2022食品车间主任岗位职责_1.docx

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1、2022食品车间主任岗位职责食品车间主任岗位职责1一、人员管理，生产支配;1、人员管理:车间制定了车间的各项管理制度，依照厂级文件的规定和要求，对车间制定的管理制度进行了仔细梳理和进一步完善，制定了个车间管理制度和员工考核制度。透过健全科学全面规范的管理制度，使车间的各项工作更加完善，车间的综合生产水平有了显著的提高。2、生产支配:每月能够按时按量的完成公司所下达的各项工作任务。二、加强教化培训，提高职工综合素养车间在组织架构下开展工作，对车间的平安教化、操作技能提出了更高要求。车间根据要求，组织员工培训，涵盖了车间质量管理、平安生产、消防学问、等方方面面的资料。并结合车间实际，根据车间安排，

2、有组织、有步骤地开展了车间培训工作。1、平安生产培训进一步增加了员工的平安生产意识和平安消防学问。让许多对平安意识淡薄的员工意识到了“平安第一”的重要性，为车间的平安管理工作起到了相当大的促进作用。2、质量学问培训质量是企业的生命，达克罗车间自成立之日起便将产品质量作为车间最为重要的管理工作来抓。为了使广阔员工的质量意识得到进一步提高，有效保证车间产品质量，车间要求全体员工，特性是班组长要严格根据车间制定的质量方面的文件要求和质控方法对产品质量进行严格限制，经过大家的共同努力在中挖下料方面取得了巨大的成果，使车间的质量管理水平再上一个台阶。三、加强车间产品质量管理工作，确保品牌生产质量为确保车

3、间正常运行，确保保质保量地完成生产安排，车间确定了一切工作围绕“提质、降耗、增效”的工作方针，质量管理工作主要做了：1、产品质量只有依靠全员质量管理才能得到有效保证，车间透过强制管理制度和组织学习加强全员在线产品质量限制，促进“人人都是质检员”得以逐步落实，所以出现质量问题的处理与落实到个人到达了99%以上。2、实行质量缺陷分析整改制度和即刻整改制度，透过对质量缺陷的分析不断查找生产过程中质量限制存在的不足，提出整改措施，有效促进了全员质量管理。四、加强车间平安管理工作，强化职工平安意识，依据“平安第一、预防为主”的平安方针，车间在搞好职工平安培训的基础上，组织修订完善了各项平安规章管理制度。

4、一年来，车间始终把平安生产工作作为重点工作。车间确定了平安小组人员对车间的平安工作进行管理，并完成了车间环境因素、危急源的识别工作;组织人员定期对车间平安消防设施进行检查，发觉问题刚好整改。同时，车间不断加强对设备平安操作的.监督检查工作。透过以上工作的开展，职工的平安意识、操作技能、自我防护意识和潜力普遍提高和增加，20_年实现了工伤费用“零”起，无重大平安生产职责事故，无重大设备事故。五、加强车间现场管理工作，使职工有一个身心愉悦的工作环境现场作业作为车间生产的后勤保障部门，班组人员本着一切服务于生产的宗旨，仔细地做好每项工作。一是车间结合现场人员的文化程度、工作潜力等作出相应的分工。并结

5、合实际工作，充分调动每个人的主观能动性，激发每个人的工作专心性，以利于在人手不够等状况下也能很好地绽开工作。二是现场组人员根据工作标准要求仔细开展工作：随时巡查车间地面，清洁打扫机台周边环境，不漏过死角，确保地面干净整齐;每一天定时擦拭车间现场窗玻璃及检查保养车间消防器材;刚好清洁卫生，保证了机台现场环境井然有序。经过员工的共同努力，车间现场整齐干净，窗明几净，为车间创建出良好的工作环境。六、加强车间基础管理工作，专心完成上级布置的各项工作任务1、加强班组团结，不断增加广阔员工凝合力，车间班子成员之间能够做到心往一处想，劲往一处使，真正做到思想上统一，步调上一样，工作中相互协作，相互补台而不是

