7年级上册生物课本.doc

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1、-/ 7年级生物上册电子课文第一单元 生物和生物圈第一章 认识生物相信你一定认识不少生物。你能说出这些生物共同的特征吗? 你又是怎样将两种不同的生物区分开的? 这都需要进行观察。法国著名的昆虫学家法布尔曾经说过: “在对某个事物说是以前”。我要观察、触摸, 而且不是一次, 是两三次, 甚至没完没了，直到没有任何怀疑为止。”让我们通过观察、比较和讨论, 来进一步认识生物。科学方法观察 观察是科学探究的一种基本方法。科学观察可以直接用肉眼，也可以借助放大镜、显微镜、望远镜等仪器，或利用照相机、摄像机、录音机等工具，有时还需要测量。科学观察不同于一般的观察，要有明确的目的；观察要全面、细致和实事求是

2、，并及时记录下来；对于需要较长时间的观察，要有计划和耐心；观察时要积极思考，多问几个“为什么”。在观察的基础之上，还需要同别人交流看法，进行讨论。第一节 生物的特征想一想，议一议 右图中的机器人能用乐器演奏出优美动听的曲子。有的机器人还能做操、跳舞、踢足球，甚至与人交流。为什么说机器人不是生物？请说出你的理由。什么是生物？也许你会说，能生长的东西就是生物。岩洞里的钟乳石也能从小长大，它也是生物吗？或许你还想到，能自主运动的东西就是生物，树木花草不能移动位置，为什么说它们也是生物。关于生物的共同特征，专家们做出的概括也不尽相同。请你分析下面的概括是否全面、准确。你有不同意见或补充建议吗?生物的生

3、活需要营养 生物的一生需要不断从外界获得营养物质。生物能进行呼吸绝大多数生物需要吸入氧气, 呼出二氧化碳。生物能排出身体内产生的废物生物在生活过程中, 体内会不断产生多种废物, 并且能将废物排出体外。生物能对外界刺激作出反应生物能够对来自环境中的各种刺激作出一定的反应。生物能生长和繁殖生物体能够由小长大，生物体发育到一定阶段，就开始繁殖下一代。生物都有遗传和变异的特性生物体的子代与亲代之间，在很多方面表现出相同的特征, 但总有一部分特征并不相同, 这就是生物表现出来的遗传和变异的现象。生物还有其他特征。例如，除病毒以外, 生物都是由细胞构成的，等等。想一想，你自己是否也有这些特征? 任举一种你

4、熟悉的生物，它也有这些特征吗？现在假如有人问你：“什么是生物?”你该怎么回答呢? 技能训练对看上去相似的生物，要注意观察它们的不同之处；对看上去差别明显的生物, 要注意观察它们的相同之处。 观察下列图片, 找出马和驴在外形上的不同之处, 马和牛在外形上的相同之处(不比较体型大小) 。你是怎样进行观察的? 哪些特点是你没有观察到的? 其他同学的观察方法有什么值得学习的地方?3.下面是有关珊瑚的介绍. 请你仔细阅读这段文字和图, 然后回答问题。 珊瑚虫身体微小, 口周围长着许多小触手, 用来捕获海洋中微小生物. 珊瑚虫大多群居生活, 虫体一代代死去, 而它们分分泌的外壳却堆积在一起, 慢慢形点千姿

5、百态的珊瑚, 进而形成珊瑚礁. 珊瑚虫与藻类植物生活在一起, 这些藻类从珊瑚虫排出的废物中获取营养物质, 同时给珊瑚虫提供氧气。藻类植物需要阳光和温暖的环境才能生存, 珊瑚堆积得越高, 越有利于藻类植物的生存。由大量珊瑚形成的珊瑚礁和珊瑚島, 能够给鱼类创造良好的生存环境, 加固海边堤岸,扩大陆地面积。因此,人们应当保护珊瑚。 （1）珊瑚和珊瑚虫都是生物吗? 请说明理由。 ( 2 ) 珊瑚虫一般生长在温暖的浅水区, 这是为什么? 第二节 调查周边环境中的生物想一想，议一议 “不必说碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑葚；也不必说鸣蝉在树叶里长吟，肥胖的黄蜂伏在菜花上，轻捷的叫天子忽

6、然从草间直窜向云宵里去了。单是周围的短短的泥墙根一带，就有无限趣味。油蛉在这里低唱，蟋蟀们在这里弹琴。” 这是鲁迅先生在从百草园到三味书屋中所描写的身边的生物世界。这段文字中说到哪些植物? 又提到哪些昆虫和鸟类？它们栖息的环境有什么不同？你注意过身边的生物吗?你能说出它们的名称吗？在你身边各种各样的生物中.有些并没有引起你的注意。为了更好地认识和了解它们，让我们一起做一次调査。科学方法 调查 调查是科学探究常用的方法之一。我国的森林资源每五年清查一次，这就是调查。人口普查也是调查。调查时首先要明确调查的目的和调查对象，并制订合理的调查方案。有时因为调查的范围很大，不可能逐一调查，就要选取一部分

