2022年高考生物满分冲刺细胞代谢专题 .pdf
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1、细胞代谢专题 ( 一) 小专题一物质跨膜运输与酶和ATP 核心考点整合考点整合一:物质跨膜运输1物质运输方式的比较离子和小分子物质大分子和颗粒物质自由扩散协助扩散主动运输胞吞(内吞)胞吐(外排)运输方向高浓度低浓度高浓度低浓度低浓度高浓度细胞外内细胞内外运输动力浓度差浓度差能量(ATP )能量( ATP )能量(ATP )载体不需要需要需要不需要不需要实例水、 CO2、O2、甘油、乙醇红细胞吸收葡萄糖K、Ca2、Mg2,小肠吸收氨基酸、葡萄糖白细胞吞噬病菌、 变形虫吞食食物颗粒胰腺细胞分泌胰岛素2. 影响物质运输速率的因素(1)物质浓度(在一定浓度范围内)(2) O2浓度精选学习资料 - -
2、- - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 14 页特别提示:乙图中,当物质浓度达到一定程度时,受运载物质载体数量的限制,细胞运输物质的速率不再增加。丁图中,当O2浓度为 0 时,细胞通过无氧呼吸供能,细胞也可吸收物质。(3)温度温度可影响生物膜的流动性和有关酶的活性,因而影响物质运输速率。低温会使物质跨膜运输速率下降。【例 1】 (广东卷, 1)下图是植物根从土壤中吸收某矿质离子示意图。据图判断,该离子跨膜进入根毛细胞的方式为A自由扩散 B协助扩散C主动运输 D被动运输 解析 本题考查物质的跨膜运输的方式,意在考查考生的识图分析能力。分析图示可知,矿质
3、离子的运输方向是从低浓度到高浓度,需要载体协助,还消耗能量,故为主动运输。 答案 C 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 14 页 知识总结 物质跨膜运输方式的快速确认技巧:(1)是否消耗能量:只要运输耗能就为主动运输,即使是由高浓度到低浓度的运输;(2)可否逆浓度梯度:只要从低浓度到高浓度运输,就是主动运输; (3)是否需要载体:不需要载体就是自由扩散,需要载体则通过浓度、能量进一步作出判断。【互动探究1】 (成都质检)在水池中沉水生活的丽藻,其细胞里的K 浓度比池水里的K浓度高1065 倍。据此判断下列说法正确的是A随着
4、池水中富营养化程度的提高,K进入丽藻加快B池水中好氧细菌大量繁殖时,K难以进入丽藻C池水中厌氧细菌大量繁殖时,K难以进入丽藻D池水中鱼虾较多时,K难以进入丽藻 解析 根据题中的信息可以判断,K进入丽藻细胞的方式为主动运输,需要载体协助,需要消耗能量,而能量来自于呼吸作用(主要是有氧呼吸)。大量厌氧细菌能在池中繁殖,说明池中缺少氧气,丽藻的呼吸作用受到抑制,所以K难以进入丽藻。 答案 C 考点整合二:酶1酶催化活性的表示方法:单位时间内底物的减少量或产物的生成量。2影响酶催化效率的因素的研究方法(1)自变量:要研究的因素。(2)因变量:酶的催化效率。(3)无关变量:除自变量外其他影响酶催化活性的
5、因素都为无关变量,在实验设计过程中,除自变量外应严格控制无关变量,实验研究要做到科学和严谨。3影响酶催化活性的因素(1)酶浓度在有足够多的底物而又不受其他因素的影响下,酶促反应速率与酶的浓度成正比,如图所示。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 14 页(2)底物浓度当酶浓度、温度、pH 等恒定时,在底物浓度很低的范围内,反应速率与底物浓度成正比;当底物浓度达到一定限度时,所有的酶全部参与催化,反应速率达到最大,此时即使再增加底物浓度,反应速率也不会增加了,如图所示。(3) pH 每种酶只能在一定限度的pH 范围内表现出活性,
