2022年春分节气的特点及习俗.docx
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1、2022年春分节气的特点及习俗 春分节,二十四节气之一,是春季第四个节气。斗指壬,太阳黄经达0,于每年公历3月20日或3月21日交节。太阳直射点在赤道上,此后太阳直射点接着北移,故春分也称“升分”。下面是我整理的关于春分节气的特点及习俗,欢迎阅读! 春分节气的特点 1、昼夜平分 春分时太阳直射赤道,所以这一天南北半球昼夜时长都是一样的,白天喝黑夜都是12个小时,这种状况一年中只有春分和秋分会出现。 2、季节平分 春分名字的来源还有一个缘由是因为它平分了春季,古时以立春至立夏为春季,春分正值春季三个月的中间,刚好将春季一分为二。 3、雨水充足 春分一到,各地降雨量明显增多,我国多地的气温已经超过
2、10度,这是气候学上所定义的春季温度。春分节气后,气候温柔,雨水充足,阳光明媚,大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段,此时也是早稻的播种期,所以春分还是是农耕的重要季节。 春分吃什么好 1、春笋 说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出芳香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,笋的养分价值也很高,其纤维素、蛋白质含量都比较高,而且富含B族维生素、矿物质等,具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特殊是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。 2、蜂蜜 蜂蜜也是“吃春”的首选,中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍暖还寒,人就简单感冒。由于蜂蜜含有多种矿
3、物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增加人体免疫力,是春季最志向的滋补品。 3、黄豆芽 春分时,正是黄豆芽大量上市的季节。黄豆芽性寒味甘,可以健脾养肝,恰好符合春季养肝补脾的特点。同时,春天不少人会缺乏维生素B2,出现口角发炎的状况,黄豆芽中富含维生素B2,有助于预防口角发炎。 4、香椿 春分这个时候的香椿,香味浓郁,鲜嫩嘹亮,口感和养分都是最好。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。 5、韭菜 春分季节值得一吃的还有韭菜。俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩、鲜,最好吃。从韭菜
4、的养分成分含量来看,其中含的维生素和矿物质并没有特殊之处,但韭菜中的膳食纤维丰富,能增进胃肠蠕动、保持大便通畅,预防便秘。 6、菠菜 春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,“春菠”根红叶绿,鲜嫩异样,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有好处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的汲取,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。 7、大红枣 中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品,而适当吃些甜食。红枣正是这样一味春季养脾佳品。 春分的五大习俗 春分的习俗1、立春蛋 据说,在每年的春分那一天,世
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