7、调查对象作为样本。调查过程中要如实记录。对调查的结果要进行整理和分析，有时还要用数学方法进行统计。对调查到的生物,可以有多种归类方法, 例如, 可以按照形态结构特点，将生物归为植物、动物和其他生物三大类; 也可以接照生活环境, 将生物化分为陆生生物和水生生物等；还可以按照用途, 将生物分为作物、家禽、家畜、宠物等。由各组推选一名代表, 将本组调查到的生物和采用的归类方法向全班同学汇报。大家一起讨论, 对生物进行归类有什么意义? 第二章 了解生物圈通过调査我们认识到, 生物都是生活在一定环境中的. 地球上所有的生物与其环境的总和就叫生物圈。生物圈是包括我们人类在内所有生物的共同家园, 我们应该了

8、解它, 爱护它。第一节 生物与环境的关系想一想，议一议我国的珍惜动物大熊猫, 为世界各国人民所喜爱。你知道野外生活的大熊猫主要分布在哪些地区吗? 这些地区的环境有哪些适于大熊猫生活的特点? 生物的生活离不开一定的环境。什么是环境? 环境仅仅是指生物生活的地点吗?拿鲤鱼来说,在同一个池塘里, 不同时期, 水质的好坏、水温的高低、食物的多少,等等, 都会影响鲤鱼的生活。可见, 生物的生活环境不仅是指生物的生存空间,还包括存在于它周围的各种影响因素。环境中的生态因素环境中影响生物的生活和分布的因素叫做生态因素。生态因素可分为两类: 非生物因素光、温度、水等；生物因素影响某种生物生活的其他生物。 想一

9、想: 影响小麦生活的非生物因素和生物因素有哪些? 小麦的正常生长需要怎样的环境条件? 非生物因素对生物的影响 通过上面的分析可以看出, 小麦的生活受到阳光、温度和水等非生物因素的影响, 其他植物也同样受到非生物因素的影响, 例如, 在高山上, 海拨越高温度越低, 扩叶林往往分布在海拔较低的地方。针叶林往往分布在海拔较高的地方, 这说明温度对植物分布的影响；沙漠上到处都是不毛之地, 只有靠近水源的地方出现绿洲, 这说明水对植物分布的影响。非生物因素是不是也影响动物的生活和分布呢? 非生物因素对某种动物的影响下面介绍几种常见的动物,你可以选择其中的一种, 通过实验探究非生物因素的影响。鼠妇如果你翻

10、动花园或庭院中的花盆、砖块或石块, 常常会看到一些身体略扁、长椭圆形、灰褐色或黑色的小动物在爬动, 这就是鼠妇, 俗称潮虫。这些小动物似乎总是在阴暗的角落里生活, 在光线明亮的地方很少看到。那么, 光照条件是否影响鼠妇的分布呢?黄粉虫 黄粉虫又叫面包虫, 幼虫体表是黄色的, 常常成群聚集在粮仓里的粮食堆中。黄粉虫幼虫的营养价值很高, 也容易饲养, 因此常用来作为鱼类的饵料, 你也可以探究光照条件对黄粉虫分布的影响。金鱼 金鱼是大家熟悉的小动物。饲养金鱼时，控制好水温是很重要的. 你可以通过观察它在不同温度下的呼吸频率(每分钟内鳃、盖张合的次数) ,来探究温度对它生活的影响。下面以鼠妇为例说明探

11、究的过程和方法. 如果你选择其他生物作为探究的对象, 同样可以参考下面的内容设计并完成探究的过程。提出问题光会影响鼠妇的分布吗?作出假设鼠妇适于生活在阴暗的环境中, 光会影响鼠妇的分布。作出假设的依据：在比较阴暗的地方看到了鼠妇, 而在明亮的、地方没有看到。制订计划实验思路: 设计明暗不同但是相通的两种环境, 各放入等量的鼠妇若干只.过一段时间后, 看哪边的鼠妇多, 如果暗环境中鼠妇则说明假设可能是正确的。材料用具: 10只鼠妇，湿土, 铁盘(或塑料盘、纸盒) , 纸板. 玻璃板。实验装置: 在铁盘内铺上一层湿土, 以横轴中线为界, 一侧盖上纸板, 一侧盖上玻璃板。这样两侧就形成了阴暗和明亮两

