六年级上册科学教案-3.3 变色花｜苏教版.doc

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1、六年级上册科学变 色 花一、 学设计意图。变色花选自小学科学苏教版第十册第三单元。小学科学课程具有更强的实用性、趣味性和灵活性。科学教材以培养小学生科学素养为宗旨，全面关注学生，认真培养学生探索科学的兴趣，培养学生学科学、用科学的思想意识。教师关键在于要激发学生做一个积极劳动者，勤动手、动脑、动口。本课学习内容能极大地搞高学生的学习兴趣，而且变色花实验操作实践性非常强，学生参与过程中，既能激发学生学科学的兴趣，而且也能通过学习，让学生了解到科学知识在日常生活中的运用。所以教师要精心设置问题，合理安排，解疑、质疑。让学生的参与及参与过程中。二、教学设计。（一）教学目标 1.知道日常生活中有呈酸、

2、碱的各种物质;了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。2.愿意探究变色花的秘密,意识到事物变化是有规律的,领悟到化学世界的奇妙,产生进一步探究的愿望。3.初步学会自制紫甘蓝指示剂,能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。（二）重点难点 自制紫甘蓝指示剂并检测身边常见物质的酸碱性。（三）教学方法：质疑法、实验操作法（四）学法:探索方法、实验操作法（五）教学过程 【活动1】观察、质疑激趣(一)、导入课题。1、师出示一束花，生观察描述花。2、师动手喷洒紫甘蓝汁在花瓣、花叶上，生观察。生观察并描述。3、今天我们就来学习变色花。4、引导学生提出问题:“花为什么变色了”,进一步引导学生猜想。4、要想判

3、断同学们的猜想是否正确,可以通过实验来验证。【活动2】自制紫甘蓝汁 (二)、学生尝试、探究制作紫甘蓝汁 1、观看紫甘蓝汁的制作视频。2、出示PPT：紫甘蓝指示剂的制作方法.(1)、将紫甘蓝(约50克)撕成小碎块,装入厚的透明塑料袋中。(2)、往塑料袋中加入半杯温水(约5060)(3)、握住袋口,反复挤压菜叶35分钟,直到流出紫色的水为止。(4)、将紫甘蓝汁倒入小烧杯中。3、再次强调实验中的注意事项并填写实验日志。4、学生动手操作。5、抽生用自制的紫甘蓝汁改“花”的颜色？（没有涂白蜡的）为什么不变色？【活动3】分组实验、检测物品的特性（三）动手实验物质的酸碱性。1、同学们想知道他为什么不变色吗？

4、请看我做一个实验：在白醋中加入紫甘蓝汁。你们看到了什么？想做这样的实验吗？2、每组组长到老师处领取器材。（每组至少三种液体）。（碱水、白蜡、柠檬、柚子、洗衣粉水、肥皂水、洁厕王、桔子水）生汇报领取到的液体有哪些？师板书。3、分组实验，安排一人填写好实验日志。（在中滴入紫甘蓝汁变 色）4、反馈。并板书5、出示PPT.（知识点：酸性物质、碱性物质、酸碱指示剂）像白醋这样,能够使紫甘蓝水变红的物质,叫做酸性物质;像碱水这样,能够使紫甘蓝水变绿的物质,叫做碱性物质;像紫甘蓝这样的物质叫做酸碱指示剂。6、设疑：老师的花为什么会变化？你猜到了吗？7、反馈抽生做实验（老师给学生一束花，生抹，再喷洒紫甘蓝汁）

5、。8、加深难度：谁能为我配制“花绿叶红”。【活动4】探究性阅读、拓展运用1、 生自由阅读文本。出示PPT.2、 学生小组探究： 一位医生退休在家种杜鹃花,发现杜鹃花的叶瓣发黄发枯,长势不好，如果你是有经验的花匠，你会给他什么建议？ 当一位病人向医生诉说他想吐，胃里冒酸水，你会给他什么建议？猜想医生会给他开哪种性质的药呢？ 为什么同学们回到家自制紫甘蓝汁的颜色有些不一样呢？（师演示云龙的自来水与涌泉的自来水）3、 介绍pH试纸。【活动5】小结1、同学们你有什么收获？2、同学们,科学运用在我们身边无时不在，如果我们留心，就会解决我们身边的好多问题，所以，我们在用心学科学，用心用科学。板书白醋变色花

6、酸性物质碱水紫 甘 蓝 汁碱性物质老汽水肥皂水洗衣粉（酸碱指示剂）三、 课堂实录。学生动手，质疑引趣导入课题。师:老师手持一朵花，生观察描述花。生:这是朵白色的花。师：动手把紫甘蓝水喷洒在花上，生观察花的变化？生：花变色了。师：今天我们就来学习变色花。师：引导学生提出问题:“花为什么变色了”,进一步引导学生猜想。生：喷的水、等师：同学们的猜想是否正确,可以通过实验来验证。自制紫甘蓝水师：出示视频生：观看。师：出示PPT，制作方法。生：小组内制作。并填写实验记录。师：用自制的紫甘蓝水喷洒在花，观察花变色没有？生：没有变化？师：为什么？生；猜测。引出“咸性物质、酸性物质”分组实验、检测物品的特性师

7、: 出示白醋，然后学生喷洒自己制作的紫甘蓝水，观察变化。生：变红了。师：请猜测：刚才你们的花没有变化，而老师开课时的花变了色，是因为什么原因呢？生：在花上抹了白醋。师：学生领取实验材料，进行实验，作好记录。（生：动作，并作好记录。师：出示PPT，生认真阅读什么叫酸性、碱性特质。师：老师的花为什么会变成红色与绿色？生：答。师：现在改变为花绿叶红。生：动手操作。 探究性阅读、拓展运用师:小小的变色花变出了那么多的知识,这些知识在生活中也经常用到(出示课件)l 橙子、西红柿、化肥、小苏打、家用清洁剂的图。l 你若呕吐的经历,那么因为胃和肌肉产生了酸性物质；你剧烈运动时,会感到肌肉酸痛,那是因为胃和肌

8、肉产生了酸性物质；你吃未熟透的柿子时,会感到有涩味;你用肥皂洗手时,会有滑腻的感觉,那是因为柿子和肥皂里含有碱性物质。（胃舒平呈碱性）l 杜鹃花喜好酸性土壤,如果发现它的叶瓣发黄发枯,就说明土壤可能偏碱性,需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。l 竹子喜好碱性土壤,如果淋了酸雨,它就会大面积死亡。l 盐碱地上长不好植物,可以通过加硫酸亚铁来改良土壤。【活动】小结同学们，科学运用在我们身边无时不在，如果我们留心，就会解决我们身边的好多问题，所以，我们要用心学科学，用心用科学，从小养成爱科学、学科学的好习惯。四、思考和感悟。本课教师紧扣重点，引导学生由猜测探究证明过程，知道日常生活中有呈酸、碱的各种物质，了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。让学生意识到事物变化是有规律的,领悟到化学世界的奇妙,产生进一步探究的愿望。层层深入，学生学习没有感到枯燥，而是兴趣盎然。7