《2022年腊八日记精选经典合集.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年腊八日记精选经典合集.docx(6页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022年腊八日记精选经典合集 腊八节是我国保留至今已经很久的一和传统节日,腊八粥是其标记性的食物。下面给大家带来一些关于腊八的日记,希望对大家有所帮助。 腊八日记1 每逢腊八这一天,家家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。 腊八粥也叫七宝五味粥,我国喝腊八粥的历史,已经有一千多年。最早起先于宋代。每逢腊八这一天,家家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲
2、朋好友。 “腊八”还是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会,煮粥供佛。传闻吃了以后可以得到佛祖的保佑,还可以增福增寿。所以人们把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。” 中国各地腊八粥的花样许多,其中以北京的最为讲究,粥里有红枣、莲子总计不下二十种。初七的晚上,就起先劳碌起来,洗米、泡果,在半夜时分起先煮,始终炖到其次天的早晨,腊八粥才算熬好了。你想,这样困难能不好喝吗?讲究的人家,还要先将果子雕刻成各种花样,再放在锅中煮。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,肯定要在中午之前送出去。最终才是全家人食用。 一碗粥有这么多学问,中国真不愧是文明大国啊!我真骄傲自
3、己是中国人! 腊八日记2 腊八节到了,又可以喝到香甜蜜味的腊八粥了。 我跟奶奶说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买材料,我和奶奶去了超市,阅历不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子,奶奶抓紧阻挡了我的行为,并对我说:“豆子要挑没有虫眼的,米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按要求细心选择。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。 其次天,我早早起来打算做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里,半个小时过去了,豆子也软了,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的腊八
4、粥出锅了。我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。 腊八日记3 农历十二月初八,是我国的传统节日腊八节。每年腊八节的前夜,妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊八粥,供一家人品尝。 夜刚刚驾临,妈妈和奶奶便忙了起来,淘米、泡果子、去核忙得妈妈和奶奶不行开交。随后起先煮了起来,等锅里的水沸腾起来,就起先用微火炖。我一个劲地嚷嚷:“什么时候可以吃了,怎么还没有好?”妈妈望见我等不及了,便对我说:“早着呢,腊八粥要炖到其次天早上才能炖好。”我扫兴地去睡觉了。 其次天的早晨,我一起床,妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙,便大口大口地吃起来,一边吃,一边看着碗里的各种东西:赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生我
5、新奇地问妈妈:“腊八节为什么要吃腊八粥?” “我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。寺院煮腊八粥,是为了敬佛;而我们煮腊八粥,一是为了供奉祖先,而是为了节约,你看,这粥里的东西大多是我们以前吃剩下的,趁着腊八煮上一锅粥,不是一箭双雕吗?”妈妈停了一会儿,又接着对我说,“腊八粥虽然有一个八字,但它不肯定是用八种材料做成的,红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生都可放在一起煮。以前有些讲究腊八节的人家,他们还要将果子刻成人形、动物形、花形,再放入锅中煮呢。” 想不到腊八节那么有讲究,看来我要多了解
6、了解腊八节的学问。 腊八日记4 时间转瞬即逝,转瞬也快到了冬天,这使我想起了去年吃的腊八粥,现在回味,嘴里还有余味呢。 那天是腊八的前一天,爸爸买了红绿豆,莲子,桂圆,红枣,花生米,果仁等,煮腊八粥之前,爸爸问我,要吃甜的还是咸的。八宝粥都是甜的,咸的怎么吃?我毫不犹豫的说,甜的! 爸爸先泡好红绿豆和莲子,然后去淘糯米。红豆和绿豆像是一对好兄妹,一起遨游在海洋里。过了一会后,爸爸叫我把材料洗干净然后放到电饭煲的里,再放上清水。我问,爸爸,不放糖?爸爸把电饭煲插好,对我说,先放糖会粘锅,所以等煮好以后再放。 腊八粥要煮一个小时,在这期间要不定期的查看和翻搅,才能保证腊八粥不粘锅。一个小时之后,爸
7、爸揭开锅,放进了糖,我再旁边看了一眼,原来粒粒分明的材料都变成糊糊的棕红色,跟我以前吃的红豆汤的颜色一样,看起来非常好吃,飘出的香味引得我想大快朵颐一番,可爸爸说放完糖还得搅拌煮一会,然后盖上电饭煲,烹煮五分钟。 我在一旁看着电饭煲的一缕缕香烟飘出来,钻进我的鼻子,又从嘴巴出来。 五分钟最终过去了,我觉得这五分钟比一小时还要长,像是度分如年。爸爸将插头拔掉,用勺子盛了一碗腊八粥给我,啊,腊八粥是祈求五谷丰登的,喝着腊八粥,闻着腊八香,希望来年是个丰年。 腊八日记5 又一年的腊八,迎来的却是第一次的寂寥。北风咆哮中,孤寂空气中,零度的心情,零度的体验,腊八的温情,只能在脑海中翻腾迭起 围着一对红
8、通通的炭火,端起一碗热腾腾的八宝饭,说说常日的琐事,谈谈天下的奇闻轶事。岂非元亮的桃源生活相能较之?米粥中混着蜜枣、浆豆、绿豆再加上亮晶的白糖,每一勺的甘甜全融于舌尖,香气经久不散,似有“绕梁三日”之味,沁透心脾,让人回味无穷。 今日,望着碗中的“珍宝”,早已无心品尝,闲适的心情一网打尽。舀起一勺,缓缓放入口中,无味。想想于家的自由自在,狼吞虎咽的情景年年出现,脸上沾了米粒也是欢乐的。 今日,于学校的孤寂无奈早已融于零度的空气中了,久久不愿散去。 今日,忆及少时,无言心中,只愿天寄我思,月明我心,星随我共过腊八。 腊八日记6 在我的老家有一句俗语:“腊八腊八,冻掉下巴”。因为进了腊月门,天气也
9、就真正的到了“数九寒天”了,所以,腊八这一天,家家都要做粘米饭,“沾沾下巴”。 腊八节,在我国历也算得上是悠久绵长了,各地的习俗不同,过法也就不同,饮食的差异也很大。但是,它的受重视程度可不比其他的传统节日差。因为过了腊八,就离过年不远,年味也就越来越浓了。 小的时候,过腊八这一天,总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖,吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经验过那个年头的人,腊八吃粘米饭,其实是很奢侈的事情,粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的,否则,所谓的腊八饭,就只能用带粘性的其它米来充当了。不管怎样,们对腊八的盼望值还是很高的,因为能吃上一顿饱饭啊。 腊八第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页
限制150内