12、种环境。方法步骤:1.以小组为单位进行实验,在两侧中央各放入5只鼠妇。静置2分钟。2.每分钟统计一次明亮处和明暗处的鼠妇数目,统计十次。将统计的结果填写在下表中。 了把鼠妇放回道合它们生存的自然环境中,通过研究可以发现，光照会影响鼠妇、黄粉虫等动物的分布，温度会影响金鱼的呼吸。其实，阳光、温度和水等非生物因素影响动物的生活和分布的例子还有很多，你能列举一例吗？在上述探究实验中,为了确保实验结果只是由于光照不同而引起的.应当使两种环境中除光照以外, 湿度、温度等其他条件都保持相同, 也就是说, 只有光照是不同的, 光照就是这个实验中的变量。像这样, 在研究一种条件对研究对象的影响时, 所进行的除

13、了这种条件不同以外, 其他条件都相同的实验, 叫做对照实验, 在探究过程中, 还需要排除偶然因素的影响。生物因素对生物的影响自然界的每一种生物, 都会受到周围环境中很多其他生物的影响。生物与生物之间, 最常见的是捕食关系, 如七星瓢虫捕食蚜虫(图1-13), 此外, 还有竞争、合作、寄生, 等等。 例如, 稻田中的杂草和水稻争夺阳光、养料和水分; 蚂蚁、 蜜蜂等昆虫往往成百上千只生活在一起，组成一个大“家庭”, “家庭”成员之间分工合作。生物对环境的适应和影响 在自然界中, 生物受到很多生态因素的影响, 因此,生物必须适应环境才能生存下去. 生物在适应环境的同时, 也影响和改变着环境。在生物与

14、环境相互作用的漫长过程中, 环境在不断改变; 生物也在不断进化, 适应环境。生物与环境的相互作用共同造就了今天欣欣向荣的生物圈。第二节 生物与环境组成生态系统什么是生态系统 在草原上，昆虫吃草; 有的鸟吃草籽儿, 有的鸟吃昆虫. 有的鸟既吃草籽儿又吃昆虫; 吃草籽儿和昆虫的鸟又往往被狐和鹰等动物捕食。由此可见, 自燃界中的各种生物是相互制约的, 草地被网罩起来以后, 鸟飞不进去, 吃草的昆虫失去了鸟的控制, 就猖獗起来. 这个实例说明, 生物与环境是一个不可分割的整体。在一定的空间范围内, 生物与环境所形成的统一的整体叫做生态系统。一片森林.，一片草原, 一块农田, 一个湖泊, 一条河流, 等

15、等, 都可以看做一个个生态系统。通过本节学习, 你将知道：什么是生态系统?生态系统的组成是怎样的?什么是食物链和食物网？为什么说生态系统具有一定的自动调节能力? 生态系统的组成资料分析在生态系统中,植物能够通过光合作用制造有机物。有育机物中储存着来阳光的能量, 植物制造的有机物,不仅供给了植物自身, 也是动物的食物来源, 因此, 植物是生态系统中的生产者。动物不能自己制造有机物, 它们直接或间接地以植物为食, 因而叫做消费者, 随着动物摄食的过程, 食物中的物质和能量就流入动物体内。树桩上长出的真菌, 会将树桩分解成碎片, 使坚硬的树桩慢慢腐烂。在树桩腐烂的过程中，还有另一类你看不见的生物在起

16、作用, 那就是细菌, 森林中的落叶也是被大量细菌和真菌分解的, 其中的有机物被分解成无机物, 可供植物重新利用. 细菌和真菌常常被称为生态系统中的分解者。生产者、消费者和分解者之间是相互依存、相互制约的关系。生态系统的组成成分中除了生物部分外,还有非生物部分, 如阳光、空气和水,等等。食物链和食物网“螳螂捕蝉, 黄雀在后” “大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”, 这些谚语生动地反映不同生物之间吃与被吃的关系。在生态系统中, 不同生物之间，由于吃与被吃的关系而形成的链状结构叫做食物链。食物链的起始环节是生产者. 例如.兔吃草, 狐吃兔, 草兔狐，这就是一条食物链。在一个生态系统中, 往往有很多条食物链,

17、它们彼此交互连接, 形成食物网。生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的。当人类排放的有毒物质进入生态系统. 有毒物质可能会通过食物链不断积累, 危害生态系统中的许多生物, 最终威胁人类自身。生态系统具有一定的自动调节能力在草原上, 当雨量充沛、气候适宜时, 草木生长得得十分繁茂，兔的数量会由于食物充足而大量增加, 兔的数量会不会无限制地增加呢? 在草场上适度放牧, 草场会由于牧草的不断生长而基本维持原状, 但是, 如果放养的牲畜太多了, 草场会发生哪些变化呢?在生态系统中, 随着环境的不断变化, 各种生物的数量也在不断地变化着, 但是在一般情况下, 生态系统中各种生物的数量和所占的

