九年级化学下册第八章常见的酸碱盐8.1溶液的酸碱性作业设.doc

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1、8.1溶液的酸碱性1.下表是所测得某些食物的近似pH，下列说法中正确的是()物质柠檬鸡蛋清苹果西红柿牛奶pH2.37.93.14.26.5A.牛奶和鸡蛋清均呈碱性B.胃酸过多的人应少食苹果C.柠檬汁能使酚酞溶液变红色D.西红柿的酸性比苹果强2.下列日常所见的溶液中呈酸性的是()A.肥皂水 B.石灰水 C.雪碧 D.蔗糖水3.柠檬汁能使石蕊溶液变红色，由此可知柠檬汁()A.显酸性 B.显碱性C.显中性 D.无法确定4.生活中一些物质的pH如下表所示，其中显酸性的是()物质番茄汁糖水牙膏肥皂水pH47910A.番茄汁 B.糖水 C.牙膏 D.肥皂水5.下列数据为常见水果的近似pH，其中呈碱性的是(

2、)6.洗涤剂(如肥皂、洗衣粉等)是生活中常用的物质，大多显碱性。小红取了少量用来吹泡泡的肥皂水，用pH试纸测试的结果是pH_7(填写“”“”或“”)。若向其中加入少量的无色酚酞溶液(化学式C20H14O4)，肥皂水呈_色。酚酞是由_种元素组成的，酚酞分子中碳原子和氧原子的个数比是_。7.小林在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红了，激发了他的探究欲望，特邀你协助完成下列活动与探究。【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗？【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精(乙醇与水的体积比为11)浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下表所示：汁液在不同液体中的颜色变化蒸馏水稀酸溶液稀碱溶液紫卷心菜蓝紫色红色绿色牵牛花紫色红色蓝色胡萝卜橙色橙色橙色【得出结论】_、_的汁液能作酸碱指示剂，_的汁液不能作酸碱指示剂。【拓展应用】小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性，发现牵牛花汁液呈红色。则该雨水呈_性(选填“酸”“碱”或“中”)。【反思与评价】小林发现，上述汁液无法测出溶液的酸碱度，请你告诉他，在实验室测定溶液的酸碱度常用_。参考答案1.B 2.C 3.A 4.A5.D6.红三5:17.【得出结论】紫卷心菜牵牛花胡萝卜【拓展应用】酸【反思与评价】pH试纸(或pH计)