2022年舌尖上的亲情600字作文初中.docx
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1、2022年舌尖上的亲情600字作文初中 你看过央视的舌尖上的中国吗?那么舌尖上的亲情又是如何的呢?以下是我为大家整理关于舌尖上的亲情优秀作文,希望对大家有所帮助! 舌尖上的亲情600字作文篇1 我们家对酸和辣这两味简直到了痴迷的程度。酸的确是很好的一种味道,可以让人口舌生津;而辣可以开胃,让你如同鲸鱼般吞吸不止。它们结合在一起就变成了良好的开胃菜。最有代表性的是拍黄瓜。 黄瓜的味道非常柔软,清甜可口,可它却具有海纳百川的实力,酸甜苦辣咸,每一种味道都可以和它完备的融合,将两者发挥到极致。虽然它只是一道凉拌菜,但通常越是弥足宝贵的美味,外表越是平淡无奇。 原料的打算是特别严格的,否则,要么酸的你
2、龇牙咧嘴,要么辣的你七窍生烟。黄瓜肯定要簇新,嚼起来才会香脆,汁水也更多,而且必需是碧玉黄瓜,白色的不行。醋要选择陈酿米醋,白醋不行。辣椒则是我家自己种的,拌上油碾碎之后放在锅里炒,辣味才能得到充分的发挥。这自制的辣酱最好晾上几天,到那时把碗放到鼻尖轻轻一闻都会呛得不行。假如不能自制的话,那么超市里的辣酱也可以代替,以颜色红亮,口感纯正为佳。 接下来便是拍。将黄瓜竖切两段,放在砧板上,然后用完力气去拍,把子都打烂才算胜利。这样的黄瓜肉质脆且多汁,而这汁水拥有奇妙的化解辣椒素的实力,拍出汁水越多,拍黄瓜也就越香越美味。拍了之后,瓜片上会产生裂口,可以让黄瓜更入味儿。将黄瓜与事先调好的酱料拌在一起
3、,顺时针反复搅打,直到每块黄瓜都包袱上了酱汁,油光水亮了为止,再加半勺糖提鲜,一道菜品就簇新出炉了。 拍黄瓜色香味俱全,令人赞叹不已。它色泽红艳,又夹杂着黄瓜的碧绿水嫩;香味深厚,辣酱与酸醋给鼻梢一段段剧烈的刺激;味道酸辣,又奇妙的被清淡的黄瓜所瓦解,回味甘甜。它让你一拿起筷子就放不下来。 对我们家人来说,它就是一个独特的味觉信息素,牵连这魂牵梦萦的家的味道,家的暖和。 舌尖上的亲情600字作文篇2 亲情,是三月里的雨夹杂着的暖意,是宁静的山谷中流淌着的泓泉,是深埋在地下多年的古酒。平淡而又浓郁,平凡而又珍稀。亲情在舌尖上游荡,在舌尖上品尝亲情,别有一番味道。 故事从那一个闷热的黄昏起先。在那
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