18、比例是相对稳定的。这说明生态系统具有一定的自动调节能力, 但这种调节能力是有一定限度的。如果外界干扰超过了这个限度，生态系统就会遭到破坏。例如, 如果草场上放养的牲畜太多, 就会严重破坏草场植被, 造成土地沙化，草场就很难恢复原样了,为了保护草原生态系统, 我国于1985年颁布中华人民共和国草原法, 并且建立了有关的自然保护区。发现问题，提出问题 爱因斯坦说过:“提出一个问题往往比解决一个问题更重要。”观察猫和兔的双眼在头部的位置，你能发现什么问题吗? 提出你所发现的问题, 与同学交流, 讨论谁提出的问题更有探究的价值。林业工人的新任务你知道马永顺爷爷吗？他生前是黑龙江省小兴安岭林区的林业工人

19、。小兴安岭林区的天然森林是我国面积最大的森林。森林是地球上功能完善、生物储存量大和木材产量高的陆地生态系统。它还能调节气候、保持水土、防风固沙、维护生物多样性。但是, 由于建设的需要, 人们大量采伐林木。马永顺爷爷在当林业工人的34年里, 辛勤工作, 共砍伐了3.6万棵树。我们知道，砍树容易栽树难. 栽树跟不上破伐, 导致生态环境恶化, 晩年的马爷爷感悟到其中的道理, 决心在有生之年努力栽树, 恢复林海。他在16年内, 研究怎样育苗, 怎样选择和搭配树种,怎样防治森林病虫害，带领全家栽树4.65万棵, 使采伐过的林地重现生机, 在他85岁时, 获得了联合国环境规划署颁发的保护环境全球500佳的

20、称号。2009年,他被评为100位新中国成立以来感动中国人物之。林业工人的工作不再只是砍伐, 植树、护树才是主要的任务, 而植树、护树,需要许多生物学知识。例如，对每一种树木生长发育的研究, 培育新树种的研究, 森林病虫害防治的研究等, 都是专门的学问和技术。你想试一试吗? 为大地添绿,是我们和林业工作者的共同任务。第三节 生物圈是最大的生态系统生物圈的范围地球的直径长达一万多千米。而地球上适合生物生存的地方, 其实只是它表面的一薄层, 科学家把这一薄层叫做生物圈, 你知道吗, 如果把地球比作一个足球大小，那么，生物圈就比一张纸还要薄呢!如果以海平面来划分, 生物圏向上可达到约10千米的高度,

21、 向下可深入l0千米左右的深度。生物圈的范围包括大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。大气圈的空气由多种气体组成，如氮气、氧气、二氧化碳等, 在大气圈中生活的生物. 主要是能够飞翔的昆虫和鸟类. 还有细菌等微小生物。水圈包扩地球上的全部海洋和江河湖泊, 在水圈中, 几乎到处都有生物, 但是大多数生物生活在距海平面 150米以内的水层中。岩石圈是地球表面的固体部分. 它的表面大多覆盖着土壤, 是一切陆生生物的“立足点”这一圈层内, 生物种类十分丰富, 例如, 多姿多彩的花草树木, 形形色色的各类昆虫. 种类繁多的飞禽走兽, 形态各异的水生生物,无处不在的细菌、真菌, 等等. 岩石圈也是人类的“

22、立足点”, 人类的活动可以到达生物圈的各个圈层。多种多样的生态系统在生物圈中, 由于不同地域的环境差别很大, 生物种类也是千差万別,因此,生物圈中有着多种多样的生态系统, 如草原生态系统、湿地生态系统、海洋生态系统、森林生态系统、淡水生态系统、农田生态系统、城市生态系统,等等。生物圈是一个统一的整体生态系统是多种多样的, 这些生态系统是不是各自独立、 彼此互不相干呢? 河流生态系统与许多生态系统有着密切的联系。实际上,每一个生态系统都与周围的其他生态系统相关联, 这种关联表现在方方面面。从非生物因素来说, 阳光普照于所有的生态系统，大气在不停地有规律地环流，水和水蒸气也在全球范围内运动, 地球

23、上所有的生态系统都受这些因素的影响。从地域关系来说, 各类生态系统也是相互关联的, 我们的母亲河黄河和长江, 源自西部源头的雪山和草原, 江河奔流东去。滋润着沿途的农田, 养育着亿万人口和其他生物。它们沿途还形成湖泊和湿地, 最终挟裹着陆地上的土壤和其他物质, 融入浩瀚的海洋。从生态系统中的生物来说, 许多微小的生物、花粉、种子、果实能够随大气运动, 到达不同的生态系统。鱼类的洄游,鸟类的迁徙, 会经过不同的生态系统。人类的活动更是广泛, 可以把生物带到不同的地方。通过以上的分析可以看出。生物圈是一个统一的整体, 是地球上最大的生态系统, 是所有生物共同的家园, 保护生物圏, 人人有责。第二单

