2022食品安全承诺书模板汇编9篇.docx
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1、2022食品安全承诺书模板汇编9篇食品平安承诺书 篇1为加强学校餐饮食品平安管理,确保师生身体健康及生命平安,作如下保证:一、严格根据及其实施条例、等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。二、健全组织机构,配置专管人员,学校校长是学校食堂食品卫生平安的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事务的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品平安工作纳入学校日常管理。三、饮食原料及货物购进,必需按有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求具体登记食品进货台账。选购的大宗食品必需是通过正值渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁运用散装食用
2、油。肉类必需经过检疫。进购发票照实填写销售人具体居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必需有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的,全部从业人员要持有效健康证,新招从业人员必需经过体检,取得后方可上岗。六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和平安要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必需进行严格的洗刷和消毒。七、保证所出售的食品平安。完善食品留样制,不选购过期、霉烂、变质或不簇新的食物和三无产品原料;四
3、季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或运用感官状异样的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品平安管理档案。九、接受和协作上级教化行政部门或食品监督部门对本单位的食品平安进行检查监督,照实供应有关状况,并对提出的整改看法仔细落实。十、发生学生食物中毒事务,要马上上报并爱护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人全部民事及刑事责任。本承诺书一
4、式二份,一份留食监部门存档,一份张贴餐厅醒目处。单位(签章):xx-xx年xx月xx日食品平安承诺书 篇2为切实维护全校师生的合法权益,确保师生的饮食平安,根据食品平安法、食品平安法实施条例等法律法规的规定,本单位慎重做以下承诺:一、健全学校食品平安管理机构,建立以校长为食堂食品平安主体责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。二、严格遵守食品平安法及实施条例等相关法律、法规、规章的规定,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。三、保证在取得餐饮服务许可证的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。四、严格根据食堂操作流程要求进行加工
5、操作,科学制定食谱,规避运用一些高风险食材,降低食品平安风险。学校校长或学校管理人员要轮番陪餐,做好陪餐记录,刚好发觉和解决食堂管理中存在的问题和困难。五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品平安的工作岗位,建立并执行食品从业人员培训安排。六、严格根据国家有关规定选购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,仔细落实选购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理,不滥用食品添加剂和非法运用明令禁止运用的食品添加剂,全部运用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。食品平安承诺书 篇3为了确
6、保上海口岸进口食品平安,我公司承诺严格遵守相关法律法规规定,在未取得检验检疫机构颁发的食品合格证单(卫生证书或入境货物检验检疫证明)前,绝不擅自调离、运用、销售本批进口食品。本批进口食品存放在以下仓储场地中:仓储场地名称:xxxxxxxxxxx 仓储场地地址: xxxxxxxxxxx进口公司联系人:xxx联系方式(手机):xxxxxxxxxxx(公司印章)20xx年3月12日食品平安承诺书 篇4食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安,关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品平安,本单位慎重承诺:1、严格遵守中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条例等法律
7、法规的规定,担当餐饮食品平安“第一责任人”职责,落实餐饮服务平安各项管理制度。2、保证依法取得餐饮服务许可证和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品平安学问培训。3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购记录制度,仔细查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和限制食品平安风险。查验记录保存期限不少于二年。本单位保证不选购运用未经动物卫生监
