2022年雨水节气养生吃什么菜_雨水节气养生食谱大全.docx

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1、2022年雨水节气养生吃什么菜_雨水节气养生食谱大全 不知不觉，又一年的雨水节气到了，大家想知道雨水节气养生吃什么菜吗?下面是我给大家带来2022年雨水节气养生吃什么菜_雨水节气养生食谱大全，我们一起来看看吧! 书目 雨水节气养生吃什么菜 雨水节气习俗 节气雨水是什么季节 雨水节气养生吃什么菜 西红柿、白萝卜提高免疫力 中医特殊重视人体的正气，认为“正气存内，邪不行干”，这与现代医学中的提高免疫力有很大相像之处。富含维生素C的食物可帮助维持呼吸道黏膜的完整性，构成抵挡呼吸道感染的屏障，是提高机体免疫力的重要途径之一。此外，多摄入维生素C对冬春季节因多风和气候干燥引发的鼻子出血等症状也有肯定的预

2、防作用。 白萝卜、青椒、西红柿、卷心菜、油菜、芹菜、柑橘、草莓等果蔬都是富含维生素C的温性食物，这一季节不妨多吃一点。 冬春换季季节虽然气候转暖，但仍不稳定，因此，还须要增加热量摄入。一般来说，含蛋白质丰富的食品是补充热量的最佳食物，比如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、奶制品等，所含的都是优质蛋白，不仅能产生热量，还是组成人体免疫球蛋白的重要物质，能起到提高人体免疫力的作用。体质较弱、简单感冒的人也可多吃大枣、山药、小米等健脾益气的食物，同样能起到提高免疫力的作用。 韭菜、羊肉可生发阳气 中医认为，冬春换季季节是阳气上升的季节，根据“天人相应”的养生原则，此时要特殊留意养护人体的阳气，多吃葱、姜、

3、蒜、韭菜等温性食物，不仅能祛阴散寒，还有杀菌防病的功效。葱里含有的葱辣素具有较强的杀菌、抑菌作用，常常食用可以预防感冒;大蒜中也含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌，提高免疫力;韭菜更是冬春换季时“养阳”的佳肴，不仅有调味、杀菌的功效，还含有蛋白质、维生素A、钙、磷等，养分特别丰富。此外，冬季大家爱吃的羊肉等温补肾阳的食物换季时也可以接着食用。 与此相对，黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品要少吃，以防止阻碍体内阳气生发。须要提示的是，常被咽喉干燥、口臭、便秘等“内热”症状困扰的人，不宜过多食用温性食物，可适当吃点养阴润燥的食物，如莲藕、百合、萝卜等。 雨水节气习俗 一、回娘家。 出嫁的女儿带着

4、郎君，去给岳父岳母送节。送节的礼品则通常是两把藤椅，上面缠着一丈二尺长的红带，这称为“接寿”，意思是祝父母长命百岁。另外一个就是“罐罐肉”:用沙锅炖了猪脚和大豆，海带，再用红纸，红绳封了罐口，给父母送去。这是对辛辛苦苦将女儿哺育成人的父母表示感谢和敬意。假如是新婚夫妇，岳父岳母还要回赠雨伞，让女婿出门奔波，能遮风挡雨，也有祝福女婿人生旅途顺当平安的意思。 二、拉保保(找干爹)。 以前人们都有一个为自己儿女求神问卦的习惯，看看自己儿女命相如何，需不须要找个干爹。而找干爹的目的，则是为了让儿子或女儿顺当，健康的成长。雨水节拉干爹，意取“雨露滋润易生长”之意。特殊是在川西的民间，这天有个特定的拉干爹

5、的场所。这天不管天晴下雨，要拉干爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹。假如希望孩子长大有学问就拉一个文人做干爹;假如孩子身体瘦弱就拉一个身材高大强壮的人作干爹。一旦有人被拉着当“干爹”，有的能挣掉就跑了，有的扯也扯不脱身，大多都会爽快的答应，也就认为这是别人信任自己，因而自己的命运也会好起来的。 三、占稻色 占稻色，就是通过爆炒糯谷米花，来占卜当年稻谷收获的丰歉。“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少，爆出来白花花的糯米越多，则是收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着收成不好，米价将贵。 四、送雨水 四川成都东山客家雨水节上，有个民俗是女儿给父母、女婿给岳父母送节

6、。女婿送节的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，称为“接寿”，祈求岳父母长命百岁。女儿则是炖了猪脚、鸡汤，用红纸、红绳封了罐口，由女婿给岳父母送去。这是女婿对辛苦将女儿哺育成人的岳父母表示感恩。假如是新婚女婿送节，岳父母还要回赠雨伞，女婿出门奔波可以遮风挡雨，祝愿女婿人生旅途顺当平安。 五、接寿 在我国有些地区，雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节。送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，这称为“接寿”，意思是希望岳父岳母“寿缘” 长，长命百岁。 节气雨水是什么季节 随着雨水节气的到来，春季也悄然迎来。雪花纷飞，冷气浸骨的天气慢慢消逝，而春风拂面，冰雪溶化，潮湿的空气、温柔的阳光和萧萧细雨的日子正向我

7、们走来。杜甫有诗云：“好雨知季节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生长的季节，须要雨水的时候，它就来了，这春雨伴随着和风，当夜幕驾临时静静地、无声地、细细地下着滋润着万物。 春季分三个：孟春，仲春，暮春。雨水节气正值春季。 初春：是四季节令中的第一个月，春天开头的第一个月。包含了两个节气：立春2月35日、 雨水2月1820日。 仲春：孟春之后阴历二月为仲春。包含了两个节气：惊蛰3月57日、春分3月2022日。 暮春：就是我们现在理解的“晚春”，如“暮春三月”。包含了两个节气：清明4月46日、谷雨4月1921日。 2022雨水节气养生吃什么菜_雨水节气养生食谱大全第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页