生物化学简明教程第四版课后习题.docx

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1、精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -2蛋白质化学1 用于测定蛋白质多肽链N 端、 C 端的常用方法有哪些？基本原理是什么？解答 ：（ 1） N- 末端测定法：常采纳2, 4 二硝基氟苯法、Edman 降解法、丹磺酰氯法。 2, 4 二硝基氟苯DNFB或 FDNB 法：多肽或蛋白质的游离末端氨基与2, 4 二硝基氟苯 （ 2, 4 DNFB ）反应（Sanger 反应），生成 DNP 多肽或DNP 蛋白质。 由于 DNFB与氨基形成的键对酸水解远比肽键稳固，因此DNP 多肽经酸水解后，只有N末端氨基酸为黄色 DNP 氨基酸衍生物，其余的都是游

2、离氨基酸。 丹磺酰氯 DNS 法：多肽或蛋白质的游离末端氨基与与丹磺酰氯（DNS Cl ）反应生成 DNS 多肽或DNS 蛋白质。 由于 DNS 与氨基形成的键对酸水解远比肽键稳固，因此DNS 多肽经酸水解后，只有N末端氨基酸为剧烈的荧光物质DNS 氨基酸，其余的都是游离氨基酸。 苯异硫氰酸脂（PITC 或 Edman 降解）法：多肽或蛋白质的游离末端氨基与异硫氰酸苯酯（ PITC ）反应（ Edman 反应），生成苯氨基硫甲酰多肽或蛋白质。在酸性有机溶剂中加热时，N末端的PTC氨基酸发生环化， 生成苯乙内酰硫脲的衍生物并从肽链上掉下来，除去 N 末端氨基酸后剩下的肽链仍旧是完整的。 氨肽酶法

3、： 氨肽酶是一类肽链外切酶或叫外肽酶，能从多肽链的N 端逐个的向里切。依据不同的反应时间测出酶水说明放的氨基酸种类和数量，按反应时间和残基释放量作动力 学曲线，就能知道该蛋白质的N 端残基序列。（ 2） C末端测定法：常采纳肼解法、仍原法、羧肽酶法。肼解法：蛋白质或多肽与无水肼加热发生肼解，反应中除C 端氨基酸以游离形式存在外，其他氨基酸都转变为相应的氨基酸酰肼化物。 仍原法： 肽链 C 端氨基酸可用硼氢化锂仍原成相应的氨基醇。 肽链完全水解后，代表原先 C末端氨基酸的氨基醇，可用层析法加以鉴别。 羧肽酶法：是一类肽链外切酶，专一的从肽链的C末端开头逐个降解，释放出游 离的氨基酸。 被释放的氨

4、基酸数目与种类随反应时间的而变化。依据释放的氨基酸量（摩尔数）与反应时间的关系，便可以知道该肽链的C末端氨基酸序列。2测得一种血红蛋白含铁0.426% ，运算其最低相对分子质量。一种纯酶按质量运算含亮氨酸 1.65% 和异亮氨酸2.48% ，问其最低相对分子质量是多少？解答 ：（ 1）血红蛋白：3指出下面pH 条件下，各蛋白质在电场中向哪个方向移动，即正极，负极，仍是保持原点？可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页，共 13 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资

5、料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -（ 1）胃蛋白酶（ pI 1.0 ），在 pH 5.0。（ 2）血清清蛋白（pI 4.9 ），在 pH 6.0 。（ 3） - 脂蛋白（ pI 5.8 ），在 pH 5.0 和 pH 9.0 。解答 ：（ 1）胃蛋白酶pI 1.0 环境 pH 5.0 ，带负电荷，向正极移动。（ 2）血清清蛋白pI 4.9 环境 pH 6.0 ，带负电荷，向正极移动。（ 3） - 脂蛋白 pI 5.8 环境 pH 5.0 ，带正电荷，向负极移动。 - 脂蛋白 pI 5.8环境 pH 9.0 ，带负电荷，向正极移动。 4何谓蛋白质的变性与沉淀

