2022年小雪节气的养生美食及注意事项.docx

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1、2022年小雪节气的养生美食及注意事项 “小雪”是反映气候特征的节气。节气的小雪与天气的小雪无必定联系，小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同，小雪节气是一个气候概念。下面是我整理的关于小雪节气的养生美食及留意事项，欢迎阅读! 小雪节气养生美食 黑芝麻红枣粥男补肝肾女润肤 做法：粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。黑芝麻用小火炒香，研成粉末;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥干水分;锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸，再用小火熬煮，待米粥烂熟，调入黑芝麻及白糖即可。 功效：黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血

2、不足所致的四肢乏力、五脏虚损等病症，在乌发养颜方面更是有口皆碑。 黑豆羊肉炖当归补血养颜暖身心 做法：羊肉1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。先将黑豆洗净用2杯清水煮软;将切成薄片的羊肉用清水3杯煮熟除去泡沫及肥油。将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时即可。 功效：黑豆蛋白质含量为49.8%，不饱和脂肪酸含量达80%，汲取率高达95%以上，除能满意人体对脂肪的须要外，还有降低血中胆固醇的作用。 荸荠冰糖饮抗菌退烧泻内火 做法：荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克。削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净;入锅加入适量水和冰糖，煮至荸荠和甘蔗熟透即可。 功效：

3、荸荠有清泻内火的功效，对于发烧初期的患者有较好的退烧作用，但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。 小雪节气养生要留意的事项 1、小雪节气要留意保暖 在冬季,留意保暖是一个永恒不变的话题。许多年轻人,依仗身体强壮,而忽视的保暖,很简单导致身体出现感冒发烧的状况。还有就是一些弱势群体,像老弱病残孕这类人群,就更加须要留意保暖了,避开感冒生病。天气慢慢进入真正的寒冷,多穿衣服来御寒,留意保暖是必不行少的,而一些特别疾病的病人,就更应当爱护好自己的身体。 2、小雪节气要留意保持好的心态 留意保持好的心态,这点主要是和冬季的气候有很大的关系。总所周知,一旦到了冬天,随着天气越加寒

4、冷,人的心情也会变得喜怒无常,这是自然的生理现象,但是也要好好的进行调整,否则很简单出现肝火旺盛的状况。还简单让人产生抑郁心情,一旦出现了抑郁的状况,那么不管对于个人,还是对身体的人来说,都是有很大的影响的。 3、小雪节气要健康饮食 3.1、多喝水防内热 多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,削减毒素的汲取,溶解水溶性的毒素。最好在每天早晨空腹喝一杯温开水。此外早晨饮水还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。 3.2、多食热粥 小雪过后,在饮食方面可以多吃以下食物:爱护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等;温补性食物和益肾食品

5、,如腰果、芡实、山药、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。 4、小雪节气要科学作息 小雪节气要增加体质、提高机体免疫力和抗寒实力。首先,要保证足够的睡眠。冬季应当早睡晚起,最好不要迟于22点休息。假如超过1点还不休息,人的免疫力简单下降,加之小雪节气后气温下降明显,太晚休息更易生病。 每晚用热水泡脚,用热水泡脚能刺激足底穴位,或者抽空做做暖脚操,增加腰腿部力气,促进下肢血液循环,防止冻伤,并就能提高机体抗寒实力。 小雪节气吃什么 1、糍粑 小雪节气习俗中在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最

6、早是农夫用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事务。 有的地方将糍粑制作成圆形，有大有小，象征着丰收、喜庆和团聚。有的地方又称为年糕，这一名称也是寓意祥瑞如意，人们常说：“年糕，年糕，年丰寿高”。 2、刨汤 小雪前后，土家族群众又起先了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增加了热情的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等簇新猪肉，细心烹饪而成的美食称为“刨汤”，很适合冬季养生食用。 杀年猪开宰年猪的嚎叫声一出，客人们立即放下自家的农活，陆接连续赶来。男客人帮助屠夫把一头肥猪剥得白白净净，女客人帮厨，一时间农舍炊

7、烟缭绕，喜气盈门。屠夫刚把年猪剥净“净边”往案板上一搁，好客的主子就叮嘱屠夫，砍下一块足足5kg多的刀头好肉做“刨汤肉”。转瞬功夫，排骨萝卜、回锅肉、肠肝肚肺、猪血旺，油亮香浓的“刨汤肉”菜肴摆满了桌面。一顿丰富幽趣的“刨汤肉”酒席，满桌的酒席，芳香四溢。 3、腊味 民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家起先动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。许多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。 腊肉腊肠诀窍很简洁：首先，要把腊肉腊肠用水先煮一遍。其次，肯定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让原来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。 2022小雪节气的养生美食及留意事项第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页