2022年韩国寒食节 .pdf

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1、韩国寒食节【篇一：介休 “ 寒食节 ” 介绍】寒 食 节寒食节通常是冬至后第105 日，即清明节之前的一天。寒食节的由来最普遍的说法为纪念重耳避开内乱，历尽艰辛。一次，他挨饿难熬，百般无奈时，介子推介子推，相传春秋时期晋公子割下自己大腿上的肉给他吃。后来重耳当了国王晋文公，春秋五霸之一，去找和母亲一起躲在深山中的介子推。遍寻不到，便下令放火烧山，想以此逼出介子推，但最后发现介子推与其母被烧死。重耳十分懊悔，便规定每年此时不得生火，一切吃冷食，称为寒食节。山西省介休市、山东省鄄城县凤凰乡等当地居民仍然对此深有记忆，实际节日这三天已没有吃寒食的活动，但晚饭仍然有不生火做饭的习俗，一般晚饭会喝开水，

2、而不是平时喝的各种面汤。但后人多所考证，认为应是季春时要换新火。寒食节的真正起源，是源于古代的钻木、求新火之制。古人因季节不同，用不同的树木钻火，有改季改火之俗。而每次改火之后，就要换取新火。新火未至，就禁止人们生火，这是当时的一件大事。寒食节习俗，有扫墓、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩拔河等。其中扫墓之俗，是很古老的。中国最早的春祭在寒食节，后来改为在清明节，现在华北部分地区仍然在寒食节扫墓祭祖。韩国方面，仍然保留在寒食节进行春祭的传统。虽然无法知道寒食节在什么时候被清明节取代，但从唐代多首与寒食节有关的诗来看，至少在唐朝时，中原人仍然有纪念寒食节的习惯。【篇二：韩国特色的礼仪文化】精选学

3、习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 8 页韩国特色的礼仪文化大韩民国 kor ，简称韩国，位于东亚，是一个新兴的中等发达国家，于 1948 年 8 月 15 日独立。它的面积为9.96 万平方公里，半岛海岸线全长约1.7 万公里，有5000 多万人口 2012 年计)。自 20 世纪 60 年代以来，韩国政府实行了“ 出口主导型 ” 开发经济战略，推动了本国经济的飞速发展，在短短几十年里，由落后的农业国家，一跃成为中等发达国家，缔造了令世界瞩目的“ 汉江奇迹 ” 。韩国的国花是木槿花，果树是松树，国兽是老虎，国鸟是喜鹊，国歌是爱国

4、歌。国内著名的景观有景福宫、昌德宫、昌庆宫、济州岛、智异山国立公园等。韩国是个注重礼仪的国家，那么它特色的礼仪文化又有哪些呢，让我们一步步走进韩国。一、社交礼仪在社交礼仪上，韩国一般不采用握手作为见面的礼节。见面时，韩国传统礼节是鞠躬，而且要45 度。男生之间见面互相鞠躬并握手，与官员打交道握手或点一下头。握手时讲究使用双手，或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时，后者伸出手来之后，前者须先以右手握手，随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。在韩国，妇女和小孩一般情况下，妇女不和男子握手，以点头或是鞠躬作为常见礼仪。在称呼上多使用敬语和尊称，很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上

5、有地位头衔的，韩国人一定会屡用不止。在韩国，妇女十分尊重男子，双方见面的时候，女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。进入家庭住宅或韩式饭店时应拖鞋。二、服饰礼仪社交场合中，大部分韩国人会讲英语，对讲日语的人没有好感。在韩国，穿衣上不会过于前卫，是庄重保守的。韩服是从古代演变到现代的韩民族的传统服装。韩服的线条兼具曲线与直线之美，尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚，端庄闲雅。如今，大部分国精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 8 页民已习惯穿着洋装西服，但是在春节秋夕等节庆日或行婚礼时，仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。女性的韩服

6、是短上衣搭配优雅的长裙；男性则是短褂搭配长裤，而以细带缚住宽大的裤脚。上衣，长裙的颜色五彩缤纷，有的甚至加刺明艳华美的锦绣。三、餐饮礼仪韩国人在一般的情况下喜欢吃辣和酸。主食主要是米饭、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。泡菜是韩国文化的象征：味道强烈，独特且有些目中无人、挑衅的感觉。总体来说，韩国人的菜品种不是太多，而且其中的绝大多数都比较清淡。一般来是说，韩国的男子的酒量都不错，对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒，妇女则多不饮酒。平日，韩国人大都喝茶和咖啡。但是，韩国人通常不喝稀粥，不喜欢喝清汤。韩国人一般不喜欢吃过油、过腻、过甜的东西，不吃鸭子、羊肉和肥猪肉。吃饭时，一般用筷子，为

7、环保，韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子，不可以用筷子对别人指指点点，用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。吃饭时，不宜高谈阔论，吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。韩国的餐桌礼仪文化：1.坐姿。韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭，着韩服时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。着便装时，只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。2.韩国人吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤

8、、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。3.行酒礼。斟酒，如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒；但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。四、送礼礼仪精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 8 页韩国人用双手接礼物，但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女，除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。在赠送韩国人礼品时应注意，韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱，

9、应放在信封内。五、婚姻礼仪婚姻对韩国人来说是人生中的一大重要仪式。虽然有统计显示近代韩国的离婚率激增，但离婚对当事人及双方各自的家人来说还是一件不太光荣的事情。韩国现在的婚礼方式同以往有所不同:婚礼一般在专门的婚礼厅或礼仪厅举行，身着白色婚纱和新娘和身着燕尾服的新郎在婚礼厅或教堂按西方仪式举办典礼后，再转移到名为“ 币帛室” 的房间，换上华美的传统婚礼服饰进行传统的结婚典礼。这种新式婚礼，免去了传统婚礼中一系列的繁琐场面。在婚礼厅或礼仪厅举行的仪式前后不过半个小时，省时省力简便易行。但又不完全抛弃传统，还保留着婚宴以及币帛礼和觐亲这两个最能表达新人对父母孝道的程序。了解了韩国特色的礼仪文化，那

10、韩国又有哪些文化禁忌呢？一韩国人对 “4”非常反感。许多楼房的编号严忌出现“4”字；医院，军队绝不用 “4”字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候，主人总是以 1、3、5、7 的数字单位来敬酒、敬茶、布菜，并忌讳力用双数停杯罢盏。二不要对韩国人讲所谓的“ 日本海 ” ，对他们而言，位于韩国和日本之间的水域只能称为“ 东海 ” 。三逢年过节见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。寒食节忌生火。生肖相克忌婚姻，婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面，精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 8 页因忌翻船。忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。睡

11、觉时忌枕书，否则读无成。四政府规定，韩国公民对国旗、国歌、国花必须尊重。不仅电台定时播出国歌，而且影剧院反映前也会放出国歌，观众必须起立。外国人如果在上述场所表现过分怠慢，会被认为是对韩国和韩族的不敬。【篇三：韩国人的那些事】韩国人的那些事对韩国文化有所了解是从大长今开始的，那时的我开始慢慢注意到韩国文化。事先了解一些韩国社交礼仪，餐桌礼仪等对于将来去韩国旅游有很大帮助。社交礼仪韩国人见面时的传统礼节是鞠躬，晚辈、下级走路时遇到长辈或上级，应鞠躬、问候，站在一旁，计其先行，以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手，握手时或用双手，或用左手，并只限于点一次头。在韩国，如有人邀请你到家吃饭或赴宴

12、，你应带小礼品，最好挑选包装好的食品。席间敬酒时，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辞，最后再倒酒，且要一连三杯。敬酒人应把自己的酒杯举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。敬完酒后再鞠个躬才能离开。做客时，主人不会让你参观房子的全貌，不要自己到处逛。你要离去时，主人送你到门口，甚至送到门外，然后说再见。韩国人用双手接礼物，但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女，除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。在赠送韩国人礼品时应注意，韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜精选学习资料 - - - - - - - - - 名

13、师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 8 页欢化装品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱，应放在信封内。国人很重视交往中的接待，宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场。禁忌政府规定，韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。不但电台定时播出国歌，而且影剧院放映演出前也放国歌，观众须起立。外国人在上述场所如表现过分怠慢，会被认为是对韩国和韩民族的不敬。韩国人禁忌颇多。逢年过节相互见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克思婚姻，婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。忌到别人家里剪指甲

14、，否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。睡觉时忌枕书，否则读无成。忌杀正月里生的狗，否则三年内必死无疑。与年长者同坐时，坐姿要端正。由于韩国人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐时，宾主都应席地盘腿而坐。假设是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上，无论是谁，绝对不能把双腿伸直或叉开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。未征得同意前，不能在上级、长辈面前抽烟，不能向其借火或接火。吃饭时不要随便发出声响，更不许交谈。进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕，都被认为是粗鲁的。在韩国人面前，切勿提“ 朝鲜” 二字，也不要把 “ 首尔” 说成“ 汉城” 或“ 京城 ” 。照相在韩国

15、受到严格限制，军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象，在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。餐桌礼仪文化坐姿：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 8 页韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭，着韩服时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。着便装时，只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。碗筷勺：韩国人吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。碗：中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不

16、规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。不可出声，不要让匙和筷碰到碗而发出声音。筷：它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，勺：在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。行酒礼：斟酒，如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒；但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。饮酒，身份高低不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼。饮

17、酒时晚辈和下级可背脸而饮。传统观念是 “ 右尊左卑 ” ，用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。另外要注意敬酒者离开时应鞠躬。特别注意：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页，共 8 页与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。不可以用筷子对别人指指点点，用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。不要把汤匙和筷子同时抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上，并相互行礼说“ 我吃好了！ ”吃饭时，不宜高谈阔论。吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页，共 8 页