时间内了解酒店文化、熟识酒店产品，尽快融入工作岗位。3、人力资源部组织的全酒店性质的培训：（1）ppt培训（2）经理以上人员讲大课此类培训，才起先开展起来，碟片学习已播放过的有：陈安之的人才法则把自己激励成“超人”与要你胜利，崔冰的服务员的五

23、项修炼才播放了两集，这类培训让员工有利于让员工在别人的胜利阅历以及案倒中学到丰富的学问，培育服务意识，提高个人素养。经理以上人员讲大课正在进行中，主要目的是让员工增长全方面的学问，而不是单一的接受本部门的业务范围。增加了对酒店的了解，才能以主子翁责任感在服务中体现得更到位，同时全酒店性质的培训也是为了增加学习氛围，提高酒店员工素养以及整体水平，进一步的提高服务质量，为xx酒店创建更高标准的服务水准而作铺垫。（3）联系外来培训：例如此次与重庆工业技工学校联合实行的计算机培训，在员工中大受欢迎，既为员工供应了培训的机会，又提高了员工的计算机水平，如有合适的机会，今后应多联系此类培训。四、质检从现状

24、来看，质检工作基本算才起步，质检工作主要分为定时质检与不定时质检两大部分，包括对员工礼仪、纪律、部门清洁卫生等全方面的检查，主要起到监督的目的。本月对质检的奖惩进一步明确，实施后能明显发觉各部门环境卫生质量有所提高，但今后还有待于加强不定时质检的力度。五、活动响应上级领导号召，人力资源部于历时3个月，于9-11份组织开展了“xx酒店秋季服务技能竞赛与形象大使选拔赛”，此次活动在全酒店影响较大，不仅提高了参赛部门员工的服务技能技巧，更提高了员工的工作主动性，特殊是形象大使选拔赛活动。服务技能竞赛主要分为了竞赛与竞赛后的补考两次环节，针对在竞赛中考试成果达不到80分的员工，在11月份重新进行了补考

25、，除财务部一收银员未参与补考被延长试用期外，其余参赛部门员工全部都合格达标。从形象大使活动中可看出，在不影响正常经营的前提下，劳逸结合，不仅能提高员工的业务水平，增加工作主动性，还丰富了员工的业余生活、增加了员工的凝合力以及酒店的团队精神，从今次活动中可看发觉，今后人力资源部要多实行类似活动。以上是从20xx年7月20日接手后的工作总结，当然成果是属于过去，本部门工作也存在很多不足之处，须要进一步完善，主要包括：1、制度方面有待完善，形成一套适合酒店运行的、规范的制度，才有利于在今后的工作中形成有法可依的“法制”环境。2、培训工作应加强，应在酒店范围内形成主动学习的氛围，培育酒店员工的学习主动

26、性以及能动性，只有有了好学的员工，酒店才能进步得更快。3、质检工作中的不定时质检抽查工作应加强。4、完成部门员工转正考核制度。年底安排及20xx年工作安排要点：1、20xx年12月完成员工手册、岗位责任制以及工作流程。2、20xx年12月、20xx年1月的工作重点在于培训工作，培训工作除了让经理讲大课外，还可让员工参与到培训中来，情愿进行培训的员工可自行组织课题，内容不限，只要是健康的话题都可以，主要目的是培训员工的个人实力。另外12月主动协作前台营业部门的圣诞节活动。3、20xx年1月组织一次年终优秀员工评比活动，实行以自荐与部门举荐的形式，分部门开展自我演讲、拉票的形式进行评比，选出各部门

27、优秀员工，目的：不同于老式的优秀员工评比活动，由部门举荐人力资源部审核的形式，要让员工驾驭自主权，毛遂自荐的方式进行演讲，另一目的又提高了员工表达实力与参加性。4、年终的员工团年宴，如第3条不能进行，那么实行一个年终文娱汇演、聚餐活动，如能进行，仅是一个年终团年宴。5、20xx年2月底（春节后）-4月组织开展春季运动会，将工作中的托盘等服务项目结合入内体育项目内。6、20xx年5月-7月：以呈现员工的个人才能为目的，可以以歌颂竞赛、表演的竞赛形式。7、20xx年10月-12月：服务明星评比活动与演讲竞赛，演讲主题待定。8、20xx年12月至春节：同上。9、完善员工转正考核制度。10、人员的储备

