2022年家畜环境卫生学A及答案 .pdf

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1、装订线装订线装订线装订线注：装订线内禁止答题，装订线外禁止有姓名和其他标记。第 1 页 共 6 页姓名: 专业: 年级层次 : 学号: 东北农业大学成人教育学院考试题签家畜环境卫生学（ A）一、填空题（共25分, 每空 1 分）1. 自然环境的三大要素是指、。2. 家畜的体热调节有和两种方式，体热调节中枢存在于 _. 3可见光的生物学效应， 主要是通过眼、视神经导致动物的_ 兴奋，使其分泌促释放激素；这些促释放激素经 _ 系统到达_ ，并使之分泌促激素； 这些促激素再作用于相应的腺体产生相应的激素，参与代谢。4空气环境中的有害物质包括 _ 、 _ 和 _ 三个方面的内容。5畜牧场粪便处理与利用

2、的主要方式有 _ 、 _ 、_ 。6. 家畜被毛的隔热作用是因为：被毛的主要成分是 _ ，导热性差；且被毛层中有许多不流动的 _ ；被毛的光泽具有 _ 。7. 高山病的发生，是由于升高，降低， _ 所致。8 水资源的种类可分为： _ 、 _ 和 _ 三大类。9根据外围护结构的封闭程度， 畜舍可分为开放式畜舍、 _ 、等类型。二、 判断题（共 20 分, 每小题 1 分）1 小气候与大气候的不同在于个别气象因素的差异。（）2 高山病发生的主要原因是海拔升高，气压降低，缺氧所致。（）3 高纬度地区，家畜发情的季节性不明显。（）4 正常人耳听不到 0 分贝的声音。（）5 增大风速，能促进散热，对家畜

3、有利。（）6 凡产热少，散热易的家畜临界温度低。（）7 大肠菌群指数越小，说明水质越好。（）8 采光系数大，畜舍自然采光效果一定好。（）9 白肌病是汞中毒所致。（）10水俣病是镉中毒所致。（）11 在低温环境中，酒精温度计比水银温度计精确。（）12 高湿能加剧高温和低温的危害。（）13 赤道附近地区，家畜发情的季节性很明显。（）14 频率大于 20000Hz的声波，称为次声。（）15 阴雨天的气压比晴天低。（）16 凡产热多，散热难的家畜临界温度低。（）精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 6 页装订线装订线装订线装订线注：装

4、订线内禁止答题，装订线外禁止有姓名和其他标记。第 2 页 共 6 页姓名: 专业: 年级层次 : 学号: 17 大肠菌群值越大，说明水质越好。（）18 为了防止太阳辐射畜舍，可加长挑檐至2.2m。（）19 坡度大于 25% 的地势，不宜建畜牧场。（）20家畜被毛的脱落与更换主要是由光照强度的变化引起的。（）三、选择题（每题2 分，共 20 分）1. 下列属于短日照动物的是（） 。A 马 B 鸡 C 羊 D 都不是2. 鸡、狗在高温环境中的皮肤蒸发形式主要是（） 。A 出汗蒸发 B 呼吸蒸发 C 渗透蒸发 D 都对3. 在一天中，日出前（）最大。A 相对湿度 B 绝对湿度 C 水汽压 D 饱和差

5、4有效温度是以人的主观感觉为基础对（）影响的综合评定。A 气温 B 气湿 C 气流 D 都不是5COD 是评价水体（）污染的指标。A 微生物 B 有机物 C 重金属 D 都不是6畜舍自然采光要求，入射角应不小于（） 。A 25 o B 5o C 90o D 45o7在低温环境中，能加剧危害的因素是（） 。A 气流 B 气湿 C 太阳辐射 D 气压8下列家畜，临界温度最高的是（） 。A 犊牛 B 青年牛 C 泌乳牛 D 育成牛9畜舍自然通风，是以（）为基础进行设计的。A 风压 B 热压 C 水汽压 D 都不对10下列属于改善动物福利的措施的是（） 。A 建立亲和关系 B 循序渐进的管理制度 C

6、适宜的生产水平 D 清洁生产五、简答题（共35分, 每题 7 分）精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 6 页装订线装订线装订线装订线注：装订线内禁止答题，装订线外禁止有姓名和其他标记。第 3 页 共 6 页姓名: 专业: 年级层次 : 学号: 2简述等热区的实践意义？3晒太阳能预防佝偻病，为什么？4圈养的行为学问题有哪些？精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 6 页装订线装订线装订线装订线注：装订线内禁止答题，装订线外禁止有姓名和其他标记。第 4 页 共 6

7、 页姓名: 专业: 年级层次 : 学号: 5什么叫畜产公害？有何危害？精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 6 页装订线装订线装订线装订线注：装订线内禁止答题，装订线外禁止有姓名和其他标记。第 5 页 共 6 页姓名: 专业: 年级层次 : 学号: 答案家畜环境卫生学（ A）一、填空题（共25 分,每空 1 分）1. 气候因素、土地因素、 生物因素。 2. 神经调节和 体液调节、下丘脑。3下丘脑、下丘脑下部-垂体门静脉循环、垂体前叶，4有害气体、微生物和粉尘5用作肥料、用作饲料、生产沼气。6. 角质蛋白，空气；隔热性。7.海拔

