2022年西餐早餐的做法有哪些.docx

《2022年西餐早餐的做法有哪些.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年西餐早餐的做法有哪些.docx（6页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022年西餐早餐的做法有哪些 一日三餐，早餐最重要，这是大家都了解的常识，事实上早餐对于人体健康来说有着密不行分的关系，下面我给大家整理的西餐早餐的做法有哪些，希望大家喜爱! 西餐早餐的做法有哪些 美味水波蛋 原料 鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许 做法 1. 先把鸡蛋打在碗内然后搅拌碎掉，加入一些温水，30度左右就可以了，放入少许的盐和胡椒粉，再次搅拌匀称，然后一起倒在蒸碗里，然后蒸碗盖上膜，再蒸锅内倒水，开火煮，等到水开之后把碗放进去，盖上锅盖留一点点缝隙就可以了。 2. 将其它所需原

2、料洗净，全部切小丁备用。 3. 取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把须要的原料都焯烫一遍。 4. 取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，加入刚刚焯烫过的全部原料和盐、白糖、料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。 金枪鱼夹心饼干 原料 金枪鱼罐头1罐三文鱼罐头亦可、小黄瓜1根、鸡蛋1个、沙拉酱适量、苏打饼干适量太平苏打饼干或乐之饼干都可以，最好选择原味饼干 做法 1. 打算好原料后先把鸡蛋煮熟。 2. 可以用现成的金枪鱼沙拉，随自己的喜好选择即可，把罐头取出盛入小碗，油浸的要去掉油，只取鱼肉。 3. 把小黄瓜洗净，切碎

3、后放入金枪鱼沙拉里，再把水煮蛋也切碎加入。假如用的是油浸的金枪鱼，那只需把鱼肉，黄瓜碎，鸡蛋碎，沙拉酱混合即可。 4. 把全部原料拌匀，拌的时候顺便把鱼肉适当捣碎，尝尝看，觉得味道淡可以再撒点盐和白胡椒粉，然后把沙拉抹在饼干上就可以吃了。当早餐或零食都可以。 烹饪时间：预料8分钟主要是煮鸡蛋的时间，其它都太easy啦! 西餐的详细吃法 西餐的详细吃法，和中餐有很大区分。 1.吃面包和黄油时，通常是小圆面包和包条 自己拿面包和黄油，然后用手把面包掰成几小块，抹一块，吃一块。 吃三明治，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的，大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治须要用刀和叉。 2.吃肉类 西方人吃肉指的

4、是羊排、牛排、猪排等一般都是大块的。吃的时候，用刀、叉把肉切成一小块，大小刚好是一口。吃一块，切一块，不要一下子全切了，也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边，边咬、边咀嚼、边吞咽。 吃牛肉牛排的场合，由于可以按自己爱好确定生熟的程度，预定时，服务员或主子会问你生熟的程度。 吃有骨头的肉，比如吃鸡的时候，不要干脆“动手”，要用叉子把整片肉固定可以把叉子朝上，用叉子背部压住肉，再用刀沿骨头插入，把肉切开，边切边吃。假如是骨头很小时，可以用叉子把它放进嘴里，在嘴里把肉和骨头分开后，再用餐巾盖住嘴，把它吐到叉子上然后放到碟子里。不过须要干脆“动手”的肉，洗手水往往会和肉同时端上来。肯定要时常用餐巾擦手和嘴

5、。 吃鱼时不要把鱼翻身，吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层。 3.吃沙拉 西餐中，沙拉往往出现在这样的场合里：作为主菜的配菜，比如说蔬菜沙拉，这是常见的;作为间隔菜，比如在主菜和甜点之间;作为第一道菜，比如说鸡肉沙拉。 假如沙拉是一大盘端上来就运用沙拉叉。假如和主菜放在一起则要运用主菜叉来吃。 假如沙拉是间隔菜，通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上，再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃，而玉米片可以用手拿着吃。 假如主菜沙拉配有沙拉酱，可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上，吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分，这样浇汁就简单了。 沙拉习惯的吃法应当是：将大片的生

6、菜叶用叉子切成小块，假如不好切可以刀叉并用。一次只切一块，吃完再切。 4.喝汤 吃西餐喝汤的时候，应以45度角送， 喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送中。汤匙与嘴部呈请5度角较好。身体的上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。假如汤用有握环的碗装，可干脆拿住握环端起来喝。 5.蚝和文蛤 吃蚝和文蛤用左手捏着壳，右手用蚝叉取出蚝肉，蘸调味料用蚝叉吃。小虾和螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料，用蚝叉吃。 6.意大利面 吃意大利面，要用叉子渐渐地卷起面条，每次卷四五根最便利。也可以用调羹和叉子一起吃，调羹可以帮助叉子限制滑溜溜的面条。不能干脆用嘴

7、吸，不然简单把汁溅得到处都是。 7.水果 在很多国家，把水果作为甜点或随甜点一起送上。通常是很多水果混合在一起，做成水果沙拉，或做成水果拼盘。 吃水果关键是怎样去掉果核。不能拿着整个去咬。有刀叉的状况下，应当心地运用，用刀切成四瓣再去皮核，用叉子叉着吃。要留意别把汁溅出来。没有刀或叉时，可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出，放在果盘的边上。把果核干脆从嘴里吐出来，是特别失礼的。 8.西式快餐和小吃 汉堡包和热狗是用手拿着吃，但肯定要用餐巾纸垫住，让酱汁流到餐巾上，而不是流到你的手或衣服上。为防止万一，可以一只手拿餐巾垫住，另一只手打算一两张餐巾备用。 比萨饼可以用手拿着饼块，把外边转向里，防

8、止上面的馅掉出来。但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的。 玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物。可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃。 油煎食品和薯片，可以用手拿着吃，也可以用叉子吃。假如在户外，当然可以用手拿着吃了。 女士还要留意，吃东西的时候，每次都要少放一些到嘴里。小口嚼，制造噪音和弄坏唇膏。吃一般的菜时，假如把手指弄脏了，可以请服务员端洗手水来。 餐巾放于腿上 让主子从餐桌上拿起餐巾并放在大腿上，才跟随动作。吃自助餐除外，在起先吃自助餐时就可以绽开餐巾。 西餐早餐的做法有哪些第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页