6、？二者在本质上有何区分？解答 ：蛋白质变性的概念：自然蛋白质受物理或化学因素的影响后，使其失去原有的生物活性，并相伴着物理化学性质的转变，这种作用称为蛋白质的变性。变性的本质：分子中各种次级键断裂，使其空间构象从紧密有序的状态变成松散无序的状态，一级结构不破坏。蛋白质变性后的表现：.生物学活性消逝。 .理化性质转变：溶解度下降，黏度增加，紫外吸取增加，侧链反应增强，对酶的作用敏锐，易被水解。蛋白质由于带有电荷和水膜，因此在水溶液中形成稳固的胶体。假如在蛋白质溶液中加入适当的试剂， 破坏了蛋白质的水膜或中和了蛋白质的电荷，就蛋白质胶体溶液就不稳固而显现沉淀现象。沉淀机理：破坏蛋白质的水化膜，中和

7、表面的净电荷。蛋白质的沉淀可以分为两类：（1）可逆的沉淀：蛋白质的结构未发生显著的变化，除去引起沉淀的因素，蛋白质仍能溶于原先的溶剂中，并保持自然性质。如盐析或低温下的乙醇（或丙酮）短时间作用蛋白质。（ 2）不行逆沉淀：蛋白质分子内部结构发生重大转变，蛋白质变性而沉淀，不再能溶于原溶剂。如加热引起蛋白质沉淀，与重金属或某些酸类的反应都属于此类。蛋白质变性后，有时由于维护溶液稳固的条件仍旧存在，并不析出。因此变性蛋白质并不肯定都表现为沉淀，而沉淀的蛋白质也未必都已经变性。5以下试剂和酶常用于蛋白质化学的讨论中：CNBr ，异硫氰酸苯酯，丹磺酰氯，脲，6mol/LHCl- 巯基乙醇，水合茚三酮，过

8、甲酸，胰蛋白酶，胰凝乳蛋白酶，其中哪一个最适合完成以下各项任务？（ 1）测定小肽的氨基酸序列。（ 2）鉴定肽的氨基末端残基。（ 3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。如有二硫键存在时仍需加什么试剂？（ 4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。（ 5）在甲硫氨酸残基羧基侧水解肽键。（ 6）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。解答 ：（ 1）异硫氰酸苯酯。 （ 2）丹黄酰氯。 （ 3）脲。- 巯基乙醇仍原二硫键。 （ 4）胰凝乳蛋白酶。 （ 5） CNBr 。（ 6）胰蛋白酶。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页，共 13 页

9、- - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -6由以下信息求八肽的序列。（ 1）酸水解得Ala ， Arg ， Leu， Met ，Phe， Thr ，2Val 。（ 2） Sanger 试剂处理得DNP - Ala 。（ 3）胰蛋白酶处理得Ala， Arg ， Thr 和 Leu， Met ， Phe， 2Val 。当以 Sanger 试剂处理时分别得到DNP - Ala 和 DNP- Val 。（ 4）溴化氰处理得Ala ，Arg ，高丝氨酸内酯，Thr ，2Val ，和Leu

10、，Phe，当用 Sanger试剂处理时，分别得DNP - Ala 和 DNP - Leu 。解答 ：由（ 2）推出 N 末端为Ala 。由（ 3）推出 Val 位于 N 端第四， Arg 为第三，而Thr 为其次。溴化氰裂解，得出N 端第六位是Met ，由于第七位是Leu，所以 Phe 为第八。由（ 4），第五为Val。所以八肽为：Ala-Thr-Arg-Val-Val-Met-Leu-Phe。7一个 螺旋片段含有180 个氨基酸残基，该片段中有多少圈螺旋？运算该-螺旋片段的轴长。解答 ： 180/3.6=50 圈， 500.54=27nm ，该片段中含有50 圈螺旋，其轴长为27nm 。8当