24、元 生物体的结构层次 有人说, 如果把生物体比作一座房子, 细胞就相当于建造这座房子的砖块。这个比喻并不十分恰当, 因为细胞是活的。细胞会与外界进行物质交换, 会从小长大, 能由一个变成两个, 也有衰老和死亡许许多多活细胞有组织有秩序地结合在一起, 形成生物体的各种结构, 构成一个个充满生命活力的生物, 因此,细胞是生物体结构和功能的基本单位。第一章 细胞是生命活动的基本单位你已经知道生物体是由细胞构成的, 但你能说出细胞有哪些细微的结构吗?动物细胞、植物细胞和构成你身体的细胞都是一样的吗? 细胞又是怎样生活的?让我们一起学习、探究吧! 第一节 统习使用显微镜对微小的物体和细胞进行观察, 应当

25、借助显微镜。在练习使用显微镜之前, 应当先了解显微镜的构造。第二节 植物细胞想一想，议一议萌萌学会使用显微镜之后, 就想看看真实的细胞是什么样。她将一片菠菜叶放在显微镜的载物台上, 按着显微镜的使用方法规范操作,却看不见菠菜的细胞, 萌萌为什么没有观察到细胞？你能帮她解决这个问题吗？使用光学显微镜观察物体时, 除了要会对光调节焦距、安放和移动玻片标本外, 还必须让可见光穿过被观察的物体, 这样才能看清物像, 因此，被观察的材料一定要薄而透明, 为了做到这一点，需要对材料进行处理，并制成玻片标本。常用玻片标本有以下三种：切片用从生物体材料上切取的薄片制成；涂片用液体的生物材料经过涂抹制成;装片用

26、撕下或挑取的少量生物材料制成。有的生物个体非常微小, 也可以直接做成装片。上述三种玻片都可以做成永久的 (可长期保存)或临时的(不能长期保存) 。玻片标本的制作, 需要载玻片(托载标本的玻璃片)和盖玻片(覆盖标本的玻璃片)。 观察植物细胞植物细胞的基本结构我们观察的植物细胞虽然形态不同, 但都有基本相同的结构。最外面是一层较薄的壁，叫细胞壁, 起保护和支持细胞的作用, 紧贴细胞壁内侧的一层膜非常薄, 在光学显微镜下不易看清楚，叫做细胞膜, 植物细胞都有一个近似球形的细胞核。细胞膜以内、细胞核以外的都分被称为细胞质。细胞质里有液泡. 液泡内的细胞液中溶解着多种物质, 西瓜之所以甘甜可口，主要是因

27、为西瓜的细胞液中含有较多的糖分。细胞质里还有线粒体(为细胞的生命活动提供能量) , 在植物体绿色部分的细胞中, 细胞质内还有叶绿体。植物细胞的各种结构具有各自不同的功能，它们协调配合, 共同完成细胞的生命活动。 第三节 动物细胞你已经知道植物细胞的基本形态和结构了, 那么动物细胞是什么样子的？人体细胞和动物细胞的形态、结构基本一致。我们可以通过观察自己的口腔上皮细胞, 来认识人和动物细胞的基本结构。动物细胞的基本结构人体或动物体的各种细胞, 其形态并不完全一样。分别显示的是一种肌肉细胞和神经细胞。人体或动物体的各种细胞虽然形态不同, 但基本结构却是一样的, 它们都有细胞膜、细胞质和细胞核。与植

28、物细胞一样, 细胞质中也含有线粒体,但动物细胞不具有细胞壁、叶绿体, 通常叶没有液泡。人们通过观察发现, 无论是植物、动物, 还是微生物(病毒除外) , 它们都是由细胞构成的, 因此, 可以认为, 细胞是构成生物体的基本单位。第四节 细胞的生活想一想，议一议为解决大面积烧伤病人的植皮难题, 科学家研制出人造皮肤, 研制过程中就需要将人的皮肤细胞置于培养瓶中进行培养。怎样才能让培养瓶中的这些细胞活下去呢? 应该向培养瓶中加入哪些物质?试试作出自已的推测吧! 通过本节学习, 你将知道, 细胞怎祥从外界获取物质和能量？在这个过程中, 细胞膜、叶绿体和线粒体分别起什么作用?细胞核的主要作用是什么? 你

29、的身体是由很多细胞组成的. 在你不知不觉之中,有些细胞在长大.有些细胞在衰老, 有些细胞在死去, 也有新细胞在生成. 细胞生活的每时每刻, 都进行着各种各样的生命活动, 细胞的生活需要物质和能量生物的生活离不开物质和能量, 细胞也是如此。科学研究证明, 水、氧气、葡葡糖、蔗糖. 以及其他许多物质, 都是由分子组成的. 分子就是构成物质的一种基本微粒. 蔗糖在水中溶解, 其实就是一个个蔗糖分子分散井来, 挤进水分子之间的空隙中, 细胞中的物质可以分为两大类: 一类是分子比较小的, 如水、氧和无机盐等简単的物质, 这类物质一般不含碳,统称为无机物; 另一类分子较大, 如糖类、脂质、蛋白质和核酸等复

