食品规划项目安全进校园教学方案教育教案.doc

,. 小学食品安全主题班会教案 教学目的： 1、通过活动，让学生了解当前的食品安全现状； 2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯，具备讲究卫生的意识； 教学重点：让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。 教学过程： （一）教学准备： 让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。教师引导：食品安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全，我们的许多同学会有这样的想法：食品安全是食品安检部门和大人们的事，和我们无关；其实，食品安全与我们息息相关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和注意的事。 （二）我们面临的食品安全问题有哪些？（先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些） 1. 食品中农药残留的危害 观察图片及阅读材料，指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害，请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。 2. 滥用食品添加剂的危害 网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全，滥用色素、香料等添加剂；观察图片及阅读材料，了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。 3. 食品包装容器与设备的危害 观察图片及阅读材料，知道在日常生活中，食品与我们人类的关系是最为密切的小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”，其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。20xx年以来，我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报，这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物，可能导致各种疾病，例如胆结石，重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不得不引起我们足够的重视。 （三）面对这些问题，我们应该如何做？（让学生讨论，得出结论） ◆食用经过检测的合格产品或有机农产品 在食用食品时我们可以做到的： 1、 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。 2、 尽量少吃或不吃剩饭菜；如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。 3、 不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避免细菌性食物中毒。 4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品（这类食品如制作不当会产生有毒物质）。 ◆不光顾无牌无证的小贩。 在我国，在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩，尤其在学校附近，对于这些无牌小贩，我们必须做到： 1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、 购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 ◆少使用塑料制品 现在我们使用的塑料包装袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生产的，这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中，食后危害身体，被抛弃到大自然后，会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有： 1、尽量使用环保袋。 2、不使用不可降解的快餐盒。 3、不随手乱扔塑料包装物。 4、尽量购买用纸包装的物品。 5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签，尽量使用自己的水壶。 6、 多喝白开水，白开水是最好的“饮料”；一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。 （四）教师总结： 通过我们今天的讨论，大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物对身体有益，让我们大家都行动起来，拒绝街边小吃，养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播； 我想只要我们细心观察和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活。 小学一年级校园安全主题班会教案 一、指导思想 坚持“安全第一，预防为主”的原则，普及安全知识、营造关注安全、关爱生命的氛围、进一步增强师生的安全意识，提高防范各种安全事故的能力，最大限度消除学校安全事故隐患，使学生懂得在校园中要注意哪些方面的安全，并能做到时时处处注意安全。 