8、，气压，导致机体组织缺氧。8地面水、 地下水和降水。9 半开放式畜舍、封闭式畜舍二、 判断题（共20 分,每小题 1 分）1 X 23 X 45 X 6 X 7 X 89 X10X 11 12X13 X 14X 15 X16 17 X 1819 X 20三、选择题1. C 2. B 3. A 4 ABC5 A6A7 D 8A 9AB 10 ABCD 五、简答题 （共 25 分,每小题 5 分）1导致蛋鸡氨气中毒的原因？危害？预防的措施？答： （1）原因：畜舍中的氨气来源于畜粪、腐败饲料残渣与垫料等含氮有机物的厌氧分解。其浓度高低与畜舍的卫生状况、饲养方式、通风条件等有关。（2）氨气的危害：刺激

9、粘膜，引起碱性化学性灼伤，导致眼炎或呼吸系统疾病；刺激三叉神经末梢，引起呼吸中躯反射性兴奋；NH3 在血液中与血红蛋白结合，破坏血液的运氧功能，引起机体缺氧。低浓度：暂时吸入少量氨，能被机体转化而排出体外。长期而少量的氨刺激机体会使家畜体质变弱，对某些疾病敏感，采食量、日增重及生产力下降（称之为氨的半中毒） 。高浓度：当氨在空气中达到较高浓度时，会引起家畜机体一系列病理变化和症状。主要表现为: 组织溶解坏死、中枢神经系统麻痹、中毒性肝病、心肌损伤等。（3）预防措施：保持畜舍干燥，加强畜舍通风。2简述等热区的实践意义？答： （1）在寒冷环境中由于散热增加，维持需要能量大大增加，家畜进食量虽有增加

10、，但日粮通过肠道快，消化率低，且吸收的能量多用于代偿产热，入不敷出。所以，用于生产的能量少，生产力低。饲养于低温环境中的瘦肉型猪，脂肪含量增加,使廋肉率下降。（2）在炎热环境中由于散热受阻，家畜进食量下降，为了加强散热，维持需要量大大增加，使用于生产的能量下降， 生产力降低。 饲养于高温环境中的肉牛，肉中所含的脂肪较低，长期处于热应激状态下，会出现 PSE 肉 。（3）在等热区内，家畜采食正常，用于维持生命活动所需的能量最少，消化道吸收的营养物质，被大量用于合成畜产品，因而，饲料利用率及生产力水平最高、最为经济。3晒太阳能预防佝偻病，为什么？答：佝偻病与Ca、P 代谢紊乱有关，缺乏维生素D 是

11、主要原因之一。维生素D 的作用是促进肠道对Ca、P 的吸收，保持血液中Ca、P 的正常水平，促进骨基质钙化。机体缺乏时，肠道对Ca、P 的吸收减少，血液中Ca、P不足，骨组织中Ca、P 分解进入血液，成骨作用受到影响，以致幼畜出现佝偻病，成年家畜出现骨软症。作用机理：紫外线（ 270320nm）能使皮肤中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D3、青草中的麦角固醇转变为维生素 D2，供机体利用，因而具有抗佝偻病作用。4圈养的行为学问题有哪些？答： （1）咬尾、咬耳、咬蹄，多见于哺乳仔猪和生长猪，环境单调所致。（2）嗜血症、母猪食仔。过度紧张、躲避、护仔。（3）无食咀嚼、咬栏、吮吸。妊娠母猪限位饲养所表现

12、的异常行为。妊娠母猪以精料为主，加上限制饲养，精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 6 页装订线装订线装订线装订线注：装订线内禁止答题，装订线外禁止有姓名和其他标记。第 6 页 共 6 页姓名: 专业: 年级层次 : 学号: 有一种饥饿感，以此来缓解采食欲望。吮吸常见于早期断奶的犊牛，因过早的强制性断奶，哺乳的欲望使其对同伴身体的突起部位产生兴趣。被吮吸部位溃疡、吸入口内的毛吞下在瘤胃内形成毛团而影响消化。（4）肛门按摩和食粪癖。育肥猪环境单调所致。（5）犬坐。圈养公牛、笼养犊牛、无垫草条件下的妊娠母猪常有的姿势。时间过长，因尿道感染而引发膀胱炎和肾炎，继而导致流产和尿毒症。5什么叫畜产公害？有何危害？答：畜产公害是指畜牧生产过程中产生的有害气体、粪尿、污水、尸体等废弃物对人类环境造成的危害；和畜产品中某些元素的累积和富集、药物残留对人类健康产生的危害。危害：引起家畜中毒，包括急性中毒和慢性中毒。引起传染病和寄生虫病的传播与流行。环境污染的致癌、致畸、致突变作用。如二恶英、氯乙烯污染等。影响畜产品质量，进而影响人体健康。包括：a.有机农药残留；b.重金属残留；c.兽药与饲料添加剂残留；d.霉菌毒素污染。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 6 页