11、一种四肽与FDNB 反应后，用5.7mol/LHCl水解得到DNP-Val 及其他 3 种氨基酸。当这四肽用胰蛋白酶水解时发觉两种碎片段。其中一片用LiBH4 （下标）仍原后再进行酸水解，水解液内有氨基乙醇和一种在浓硫酸条件下能与乙醛酸反应产生紫（红）色产物的氨基酸。试问这四肽的一级结构是由哪几种氨基酸组成的？解答 ：（1）四肽与 FDNB 反应后， 用 5.7mol/LHCl水解得到DNP-Val ，证明 N 端为 Val。（ 2） LiBH 4 仍原后再水解，水解液中有氨基乙醇，证明肽的C 端为 Gly 。（ 3）水解液中有在浓H2SO4 条件下能与乙醛酸反应产生紫红色产物的氨基酸，说明此

12、氨基酸为 Trp 。说明 C 端为 Gly Trp（ 4）依据胰蛋白酶的专一性，得知N 端片段为Val Arg （ Lys），以（ 1）、（ 2）、（ 3）结果可知道四肽的次序：N Val Arg （ Lys） Trp Gly C。9 概述测定蛋白质一级结构的基本步骤。解答 ：（ 1）测定蛋白质中氨基酸组成。（ 2）蛋白质的N 端和 C 端的测定。（ 3）应用两种或两种以上不同的水解方法将所要测定的蛋白质肽链断裂，各得意到一系列大小不同的肽段。（ 4）分别提纯所产生的肽，并测定出它们的序列。（ 5）从有重叠结构的各个肽的序列中推断出蛋白质中全部氨基酸排列次序。假如蛋白质含有一条以上的肽链，就需

13、先拆开成单个肽链再按上述原就确定其一级结构。如是含二硫键的蛋白质，也必需在测定其氨基酸排列次序前，拆开二硫键， 使肽链分开，并确定二硫键的位置。拆开二硫键可用过甲酸氧化，使胱氨酸部分氧化成两个半胱氨磺酸。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结10Lys Gly Val Phe Th 在r球状蛋白质中所处的位置，为什么？可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页，共 13 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料

14、word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -核酸2 为什么 DNA 不易被碱水解，而RNA 简单被碱水解.解答 ：由于 RNA 的核糖上有2-OH 基，在碱作用下形成2,3-环磷酸酯，连续水解产生 2-核苷酸和3-核苷酸。 DNA 的脱氧核糖上无2-OH 基，不能形成碱水解的中间产物，故对碱有肯定抗性。3一个双螺旋DNA分子中有一条链的成分A = 0.30，G = 0.24 ，请估计这一条链上的 T 和C 的情形。互补链的 A ， G ， T 和C 的情形。解 答 ： T + C = 1 0.300.24 = 0.46 。T = 0.30 ， C = 0.24 ， A

15、 + G = 0.46。4对双链 DNA而言，如一条链中 A + G/T + C= 0.7 ，就互补链中和整个DNA 分子中 A+G/T+C 分别等于多少？如一条链中 A + T/G+ C= 0.7，就互补链中和整个DNA 分子中 A + T/G + C 分别等于多少？解答 ： 设 DNA 的两条链分别为和 就：A = T ，T = A ，G= C ，C= G ，由于： A + G /（ T + C ） = T + C / （A + G ） = 0.7 ， 所以互补链中（A+ G ） /（ T+ C）= 1/0.7 =1.43 。在整个 DNA 分子中，由于A = T ， G = C ，所以，

16、 A + G = T + C ，（ A + G ）/（ T + C ） = 1。假设同（ 1），就 A + T = T + A ， G+ C = C + G ，所以，（ A + T ） /（G+ C）=（ A + T ）/（ G+ C ）= 0.7。在整个 DNA分子中，（ A + T+ A + T）/（ G+C + G+C ） = 2（ A + T ） /2（ G+C） = 0.712 什么是 DNA 变性？ DNA 变性后理化性质有何变化？解答 ：DNA双链转化成单链的过程称变性。引起 DNA变性的因素很多，如高温、 超声波、强酸、强碱、有机溶剂和某些化学试剂（如尿素，酰胺 等都能引起变性