6、其中酶的活性最强时的pH 即为该酶的最适pH。过酸、过碱都会使酶的分子结构遭到破坏而失活,且该种变性是不可逆的,如图所示。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 14 页(4)温度在一定温度范围内,酶促反应速率随温度的升高而加快,其中反应速率最快时的温度即为该种酶的最适温度。温度偏高或偏低,都会使酶的活性降低,温度过高甚至会使酶失去活性,如图所示。特别提示:高温使酶失活是由于破坏了酶的分子结构,即使恢复到最适温度,该酶的活性也不会恢复,而低温条件不会破坏酶的分子结构,在恢复至适宜温度时,酶的活性可以恢复。4教材中常见的酶及其作用
7、酶的名称酶的作用唾液淀粉酶、胰淀粉酶、肠淀粉酶催化淀粉分解为麦芽糖胃蛋白酶、胰蛋白酶催化蛋白质分解为多肽DNA酶催化 DNA水解为脱氧核苷酸纤维素酶催化分解纤维素果胶酶催化分解果胶酪氨酸酶催化利用酪氨酸合成黑色素精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 14 页解旋酶催化 DNA双链之间的氢键断开逆转录酶催化以 RNA为模板合成DNA RNA聚合酶催化 DNA分子转录RNA 限制性核酸内切酶切割 DNA形成黏性末端DNA连接酶将 DNA分子黏性末端连接起来【例 2】 (2009宁夏理综、辽宁理综)如图表示酶活性与温度的关系。下列叙
8、述正确的是A当反应温度由t2 调到最适温度时,酶活性下降B当反应温度由t1 调到最适温度时,酶活性上升C酶活性在t2 时比 t1 高,故 t2 时更适合酶的保存D酶活性在t1 时比 t2 低,表明t1 时酶的空间结构破坏更严重 解析 在最适宜的温度下,酶的活性最高。温度偏高或偏低,酶活性都会明显降低。当反应温度由t1 调到最适温度时,酶活性上升,故B 正确。当反应温度由t2 调到最适温度时,酶活性也逐渐上升,故A 错误。当温度超过最适温度后,随温度的升高酶逐渐变性失活,而在温度低于最适温度时,随温度的降低酶的活性减弱,但酶的分子结构并没有被破坏,因此酶适于在低温下保存,故CD两项均错误。 答案
9、 B 知识总结 与酶相关的常见误区明示项目正确说法错误说法化学本质绝大多数是蛋白质,少数是RNA 酶的本质是蛋白质产生细胞一般来说,凡是活细胞都能产生酶(不考虑成熟红细胞)具有分泌功能的细胞才能产生精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 14 页合成原料氨基酸,核糖核苷酸氨基酸合成场所核糖体,细胞核核糖体生理功能生物催化剂,只起催化作用酶具有调节、催化等多种功能来源生物体内合成有的来源于食物作用场所既可在细胞内,也可在细胞外发挥作用只在细胞内起催化作用温度影响低温影响酶的活性,不破坏酶的结构,但高温使酶失活低温引起酶的变性失活【
10、互动探究2】 (合肥质检)下图1 表示温度对酶促反应速率的影响示意图,图2 的实线表示在温度为a 的情况下生成物量与时间的关系图,则当温度增加一倍时生成物量与时间的关系是A曲线 1 B 曲线 2 C曲线 3 D 曲线 4 解析 最大生成物的量与温度无关。从图1 中可以看到,温度为2a 时的酶促反应速率比a时要高,所以在温度为2a 时,生成物量达到最大值所需的时间要比a 时短,根据图2 可以看出只有曲线2 符合。 答案 B 考点整合三:ATP的结构及其在能量代谢中的作用1ATP的结构简式精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 14
11、 页结构简式可以写为APP P ,其中A 代表的是腺嘌呤与核糖结合形成的腺苷,代表高能磷酸键。另外,要注意将ATP的结构简式和与遗传相关的DNA RNA的结构简式中的不同部位的“A”进行区分,如下图中圆圈部分所代表的分别是:腺苷、腺嘌呤、腺嘌呤脱氧核苷酸、腺嘌呤核糖核苷酸。2ATP在能量代谢中的作用图解分析3生物与能量归纳(1)光能是生物体生命活动所需能量的根本来源,植物光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。(2)光能通过植物的光合作用转化成化学能储存在有机物中,以有机物为载体通过食物链而流动。(3)生物不能直接利用有机物中的化学能,只有当有机物氧化分解后将能量转移到ATP中,才可用于生
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