6、拆台，拾遗补缺，真正发挥了班子的领头带动作用，职工的凝合力空前增加，为圆满完成各项工作任务打下了坚实基础。2、加强班组管理。在日常的工作中，车间领导定期组织管理人员召开工作例会，刚好驾驭班组中存在的实际困难和问题，对一些班组中存在的好做法向其他班组中进行推广，从而提高班组的整体水平。七、工作中的不足与工作安排(1)工作中的不足:1.现场与精细化管理还须要进一步严抓。2.就应接着提高自己的理论素养，企业管理潜力，以便于能更好的开展工作。3.成本节约方面还需进一步的发掘与限制。(2)工作安排1.接着深化学习贯彻公司的各项方针政策和工作要求，努力完成好公司领导交给的各项工作任务，加强自身思想建设，专

7、心为员工起模范带头作用。2.依据生产任务量尽快将人员调配到位。3.进一步加大成本节约与限制的力度。4.仔细做好20_的平安生产的部署工作。5.抓好节能降耗，成本核算和设备检查保养工作。6.加强班组管理，不断提高班组管理水平。食品车间主任岗位职责21、负责生产现场理、平安管理,制定并落实相关规章制度;2、合理组织生产,协调生产过程中的各种问题;3、负责生产工艺的执行;4、负责生产效率的提升,产能的提升,降低人员成本;5、按时保质保量完成生产订单。1、大专以上学历,3-5年食品厂从业阅历;2、熟识生产安排、调度、统计方式方法;3、有较强的语言表达实力和管理实力;4、能够参加车间实际操作,务实肯干。

8、1、办公时间:五天工作制,周末双休;2、入职五险一金,法定带薪年假、婚假、产假/陪产假、丧假,等国家法定节假日;3、文体活动:培训会、团建活动、文娱活动、拓展不定期组织丰富员工活动;4、发展空间:公司为每一位伙伴供应广袤发展平台,并赐予职业晋升通道。食品车间主任岗位职责31，负责修订，完善部门内部各项制度和考核标准，并组织实施和改进；2，负责生产车间卫生，工作纪律维持和检查考评；3，负责对生产过程中不合格品处置，帮助不合格品处置，帮助不合格品产生缘由的分析，评审处置；4，制定生产安排，生产和工序限制，过程的测量和监控；5，新工艺按作业指导书要求指导进行操作和培训，选择和运用相宜的资源和方法；6

9、，对员工进行岗位技能培训，负责生产现场的管理和监督检查考评；7，参加设备配置方案的制定，论证，安装和验收。食品车间主任岗位职责4一、严密组织车间(班组)生产工作,充分调动员工工作主动性,按生产工艺流程、作业规程和岗位职责,保质、保量完成生产加工任务。二、落实设备维护、检修、保养制度,仔细视察和检查机械设备，会同机修工、保全工刚好做好设备维护保养，避开机械出现故障,杜绝事故发生。三、为保证成品率,要依据生产实践,提出合理化技术、工艺建议(改进)。做好“四防”、卫生、物品、备件、工具等工作，教化员工遵纪遵守法律，做到平安生产,文明生产。四、考核员工出勤、生产、平安、质量、效益状况，按要求做好生产计

10、量,确保统计工作精确无误。五、督促员工按要求上岗,执行规章制度不折不扣。组织搞好工作交接。交接时,督促员工交清当班机械设备、卫生、工具、工艺等,保证交接做到状况不清不交，工作任务不明不交,做好交接班记录。六、仔细贯彻执行食品质量平安市场准入制度。完成领导交办的其它工作任务。七、落实卫生责任制,确保车间生产中平安,对生产中出现的平安问题负有领导责任。食品车间主任岗位职责51.听从部长的领导，负责车间的平安生产管理工作。2.负责编写本车间生产管理文件，审核生产操作和设备清洁的操作文件。3.按制造部下达的生产指令组织生产，按时完成生产任务并对产品质量负责。4.监督检査车间员工对各自岗位的工作职责、操

11、作规程的执行状况,以及当日岗位工作生产任务完成状况。5.负责生产现场的管理工作，按程序处理生产中的各种事故和偏差。6.听从公司或上级领导的工作支配，主动协作其他部门或同事的工作。1.以身作则，为饲料加工车间员工作出榜样。7.严把质量关，对原料、成品的质量必需严格检验，防止不同的原料、成品出入。8.对食品加工操作员进行明确分工，各人之间工作保持协调。9.每月底做好盘点工作，做到月结月清，并预报下月饲料预用状况及原料消耗安排。10.确保生产平安，树立“四防”观念：即防火、防电、防傍、防霉。11.坚持贯彻和执行本场一切规章制度、决议和确定，抓好本区的精神文明和物质文明建设。12.勤位节约，杜绝奢侈，