17、。DNA变性后的理 化性质变化主要有：自然 DNA分子的双螺旋结构解链变成单链的无规章线团，生物学活性丢失。自然的线型DNA分子直径与长度之比可达1 10，其水溶液具有很大的黏度。 变性后，发生了螺旋- 线团转变， 黏度显著降低。在氯化铯溶液中进行密度梯度离心，变性后的 DNA浮力密度大大增加，故沉降系数S 增加。DNA变性后，碱基的有序积累被破 坏，碱基被暴露出来，因此，紫外吸取值明显增加，产生所谓增色效应。DNA 分子具旋光性，旋光方向为右旋。由于DNA分子的高度不对称性，因此旋光性很强，其a = 150。当 DNA分子变性时，比旋光值就大大下降。4糖类的结构与功能7说明以下糖所含单糖的种

18、类、糖苷键的类型及有无仍原性.（ 1）纤维二糖（ 2）麦芽糖（ 3）龙胆二糖（ 4）海藻糖（ 5）蔗糖（ 6）乳糖可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页，共 13 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -解答 ：（ 1）纤维二糖含葡萄糖， 1， 4 糖苷键，有仍原性。（2）麦芽糖含葡萄糖， 1， 4 糖苷键，有仍原性。（3）龙胆二糖含葡萄糖， 1， 6 糖苷键，有仍原性。（4）海藻糖含葡萄糖，

19、1， 1 糖苷键，无仍原性。（5）蔗糖含葡萄糖和果糖， 1， 2 糖苷键，无仍原性。（6）乳糖含葡萄糖和半乳糖， 1，4 糖苷键，有仍原性。6酶11对于一个符合米氏方程的酶，当S=3 Km ，I=2 KI 时（ I 为非竞争性抑制剂） ，就 /Vmax 的数值是多少（此处Vmax 指I=0 时对应的最大反应速率）？解答 ：利用非竞争性抑制剂的动力学方程运算：Vmax S可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结其中= 1+I/ K i = 3 ，就Vmax 3K mSK m3Vmax可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结33K mK m 12所以， /Vmax 0.25。可编辑

20、资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结12 试通过一种反竞争性抑制剂的动力学分析说明其抑制常数 KI 在数值上是否可能等于该抑制剂的 IC50（ IC50 即酶的活力被抑制一半时的抑制剂浓度， 假设酶浓度与底物浓度均固定不变） 。解答 ：令 v0 为不存在抑制剂时的酶促反应速率，vi 是存在反竞争性抑制剂时的反应速率，就当 I=IC50时，酶活力被抑制一半，vi=v0/2 。Vmax S可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结0由于SK mVm a x S I 可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结i1 S K mK I因此Vmax SVmax S2S2K mSK mK

21、m = -2S假如 K I 在数值上等于IC50 ，就= 2 ， -2 = 0 ，Km = 0 ，而实际上， K m 并不为零。因此KI在数值上不行能等于IC50。7 维生素1 什么是维生素？列举脂溶性维生素与水溶性维生素的成员。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页，共 13 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -解答 ：维生素的科学定义是参加生物生长发育与代谢所必需的一类微量小分子有机化合

22、物。脂溶性维生素主要包括维生素A 、维生素 D、维生素 E、维生素 K 等，水溶性维生素主要包括维生素B 族（维生素B1 、维生素 B2 、维生素 PP、维生素B6 、维生素 B 12 、叶酸、泛酸、生物素） 、硫辛酸和维生素C。2为什么维生素D 可数个星期补充一次，而维生素C 必需常常补充？解答 ：维生素D 是脂溶性的维生素，可以贮存在肝等器官中。维生素C 是水溶性的，不能贮存，所以必需常常补充。3维生素A 主要存在于肉类食物中，为什么素食者并不缺乏维生素A ？解答 ：维生素 A 可在人体内由植物性食物中的胡萝卜素转化而成。4将下面列出的酶、辅酶与维生素以短线连接。解答 ：5 在生物体内起到

