2022年新学期学校食堂工作计划 .pdf

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1、2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创1 / 6新学期学校食堂工作计划作为一个集体食堂， 要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事， 应该怎样做好计。 下面是有新学期学校食堂工作计划，欢迎参阅。新学期学校食堂工作计划范文1 一、指导思想学校安全关系到师生生命安全，关系到教育教学工作的正常开展，“安全第一，预防为主”是建国以来党和国家一贯的安全生产方针，也是学校正常工作开展的保障。党中央、国务院三令五申强调安全工作，江也多次指示安全工作。为此本校结合自身实际，严格贯彻执行党中央、 国务院等各部门安全工作指导方针，制定本计划。二、具体工作 1 、加强校安

2、全工作领导小组建设，个别人员参加有关培训，持证上岗。 2 、健全规章制度，明确工作职责，严格执行有关规章制度。并经常学习有关安全管理、安全上岗方面的知识。 3 、定期和不定期检查各类安全设施，加强对重点场所的管理。 4 、经常开展各类安全教育活动，使师生增强安全工作观念。经常利用电视、广播对学生进行安全教育。 5 、加强教师护导、食堂值班的管理，经常检查、督促要求提高工作责任心。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 6 页 - - - - - - - - - 2

3、016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创2 / 6 6 、经常检查电器电路，杜绝火灾隐患。防止触电、火灾等事故。 7 、进一步配备消防设备，加强硬件建设。 8 、加强食堂安全工作，严格食品卫生。 9 、加强饮用奶和饮水卫生，经常督促自来水公司对饮水机进行消毒，教育学生养成卫生习惯。 10 、高温季节，防止师生中暑 ; 冬季要严防火灾事故，经常加强检查。新学期学校食堂工作计划范文2 一、指导思想始终遵循学校总体工作思路，围绕“一个”中心：安全、稳定这个中心; 做好“两个”服务：做好教育教学服务工作，做好师生生活服务工作 ; 落实“三个”到位：认识到位、责任到位、措施到位。通

4、过建设和加强后勤管理制度， 建立良好的后勤管理秩序， 挖掘后勤工作潜力，调动后勤工作的积极性，确保后勤服务工作更上一层楼。二、工作要点 ( 一) 抓好常规工作 1 、加强队伍建设 (1)加强政治理论和业务素质的学习。通过学习政策法规，学习教育教学理论，提高管理人员自身素质; 通过学习现代技术和先进管理经验，掌握一定技能，提高管理水平; 通过加强思想政治教育，创优质服务，树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象; 通过按时参加学校安排的各项学习，了解社会动态，了解学校工作中心和工作要求，为名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - -

5、名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 6 页 - - - - - - - - - 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创3 / 6广大师生提供更优质的服务。 (2)进一步健全后勤人员的岗位责任制，要从学校工作需要出发定岗、定责，使每一个人都明确自己的工作岗位和工作职责，做到事事有人管，事事有人干，事事有记录，事事有落实。 (3)树立后勤为教学第一线服务的思想，进一步改进工作作风。要多思考、多学习、多听反映、多听意见。遇事能做的，随时处理，不拖拉，不当甩手先生。坚持多上门、多服务、服好务。 (4)完善“每日巡视制度”，总务处安排人员对学校环境、绿化、

6、卫生、安全、校舍维修、设备使用等进行每日巡视，并做好相关记录。对发现的问题及时做好处理和反馈。 学校各部门、班级等提出的报修，要求在最短的时间内做好维修，并作好记录。 2 、加强制度建设 (1)本学期将对原有规章制度重新审查、充实、完善，使之真正起到激励约束和规范个人行为的作用， 真正能用制度去管理人、 教育人、评价人。 (2)对各项工作都能做到有安排、有检查、有落实，及时总结经验，吸取教训，纠正偏差，不断提升后勤服务工作的档次和水平。 (3)进一步完善校产管理制度，做到制度健全，职责明确，如有损耗及时维修，或予以添置。 (4)完善物品采购制度，根据采购物品的价值大小，做好采购审批制度及物品的

7、验收归库工作。 3 、加强校园建设名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 6 页 - - - - - - - - - 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创4 / 6 (1)切实加大对校园环境的管理力度，教育学生爱护校园的一草一木，积极开展美化校园的活动， 重视花草树木的管理， 确保校园净化、美化、绿化。 (2)切实加强各功能教室、活动室的管理，充分发挥各功能教室、活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。 4 、加强

8、财务管理 (1)严禁乱收乱付，做到勤俭节约，压缩非教育开支，把有限的资金用于学校建设的刀口上。 (2)坚持民主理财。 (3)按规定收费，任何班级、个人不得擅自收费。 (4)坚持一支笔、一本帐的原则，计划、合理使用经费。新学期学校食堂工作计划范文3 为认真贯彻落实中华人民共和国食品卫生法，进一步加强学校食堂卫生管理，依据食品卫生法 ， 学校卫生工作条例，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，保持 A级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下：一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。二、 在干好食堂工作的前提下。 全

9、体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高为师生服务的自觉性， 做到礼貌待人， 文明服务、热情主动。三、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 6 页 - - - - - - - - - 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创5 / 6卫生事故。四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。五、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分

10、开，预防传染病的发生。六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。十二、采购伙房需用物资 ( 餐具、炊具 )及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。十三、要自觉做好本职工作， 工作中吃苦耐劳， 不断提高饭

11、菜质量，保证无差错，安全无事故。十四、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。十五、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 6 页 - - - - - - - - - 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创6 / 6客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。 对于分给个人的卫生区

12、， 要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。十六、以改变报务方式， 提高服务意识为突破口， 把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。十七、充分发挥膳委会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。十八，新学期开始，食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱护公共设施，注意节约，把工作落到实处，为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。新学期学校食堂工作计划名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 6 页 - - - - - - - - -