五年级下册科学教案-1.7 马铃薯在液体中的沉浮｜教科版 (3).doc

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1、马铃薯在液体中的沉浮教学设计一、教材分析科学课是由一个个观察、研究、认识周围事物和周围环境的探究活动组成的。在本单元前六课，学生在一系列的探究活动中寻找到了一条物体沉浮的规律：当浮力大与重力时物体上浮，当浮力小于重力时，物体下沉。马铃薯在液体中的沉浮是本单元的第7课，这节课将把注意力转向另一个变量的研究，即从液体角度探究影响物体沉浮的规律。本课安排了三个活动：观察马铃薯的沉浮；观察比较两种液体；调制一杯使马铃薯浮起来的液体。随着这三个活动的展开，使学生得出结论：只有在液体中溶解足够多的物质时，马铃薯才能浮起来。从而渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。二、学情分析小学阶段，学生的思维将由形象

2、思维向抽象思维发展，五年级学生的抽象思维仍然需要直观形象的支撑，因此我们教师要从现象和事实出发，帮助学生进行概括总结，得出结论，发展学生的科学探究能力。通过本单元前面六课的学习，学生已经能够用浮力和重力的关系来解释沉浮现象。 但学生对沉浮的关注，一般落在物体本身，很少会关注到液体的性质。所以液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。三、教学目标科学概念：认识到一定浓度的液体可以改变物体的沉浮,这样的液体很多。过程与方法：1经历一个典型的：“观察发现探究验证”的科学探究活动过程。2学会给液滴加热的技能。3通过推测、验证活动获得数据，并转化为证据，形成科学概念。 情感态度价值观：认识到物体的沉浮现

3、象是有规律的，规律是可以被我们认识的。四、教学重点、难点重点：通过 “观察发现探究验证”的科学探究活动过程，认识到液体的浓度, 会影响物体的沉浮。难点：培养反复实验获取数据，最后总结出规律的科学素养。五、教学准备老师：一个小的新鲜的马铃薯，两个烧杯，镊子，帕子学生：两个洒精灯、两个金属片、两个镊子、小勺 装有100ml水的桡杯、搅拌棒、一袋盐、一勺子六、教学过程（一）、教学引入：同学们，你们喜欢看魔术表演吗？（喜欢）老师也喜欢看，而且还喜欢演。今天老师给大家变一个魔术，你们想看吗？（想）这个魔术的道具就是这个马铃薯。接下来老师会把这个马铃薯分别放到这两个盛有透明液体的烧杯中。先请同学们猜一猜，

4、马铃薯放入杯子中是沉还是浮？（沉，浮）现在就让我们亲眼来看看（老师轻轻把马铃薯入清水中），结果马铃薯沉了下去。（点下沉图）接下来就是见证奇迹的时候了，老师把马铃薯从清水中拿出，擦干，再轻轻轻入另一个杯子中，奇迹出现了，马铃薯浮了起来。（投影：沉浮对比图）2 号奇怪吗？想见证这其中的奥秘吗？今天杨老师就和同学们一起来研究：马铃薯在液体中的沉浮。（板书并点出：课题）（二）、教学新课1、分析原因，找出鉴别的方法首先请同学们来分析一下,你认为是什么原因改变了马铃薯的沉浮情况?这只是同学们的猜测,我们科学讲究的是证据，那么我们采用什么方法来比较两种液体的不同呢？（液滴加热法）教育学生：对于不知名的液体，

5、是不能随便用尝的方法辨别。（屏显这句话）关于液滴加热法还有一个小英雄的故事。（屏显：潘冬子送盐的故事）孩子们在革命战争时期这样危险的条件的下，儿童团员潘冬子都能巧妙运用知道的科学知识与敌人作斗争，他巧妙地把盐化成水，用盐水把衣服浸湿，从而躲过敌人的搜查，送给游击队；我们现在生活在和平时期，拥有优越学习条件，更应该努力学习探索科学的奥秘，将来也运用科学知识为人类造福。2、正确使用洒精灯回过头来再来看液滴加热法，加热的工具是酒精灯，怎样正确使用酒精灯？点燃、加热、熄灭应注意什么?(屏显加热1号图)3、液滴加热实验请两位同学上来舀取两个杯子中的水进行加热蒸发，加热干后放入实验盘中.比较两种液体留下的

6、痕迹，有什么不同。(加热图片2)1 号2 号第一杯水没有明显痕迹，说明了第一杯水是清水（板书：清水沉）第二杯水加热后出现的白色颗粒说明了什么？第二杯水里确实溶解了物质，老师可以告诉你们，里面的确溶解的是盐。（板书：盐水浮）4、调制一杯使马铃薯浮起来的液体那么是不是只要水中溶解了物质就能使马铃薯浮起来呢？让我们调制一杯盐水或糖水试试吧（前三组调制一杯盐水，后三组调制一杯糖水）。实验中作好记录：注意每次加的量基本均匀，平平的一勺大约是1克。（投影实验记录单）食盐(糖)的量(勺)水的量沉浮情况 100ml 100ml 100ml100ml5，实验总结原来改变马铃薯沉浮的原因是液体里溶解了足够多的其他物质。（板书：浓）6、拓展视野“淹不死人的湖死海”大家都听说过死海吧，其实死海不死。（投影）关于死海还有一个有趣的传说。（三）、总结孩子们，我们今天经历了一个典型的“观察发现探索验证”的科学探究过程。希望大家把科学课上学到的这种观察、思维和解决问题的方法运用在日常的生活中。板书设计： 马铃薯在液体中的沉浮性质 1号 清水沉2号 盐水浮 浓度 浓盐、糖水浮