四年级上册科学教案与反思 -2.5 溶解的快与慢｜教科版.doc

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1、溶解的快与慢教学设计 一、基本信息学校课名溶解的快与慢教师姓名学科（版本）教科版章节第四单元学时第五课年级四年级上册二、教学目标（一）科学知识：会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小）、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。（二）过程与方法：引导学生经历“问题假设验证证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。（三）情感态度与价值观：培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听三、学习者分析通过前几课的溶解实验，学生会很自然地注意到溶解的快慢问题，想到是什么因素影响了溶解的快慢。结合生活中的经验，在加快溶解的速度中，学生比较容易想到的

2、是搅拌和加热水，本课教学从“搅拌对溶解的影响”这个对比实验入手，引导学生自行设计“怎样加快溶解”的研究，指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解快慢的主演因素。四、教学重难分析及解决措施本课的教学重点是通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。教学难点是对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。教学中从学生熟悉的“搅拌对溶解的影响”这个对比实验入手，引导学生利用课堂中已有的实验器材自行设计“怎样加快溶解”的方案，明确实验的相同点和不同的后，动手实验，经历“问题假设验证证实”的过程与方法过程，一一探究影响物质溶解快慢的三个主要因素。五、教学准备：水槽一个、烧杯四只、玻璃棒一根、热水、冷水、赤砂糖

3、、红糖块、方糖、毛巾、研钵、药勺、六、教学设计教学环节活动目标教学内容活动设计媒体功能应用 激趣导入学起于疑，疑源于思，思能生智，从而引发探究。由生活中的常见事例导入，启发学生去思考、去探究。体现了新课标所倡导的“要把思考与学习的权利交给学生”的思想。创设情境，引出问题天热的时候，老师最喜欢冲橘子水喝（老师示范：向装有橘子粉的杯中倒入凉水）你看到了什么？生交流：小结并提出问题：你们观察得真仔细，橘子粉还没有完全溶解。怎样才能很快喝到呢？班上交流：交流后教师板书：（搅拌水的温度 ）哪一种溶解的快经历“问题假设验证证实”的过程与方法过程，引导学生在对比实验过程中，掌握“搅拌否加快溶解”、“水的温度

4、能否加快溶解”、“颗粒大小能否加快溶解”这三项实验中各种变量与不变量的控制。在体验性的活动化教学中科学概念的建构才显得有意义，实现认知的迁移、转化，从而经历应用已有知识再建构的过程。设计方案，操作实验搅拌、改变水的温度可以加快溶解的速度，这只是你们的猜测，我们还要想办法来验证你们的猜测。我们首先来研究“搅拌”能否加快溶解的实验，利用现有的工具，你觉得怎样设计可以证明搅拌比不搅拌溶解的快？学生交流：两个烧杯；水量相同；同时放入同样多的赤砂糖；一个搅拌，一个不搅拌；实验一：搅拌能否加快溶解师：通过大家的探讨，我们可以用两杯同样的水量对比试验的方法进行验证，实验中请大家注意：（出示温馨提示）小组汇报

5、师小结：（ 课件出示 ）我们实验的结论是：搅拌可以加快溶解实验二：水的温度能否加快溶解现在我们继续探究水的温度可以加快溶解的实验。同学们，你要设计什么实验方案？生交流 实验方案 学生小组拿出实验器材，做好准备出示温馨提示：小组开始实验小组汇报：师小结：（课件展示）通过实验，同学们验证了水的温度可以改变溶解的速度，水温高，溶解快。实验三：颗粒大小对溶解的影响购买红糖的时候，我发现了两种不同的一种颗粒大，一种颗粒小，你认为哪种红糖溶解最快呢？生设计方案小组实验交流汇报结论：颗粒小，溶解快；颗粒大，溶解慢。白斑互动功能：学生设计实验方案时，根据学生说到的需要的器材一一对应出示，帮助学生明确对比试验的

6、变量和不变量的控制，突破本课难点。魔术笔的运用，再次呈现学生实验记录的结果，明确改变溶解速度的三个主要因素是：搅拌、改变水的温度以及颗粒的大小。溶解方糖实验本环节探究活动突出扩展性，在获取新知的过程中重视对知识的结构性归纳。将课堂中学到的知识整合重组，在实践中加以应用，这样不仅使学到的知识得到巩固，同时也让学生受到“理论应用于实践”的教育。试听结合，学以致用同学们做实验认真，动手能力强。老师这里有一块方糖，要请你运用今天学到的知识，在最短的时间内溶解方糖，请小组讨论你们有什么好办法？小组讨论，填写表格交流小组运用的方法播放研磨方糖的微课生准备好实验器材小组实验获胜的学生交流自己的获胜经验师小结

7、：多种方法要比一种溶解得快。研磨方糖微课的运用，有效的教会学生研磨方糖的方法。课堂小结结合板书，学生整理归纳今天的学习收获。依据板书，学生小结通过今天的学习，你知道了什么？学生交流（搅拌、改变水的温度和颗粒的大小可以加快溶解。多种方法要比一种溶解得快。）课外拓展把科学概念外化为生活经验，让生活与科学紧密联系，激发爱科学、爱生活的情感。联系生活，了解运用溶解现象与我们的生活息息相关，加快溶解的速度可以给我们的生活带来便利，你有这样的生活经验吗？学生交流放慢溶解的速度，可以留住美味根据食盐的不同用处，人们用颗粒小的食盐进行快速烹饪，用颗粒大的食盐腌制咸菜。学生整理器材板书设计：5 溶解的快与慢搅拌

8、 快 水的温度 高 溶解快颗粒的大小 小教学反思：本节课中我将更多的时间分布在第一部分“哪一个溶解得快”，也就是对比搅拌、水的温度和颗粒的大小对溶解快慢的影响的教学中。整节课引导学生用“问题假设验证证实”这个思维方式来自主探索影响溶解快慢的因素。从提出问题，到让学生假设都比较顺利，在教学难点对比实验过程中对各种变量与不变量的控制的教学中，引导学生从熟悉的“搅拌对溶解的影响”这个对比实验入手，利用课堂中已有的实验器材自行设计“搅拌能否加快溶解速度”的方案，明确对比实验的相同点和不同的后，再让学生动手实验，有了这一步骤的铺垫，学生在设计“水的温度能否加快溶解”和“颗粒的大小能否影响溶解速度”这两个

9、方案时就能较好的掌握对比试验中各种变量与不变量的控制。根据课本设计，本节课的第二部分为“加快水果糖溶解的研究”，本环节意为让学生经历过第一部分的实验后，让学生借鉴其方法来完全自行经历一个“问题假设验证证实”的过程。在这一环节中，我放手让学生自行设计最快溶解方糖的实验方案并进行试验。通过实验后获胜小组的经验介绍，指引学生在获取新知的过程中重视对知识的结构性归纳。将课堂中学到的知识整合重组，在实践中加以应用。教学中我还发现这一环节的小组活动中，学生共同探讨、研究，同学间相互启迪，拓宽思维，不仅使学到的知识得到巩固，同时也让学生受到“理论应用于实践”的教育。课外拓展将学到的科学知识与生活实际相联系，把科学概念外化为生活经验，让生活与科学紧密联系，激发爱科学、爱生活的情感。