2022年腊八节相关作文800字.docx
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1、2022年腊八节相关作文800字 腊八节,节期在每年农历十二月初八,主要习俗是“喝腊八粥”。腊八节是佛教盛大的节日之一。这里给大家共享一些关于腊八节作文800字,便利大家学习。 腊八节作文800字1 每年农历的腊月初八是腊八节,听大人们讲,腊八节是古人祭祀祖先和天地神灵,并祈求丰收和祥瑞的意思,每年的腊八节仍旧是冬季中最喧闹、最喜庆的一个节日。 说到腊八节,就不能不说其中最重要的风俗喝腊八粥。对于喝粥的文化,自然有好多说法,有民谣曰:绿豆绿,莫忘苦当时;黄豆黄,莫忘做文章;红豆红,莫忘菜汤汤;蚕豆蚕,莫忘天更寒;豌豆豌,做官切莫贪。 原来呀,这些来自民间的谚语还有这么深刻的道理,喝腊八粥有这么
2、多文化呢。这不,我家今年还做粥吃,但却不是外婆做好送来的,妈妈要亲自下厨啦,这可兴奋坏了我,既可以看到做粥的全过程,又可以给妈妈当助手,学做腊八粥。 妈妈说,熬腊八粥的传统做法,须要前一天晚上浸豆子,将各种豆类备料浸泡到位,其次天早晨才可以做的,如今许多老人还持续着这样的做法,但年轻人就不同了,用高压锅照样可以在短时间内浸好各种豆子,这叫“高科技”。也不知是妈妈故弄玄虚,还是真的有科技含量,反正妈妈这次熬粥是在腊八当天早晨熬得。 那天一大早,妈妈就起先劳碌开了。只见她围上围巾,挽起袖口,先将各种备料根据比例搁在一起,然后起先淘米、洗红枣。我被妈妈时常地传唤着,一边递盆子,一边端水,忙的不亦乐乎
3、。弄好了这些,然后将全部备料下到高压锅里,添好水,加了几勺食碱,打开煤气阀门,起先“烹饪”了。 十五分钟后,妈妈关掉煤气,将高压锅里已经焖烂的豆粥倒在一般锅里,加里一些冰糖,再进行慢火煮。妈妈说这个过程最讲究火候,慢火才能煮出好粥。果真,一会儿粥香就从锅里溢出来。 大约半个小时后,粥熬好了,全家人围坐在桌子旁边品着妈妈煮的香喷喷的八宝粥,谈论着今年的收获和喜庆的事儿,真是一件华蜜的事情。 童年的记忆许多,妈妈熬得腊八粥够我记忆很长时间的。 腊八节作文800字2 腊月初八是进入腊月的第一个农历节日,在这一天,各地均有喝腊八粥的习俗。在我国,腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风
4、俗习惯,是千百年来流传的习俗,代表着劳动人民对丰收的希望与渴望,是我国珍贵的非物质文化遗产。而近年来,腊八正与其他很多民俗节日一样,慢慢淡出现代人的生活,成为远去的记忆 这天,以及这天的前前后后,都应当是雪花的节日。它们像少女一样干净质朴,在这个时候轻快地飘落人间,来了就把一切抱在怀里:村庄、田野、小院、柴草堆、麦秸垛 这天的炊烟是年底盛事起先的标记,袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里,持续着几千年的乡俗。在醇香的气息里,游子想起了母亲的呼喊,想起了老屋的暖和,泛起了归家的情思。 铁锅下火苗跳动,像一群好动的精灵拉扯着柴草,红色的锦绸消解了乡亲们四季辛苦的酸痛,化作母亲们脸上止不住的笑意。水花沸腾中,
5、芳香飘逸。阳光的味道被各样杂粮汲取,又在氤氲的水汽中化作一缕芳香,散发出来。 这芳香带给我们腊月里第一丝清清淡淡的华蜜。锅边那口盛满清清山泉水的石瓮还笨重地立着吗?大黑还在翘着尾巴围着石瓮打转吗?瓮里那把厚厚实实的水瓢还悠然地漂着吗?那只陈旧的木盆还在工作吗?木盆里还有五彩的粮食吗?金黄的小米,鲜红的大枣,白的莲子,各色各样的豆子,核桃仁,花生米那么多的色调,那么浓的甜香,吸引着孩子们热切的目光,传达着乡亲们对土地的感谢。 腊八节作文800字3 今日是农历的腊月初八,是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早起先于宋代。家家户户都要制作。传闻有的寺院于腊月
6、初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传闻吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,非常好吃了! 前一天,奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。早晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻放进了打算好的谷物,锅中立刻变成了五彩世界,花花绿绿的,散发着微微的芳香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下,锅中立刻就翻腾了起来。奶奶满足的盖上锅盖,去看电视去了,可是我照旧对这非常感爱好,细细的等待着,我现在最终懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,轻轻
7、的烘托着锅底,如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延长,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一顿美味,变成了灰烬。过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我兴奋的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!” 她揭开锅盖,里面的水几乎消逝待尽了,缠和在一起的米粒间时常有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂移在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,非常可口!还透着一丝滑爽,仿