28、：加强与各大职校的联系，储备人才，联系学校学生来酒店实习，即缓解人员压力的同时也节俭了工资。11、培训：主动开展各类主题培训、专题培训、常规培训，提高员工的业务水平。12、质检：质检可与培训亲密结合，每月确定一个质检工作主题，围绕开展质检专题培训，通过质检发觉问题，通过培训协作解决问题。13、在大环境稳定的前提下，调整工资方案，推行等级工资制度。建议：1、为了稳定员工结构队伍，依据员工在酒店的工作时间长短与实力，与骨干员工签定劳动合同，并购买保险，这样可增加员工队伍的稳定性与归宿感，同时也降低了部门员工的流淌性与流失率。2、工资方案建议实行等级挂钩制，是今后员工工资的趋势，对员工工资进行等级化

29、，员工凭实力拿工资，而不是全部转正员工都是550元/月的工资，而是有等级的区分，这样就打破了吃“大锅饭”的局面，此工资制度的前提是员工结构较稳定。3、开展交叉培训：酒店是一个渡假性的酒店，存在明显的淡旺季，可开展交叉培训，如让餐饮部和茶艺部开展交叉培训，通过考核后各部门选取肯定的人员，这些人员，比如说茶艺部选定的餐饮部合格人员并不是培训之后就不再接受茶艺部的培训了，在不影响工作的前题下，员工利用空余时间参加茶艺部的其它培训，如茶艺部生意忙时，可让餐饮部这些人员去支援，支援后有肯定的工资补助，这样既缓削减了人员不足的压力也间接性的提高了部分人员的工资，增加了员工的能动性，形成一批这样的交叉培训后

30、的员工后，即可对各部门编制进行压编，就有利于部门之间合理利用人员。此培训方案为一个初步设想，在进行调查以及部门探讨后看是否可行，因为会涉及用人部门的工资支出以及被用人部门的工作支配等诸多问题。时间如白驹过隙，转瞬间我来酒店上班已经有7个多月了，回顾这段时间工作中的点点滴滴，我也在不断的学习着，成长着。之前从未从事过酒店相关的工作，刚起先工作，总觉得自己学到的学问不够用，在我们人力资源部领导的正确指导下，和同事的共同努力下，我们努力学习，主动工作，同心同德，完成上级和公司领导交给的各项工作任务。虽然我们部门成立时间不长，但在本年度工作中，通过考勤管理、入离职管理、员工信息档案备案等工作中，都有突

31、出表现。依据酒店各部门的工作支配，20xx年，我们部门从员工聘请到劳动关系等，做了许多基础工作。使人力资源部的工作进一步走向成熟。但同时，仍有许多工作没有开展或者很不完善，为此，在20xx年起先之际，重新谛视完成的工作，总结阅历和不足，以便于今后更好地开展工作。以下，我将本年度的工作做一个总结：一、聘请工作20xx年，随着酒店工程项目的逐步完成，我们酒店的人员聘请工作也是重中之重。各部门岗位需求较多，人才需求量较大并且相对需求相对紧迫，因此，我们部门在人员聘请工作方面投入了较多的时间和精力。从6月份起先，我们通过网络聘请、现场聘请、xx聘请及内部员工介绍等多种渠道进行聘请。20xx年6月30日

32、，酒店在职人数为71人，直至20xx年12月1日酒店总人数增至187人，累计入职人员116人，转岗至集团其他部们人员3人，离职人员49人。在此期间共收取应聘简历、电话、信息不计其数，依照酒店人员编制，我们的任务照旧艰难，通过网络，酒店LED滚动宣扬，照旧在不断的为20xx年聘请工作做前期铺垫。二、制度建设及员工手册俗话说：“无规则不成方圆。”酒店的各项规章制度是必不行少的，而最适合我们酒店的制度才是的选择。以这个为基准，依据酒店的实际状况，我们制定并完善了各项规章制度。比如员工餐厅。比如保安宿舍。随着规章制度的落实，我们酒店的员工手册也逐步提上日程。通过个部门的主动协作，提出了不少看法和建议，