8、督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不选购运用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门供应的肉类及其制品索证资料的真实性。本单位保证不选购运用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品平安标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。4、保证供应餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品平安的标准和要求。不运用食品平安管理法律法规禁止运用的食品及原料。5、保证规范食用油脂和添加剂管理运用,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不运用非食品用具及容器、包装材料,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器
9、。6、建立本单位食品平安督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同时自觉接受食品平安监管部门和社会各界的监督,担当社会和法律责任。颍州区马寨乡中心小学20xx年8月21日本承诺书一式二份,一份向社会公开承诺,另一份交食品药品监督管理部门备案。食品平安承诺书 篇5第一,对已经公布的相关批次的问题奶粉、液态奶,将进一步加大市场巡查力度,确保清理不留死角,杜绝问题乳制品再次流入市场。其次,对消费者手中尚存的问题奶粉,根据公布的批次书目,经销商必需执行无条件退货,不属于公布的不合格批次的品牌奶粉,消费者又不放心运用的,由消费者自行送检,凭检验结果,由工商部门依法调处,也可与经销商协议退货。
10、第三,对饮用问题奶粉出现泌尿系统结石的病例,经相关医疗机构确诊是因为饮问题奶粉所致的,工商部门将与救治医疗机构连接免费救治事宜,依法维护消费者的权益。第四,在今后流通领域乳制品的监管中,将严格市场准入,提高准入门槛,将仔细审查经营者的主体资格,业主必需供应权威部门认定的产品合格证明,逐个批次的产品检验报告,并照实做好进、销台帐的记录,同时在经营场所的醒目位置公示对产品的进货批次、售后服务承诺、投诉处理承诺。对达不到要求的品牌,一律不允许上市。另外,将组织全部奶制品代理经销商对代理的品牌质量、售后进货批次通过报纸、网络等媒体进行公告,正确引导消费,营造放心消费环境。第五,加强同卫生、食品药品监督
11、、质检、畜牧、农业、教化等相关部门的协作,切实加强对市乳制品市场的清理整顿,做到信息互通、监管刚好、规范到位,确保市民有一个放心的奶制品消费环境。20xx年x月x日食品平安承诺书 篇6为仔细履行食品质量平安法给予食品经营户第一责任人的责任,切实保证食品平安,本经营者慎重承诺:1、严格依照食品平安法等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品平安,接受社会监督,担当社会责任。不选购运用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不选购运用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不选购运用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不选购运
12、用无卫生许可证的食品添加剂,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不选购运用腐烂、变质或感官性状异样的食品及其原料,以及含有毒有害物质的动植物。不选购运用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不选购运用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期,以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不运用未经有效消毒的餐用具。不经营食品卫生法禁止生产经营的其它食品。2、依法取得食品流通许可证、营业执照,严格根据证照许可的经营范围亮证、照经营。3、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度,所经营的食品来源一律做到有合法资质证
13、明、有产品质量检验合格报告。做到有检上市、无检下架。对批发销售的食品有完整的台账记录,做到流向清晰、溯源可查。4、经营中发觉问题,做到不躲藏、不销售,刚好清查上缴,并主动向当地工商部门报告。5、坚持依法、诚意经营,不销售过期、变质等不合格食品,对保质期处于临界期的食品,按规定下架退市。6、接到食品平安预警,对问题食品快速组织下架或退市,按监管部门要求主动协作处理。7、每年对食品从业人员组织参与培训,学习食品平安法律、法规、标准和其他食品平安常识,强化遵守法律诚信意识、提高食品平安管理实力和水平。8、每年对食品从业人员进行健康体检,防止次生食品平安事故的发生。以上承诺,如有违反,情愿接受惩罚并担
14、当相应的法律责任,请广阔消费者予以监督。法定代表人签字:xx20xx年x月x日食品平安承诺书 篇7为了确保上海口岸进出口食品平安,我公司承诺严格遵守相关法律法规规定,在未取得检验检疫机构颁发的食品合格证单(卫生证书或入境货物检验检疫证明)前,绝不擅自调离,运用,销售本批进口食品。本批进口食品存放在以下仓库场地中:xxxxxxxxxxx仓储场地名仓储场地地址:xxxxxxxxxxx进口公司联系人:xxx 联系方式(手机):xxxxxxxxxxx (公司印章)食品平安承诺书 篇8作为家庭的一员,我深刻相识到平安是家庭华蜜的基础,事故是苦痛的根源;作为企业的一名员工,我深刻相识到了自己不仅仅是家庭中
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