8、佛吃亲亲果冻时的浅唱。迷人的红枣更是香甜蜜味。 一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷一网打尽。神话故事说:“腊八粥既可口有养分,还能增福增寿。”唉,假如每天都是腊八节该多好,假如每天都能吃到腊八粥该多好! 腊八节作文800字4 今日是腊八节,被寒假欢乐冲昏头脑的我早把这个小节日遗忘了。 “吃饭了!”爸爸便连忙喊道。的确有些饿,想到立刻就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼,我抓紧去洗了手。 “什么?今日喝粥?”我望着每人面前的一碗粥,不满地嚷道。抬眼看看平常一样厌烦喝粥的爸爸,想找到同盟,一齐“抗拒”,没想到爸爸正兴致勃勃地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷,他们也都吃得乐呵呵的。这是
9、怎么啦?爷爷看我在发愣,便放下碗,饶有意味地吟诵道:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。婷婷,粥是宝啊,不行奢侈!”我还没回过神儿,妈妈义开口了:“早(枣)下力(栗)气,来年丰收。婷婷,这粥有养分,吃吧!吃了腊八枣,背起书包往家跑。婷婷,快放假了吧?别呆了,快吃呀!” “哦”好像这粥还有什么深意!我刚捧起碗,爸爸一阵狼吞虎咽,一碗粥已吃完了。他放下碗,大声喊道:“过了腊八,不怕啦!”看着惊奇的大人们,我也学着他们的样子,“大吃大喝”了起来。真是惊奇,一阵猛喝之后,原本冰凉的手变得温煦起来了。 边吃边听他们聊着,我才渐渐明白过来:原来今日是十二月初八,传闻佛祖释迦牟尼成佛前进山修行,十二月初八这天
10、因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发觉,用大米粥救活,后来大彻大悟,得道成佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种,吃了以后可以增福增寿,故又称“福寿粥”。 原来,这看似一般的一碗粥有这么深刻的意义,于是我赶快请妈妈传授做“福寿粥”的方法。妈妈告知我,先打算好要用的材料:必不行少的是粥米,豆、枣三样,其他可依据自家人口味配比,如核桃、粟子,玉米、葡萄干等。玉米要提前泡34小时,其他材料可混合洗净,再将全部的材料一起放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。喜爱甜的就放些冰糖一起熬,用紫砂煲,三小时就能喝上粥了 在我们这里,腊八粥熬好后,先要敬神祭祖,再赠送亲友,肯定要在中午
11、之前送出去,最终才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下,却是好兆头,取其“年年有余”的意思。 腊八节喝腊八粥真好玩。这象征着多福多寿的腊八粥,大家可别忘了十二月初八喝一大碗啊! 腊八节作文800字5 不知不觉腊月到了,又是起先泡腊八蒜的时候了。 泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料特别简洁,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简洁的,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。渐渐地,泡在醋中的蒜就会变绿。最终会变得通体碧绿的,犹如翡翠碧玉。 关于这简洁的物件儿的由来,据说也是
12、有点儿说头儿的。进入腊月,年关将至。做生意的也都要清算一下收支,算算账,打算过年。这个时候不管是欠别人的,还是别人欠的,也都该了解一下了。但是快要过年了,总也不能杀将到人家家里大喊:“欠债还钱”。中国人总讲个面子和彩头。于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。欠债的收到了自然心照不宣:年关了,一年的债务该清算清算了。“蒜”,“算”同音吗。北京有句老话说:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿,欠债的还钱。”用腊八蒜当作催债提示,倒也算是难得的苦心。呵呵!不过这种催债的礼物倒也不是每个欠债的能够收到的。比如黄世仁就不会白白的再搭上几两醋和蒜给杨白劳。 腊八蒜是不是真的这么来的,是值得探讨的。不过腊八蒜的好吃倒
13、是实实在在的。经过醋的浸泡以后,蒜的辣味儿去掉了许多。假如蒜选得好,比如用紫皮的蒜,泡出来的腊八蒜还会特别的脆口儿。而醋的味道中也平添了许多蒜香。也算是相得益彰吧。腊月初八泡上,天寒地冻的季节里,快的只要一周,蒜就能泡好。即使一周的时间不够,再多些的时间也一样会好。一般是不会耽搁农历除夕吃饺子的。除夕时盛一盘热腾腾的饺子,沾着满是蒜香的醋,时时常地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止,垂涎欲滴。 腊八蒜有没有做胜利,主要取决于是不是变绿了。选择腊月初八起先泡,除了是因为接近年关,正好为过年吃饺子打算以外,腊月里天寒地冻的也是缘由。说来也是奇异,用醋来腌制蒜倒也不稀奇,其他
14、季节也可以做,比如糖蒜,以及日本醋蒜。但是这腊八蒜必需是在天寒地冻的季节泡制,因为其他时候泡根本泡不出来那通体的绿来,而且味道也不能彼此相融。腊八蒜的好看好吃,想必不是简洁的醋和蒜的化学物质的作用,或许还有一些物理作用。 腊八节作文800字6 又是一个腊八节,吃着自己亲自做的香喷喷的腊八粥,那一丝丝的甜意,又让我想起了小时候的腊八节 对于那时的我们来说,腊八也是个很特殊的节日,早早地就盼望着腊八节的到来。到初七傍晚,早已迫不及待的我们放学就约好了伙伴,三五成群,男孩背着自制的冰车,女孩拎着个大篮子,一路小跑,直冲我们冬天的乐园村外大河边。 六、七米宽的大河冰冻牢固,冰面光滑如镜,阶梯似的石头上
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