33、员工手册也一步步完善起来了。三、薪酬福利管理这是激励员工努力工作最有效的方法之一。酒店现在处于开荒期，各项工作都比较辛苦，我们不仅从精神上赐予劝慰，还会尽量在物质上满意大家。迄今为止，我们共组织过两场生日聚会，一场表彰大会，让员工更能感觉到酒店带给他们家的暖和。现阶段，我们还在策划优秀员工的选拔，以此达到激励员工努力工作奋力拼搏的目的。四、培训与开发对于刚入职的员工来说，要尽快适应并胜任工作，除了自己努力学习，还须要公司供应帮助。对于在岗的员工来说，为了适应市场形势的改变带来的公司战略的调整，须要不断调整和提高自己的技能。基于这两个方面，组织有效培训，以限度开发员工的潜能变得特别必要。通过一年

34、的工作，随着对酒店状况的深化了解和自身的成长，依据酒店工程逐步竣工，通过对本年度各项工作完成状况以及出现的问题的分析和总结，我们人力资源部将在20xx年度有安排、有侧重地开展各项工作，现将主要工作分解如下：一）聘请与配置我们酒店餐饮业占的比重较大，因此，基层服务员的聘请工作也是大头。服务行业属劳动密集型产业，具有人员流淌率较高、且外来务工人员较多。人员储备的捉襟见肘会成为制约酒店发展的一大问题。这也促使聘请工作是我们部门最主要工作之一，20xx年度聘请工作安排就以下几个方面进行开展。1、安排实行的聘请方式：加大专业院校联络，与我们所联系的院校建立实习就业一体的用人关系。我们尽可能的去联系一些校

35、内实习生，主要支配在餐厅服务员，这样，可以大大缓解酒店旺季用工压力。通过聘请广告、社会关系加大酒店宣扬力度，引进酒店管理人才。激励内部员工介绍。联系旁边居委会，举荐下岗职工及年龄在45周岁左右身体健康的无业人员。其中校内聘请以距离公司较近优先为原则，不限省市地区进行校内宣讲及专场聘请会，主动参与6、7月份各院校举办的应届生见面会等；现场聘请主要以西安市内人才市场为重点；网络聘请主要为公司投放聘请网站，酒店微博，并收集各网站应聘信息；宣扬与举荐视详细需求和状况而定。2、各部门应在20xx年目标制定时将酒店人力资源规划上报，以便人力资源部合理支配聘请工作。3、须要酒店在聘请上作出合理的费用投资。二

36、）薪酬福利管理1.将逐步落实员工各项社保的缴纳。2.策划并实行每个季度优秀员工评比的表彰大会及员工生日会。三）员工关系管理1、将员工劳动关系及人员信息档案规范管理。合理分类各种员工信息，统一管理。人事档案要查缺补漏，仔细梳理。应聘登记表、照片、身份证复印件等全部要在案。2、员工沟通将是今后工作的重点，建立员工沟通制度，定期进行员工访谈，包括试用期沟通、转正沟通、离职沟通等。有效改善和提升员工关系管理水平，同时提高员工合理化建议的主动性，为酒店领导决策供应参考依据。3.为员工供应培训和职位晋升的机会，预留职位，为员工供应进一步发展的成长空间，满意员工自我发展的须要。人力资源管理工作任重而道远。以

37、上是我个人对20xx年工作的总结和对20xx年工作的展望，信任在我们共同的努力下，20xx年我们会有更好的发展！酒店人事管理工作总结4辞旧岁，迎新春，过去的20xx年是劳碌而又充溢的一年，也是加入酒店从生疏到熟识的一年，一年中工作的点点滴滴，让我不断地学习着、成长着。现对20xx年的工作做如下总结：一、制度建设方面1)X年初整理、完善了各部门岗位职责，包括行政人事类、财务类、店长类、商场类、售后类、业务类。2)在酒店总经理的领导下，与总裁办协作，对酒店各项管理制度进行了梳理。3)规范了人力资源部工作流程，整理、修改、制定了各项人事日常运用表格共计xx份。4)在酒店总经理的领导下，按酒店的实际状

