三年级上册科学教案与反思-1.6 加快溶解｜教科版(1).doc

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1、教案上课教师课题加快溶解课时1年 级学科科学1本课从“加热对溶解的影响”这个对比实验入手，到学生自行设计“怎样加快溶解”的研究，巩固了对比实验的方法，证实了影响物质溶解快慢的主要因素。在此基础上，让学生通过探究“怎样加快水果糖的溶解”，可以再次经历“问题假设验证证实”的科学探究过程。教学目标：科学概念：会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小）、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。过程与方法：引导学生经历“问题假设验证证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。情感态度与价值观：培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。

2、教学重点：过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。教学难点：对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。教学准备：为每小组准备：塑料杯四只、竹棒一根、冷水、维生素B24颗、水果糖4颗、记录纸三张。教师准备:塑料刻度杯2只、热水、冷水、维生素B22颗。一、创设情境，激起探究兴趣1、老师把一块糖放入水中，请一名学生品尝，你有什么样的感觉？2、老师明明放入杯中一块糖，为什么他感觉不到甜呢？（糖块没有溶解）3、那怎么样才算溶解呢？（颗粒变小、消失直到最后看不见了）4、我想尽快喝到糖水，你们有没有办法让糖块快速溶解使糖水变甜呢？有什么办法？（板书：搅拌；水温高；碾碎）5、你们说的压碎和谁比溶解的快？（不压碎）

3、你们说的搅拌和谁比溶解的快？（不搅拌）你们说的加热和谁比溶解的快？（不加热） 6师：这些都还只是我们利用生活经验而做出的猜想，怎么才能知道这两个猜想是否正确？（实验）这节课我们就用实验来研究这个问题：溶解的快与慢。（板书课题）二、实验验证，明白影响物质溶解快慢的因素，了解对比实验的方法。（一）以加热实验为例，探讨实验方法。1.师：刚才同学们提到的这些方法只是一些猜测，在科学课上我们要用实验来验证。为了实验效果更加明显，我们这节课用维生素B2做实验（出示：维生素B2）。下面我们就以加热为例，大家说一说，你们怎么证明加热的比不加热的快呢？（引出对比实验）。师：怎么比才公平呢？（师生共同讨论相同条件

4、和不同条件。）师：相同条件有好几个，不同条件只有一个（一个加热，另一个不加热。）这种方法在我们的实验课上叫做对比实验。师：现在就按照同学们刚才说的，老师来做这个实验，看我做得对不对。2师做加热加快溶解的演示实验。（边说边做，并用投影仪展示。）过渡：观察加热对物质溶解快慢的影响还需要一些时间，我们先想想搅拌对溶解快慢的影响这个实验怎么做呢？（二） 探究“搅拌能否加快溶解”实验1师生共同讨论实验步骤及应注意的事项：一个搅拌，一个不搅拌；放入的物质应该一样多；水一样多；放入时间应该一样，水的温度也应该一样2.投影出示：“搅拌”可以加快溶解实验的步骤（抽生读一读）3.学生领取实验材料分组探究，教师巡回

5、指导。4.汇报实验结果再看我们刚才加热的实验现象，你看到了什么，说明了什么了？（三）自主探究“碾碎能否加快溶解”实验1.碾碎呢？你能自己设计实验了吗？小组讨论一下，该怎么做这个实验？2.学生交流实验方案，确定后领取实验材料进行实验。3.汇报实验结果教师小结：通过实验，我们验证了用热水、搅拌、碾碎这三种方法都能加快溶解。三、学以致用，探究水果糖的溶解师：看大家做实验这么认真，老师奖励每人吃一颗水果糖。但先思考一下：怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？1讨论游戏方案：同时放入嘴中，小组长含在嘴里不动，实验员用舌头翻动搅拌，材料员把糖块咬碎但不搅拌，记录员咬碎并搅拌，用1、2、3、4记录糖溶解快慢的顺序

6、。2小组进行吃糖游戏，做好记录。3汇报游戏结果，谈谈你的感受四、小结与拓展1通过这堂课的学习，我们学到了什么？2这里有100ML水，我想把这5颗糖都放下去，这5颗糖会不会都能溶解，如果会，我再放5颗、10颗、15颗，它们还会溶解吗？二次备课：执教老师反思溶解的快与慢是让学生运用对比实验方法，探究影响物质溶解快慢的主要因素。使学生经历从“问题假设验证证实”的过程与方法。我们知道可溶性固体物质在水中溶解的快慢依赖于三个主要因素：颗粒大小、水温，以及液体是否被搅动。通过设计实验方案让学生体会对比实验的重要性，使学生理解搅拌、碾碎、用热水可以加快溶解。初步学会在对比实验过程中控制相同条件和不同条件，发展公平实验的意识。在教学过程中，发现“搅拌”的实验先做，更有利于整节课的进程。一方面是因为这个方法在前几节课中接触得较多，另一方面是因为这个方法的在后面两组实验里使用，可以节约整个课堂时间。