30、杂的物质, 一般含有碳, 统称为有机物。细胞的生活需要水和其他多种营养物质, 这些物质进入细胞, 都要经过细胞的边界细胞膜。细胞膜将细胞的内部与外部环境分隔开来, 使细胞拥有一个比较稳定的内部环境. 但是它并没有将细胞封闭起来。细胞膜有适于运输物质的结构，能够让细胞生活需要的物质进入细胞, 而把有些物质挡在细胞外面。细胞在生活过程中会产生一些不需要的或有害的物质, 这些物质也要通过细胞膜排出。可见, 细胞膜能够控制物质的进出。细胞生活需要的能量是从哪里来的呢? 汽车需要加油, 是因为汽油、柴油能给汽车提供能量。你需要吃食物, 主要是因为食物不仅能提供建造你身体的物质,还能给你的身体提供能量。人

31、的食物有的来自植物, 有的来自动物. 或者说. 主要是来自构成这些生物的细胞, 其中含有的糖类、脂质、蛋白质等有机物, 提供我们所需的能量。能量有不同的存在形式，比如，有机物中的能量属于化学能，阳光的能量属于光能, 物质燃烧时放出的热量是热能。能量可以由一种形式转变成另一种形式。当你点燃一支蜡烛时, 蜡烛中的化学能就转变成光能和热能。细胞也能进行能量的转换。植物叶片细胞含有叶绿体(图2-8) .叶绿体中的色素能够吸收光能,叶绿体可将光能转变成化学能, 并将化学能储存在它所制造的糖类等有机物中。植物细胞和动物细胞都含有线粒体(图2-8)。如果将细胞比作汽车, 线粒体就相当于汽车的发动机。发动机靠

32、燃料给汽车提供动力; 线粒体则可使细胞中的一些有机物, 通过复杂的变化, 将其中储存的化学能释放出来，供细胞利用。因此, 叶绿体和线粒体都是细胞中的能量转換器. 细胞核是控制中心你已经知道细胞膜、叶绿体、线粒体的功能，细胞还有一个重要的结构细胞核, 细胞核具有什么功能呢?我们的生命始于一个细胞受精卵。一个受精卵能发育成一个人体，就是因为受精卵内有指导人体发育的全部信息, 这些信息是由父母传下来的, 因而叫做遗传信息, 那么, 遗传信息存在于细胞中的什么部位呢?下面讲述的克隆羊的故事，会告诉你遗传信息是不是存在于细胞核中。小羊多莉的身世你听说过克隆羊多莉吗? 它是1996年在英国出生的。与众不同

33、的是, 生它的母羊并不是它真正的母亲, 它的父母到底是谁, 连科学家也难以回答。原来, 它不是由受精卵发育而成的。与它的身世有关的母羊不是一只, 而是三只。过程是这样的: 科学家先将A羊卵细胞的细胞核抽出, 再取出B羊乳腺细胞的细胞核, 并将其注入已经无细胞核的A羊的卵细胞中, 这样就得到具有B羊细胞核和A羊细胞质的卵细胞, 这个卵细胞经过分裂形成小小的胚胎, 然后科学家再将这个胚胎移入C羊的子宫内, 让它继续发育。一段时间后, 一只活泼可爱的小羊出生了，这就是多莉。克隆羊的实例说明. 细胞核控制着生物的发育和遗传. 事实上. 细胞内每时每刻都发生着物质和能量的变化. 这都和细胞核的指挥和控制

34、密不可分。细胞核为什么具有这么重要的功能呢？这是由于细胞核中有一种非常神奇的遗传物质，它的名字叫做脱氧核糖核酸,（简称DNA) , DNA有指导生物发育的全部信息。DNA的结构是怎样的? 它又是怎样发挥作用的？我们将在后面有关章节进一 步探讨。综上所述，细胞的生活需要物质和能量。细胞膜可以控制物质进出, 叶绿体和线粒体是能量转換器。细胞中物质、能量的变化非常复杂, 这些都需要统一的指挥, 而细胞的控制中心可以说就是细胞核。细胞核中的DNA上有遗传信息, 这些遗传信息包含了指导、控制细胞中物质和能量变化的一系列指令,也是生物体建造自己生命大厦的蓝图。因此, 可以认为, 细胞的生活是物质、能量和信

35、息变化的统一。 1996年7月5日诞生的克隆羊多莉, 曾经引起世界的极大关注, 因为它标志着一种新的生物技术的面世哺乳动物体细胞克隆技术, 如今. 这项技术得到了很大的发展。 继多莉问世之后, 各国科学家相继克隆出牛、鼠、猪等哺乳动物, 我国科学家也成功地克隆了牛、羊等多种哺乳动物。例如, 我国科学家利用荷斯垣纯种奶牛克隆出的高产奶牛, 年产奶量达10吨, 是普通奶牛产奶量的3倍多, 克隆奶牛的具体过程是, 将高产奶牛的体细胞作为供体细胞, 取它的细胞核与移去了细胞核的普通奶牛的卵细胞融合.构建了一个全新的细胞.然后,将这个细胞进行培养形成胚胎,并移入代孕母牛的体内完成发育, 这时母牛就能生出