二、活动时间： 三、活动地点：一（1）班教室 四、活动过程： 一、谈话导入： 男：同学们，我们少年儿童是祖国的花朵，是祖国的未来，我们的安全倍受家人、老师的关注小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。 女：“同学们，下课不要拥挤，不要追逐打闹”“下课后，千万不要手中拿着铅笔”这是老师们每天都要对我们说的话。 合：让我们永远将安全牢记在心中。一（1）班《校园安全伴我行》主题班会现在开始。 老师：安全问题是我们一直都在强调的一个问题，可是尽管这样，还是会有许多小朋友不注意安全。这一节课，我们来讨论一下在校园里如何做好安全。 二、学习安全知识 女：同学们，你们看，碧绿的大海里，鱼儿在自由自在地遨游。你们听，蔚蓝的天空下，鸟儿在欢快地歌唱。每当清晨，当朝霞映红了我的双颊，当树上的小鸟叫醒了我的梦想。当我迈着轻快的步伐来到学校。我们知道新的一天开始了。作为学生，我们大部分的时间都是在校园里度过的。请大家来说一说，在学习生活中，我们应该怎样做才是最安全的呢？ （一）大嘴巴讨论： 1、集会、做操时，我们要注意什么？ a．集会、做操时要做到快、静、齐 小学食品安全主题班会教案等3篇主题班会。 b．集会、做操时要由班主任带队按顺序入、退场。 c．集会时要专心听，做操时动作要规范。 （有的同学集会时动来动去，老是去碰别人。） 2．上、下楼梯要怎样，不能在哪些地方玩？ 讨论、反馈。 ①上、下楼梯不拥挤。 2、不使用不可降解的快餐盒。 3、不随手乱扔塑料包装物。 4、尽量购买用纸包装的物品。 5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签，尽量使用自己的水壶。 6、 多喝白开水，白开水是最好的“饮料”；一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。 （四）教师总结： 通过我们今天的讨论，大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物对身体有益，让我们大家都行动起来，拒绝街边小吃，养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播； 我想只要我们细心观察和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活。 小学一年级校园安全主题班会教案 一、指导思想 坚持“安全第一，预防为主”的原则，普及安全知识、营造关注安全、关爱生命的氛围、进一步增强师生的安全意识，提高防范各种安全事故的能力，最大限度消除学校安全事故隐患，使学生懂得在校园中要注意哪些方面的安全，并能做到时时处处注意安全。 二、活动时间： 三、活动地点：一（1）班教室 四、活动过程： 一、谈话导入： 男：同学们，我们少年儿童是祖国的花朵，是祖国的未来，我们的安全倍受家人、老师的关注小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。 女：“同学们，下课不要拥挤，不要追逐打闹”“下课后，千万不要手中拿着铅笔”这是老师们每天都要对我们说的话。 合：让我们永远将安全牢记在心中。一（1）班《校园安全伴我行》主题班会现在开始。 老师：安全问题是我们一直都在强调的一个问题，可是尽管这样，还是会有许多小朋友不注意安全。这一节课，我们来讨论一下在校园里如何做好安全。 二、学习安全知识 女：同学们，你们看，碧绿的大海里，鱼儿在自由自在地遨游。你们听，蔚蓝的天空下，鸟儿在欢快地歌唱。每当清晨，当朝霞映红了我的双颊，当树上的小鸟叫醒了我的梦想。当我迈着轻快的步伐来到学校。我们知道新的一天开始了。作为学生，我们大部分的时间都是在校园里度过的。请大家来说一说，在学习生活中，我们应该怎样做才是最安全的呢？ （一）大嘴巴讨论： 1、集会、做操时，我们要注意什么？ a．集会、做操时要做到快、静、齐。 b．集会、做操时要由班主任带队按顺序入、退场。 c．集会时要专心听，做操时动作要规范。 （有的同学集会时动来动去，老是去碰别人。） 2．上、下楼梯要怎样，不能在哪些地方玩？ 讨论、反馈。 ①上、下楼梯不拥挤。 ②不在楼梯、走廊上玩游戏。 ③无事不上楼。 3．教室里电器设施（如：录音机、插头、日光灯、电扇、多媒体等）不能随便触摸。（我们班有专人负责开关电灯，无一人随便触摸电器设施。） 4．学生不得爬窗台、栏杆等。（知道爬窗台、栏杆等危险，无一人爬。） 5．上厕所时应该怎么样？（不抢先、不拥挤。） 6．学校里哪些地方我们也不能随便乱爬？ ①不能随便爬到乒乓球台上玩。 ②不能爬围墙。 ③不能爬学校周围的建筑。 （二）老师将同学们所说的内容进行了归纳，下面请同学们认真听（a）在校园内活动时该怎样注意安全？ 1．升旗、做操等大型活动或集会时，上下楼梯要靠右行，不得拥挤、不得推拉。遇见楼梯上有人摔倒的时候，要静候原地不动，不得推搡、观望小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。要劝阻制止后面的同学继续往前拥挤。 2．自觉遵守公共场所秩序，课间做正当游戏。严禁追、赶、打、闹和攀高走险。 （b）在教室内活动应怎样注意安全？ 在室内活动，有许多细微的事情值得同学们注意，同样容易发生危险。这主要有以下几个方面： 1．防磕碰。目前大多数教室空间比较狭小，又置放了许多桌椅、饮水机等用品，所以不应在教室中追逐、打闹，做剧烈的运动和游戏，防止磕碰受伤。 2．防滑、防摔。教室地板比较光滑的，要注意防止滑倒受伤；需要登高打扫卫生、取放物品时，要请他人加以保护，注意防止摔伤。 3．防坠落。