38、况，对酒店的定员、定编进行了核定。5)依据酒店架构的变更，修改各部门管理架构图。二、聘请、培训方面因部门内部分工，年初的聘请、培训工作是由xx负责，后因xx私自收取xx服装费被酒店开除，接手聘请、培训工作后对xx前期的遗留问题，如私自xx全额退还服装费、人员档案管理混乱等等进行了处理，对入职培训内容进行了整理，并组织了x月的一次聘请活动。x月接手聘请工作后，共办理入职x，离职x(均包括x)，共有x要求x，其中已落实的有xxxx，其余为x要求太高，不到合适的人，或x给出的待遇低无人情愿去。三、考核方面1)酒店，设计了xx考评表，涉及的部门有：财务部、一般行政管理人员、实习管理人员。在年初进行了运

39、用，不过随着酒店架构、管理人员的不断变更和我工作量的改变而没有得到持续。2)依据酒店x月调整的要求，设计了各部门的绩效考核表，包括：副总、售后部、财务部、xx部、招商部、市场部、策划部。3)x月整理了酒店绩效管理制度和考核体系，对各项指标进行了再一次的汇总。4)总的来说，20xx年的考核工作完成的不是那么志向，实事求是的说，酒店的绩效管理体系并没有真正建立起来，这与酒店大环境有关，但我的工作做的不够也是缘由之一，20xx年将作出改进。四、薪酬方面1)在酒店总经理的带领下，修改、完善了酒店薪酬结构表;2)x月对酒店的整体薪酬做出调整，对酒店员工的底薪等进行调整，全酒店工资部分全年为x万元，奖金依

40、据酒店销售状况按比例核算;3)对各部门的奖金方案进行了调整，并随着酒店副总级管理人员的管理部门改变而不断进行奖金方案的修改。4)每月对各部门上报的各项报表进行审核，进行薪酬核算，并对各部门薪酬比例进行分析。5)20xx年在薪酬管理方面，只是做了简洁的核算及分析工作，没有做到过程限制，没有真正起到为酒店决策层供应决策依据的作用，在20xx年将做出改进。五、其他工作1)在erp系统中，设计增加了“人事管理系统”，包括了人员基本信息、培训状况、异动状况等，进行其日常维护工作，包括：录入员工档案、转正录入、离职录入、异动录入、培训录入等。2)日常人事档案的清理。3)各部门的连接工作，包括和xx等部门协

41、调收取员工服装费和处理xx关系等。4)酒店内部日常劳动争议的处理。总的说来，过去的20xx年对于我来说既是劳碌的一年，也是收获的一年。感谢酒店供应给我很大的发挥空间和一个良好的平台，正是因为这样，也让我感觉到自己的不足，我也在不断地学习，跟随酒店前进的步伐。酒店人事管理工作总结5*年，我店人力资源部工作，在店领导正确领导下，坚持“以人为本”重要思想为指导，深化实行B总在20#年度酒店工作报告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门全体员工的共同努力，取得了肯定的成果。（一）深化学习B总*年度工作报告精神，不断增加实行的自觉性、主动性。B总在04年度代表酒店所

42、作的工作报告，全面分析了枣庄地区乃至全省酒店内外形势，科学总结了酒店开业四年来的基本阅历，进一步阐明白在人事管理中，资源开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目标，对酒店人事工作做出了部署，是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。B总的报告结束后，我部协作总办仔细组织了各部门进行了学习，帮助各部门刚好制定了学习看法。特殊在本部门实行了集中学习、个人自学等形式，在原原本本学习、初步领悟的基础上，我部组织召开了小型的学习心得体会沟通会，共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美妙远景。在学习康总20xx年度报告精神的基础上，人力资源部全体同事进一步激发了工作热