36、与高产奶牛遗传物质基本相同的小牛。通过克隆技术. 科学家可以在较短的时间内培育出相对较多的优质高产奶牛。 克隆技术可以加速家畜遗传改良进程, 促进优良畜群繁殖，在保护濒危物种方面, 克隆技术也能有所作为。 不过，克隆技术也存在一些亟待解决的问题。例如，成功率很低，克隆成功的动物可能存在健康问题，等等。与上述问题相比, 人们更加关注的是克隆动物在伦理方面的问题。例如,有人想利用克隆技术来克隆人, 但是, 许多国家包括我国都禁止这样做。为什么要禁止呢? 不妨跟同学讨论一下其中的道理。第二章 细胞怎样构成生物体你已经知道, 组成我们身体的细胞不仅数量庞大, 而且多种多样, 比如上皮细胞、肌肉细胞和神

37、经细胞, 看上去有很大差异。大量的、不同类型的细胞是怎样形成的呢? 它们又是怎样构成一个结构复杂的生物体的呢?第一节 细胞通过分裂产生新细胞想一想，议一议壁虎在受到攻击时尾巴会自行折断, 掉下来的断尾还会扭动, 以吸引敌害的注意, 而它则乘机进逃脱。运用你学过的知识想一想, 壁虎尾巴断掉后还会重新长出来吗? 你还能提出什么问题? 一粒种子能够长成参天大树, 池塘中的小鱼可以长成大鱼, 我们从婴儿到成年, 构成身体的细胞会从1012个增加到1014个, 生物体由小长大, 是与细胞的生长、分裂和分化分不开的。构成生物体的细胞要不断从周围环境中吸收营养物质, 并且转变成组成自身的物质，体积会由小变大

38、, 这就是细胞的生长。但是细胞不能无限制地长大, 一部分细胞长到一定的大小, 就会进行分裂。细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞, 分裂时, 细胞核先由一个分成两个,随后, 细胞质分成两份, 每份各含有一个细胞核。如果是动物细胞, 细胞膜从细胞的中部向内凹陷, 缢裂为两个细胞。若是植物细胞, 则在原来的细胞中央，形成新的细胞膜和新的细胞壁,于是, 一个细胞就分裂成为两个细胞, 在细胞分裂过程中, 会有染色体的变化,呈现的是在光学显微競下观察到的洋葱根尖不同分裂阶段的细胞, 细胞中那些被碱性染料染成深色的物质称做染色体。染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成的。DNA是遗传物质, 因此可以说染色体就是

39、遗传物质的载体。在细胞分裂过程中, 染色体的变化最为明显. 在细胞分裂的不同时期其形态不同。在细胞分裂时，染色体会进行复制, 细胞分裂过程中, 染色体均分成完全相同的两份, 分别进入两个新组胞中。也就是说,两个新细胞的染色体形态和数目相同, 新细胞与原细胞的染色体形态和数目也相同。由于染色体内有遗传物质DNA, 因此, 新细胞与原细胞所含的遗传物质是一样的。第二节 动物体的结构层次动物和人体的发育都是从一个细胞开始的, 这个细胞就是受精卵、下面我们以人体为例, 探讨从细胞到个体的结构层次。细胞分化形成不同的组织受精卵通过细胞分裂产生新细胞。 这些细胞起初在形态、结构方面都很相似,并R都具有分裂

40、能力,后来.除了一小部分细胞仍然保持着分製能力以外,大部分组胞的形.态、结构和功能部.发生了变化.在个体发育过程中. 一个或一种细胞通过分製产生的后代.在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化。这个过程叫做细胞分化。细胞分化产生不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似, 结构、功能相同的细胞联合在一起形成的, 这样的细胞群叫做组织。 通过本节学习, 你将知道：多细胞生物体内多种多样的细胞是怎样形成的?人体有哪些基本组织? 人体的结构层次是怎样的？多细胞生物体都是通过细胞分裂增加细胞数目，经过细胞生长和分化就形成了生物体内多种多样的细胞，这些细胞进一步形成各种组织。 人体有四种基本组织，它们分别是

41、上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织。组织进一步形成器官人体具有大脑、胃、心脏、 肝、 肺、肾、眼、耳、甲状腺、唾液腺等许多器官. 大脑主要由神经组织和结缔组织构成, 胃由上度组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织构成。像这样, 由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的行使一定功能的结构, 叫做器官。器官构成系统和人体口腔、咽、食道、胃、肠、肛门以及肝、胰、唾液腺等都是器官, 它们有一个共同特点:都是在食物的消化和营养物质的吸收过程中起作用. 像这样, 能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起, 就构成了系统。上述消化和吸收的器官组合在一起, 就构成了消化系统, 此外,