23、传递电子作用的辅酶是什么？ 解答 ： NAD + 、NADP +、 FMN 、FAD 。6 试述与缺乏维生素相关的夜盲症的发病机理。解答 ：视网膜上负责感受光线的视觉细胞分两种：一种是圆锥形的视锥细胞，一种是圆柱形的视杆细胞。 视锥细胞感受强光线， 而视杆细胞就感受弱光的刺激， 使人在光线较暗的情形下也能看清物体。 在视杆细胞中， 11顺视黄醛与视蛋白组成视紫红质。 当杆状细胞感光时，视紫红质中的 11顺视黄醛在光的作用下转变成全反视黄醛，并与视蛋白分别，视黄醛分子构型的转变可导致视蛋白分子构型发生变化，最终诱导杆状细胞产生与视觉相关的感受器电位。全反式视黄醛通过特定的途径可重新成为11顺视黄

24、醛，与视蛋白组合成为可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 6 页，共 13 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -视紫红质， 但是在该视循环中部分全反视黄醛会分解损耗，因此需要常常补充维生素A。当食物中缺乏维生素A 时，必定引起11顺视黄醛的补充不足，视紫红质合成量削减，导致视杆细胞对弱光敏锐度下降，暗适应时间延长，显现夜盲症状。7试述与缺乏维生素相关的脚气病的发病机理，为什么常吃粗粮的人不简单得脚

25、气病？解答 ：脚气病是一种由于体内维生素B 1 不足所引起的以多发性四周神经炎为主要症状的养分缺乏病，硫胺素在体内可转化成硫胺素焦磷酸，后者作为辅酶参加糖代谢中丙酮酸、酮戊二酸的氧化脱羧作用，所以，缺乏维生素B1 时， 糖代谢受阻， 一方面导致神经组织的供能不足，另一方面使糖代谢过程中产生的酮酸、乳酸等在血、尿和组织中积累，从而引起多发性神经炎等症状。维生素B1 在谷物的外皮和胚芽中含量很丰富，谷物中的硫胺素约 90%存在于该部分， 而粗粮由于加工时保留了部分谷物外皮，因此维生素B 1 含量充分，常吃粗粮的人不简单缺乏维生素B1 ，因此不易得脚气病。8 试述与缺乏维生素相关的坏血病的发病机理。

26、解答 ：坏血病是一种人体在缺乏维生素 C 的情形下所产生的疾病。 维生素 C 参加体内多种羟化反应， 是胶原脯氨酸羟化酶及胶原赖氨酸羟化酶维护活性所必需的帮助因子， 可促进胶原蛋白的合成。当人体缺乏维生素 C 时，胶原蛋白合成产生障碍，胶原蛋白数量不足致使毛细血管管壁不健全，通透性和脆性增加，结缔组织形成不良，导致皮下、骨膜下、肌肉和关节腔内出血，这些均为坏血病的主要症状。9完整的鸡蛋可保持4 到 6 周仍不会腐败，但是去除蛋白的蛋黄，即使放在冰箱内也很快的腐败。试说明为什么蛋白可以防止蛋黄腐败？解答：蛋清中含有抗生物素蛋白，它能与生物素结合使其失活，抑制细菌生长，使鸡蛋不简单腐败。10多项题

27、：（ 1 ）以下哪一个辅酶不是来自维生素（）A CoQB FADC NAD +D pLpE Tpp（ 2）分子中具有醌式结构的是（）A 维生素AB维生素B 1C维生素CD 维生素EE维生 素 K（ 3）具有抗氧化作用的脂溶性维生素是（）A 维生素CB 维生素EC维生素AD维生素B 1E 维生素 D（ 4）以下维生素中含有噻唑环的是（）A 维生素B 2B维生素B 1C维生素PPD 叶酸E维生素 B 6（ 5）以下关于维生素与辅酶的描述中，哪几项是正确的（）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 7 页，共 13 页 - - -