12、节约生产成本，讲究经济效益食品车间主任岗位职责61、负责本车间内主要目标和安排，制定、参加或帮助上层执行相关的政策和制度;2、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估;3、负责生产安排落实，物料打算，新产品导入打算;4、完成车间每月生产任务，并做好每月生产报表及各项统计;5、对所负责员工进行日常管理并负责对其进行考核;6、做好设备的规范运用和现场管理。食品车间主任岗位职责71，能依据生产安排进行合理的支配及调度，从而有效完成各类生产任务；2，有培训员工，培育员工的实力；3，食品德业车间或中心工厂管理6年以上工作阅历，熟识基本产品流程及工艺，并实施有效的现场管理；食品车间主任岗位

13、职责81，协调其他部门依据生产需求合理配置原材料，设备工具等各项资源；2，落实各生产组的生产进程，确保达成生产安排并刚好反馈生产完成状况，解决存在的问题；3，考核各生产组作业的执行状况，对发生不符合的工艺流程，工艺参数等进行分析，提出订正措施并识别，分析潜在的不符合项，提出预防改进措施，跟踪落实改进效果；4，生产成本管理：依据成本预算，合理调控生产过程中的制造费用；5，管理生产日常事务，指导，培训各生产车间主任完成本职工作；6，制定并完善车间的规章制度并监督执行；7，做好设备月间；季度；年度维护保养和检修安排并定期实施；8，执行车间管理标准，管理车间环境。食品车间主任岗位职责9一、组织实施车间

14、生产安排1、依据企业生产安排，组织制定本车间的生产作业安排。2、负责按安排组织、支配生产工作，确保完成本车间生产安排。3、合理调配人力、物力，调整生产布局何生产负荷，提高生产效率。二、生产过程管理1、主持班级例会，全面协调车间工作。2、对生产作业过程进行监督、指导，同时进行生产质量限制，保证生产质量。三、生产现场管理1、建立现场管理制度，并指导培训现场管理学问。2、推动5s现场管理制度，实现生产车间标准化管理。3、按时考核车间员工的5s执行状况，实施奖惩，确保制度得到落实。四、车间平安生产管理1、负责落实企业各项生产平安制度，开展常常性平安检查。2、限制关键要害部位，杜绝平安隐患，防止平安事故

15、的发生。3、定期组织平安生产教化培训，指导员工平安作业。五、车间生产成本限制1、统计分析车间每日的生产状况，寻求改善，提高生产效率。2、统计分析车间的成本消耗，制定可操作性成本限制措施。六、车间设备管理1、组织车间设备的日常维护和保养工作。2、合理支配车间设备得运用，使设备发挥最大效率。3、负责车间劳动爱护用品和工具的日常管理。七、车间员工管理1、组织车间生产员工参与培训。2、协作生产统计做好车间员工考勤及工资核算等事宜食品车间主任岗位职责101、组织实施车间生产安排1)依据企业生产安排，组织制定本车间的生产作业安排;2)负责按安排组织、支配生产工作，确保完成本车间生产安排;3)合理调配人力、

16、物力，调整生产布局何生产负荷，提高生产效率。2、生产过程管理1)主持班级例会，全面协调车间工作;2)对生产作业过程进行监督、指导，同时进行生产质量限制，保证生产质量。3、生产现场管理1)建立现场管理制度，并指导培训现场管理学问;2)推动5s现场管理制度，实现生产车间标准化管理;3)按时考核车间员工的5s执行状况，实施奖惩，确保制度得到落实;4、车间平安生产管理1)负责落实企业各项生产平安制度，开展常常性平安检查;2)限制关键要害部位，杜绝平安隐患，防止平安事故的发生;3)定期组织平安生产教化培训，指导员工平安作业;5、车间生产成本限制1)统计分析车间每日的生产状况，寻求改善，提高生产效率;2)统计分析车间的成本消耗，制定可操作性成本限制措施;6、车间设备管理1)组织车间设备的日常维护和保养工作;2)合理支配车间设备得运用，使设备发挥最大效率;3)负责车间劳动爱护用品和工具的日常管理;7、车间员工管理1)组织车间生产员工参与培训;2)协作生产统计做好车间员工考勤及工资核算等事宜