无论教室是否处于高层，都不要将身体探出阳台或者窗外，谨防不慎发生坠楼的危险。 4．防挤压。教室的门、窗户在开关时容易压到手，也应当处处小心，要轻轻地开关门窗，还先留意会不会夹到他人的手。 5．防火灾。不带打火机、火柴、烟花爆竹、小鞭炮等危险物品进校园，杜绝玩火等行为。 6．防意外伤害。改锥、刀、剪等锋利、尖锐的工具，图钉、大头针等文具，使用时必须有老师指导，用后应妥善存放起来，不能随意放在桌子上、椅子上，防止有人受到意外伤害。 （c）课间活动应注意什么？ 课间活动能够起到放松、调节和适当休息的作用。课间活动应当注意以下几方面： 1．室外空气新鲜，课间应当尽量在室外指定的地方活动，但不要远离教室，以免耽误下面的课程小学食品安全主题班会教案等3篇主题班会。 2．活动的强度要适当，不能做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精神集中、精神饱满 3．活动的方式要简便易行，如做做操、跳跳绳等，不追逐打闹，避免出现不安全事故。 4．活动更要要注意在安全情况下，要避免发生扭伤、碰伤、撞上、卡伤等危险。 (d)放学回家时应注意什么？ 每天放学后全体同学必须在指定地点统一站队回家。路队行进时掉了东西、或散了鞋带要迅速出队等路队过去后在捡东西或系鞋带。 男：同学们，我们都知道了在校园中应该怎样注意安全，可是如果我们没有按照老师的要求去做，会发生什么情况，又会带来怎样的后果呢？请听老师讲故事。 (三)讲故事明道理。 女：同学们，听了这个故事后，你最想说什么？ 女：是呀！这个故事带给我们惨痛的教训。同学们我们要把安全永远放在第一位。同学之间相处时，要互相谦让，要随时改正自己的问题，防患于未然。 三、师生齐做安全选择题 男：现在是轻松十分钟，我们来个安全知识问答。答对就得一颗星。 （一）、选择题： 1．下课了，不能干什么：a．打球 b．追赶打闹 c．跳绳 d．玩危险游戏 2．哪些东西不准带进校门：a．皮球 b．三角尺 c．利器、易燃物品 3．哪种行为不对：a．跳高、跳远 b．攀越围墙、滑楼梯 c．翻单杠、荡秋千 4．同学之间发生小摩擦时，下列处理方法正确的是（） a、原谅同学或报告老师，让老师处理。b、记恨在心，事后叫人一起教训对方小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。 c、据情节给予报复。d、叫家长到学校来教训对方。 5．在道路上行走时（） a、和同学边走边打闹b、要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边走 c、行走时东张西望，边走边看书或做其他事情。d、为赶时间与机动车辆抢行 6．关于楼梯安全，下面哪些行为是错误的? ①上下楼梯时，靠右侧行走。②下课的时候和同学坐在楼梯台阶上打闹。 ③玩上下楼梯游戏。 7．如果你在学校里看见许多同学挤成一团，你应该怎么做？ ①赶紧挤进去看看出了什么事。②招呼同学去看热闹。 ③情况危险，立刻报告老师。 8．下课了，下面的哪些游戏容易造成意外伤害？ ①在操场上和同学一起跳绳、踢键子。②在校园攀爬树木比谁爬的高 小学食品安全主题班会教案等3篇主题班会。 9．打扫教室卫生时，下面哪些行为可能很危险? ①身子探出窗外擦玻璃。②用抹布擦桌凳。 10．小刚经常欺负小明，还不许小明告诉别人。小明该怎样做? ①向父母、老师、同学寻求帮助。②找机会狠狠报复小刚。 11．班内有个同学因生病在吃药，药片花花绿绿很好看，班上同学可不可以随便吃？ ①可以②不可以 女：请大家认真思考，这样做对不对？ （二）、判断题： （1）使用刀具时，互相比划、打闹。（ ） （2）用湿手触摸电器，用湿布擦试电器。（ ） （3）用手或金属制品去接触插头底部。（ ） （4）当不慎摔倒时，身体尽量往前，保护自己的头部。（ ） （5）用沙子或泥土打仗。（ ） （6）下雨天，在湿的地面上奔跑。（ ） （7）站在凳子上往阳台下看。（ ） 四、学儿歌 小学生要记牢，安全事很重要。教室内不打闹，电线类你别靠小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。走廊里勿玩耍，不乱扔不吵闹。上下楼别拥挤，大让小要懂礼。集合时莫推挤，快静齐记心上。陌生人不要理，遇坏人报案去。有火灾一一九，有盗情。安全歌人人记，都平安大家乐! 教师读并逐句讲解，后师领生读，并要求生背诵。 五、总结： 男：同学们，听了这么多事例，现在你最想说的一句话是什么呢？ 女：是呀，一时的不文明，不小心有可能带给我们的只是摔一个包，擦破一点皮，但很多时候因为不文明的行为却造成了严重的伤害，甚至死亡。平时一定要提高警惕。 男：下面请听匡老师讲话。 老师：我们经过学习，已经把安全牢牢地记在了心里，以前曾经去做过不安全的事的同学，也意识到了安全的重要。老师相信，我们班的同学都能平平安安，快快乐乐地长大。 合：一（1）班《校园安全伴我行》主题班会现在结束。 小学六年级安全主题班会主持稿 合：观众朋友们大家好，欢迎收看本期的新闻资讯 小学食品安全主题班会教案等3篇主题班会。 郭：我是主持人郭* 董：我是主持人董** 郭：本期新闻的焦点是“安全”这个话题。 董：如今，市场上的许多产品都存在安全隐患，下面请看一组报告。（观看幻灯片） 郭：以上新闻资讯一定令大家惊讶且愤怒吧！殊不知，大家生病时吃的药也同样存在安全隐患。 董：下面请看新闻快讯。（观看幻灯片） 董：各种体育运动是现在很多同学的最爱。但是，你们知道吗？（郭*读快讯）那么，同学们说一说今后在体育运动上应该注意什么吧！ 郭：下面邀请观众朋友们参与一个互动环节---- “安全知识我最棒” 董：有分竞猜哦！（观看幻灯片） 董：最后，请全体同学起立，同桌之间拉起手，一起喊出我们的口号：拉起安全的手，让幸福永相伴！ 合：本期新闻播报到此结束，谢谢观看！