消化和吸收（第一课时）.ppt

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1、第二节第二节 消化和吸收消化和吸收 食物在食物在消化道内消化道内分解分解成成可以被细胞可以被细胞吸收的物质吸收的物质的过程。的过程。 小分子营养物质小分子营养物质通过通过消化道壁进入消化道壁进入循环系统循环系统的过程。的过程。1.1.描述人体消化系统的组成及功能。描述人体消化系统的组成及功能。2.2.说出人体消化道各器官的名称及其作用。说出人体消化道各器官的名称及其作用。3.3.说出人体各消化腺的名称及其作用。说出人体各消化腺的名称及其作用。1.1.消化系统是由什么组成的？有什么功能？消化系统是由什么组成的？有什么功能？组成：由组成：由消化道消化道和和消化腺消化腺两部分组成。两部分组成。功能：

2、完成食物的消化和吸收。功能：完成食物的消化和吸收。2.2.食物进入人体后依次经过的消化器官的名称。食物进入人体后依次经过的消化器官的名称。3.3.在各种消化器官中，最膨大的是哪一部位？在各种消化器官中，最膨大的是哪一部位？最长的是哪一部位？最长的是哪一部位？（1 1）消化道：）消化道：口腔口腔食道食道小肠小肠咽咽胃胃大肠大肠肛门肛门知识点知识点1 1：消化系统的组成：消化系统的组成口腔口腔咽咽 食道食道 胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门口腔口腔 牙齿：咀嚼食物，牙齿：咀嚼食物， 舌：搅拌食物并使食物与唾液混合。舌：搅拌食物并使食物与唾液混合。咽咽 食物的通路。食物的通路。食道食道 能蠕动，将食物推

3、入胃中。能蠕动，将食物推入胃中。 胃胃 通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液 充分混合。充分混合。小肠小肠 通过蠕动，促进消化，吸收营养物质，通过蠕动，促进消化，吸收营养物质， 并将剩余物推入大肠。并将剩余物推入大肠。大肠大肠 通过蠕动，将食物残渣推向肛门。通过蠕动，将食物残渣推向肛门。肛门肛门 排出粪便。排出粪便。消消化化道道唾液腺唾液腺肝脏肝脏胰腺胰腺胃腺胃腺肠腺肠腺（2 2）消化腺：）消化腺：知识点知识点1 1：消化系统的组成：消化系统的组成消化道外消化道外的消化腺的消化腺消化道内消化道内的消化腺的消化腺（内消化腺内消化腺）（外消化腺外消化腺）人体各消化腺的部位、

4、作用：人体各消化腺的部位、作用：唾液腺唾液腺分泌分泌唾液唾液， 唾液中含唾液中含唾液淀粉酶唾液淀粉酶，能能初步消化淀粉初步消化淀粉胃腺胃腺人体各消化腺的部位、作用：人体各消化腺的部位、作用：分泌分泌胃液胃液，胃液含盐酸和胃液含盐酸和蛋白酶蛋白酶，能能初步消化蛋白质初步消化蛋白质人体各消化腺的部位、作用：人体各消化腺的部位、作用：肝脏肝脏胰腺胰腺肝脏分泌肝脏分泌胆汁胆汁，储藏在胆囊中储藏在胆囊中。胆汁胆汁经导管经导管流流入小肠入小肠，乳化乳化脂肪脂肪。分泌分泌胰液胰液，含，含消化糖消化糖类类、蛋白质蛋白质和和脂肪的脂肪的酶酶，经导管经导管流入小肠流入小肠。胆囊胆囊小肠小肠人体各消化腺的部位、作用

5、：人体各消化腺的部位、作用：肠腺肠腺分泌分泌肠液肠液，含含消化糖类消化糖类、蛋白质蛋白质和和脂肪的酶脂肪的酶。小肠小肠消消化化腺腺唾液腺唾液腺胃胃 腺腺肝肝 脏脏胰胰 腺腺肠肠 腺腺分泌分泌消化液消化液消化腺消化腺内含内含 消化酶消化酶唾液唾液唾液淀粉酶唾液淀粉酶胃液胃液胃蛋白酶胃蛋白酶胆汁胆汁无消化酶无消化酶但能乳化脂肪但能乳化脂肪胰液胰液含有消化糖类、含有消化糖类、蛋白质和脂肪蛋白质和脂肪的消化酶的消化酶肠液肠液（2 2）消化腺：）消化腺：消化液流消化液流入的部位入的部位口腔口腔胃胃小肠小肠小肠小肠小肠小肠消化系统消化系统消化道消化道消化腺消化腺口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门

6、肛门唾液腺唾液腺胃腺胃腺肝脏肝脏胰腺胰腺肠腺肠腺唾液唾液胃液胃液胆汁胆汁胰液胰液肠液肠液消化系统的组成消化系统的组成口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门消化食物和吸收营养物质的场所消化食物和吸收营养物质的场所消化道消化道: :消化腺消化腺: :分泌消化液分泌消化液( (含有消化酶含有消化酶),),消化食物消化食物唾液腺唾液腺 胰腺胰腺 肝脏肝脏位于消化道外面位于消化道外面的大的消化腺的大的消化腺位于消化道壁位于消化道壁内的小消化腺内的小消化腺唾液唾液胰液胰液胆汁胆汁胃液胃液肠液肠液( (淀粉酶淀粉酶) ) ( (多种酶多种酶) )( (没有没有消化酶消化酶) )( (蛋白酶蛋白酶) ) ( (多种酶多种酶) )胃腺胃腺 肠腺肠腺