2022年广东各地过年礼仪习俗.docx

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1、2022年广东各地过年礼仪习俗 春节是中国人最隆重的传统节日，那么你们知道广东各地的过年都有什么礼仪习俗吗?下面是学习啦我为大家整理的广东各地过年礼仪习俗，希望能够帮到大家哦! 广东各地过年礼仪习俗 潮汕地区 除夕团聚守岁：除夕日外出家人都得赶回家团聚，除夕夜全家围炉吃团聚饭。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征岁岁有余、年年不断炊的好兆头。新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。 送压腰钱：送压腰钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱要很讲究地装在一个利市包中。这俗称为压肚腰，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富有裕。 拜年送大桔

2、：拜年，又称为拜正。说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立即去给亲戚挚友拜年。其中大桔(潮州柑)是必不行少的，谐音大吉，带多带少没关系，但绝不能是奇数。临走，主子会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠祥瑞。 广州地区 年三十 行花街：除夕之夜，吃年饭、守岁和逛花市是老广州辞旧迎新的三件大事。年三十晚上的年饭是越晚吃越好。 年初一 斋日：凌晨祭祖拜神，杀鸡。起床焚香，放炮仗。这天相互探望，不问贵贱，名曰贺新岁。初一的中午饭必需吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅罗汉斋，这一年该吃的素菜都在这一天吃完，往后便可以大鱼大肉。 年初二 开年：一大早，家中妇女要主持开

3、锅，下花生油，煎萝卜糕、煎鱼。现代人更是喜爱将开年饭摆到酒楼吃，越早越好。广州的一些郊区农村还保留着放生的习俗，买活鲤鱼，用红纸盖上鱼眼，拜神之后到河塘放生。 年初三 赤口：通常不会外出拜年，因赤口，希望避开与人发生口角争吵。一些广州人会选择足不出户。这天如有人串门，会被当作穷鬼赶出门。 客家地区 祭灶：农历十二月二十三日祭灶，是日入夜后要把灶台刷干净，把旧的灶君取下烧掉，除至夕日晨早把新像贴上，一送一迎，都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，烧香、点烛、放纸炮。 入年界：农历十二月二十五日，入年界，加紧打算过年，外出的人都要赶回家过年。在入年界前后，要择定吉日在屋内扫尘，打扫卫生，要清洗厨桌凳子

4、，洗晒被褥蚊帐，干干净净过年。 封岁过大年：除夕这天，家家户户要拜菩萨、敬神。各家厅堂要挂起祖宗画像，在大门口贴上鲜红春联，谷仓门上、禽畜栏前、家俱床铺以及水缸边都要贴上红纸条，叫做封岁，也叫上红。大人小孩都要洗澡，穿上新衣，干干净净过年。各家厅堂还要陈设供桌，布置香案，摆起鸡、鱼、肉、果品等，敬奉祖先。除夕晚上，吃团聚饭，菜肴丰富。桌上要多放几副碗筷，以示请祖先回来一起过年。饭前，要先给祖先筛酒，将酒洒地。席间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老爱幼。 点岁火：吃罢团聚饭，灶具要洗得干干净净，以备正月初一早上或全天吃素。晚上要守岁，每个房间要整夜灯火通明，叫点岁火，有些地方牛栏、猪舍也要点上灯。 粤西

5、地区 贴年红：年二十九或三十日最喧闹的场面是宰猪、捉塘鱼、赶年晚圩，男女老少齐出动。傍晚家家户户贴年红，或新年画，或传统门神，对联大多与福财之类有关。团聚饭后则是分压岁钱。零晨时分，家家户户鞭炮齐鸣，送旧迎新。 年初三忌：忌杀生、忌倒水、忌扫地大年初一，农村一般流行三忌：忌杀生、忌倒水、忌扫地，部分农村尚习惯吃斋。年初二起先走亲串友。此期间大部分村庄和乡镇均有舞狮、游神、飘色游行、做大戏、武术表演、球赛等，各种民间活动始终持续半个多月。 年例也叫年宵，大体上是从正月初二起至正月底止，尤十五、十六日为最多，也有些地方是在农历二月份。农村年例大多以土地庙为中心，四周几个村子一起实行。有些地方一年中

6、还会举办两次。年例的主旨是敬神、游神、摆钟、祭礼社稷，祈祷风调雨顺、百业兴盛、国泰民安。 广东春节的习俗习惯 在广东潮汕地区，农历十二月二十四之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之采囤。 除夕前一二天日是神明上天述职，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。 农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌 上，红盘盛满大吉(即 柑，柑大于桔，故称大吉)、青橄榄及各式精致糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝愿。 这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话;主子请客以大吉、槟榔(古俗

7、敬槟榔，今用青橄榄代之)，共品工夫茶，客人赠上大吉贺主子祥瑞如意，主子要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美妙祝福。 初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主子燃放鞭炮以迎。初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。 送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为压肚腰，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富有裕。 在粤西北的西江肇庆段小三峡水面上，至今还生活着一

8、些以船为家的水上人家。这些渔民有些是世世代代在船上生活，他们大多在船上做饭，大多依旧烧木柴。渔民们还喜爱在江岸边空地上种上番薯、油菜、葱、蒜苗等，补贴生活。过年时，渔民们在住处贴上了祥瑞祝愿的红幅，他们喜爱在船头贴上一帆风顺，在船舱上贴万事顺意和老少平安，还有独特的金钱剪纸图案的红钱，此外还要在船头放鞭炮、祭祖先，在岸上祭神，保佑自己平安华蜜。 看了广东各地过年礼仪习俗的人还看了： 1.广东各地春节习俗大全 2.春节习俗礼仪 3.广东元宵节习俗有什么 4.中秋各地习俗礼仪 5.佛山传统春节习俗有什么 6.广东地区清明节的习俗 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页