2022年大学生前台实习报告范文.docx
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1、2022年大学生前台实习报告范文 高校生去前台实习 ,那么实习报告要怎么写呢?下面是学习啦我为大家整理的高校生前台实习报告范文,欢迎阅读。 高校生前台实习报告范文篇1 地点:西安市长安区惠宾饭店 一.酒店介绍: 惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲消遣等为一体的中国名牌企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业名牌企业.AAA级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满足单位,消费者信的过诚信单位。董市长高宗健被评
2、为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。CCMC特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。 客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热忱周到,并供应钟点房服务。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的最佳消费场所。 经营理念:以人为本;顾客至上! 企业精神:求实创新;开拓进取! 员工精神:爱岗敬业;主动奉献! 服务宗旨:您的满足是我们的永恒
3、追求! 企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋勉向上! 二、实习岗位与内容: 实习部门:前厅部 实习目的:驾驭了一些酒店行业方面的学问,拓展了个人的学问面,增加了个人在应对酒店内人际交往方面的实力。结合理论学问加酒店经营过程中的实操熬炼,以达到巩固理论学问和提高自己,加强毕业就业实力的目的。 前台接待 前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从这里起先的。 2、中班(中午15:00 晚上22:00)工作流程: 交接班,清点帐目,了解白天住宿状况以及预订状况,驾驭押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜 接待来
4、宾(重点催收房费) 工作晚餐 帮助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜 检查、更新居态,确保房态精确,整理预订 接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,驾驭房态改变,合理安排房间),18:00以前完成押金催收工作 做交接班打算。 3、夜班(晚上22:00 次日早7:00)工作流程 :交接班,清点帐目,了解白天住宿状况,驾驭押金余额不足的房间 接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,驾驭房态改变,合理
5、安排房间)跟进上班未进事宜 检查、更新居态,确保房态精确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表 对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生 检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并刚好与楼层沟通 检查、更新居态,确保房态正确,并做好交接班打算。- 三、实习心得总结: 1、服务行业之潜规则 (1). 客人恒久是对的 这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到肯定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店
6、的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会最大化满意客人。这或许就是 金钥匙 理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输: 客人恒久不会错,错的只会是我们 , 只有真诚的服务,才会换来客人的微笑 。 (2)听从上级支配与决策:从决策的角度来说 领导不行能恒久是对的 。身为上司经理,哪怕实力再强,阅历再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比一般人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。 举个例子来说明:假如把企业比方成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者实力很强,划船的工具很先进,
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