2022年广东人过春节期间习俗有哪些.docx
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1、2022年广东人过春节期间习俗有哪些 春节前人们会打算各种各样的东西在春节时运用,不同的地区都有着不同的风俗,广东人春节习俗也是特别多的。下面是学习啦我整理的广东春节习俗的内容,希望能够帮到您。 广东春节习俗大全 从年前腊月廿三的灶神上天起先,直至正月十五的元宵节夜止,将近一个月的时间称为过年,即现在所说的春节期间。假如从预备年货起先计算,大约从腊月十五六便进入年关大忙,然后整修房屋,购置新家具、新用品,添制新衣,购买与制作过年食品等。旧时初一,早晨有乞丐或孩子作派财神之俗。他们用小红纸写上财神二字,在各家门口高叫财神到,主家听见开门接过小红纸财神,回以利市一封。 旧俗年初一那天,家人吃过早餐
2、,起先行贺岁礼。晚辈向长辈道贺,然后平辈间相互作揖道喜。行礼时,相互要说些吉利的祝词,礼毕,长者向少者赏赐红包利市。接着出门拜年,从亲到疏,拜年时要携带自家制作的煎堆、油角,水果等作为见面礼。 【风俗习惯】 1、农历十二月二十八日至除夕深夜举办迎春花市,数以百万计的人参与逛花市活动。 2、置鲜花。家家必置,包括摆年桔、摆水仙、插鲜花。 3、新春伊始,第一件事便是贴门神、对联。 4、送压岁钱是习俗中重要的一项,长辈要分钱给后辈,能挣钱的后辈也要送钱给长辈。年初一早上,第一件事是自家对拜年,往往是后辈先祝愿长辈。早饭后,就各自向自己的亲朋好友拜年。但不能去遠的地方。 5、谢灶 :腊月二十三晚,送灶
3、君老爷上天,叫谢灶、送灶或祭灶。祭灶的贡品有:一碗米,两砖片糖,一封利是,一碗清水,一礼烧猪肉,一些蔗、桔,纸钱等。 6、正月初二、初三,嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家 7、正月初7吃7樣菜,然后初7,要全家出去玩。 8、12點,要在家里守歲。 9、广東人过年肯定要买一盆金桔,一盆水仙,或者一棵桃花。为什么桃花是一棵,而不是一支?是的,广東人是把整棵砍下的桃花树买回家的。桃花之于广東人,如同圣诞树之于西方人。广東人对花情有独钟,无论是高雅之士还是庸俗市井,过年都要买桃花等老几样,再配搭各种各样的鲜花。 10、广东的狮子与外省不同,称为醒狮。在制作上和舞法上都具有广东的
4、特色。广东醒狮舞起源佛山春节期间的舞狮活动,除在广场表演之外,还沿街起舞,逐家逐户去拜贺,以示醒狮临门,安好祥瑞,主子家则悬赏于门,包红挂青,让瑞狮去摘取,名曰采青。借此活动希望狮子能把好运带到家里。其次是舞龙,广东的龙舞,名目繁多,千姿百态,不同的龙舞,寄予着人们不同的志向和愿望。春节是喜庆之日,耍舞的多是热情奔放的彩龙、金龙和纱龙之类,白天舞布龙,晚上耍龙灯。至于踢踺子,是很久以前的传统文化 广东人过年的禁忌和习惯 根据老广们的旧习俗,农历大年初一不能洗头,怕洗走财气;年初二是开年,自除夕年夜饭后,到今日才能动荤;年初三是赤口,不要拜年,易招惹是非;跟着车公诞、人日等等有说不完的讲究。还有
5、,过年时不能买鞋,因粤语发音鞋同唉;买书更不行了,书发音同输,怕这一年都输、输声,更是大忌。在大时大节,喜筵寿宴上,习惯于谈吉利语,不说丧气话。若有人不当心摔破了碗碟,即念一声岁岁(谐碎)平安,或落地开花,富贵荣华。 广东人过年的饮食 煎堆是家家必备的。煎堆馅为爆谷拌糖胶所制,爆谷是把糯谷炒至爆开,去掉谷壳便成。煎堆皮是用糯米粉制成,很薄,外面粘着芝麻。整个煎堆放在沸油中炸至金黄色即可。现在也没有那么讲究,有的人家做煎堆,里面不会放馅的也有。另外,还有油角,其中又有软角、脆角、酥角之分。 春节还必备瓜子,有红瓜子、黑瓜子摩登瓜子(葵瓜子)之分。中式糖果有糖莲藕、糖莲子、糖马蹄(荸荠)、糖冬瓜、
6、糖桔饼、糖椰角、糖椰片等。 糕类则有年糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、九层糕、松糕等,寓意新春步步高。年糕也叫大笼糕,因盛糕的器皿可以用很大的开口的竹笼而得名,富豪人家用数十斤的米做成一个年糕,金黄色的糕面插上红枣、柏枝,寓意祥瑞如意、鸿运长驻。萝卜广州方言称菜头,取菜与财的谐音,过年食萝卜糕,是寓意招财进宝。马蹄糕用荸荠作原料,粤方言称荸荠作马蹄,过年食马蹄糕,可以清热、消滞,其调整胃口的作用已为实践所证明,而且还有快马加鞭、自强不息的寓意。 广东地区新春美食品种繁多,寓意祥瑞,一般的菜式亦给予美妙的名称,使人乐意享用。如发菜炆猪手称发财就手,发菜炆蚝豉即好事发财,咸酸菜炒猪舌(广州人称猪利)叫
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