32物质出入细胞的方式.ppt
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1、一、扩一、扩 散散扩散扩散是分子从是分子从高浓度高浓度处向处向低浓度低浓度处运动的现象处运动的现象?1.1.漏斗管内的液面为什漏斗管内的液面为什么会升高?么会升高?2 2. 什么是渗透作用?什么是渗透作用?3.3.如果用一层纱布代替如果用一层纱布代替半透膜,漏斗管内的液半透膜,漏斗管内的液面还会升高吗?面还会升高吗?4.4.如果烧杯中不是清水,如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?液,结果会怎样?溶液浓度高低水水分分流流动动方方向向半透膜:小分子物质可以通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。渗透作用:水分子通过半透膜的扩散。渗透:渗透:水分子水分子(其
2、他溶剂分子其他溶剂分子)通过膜的扩散。通过膜的扩散。渗透作用的方向:渗透作用的方向: 是从是从水分子数相对较多的一侧水分子数相对较多的一侧进入进入水分子数水分子数相对较少的一侧相对较少的一侧,也就是溶液中的水分子从溶液也就是溶液中的水分子从溶液浓度低浓度低的一侧进入溶液的一侧进入溶液浓度高浓度高是一侧。是一侧。生物体中会发生渗透作用吗生物体中会发生渗透作用吗?渗透作用产生的条件:渗透作用产生的条件:v具有半透膜具有半透膜v半透膜两侧具有浓度差半透膜两侧具有浓度差 红细胞红细胞 置于溶液中置于溶液中浓盐水浓盐水生理盐水生理盐水清水清水连连看 植物细胞植物细胞 置于溶液中置于溶液中外界溶液外界溶液
3、浓度浓度_细胞液细胞液的浓度的浓度外界溶液外界溶液浓度浓度_细胞液细胞液的浓度的浓度外界溶液外界溶液浓度浓度_细胞液细胞液的浓度的浓度=结论:结论:细胞通过渗透作用是吸水还是失水,取决细胞通过渗透作用是吸水还是失水,取决于细胞质与外界溶液浓度大小进行比较。于细胞质与外界溶液浓度大小进行比较。植物细胞膨胀植物细胞膨胀细胞形态不发生变化细胞形态不发生变化植物细胞发生植物细胞发生质壁分离质壁分离取一小块洋葱鳞茎取一小块洋葱鳞茎的紫色外表皮,放的紫色外表皮,放在载玻片的中央。在载玻片的中央。镜检镜检观察自观察自然状态下的紫色然状态下的紫色洋葱外表皮细胞洋葱外表皮细胞的结构。的结构。 从载物台上取下装片
4、,用从载物台上取下装片,用对侧引对侧引流法流法加入适量浓度为加入适量浓度为30%30%的蔗糖溶的蔗糖溶液液,再次镜检。观察浸浴在蔗糖溶,再次镜检。观察浸浴在蔗糖溶液中的表皮细胞有什么变化。液中的表皮细胞有什么变化。(与自然状态下的表皮细胞比较)(与自然状态下的表皮细胞比较)观察质壁分离和复原外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞细胞液的浓度,细胞失水失水植物细胞质壁分离植物细胞在渗透失植物细胞在渗透失水时水时, ,其其原生质层原生质层与细胞壁分离与细胞壁分离开来。开来。 1.原生质层:成熟植物细胞原生质层:成熟植物细胞内的质膜和液泡膜以及两层膜之内的质膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为
5、原生质层。间的细胞质称为原生质层。2.成熟植物细胞发生质壁分离的原因是:成熟植物细胞发生质壁分离的原因是:外界溶液浓度大于细胞液浓度;外界溶液浓度大于细胞液浓度;原生质层伸缩性大于细胞壁。原生质层伸缩性大于细胞壁。外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞细胞液的浓度,细胞吸水吸水植物细胞质壁分离复原外界浓度低外界浓度低于细胞液浓度时,于细胞液浓度时,渗透吸水,使细渗透吸水,使细胞恢复原状。胞恢复原状。思考:植物细胞发生质壁分离复原的原因思考:植物细胞发生质壁分离复原的原因又是什么?又是什么?外界溶液浓度小于细胞液浓度;外界溶液浓度小于细胞液浓度;原生质层伸缩性大于细胞壁。原生质层伸缩性大于
6、细胞壁。思考、讨论:思考、讨论:1 1、在上述实验中,观察到变化最大的结构是什么?有哪、在上述实验中,观察到变化最大的结构是什么?有哪些变化?些变化?蔗糖溶液蔗糖溶液清水清水(液泡,体积和颜色)(液泡,体积和颜色)2 2、成熟植物细胞发生质壁分离的原因是:、成熟植物细胞发生质壁分离的原因是:3 3、植物细胞质壁分离的条件:、植物细胞质壁分离的条件:4 4、本实验能否作为鉴别细胞死活的依据?理由是什么?、本实验能否作为鉴别细胞死活的依据?理由是什么?5 5、若换为很高浓度的蔗糖溶液呢?、若换为很高浓度的蔗糖溶液呢?(1 1)外界溶液浓度大于细胞液浓度;)外界溶液浓度大于细胞液浓度;(2 2)质膜
7、和液泡膜伸缩性大于细胞壁。)质膜和液泡膜伸缩性大于细胞壁。细胞失水过多死亡细胞失水过多死亡能,只有活细胞才具有选择透过性能,只有活细胞才具有选择透过性(1 1)具有大而成熟的液泡)具有大而成熟的液泡 (2 2)具有细胞壁)具有细胞壁(1 1)质膜不等同于半透膜。质膜可以看成细胞的)质膜不等同于半透膜。质膜可以看成细胞的半透膜,但质膜具有生物活性,而半透膜则不具半透膜,但质膜具有生物活性,而半透膜则不具有生物活性。有生物活性。(2 2)半透膜两侧溶液浓度相等时,水分子并不是)半透膜两侧溶液浓度相等时,水分子并不是不运动的,而是此时膜两侧水的进出保持平衡。不运动的,而是此时膜两侧水的进出保持平衡。
8、【易错提醒易错提醒】1.1.将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在0.3 0.3 g/mLg/mL的蔗糖溶液中的蔗糖溶液中,1,1分钟后进行分钟后进行显微观察显微观察, ,结果见图结果见图, ,下列叙述错误的是下列叙述错误的是( () )A.A.图中图中L L是细胞壁是细胞壁,M,M是液泡是液泡,N,N是细胞质是细胞质B.B.将视野中的细胞浸润在清水中将视野中的细胞浸润在清水中, ,细胞形态会逐渐复原细胞形态会逐渐复原C.C.实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异D.D.洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料洋葱根尖分
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- 32 物质 出入 细胞 方式
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