28、 - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -A. 脂溶性维生素包括维生素A 、维生素C、维生素D 和维生素EB. 维生素 B1 的辅酶形式为硫胺素焦磷酸C. 催化转氨作用的转氨酶所含的辅基是FMN 与 FADD. 维生素 C 又名抗坏血酸，是一种强的仍原剂（6）以下关于维生素与辅酶的描述中，哪几项是错误的（）A. 维生素 A 的活性形式是全反式视黄醛，它与暗视觉有关B. 辅酶 I 是维生素PP 的辅酶形式C. FMN 与 FAD 是氧化仍原酶的辅基D. 硫胺素焦磷酸是水解酶的辅酶（7）转氨

29、酶的辅酶含有以下哪种维生素.（）A 维生素 BlB维生素 B 2C维生素 PPD维生素 B6E维生素 B l2（8）四氢叶酸不是以下哪种基团或化合物的载体.（）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结CHA CHOB CO 2C D CH 3可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结 CHNHE解答 ：（ 1） A 。（ 2） E。（ 3） B。（ 4） B。（ 5） B、D。（ 6） A 、D。（ 7）D 。（ 8） B。8 新陈代谢总论与生物氧化3组成原电池的两个半电池，半电池A 含有 1mol/L 的甘油酸 3磷酸和1mol/L的甘油醛 3磷酸， 而另外的一个半电池B 含有

30、 1mol/L NAD +和 1mol/L NADH。回答以下问题：（ 1）哪个半电池中发生的是氧化反应？（ 2）在半电池B 中，哪种物质的浓度逐步削减？ 3 ）电子流淌的方向如何？（ 4）总反应（ 半电池 A+ 半电池 B）的 E 是多少？解答 ：氧化仍原电位 E 的数值愈低 , 即供电子的倾向愈大,本身易被氧化成为仍原剂,另一种物质就作为氧化剂易得到电子被仍原。依据该理论判定：（ 1）半电池A 中发生的是氧化反应。2当甘油醛 3磷酸被氧化后NAD+ 削减。3电子由半电池A 流向半电池B。4总反应的 E 是+0.23V 。4鱼藤酮是一种的极强的杀虫剂，它可以阻断电子从NADH 脱氢酶上的FM

31、N 向 CoQ可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 8 页，共 13 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -的传递。（ 1）为什么昆虫吃了鱼藤酮会死去.（ 2）鱼藤酮对人和动物是否有潜在的威逼.3 鱼藤酮存在时 , 理论上 1mol 琥珀酰 CoA 将净生成多少ATP.解答 ：电子由 NADH 或 FADH 2 经电子传递呼吸链传递给氧，最终形成水的过程中伴有ADP 磷酸化为ATP ，这一过程称电子

32、传递体系磷酸化。体内95%的 ATP 是经电子传递体系磷酸化途径产生的。1 鱼藤酮阻断了电子从NADH脱氢酶上的FMN 向 CoQ 的传递，仍原辅酶不能再氧化, 氧化放能被破坏，昆虫将不能从食物中获得足够的维护生命活动需要的ATP 。2全部需氧生物电子传递系统特别相像，都包含有FMN 和 CoQ 这种共同的环节，因此鱼藤酮对人体和全部的动物都有潜在的毒性。3 当鱼藤酮存在时, NADH呼吸链的电子传递中断，但不影响FADH 2 呼吸链和底物水平磷酸化的进行，理论上1mol 琥珀酰辅酶A 仍将生成5molATP 。8已知共轭氧化仍原对NAD +/NADH和丙酮酸 /乳酸的 E0分别为- 0.32