42、 人体还有运动系统、呼吸系统、循坏系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统等, 这些系统既有分工又协调配合, 使人体内各种复杂的生命活动能够正常进行。心脏 上皮组织 唾液腺 肌肉组织股骨 神经组织大脑 结绵组织4.尝试用图解的形式表示人体的结构层次, 并与同学交流。 第三节 植物体的结构层次想一想，议一议你吃过番茄吗？ 植物体与动物体的生长发育相似，也是从受精卵开始的、受精卵经过细胞分裂、分化, 形成组织、器官, 进而形成植物体。绿色开花植物有六大器官 绿色开花植物体通常都是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的, 根、茎、叶为营养器官，花、果实、种子为生殖器官。前面提到的番茄就是値

43、物的果实、表示的是一棵油菜植株及其六大器官, 清你在图旁填出六种器官的名称。植物的几种主要组织 在成熟的植物体内, 总保留着一部分不分化的细胞, 它们终生保持分裂能力，由这样的细胞群构成的组织. 叫做分生组织。例如, 茎上有芽, 芽的尖端的分生区就是分生组织。分生组织的细胞小, 细胞壁薄, 细胞核大, 细胞质浓, 具有很强的分裂能力.能够不断分裂产生新细胞，再由这些细胞分化形成其他组织。分生组织不仅在根尖有, 在根尖(幼根的尖端)等部位也有, 分生组织通过细胞的分裂和分化, 形成保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等。构成不同器官的组织有所不同, 如番茄果实中营养组织多, 茎中以机械组织、疏

44、导组织为主。对植物体的结构层次, 从宏观到微观可以这样描述: 植物体是由六大器官组成的: 每一种器官都由几种不同的组织构成; 每一种组织都由形态相似、结构和功能相同的细胞联合在一起形成。想一想, 如果按照从微观到宏观的顺序来描述, 植物体的结构层次是怎样的?第四节 单细胞生物 我们平时常见的生物, 都是由许多细胞构成的。其实，生物圈中还有不少肉眼很难看见的生物, 它们的身体只有一个细胞, 称为单细胞生物(图2-19)。大多数单细胞生物生活在水域或湿润的环境中, 有些寄生在其他生物体上。单细胞生物的结构和生活单细胞生物种类繁多, 结构和生活方式差异很大。下面以草履虫为例, 了解它的形态结构,探讨

45、它是怎样生活的。通过观察, 你已经看到一滴培养液中生活着许多草履虫, 它们不停地游来游去。当身体前遇到棉花纤维的阻碍时，它们会采取后退的方式，改变方向后，再试探着前进，直到避开阻挡物。草履虫的身体虽然只由一个细胞构成(图2-20) ,却有精致和复杂的结构来完成各种生理功能。 单细胞生物与人类的关系单细胞生物量然个体微小, 但是与人类的生活有着密切关系, 水域中的浮游生物,有许多是单细胞生物, 是鱼类的天然饵料, 草履虫还对污水净化有一定作用。 但是单细胞生物也有对人类有害的一面, 如疟原虫、痢疾内变形虫等, 能侵入人体, 危害健康; 海水中某些单细胞生物大量繁殖时可形成赤潮, 危害渔业。单元小

46、节人类对细胞的认识经历了漫长的岁月, 凝聚着一代又一代科学家的心血。正是由于科学家孜孜不倦地追求、一丝不苟地工作，才使得科学不断发展。人类对细胞的认识得益于显微镜的发明和显微镜制造技术的改进, 科学的进步需要技术的支持。熟练地使用显微镜是学习生物学应掌握的基本技能之一, 制作装片是进行显微观察的重要手段, 通过用显微镜观察细胞, 观察能力和操作能力得到了培养。通过本单元的学习, 对以下重要概念加深了理解。大多数生物体是由细胞构成的, 细胞是生物体结构和功能的基本单位。细胞膜、 细胞质和细胞核是动物细胞和植物细胞共有的基本结构, 植物细胞还具有细胞壁、叶绿体、液泡等结构。细胞的生活需要物质和能量, 细胞膜控制物质进出细胞, 细胞质中的叶绿体和线粒体是能量转换器。细胞核是细胞的控制中心, 細胞核内有染色体, 染色体中有遗传物质DNA, DNA携帶着控制细胞生命活动、生物体发育和遗传的遗传信息。细胞通过分裂产生新细胞, 细胞分裂过程中有染色体的变化。新细胞与原细胞的遗传物质相同。 自然界还生活着单细胞生物，身体只由一个细胞构成, 也能完成各种生命活动。 第三单元 生物圈中到处都有绿色植物第一章 生物圈中有哪些绿色植物 生物圈中已知的绿色植物有50余万种。它们形态各异, 生活环境也有差別, 可以分为四大类群： 藻类、苔类、蕨类和种子植物。第一节