2022年谷雨节气的习俗简介.docx
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1、2022年谷雨节气的习俗简介 知道吗?谷雨,是二十四节气之第六个节气,春季的最终一个节气。说起这个节气,不晓得你们又了解多少的呢?下面是我为大家带来的有关2022谷雨节气的习俗简介,希望大家喜爱! 2022谷雨节气的习俗简介 祭仓颉 清明祭黄帝,谷雨祭仓颉,是自汉代以来流传千年的民间传统。据淮南子记载,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字胜利,当天下了一场谷子雨。仓颉死后,人们把他安葬在他的家乡白水县史官镇北,墓门刻了一副对联:“雨粟当年感天帝,同文永世配桥陵。”每年的谷雨,“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期实行。 “吃春” 谷雨前后,香椿醇香爽口养分价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春
2、天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。 赏牡丹 “谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨季节赏牡丹已绵延千年。清顾禄清嘉录曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨季节实行牡丹花会,供人们欣赏游玩。 喝谷雨茶 福建的茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质松软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传闻谷雨这天的茶喝了会
3、清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。 谷雨吃什么传统食物 1、谷雨茶 春天正是茶叶萌芽的季节,在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯,所以,每年谷雨节气时不管什么天气,人们都会去旁边的茶山采摘一些簇新的茶叶回来泡茶饮用。 2、香椿 北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的季节,这时的香椿醇香爽口养分价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。 3、乌米饭 谷雨吃乌米饭是一项传统习俗,甚至肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天,男女青年充分表达自己的仰慕之情。 4、韭菜 中医认为,韭菜
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