33、V和- 0.19V ，试问：可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结(1) 哪个共轭氧化仍原对失去电子的才能大.(2) 哪个共轭氧化仍原对是更强的氧化剂.(3) 假如各反应物的浓度都为lmol/L,在 pH =7.0和 25时 , 下面反应的少.丙酮酸+ NADH + H+乳酸+NAD +解答 ：G 是多可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结(1) 氧化仍原电位E0 的数值愈低,即供电子的倾向愈大,愈易成为仍原剂,所以 NAD +/NADH氧化仍原对失去电子的才能强。（ 2）丙酮酸 /乳酸氧化仍原对的氧化仍原电位E0 的数值较高，得到电子的才能较强，是更强的氧化剂。运算，G3

34、 依据公式G=- nFE=- 26 kJ/mol 。9 糖代谢9 在一个具有全部细胞功能的哺乳动物细胞匀浆中分别加入1mol 以下不同的底物,每种底物完全被氧化为CO 2 和 H 2O 时，将产生多少摩尔.ATP 分子 .1丙酮酸（ 2）烯醇丙酮酸磷酸6草酰琥珀酸解答 ： 1 丙酮酸被氧化为CO 2 和 H2O 时，将产生12.5mol ATP 。2）磷酸烯醇式丙酮酸被氧化为CO2 和 H2O 时，将产生13.5mol ATP 。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 9 页，共 13 页 - - - - - - - - -

35、 -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -6草酰琥珀酸被氧化为CO2 和 H 2O 时，将产生20mol ATP 。10 脂质的代谢2 什么是 - 氧化？ 1mol 硬脂酸完全氧化可净产生多摩尔ATP.解答 ：脂肪酸氧化作用是发生在 碳原子上，逐步将碳原子成对的从脂肪酸链上切下，这个作用即 - 氧化。 它经受了脱氢（辅酶FAD ），加水，再脱氢 辅酶 NAD +，硫解四步骤，从脂肪酸链上分解下一分子乙酰CoA 。1mol 硬脂酸（十八碳饱和脂肪酸）完全氧化可净产生 120mol 摩尔 ATP。1.5 8+2.5

36、 8+109-2=12+20+90-2=120 mol ATP 。详见 10. 2. 2 中的“脂肪酸 - 氧化过程中的能量转变”。4 C16:1 与相同碳原子数的饱和脂肪酸氧化途径有何区分.解答 ：几乎全部生物体的不饱和脂肪酸都只含有顺式双键,且多在第9 位,而 - 氧化中的 2- 反烯脂酰CoA 水化酶和 - 羟脂酰 CoA 脱氢酶具有高度立体异构专一性,所以不饱和脂肪酸的氧化除要有 - 氧化的全部酶外,仍需要 3- 顺 , 2- 反烯脂酰CoA异构酶和 2-反， 4- 顺二烯脂酰CoA仍原酶。详见10. 2. 2. 5“不饱和脂肪酸的氧化”。不饱和脂肪酸 C16:1 比相同碳原子数的饱和

37、脂肪酸少生成1.5 个 ATP 。5 酮体是如何产生和氧化的.为什么肝中产生的酮体要在肝外组织才能被利用解答 ：丙酮、 乙酰乙酸、 - 羟丁酸在医学上称为酮体，其如何产生和氧化详见10. 2. 4. 1“酮体的生成”和10. 2. 4. 2 “酮体的氧化” 。肝产生的酮体要在肝外组织才能被利用，是由于肝中有活力很强的生成酮体的酶，但缺少利用酮体的酶。7 1mol 三辛脂酰甘油在生物体内分解成CO 2 和 H 2O 时，可净产生多少摩尔ATP.解答 ： 1mol 三辛脂酰甘油在生物体内加H2O 分解成 1mol 甘油和 3mol 辛酸。甘油氧化 成 CO2 和 H 2O 时，可净产生18.5mo

