2022年贫血补血的食物 贫血补血食物有哪些.docx
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1、2022年贫血补血的食物 贫血补血食物有哪些 现在贫血的人实在是太多了,老幼妇孺皆会中标,贫血的诱因很困难,简单诱发缺血的疾病也有许多,像白血病、淋巴瘤、再障、多发性骨髓瘤、紫癜、溶血性贫血等,这些血液病都会干脆诱发不同程度的贫血,除了要接受正规科学的治疗,还要靠我们日常生活中的食疗来帮助,现在为您举荐可以快速补血的食物。下面是学习啦我整理的贫血补血的食物,欢迎阅读。 贫血补血的食物 1、胡萝卜 胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特殊的养分素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过很多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡
2、萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。 2、发菜 发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。 3、金针菜 金针菜(又叫黄花菜)含铁数量最大,比大家熟识的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等养分素。 4、龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。 5、面筋 这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必需先补铁。 6、菠菜 这是最
3、常见的蔬菜。也是出名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。假如不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外,还可以多吃一些较深颜色的食物,如:红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。 补血食物做法 血糯红枣粥做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可。功用:补血。 桂圆莲子汤做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。功用:健脾、安神、养血。 龙眼粥做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。 猪肝汤做法:猪乾
4、洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。功用:补血。 羊骨粥做法:先将簇新羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。功用:对於贫血具有畏寒者有良效。 阿胶芝麻核桃羹做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。功用:本品有补肾安神益血的功效。 参枣汤材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块功能: 1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。作法
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