43、忱和进取精神，为全面完成05年度人事工作任务供应了强大的精神动力，促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展。（二）加强人事政策宣扬，使“顾客、员工”达到质的统一宣扬工作是社会精神文明建设的重要组成部分，而加强酒店员工的人事政策的宣扬，是提高管理人员、一般员工的竞争意识，对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺当健康的发展，具有很强的现实意义。酒店以员工满足、客人满足、业主满足为准则，以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比，使酒店有更为广袤的发展前景，这全部的一切均与用人政策有密不行分的关系。年前，酒店首先提出一个口号“顾客、员工”。有的人从逻辑上指出它的冲突性，认为只有一个，而不行能

44、有两个，或许在形式逻辑中，它违反了逻辑法则。两个的并列，说明我们酒店对经营、管理的不同视角，从酒店的服务对象而言，当然以顾客的需求为对象，它是位的，从管理而言，摆在首位的则是员工。员工是酒店稳以自下而上的珍贵财宝，只有员工，以“员工”才有可能造就“顾客”，员工是基础，顾客是员工的呈现，是员工造就的成果。在这一年里，我们广作宣扬，提倡“顾客、员工”的并列存在，并实行了“人尽其本”的用人原则，充分调动员工的工作主动性，大限度地激发员工潜能，一个有能做的事，决不让两人去完成，充分利用了“宁缺勿滥”的原则，使酒店员工队伍越来越齐整，员工素养有了大幅度的提高。在用人方面，我部广开贤路，征招能人志士，以前

45、只用比自己矮的人这种现象，在今年里，这种用人方式得到了彻底的杜绝，在人与人的工作当中，我们建立了良好的人际工作氛围，畅通了员工向管理层供应信息的渠道，减轻了员工的工作压力与不快，增加了员工的参加感。在这一年里，我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系，提倡“后勤为前勤服务，女士为先生服务，先生为先生服务”，提高员工的地位，树立了员工在服务过程中的自信念，又提倡“客人恒久是对的，客人是挚友，而不是上帝，把虚荣让给客人”等，我们通过向员工做了上述的有利宣扬，从而使“顾客、员工”达到了质的统一。（三）重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准，人力资

46、源部全面在酒店实施了服务质量再提高工作，今年初，特殊在季度末，人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实状况，又走访了周边几家大型酒店，从而确定了“礼节礼貌再提高工程”“食品卫生再提高工程”“工作效率再提高工程”，这三大工程在酒店领导重视、全体员工主动参加下，取得了较好的成效。酒店人事管理工作总结6本人自20xx年10日进入公司行政人事部，接管行政、人事事务、办公室事务、后勤工作，在上级领导的关切、支持、领导下以及各部门的协作下，根据公司方针政策，做好常规工作，进一步提高工作效率、确保各项工作的正常运作;进一步强化各项服务工作，为经营部门供应周到快捷的后勤保障服务;储备、创新人力资源管理工作;加强

47、制度执行力度等。在20xx年的工作中，也都是围绕上述思路绽开工作，行政人事部是公司人才开发和管理的核心部门，也是承上启下、联系左右的重要部门。为总结阅历，促进部门各项工作再上新台阶，现将20xx年度工作总结如下：一、人力资源现状分析酒店人员编制xx人，当前在职xx人，其中员工占比xx%，大专及以上学历员工人数占比xx%，本地员工人数占比xx%，月平均离职率xx%，月员工留存率xx%，月平均人力成本xx元/人(含五险一金、工会划拨福利、培训费)。二、员工聘请随着全国服务行业的快速发展及人们生活水平的不断提高，人员需求量极为紧缺，加上服务行业的人员流淌率大，针对酒店营业状况，依据酒店已制定的人员编制，严格根据编制和部门的薪酬预算对各部门进行限制，同时，利用好各项聘请渠道，保障酒店对各部门人员的需求。(一)外部聘请1、依据人员缺编需求，不定期支配人事专员、司机在周边乡镇赶