38、l ATP ，3mol 辛酸经 3 次- 氧化，生成4mol 乙酰 CoA 。3mol 辛酸： 3【1.5 3+2.5 3+10 4-2】=150mol ATP ，1mol 三辛脂酰甘油可净产生168.5molATP。10 为什么糖尿病人简单中毒？（ PPT 有） P27011 蛋白质分解和氨基酸代谢5假如给因氨中毒导致肝昏迷的病人注射鸟氨酸、谷氨酸和抗生素，请说明注射这几种物质的用意何在.解答 ：人和哺乳类动物是在肝中依靠鸟氨酸循环将氨转变为无毒的尿素。鸟氨酸作为C和 N 的载体，可以促进鸟氨酸循环。谷氨酸可以和氨生成无毒的谷氨酰胺。抗生素可以抑制肠道微生物的生长，削减氨的生成。可编辑资料

39、- - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 10 页，共 13 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -6 什么是鸟氨酸循环，有何试验依据. 合成 lmol 尿素消耗多少高能磷酸键.解答 ：尿素的合成不是一步完成，而是通过鸟氨酸循环的过程形成的。此循环可分成三个阶段： 第一阶段为鸟氨酸与二氧化碳和氨作用，合成瓜氨酸。 其次阶段为瓜氨酸与氨作用，合成精氨酸。 第三阶段精氨酸被肝中精氨酸酶水解产生尿素和重新放出鸟氨酸。反应

40、从鸟氨酸开头，结果又重新产生鸟氨酸，形成一个循环， 故称鸟氨酸循环又称尿素循环。合成 1mol尿素需消耗4mol 高能键。详见 11.2.3 “排泄”和“ （ 2）尿素的生成机制和鸟氨酸循环”。7什么是生糖氨基酸、生酮氨基酸、生酮兼生糖氨基酸？为什么说三羧酸循环是代谢的中心 .你是如何懂得的.解答 ：在体内可以转变为糖的氨基酸称为生糖氨基酸，其按糖代谢途径进行代谢。能转变成酮体的氨基酸称为生酮氨基酸，其按脂肪酸代谢途径进行代谢。二者兼有的称为生糖兼生酮氨基酸，部分按糖代谢，部分按脂肪酸代谢途径进行。一般说，生糖氨基酸分解的中间产物大都是糖代谢过程中的丙酮酸、草酰乙酸、 - 酮戊二酸，琥珀酰Co

41、A或者与这几种物质有关的化合物。生酮氨基酸的代谢产物为乙酰辅酶A 或乙酰乙酸。在绝大多数生物体内，三羧酸循环是糖、脂肪、蛋白质、氨基酸等物质的共同分解途径。另一方面三羧酸循环中的很多中间体如 - 酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸、苹果酸、草酰乙酸等又是生物体各物质合成的共同前体。因此三羧酸循环是各物质代谢的中心。10 氨基酸生物合成途径可分为哪几种衍生类型？解答 ：不同氨基酸生物合成途径不同，但很多氨基酸生物合成都与机体内的几个主要代谢途径相关。 因此， 可将氨基酸生物合成相关代谢途径的中间产物，看作氨基酸生物合成的起始物，并以此起始物不同划分为六大类型： - 酮戊二酸衍生类型，草酰乙酸衍生类型，丙酮酸衍生类型，甘油酸 - 3- 磷酸衍生类型， 赤藓糖 - 4- 磷酸和烯醇丙酮酸磷酸衍生类型，组氨酸生物合成。详见11.3.1 “氨基酸合成途径的类型”。12 核苷酸代谢1（ 考）你如何说明以下现象：细菌调剂嘧啶核苷酸合成的酶是天冬氨酸-氨基甲酰转移酶，而人类调剂嘧啶核苷酸合成的酶主要是氨基甲酰磷酸合成酶。解答 ： 氨基甲酰磷酸合成酶参加两种物质的合成，嘧啶核苷酸的合成和精氨酸的合成。 在细菌体内，这两种物质的合成发生在相同的部位（细菌无细胞器的分化），假如调剂嘧啶核苷酸合成的酶是此