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1、2022在超市实习报告范文集锦五篇在超市实习报告 篇1每个中学生都必需有实习经验,这使我们能够在实践中了解社会,在社会中学习到很多学问,这使我们受益匪浅,也开阔了我们的视野,增加了我们的学问,为我们将来进一步走向社会打下了坚实的基础。在超市商店的布局,商品的陈设,防止损坏和处理超市中的紧急事务等话题中,让我更多地了解到作为一个超市所须要的关怀和责任。假如我在工作中失去了关注,我将无法在布局和展示中很好地把握顾客的购买欲望和购物趋势,巨大的磁点也不会达到预期的效果,失去应有的价值。此外,货架的陈设要求我知道:什么样的陈设可以很好地利用每一层货架,从而创建更大的价值和效益;然而,颜色的对比也能在很
2、大程度上点亮顾客的眼睛,吸引并留住他们的脚步。早上一去,自己就去冷藏室取货,然后上架,上货结束后,对已上的货进行选择,挑出不合格的水果,最终进行整理摆放。劳碌了一阵,我就在货柜间巡察。坦白说,站久了真的好累啊!想找个休息的地方都没有。员工休息的问题问了组长,组长说没有休息室,员工在工作时间内是不能随意休息的。超市是以自选商品为主的,超市工作内容又很琐碎,必需要仔细的做好每一个细微环节。我们超市制定了许多的规定,比如:不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗,就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随意跑到食品那
3、边去,食品上的人就不能随意走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。在工作期间,我能严格遵守超市的规定,做好自己的本分。超市要为顾客负责任,我也担当着对自己的责任。我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些缺憾。或许是实习日子短和我并非专业的关系,对营业有些工作的相识仅仅停留在表面,但时通过实习,加深了我对营业基本学问的理解,丰富了我的实际管理学问,使我对日常管理工作有了肯定的感性和理性相识。在平凡的工作岗位上,做着平凡的工作,却领会到了那珍贵而再平凡不过的真实。我只是一个平凡的人,每天都在演绎着平凡的生活,在平凡的生活里感知着那不平凡的真谛,追寻着那不平凡
4、的幻想!在超市实习报告 篇220xx年7月份,我进入了自己高校生活另一个重要阶段实习。在这里,我是抱着老师和父母的期望而投入实习的。这次我所参与的实习不是做表面功夫,实习的结果也并不是那么重要,重要的是过程,还有乐在其中的那份痛并欢乐着的感受和收获。通过实习不仅仅让我了解到专业学问应用到实践中的困难性和难度性。了解到,书本和现实之间的差别抑或有很多出入的地方,而且让我进一步提高工作实力。一、实习的基本概况(一)实习时间20xx年7月4日-8月28日(二)实习地点南宁*超市(三)实习岗位超市选购物流方面的实习(四)实习内容和过程首先,是学习阶段。通过这一阶段,主要是学习*超市的基本状况,重点学习
5、了解超市选购、物流方面的状况。其次,实践阶段。通过这一阶段,主要是在超市师傅的帮助指导下,开展销售方面工作的详细实践,参加实际工作,并对超市物流方面的状况进行粗浅探讨,查找问题并分析问题。第三,总结阶段。通过这一阶段,一方面,对超市物流方面工作存在的问题,进行改进,完善和提高。另一方面,总结为期一个月的实践状况。我的工作内容是选购和负责物流方面的工作。首先是选购。详细工作就是根据超市销售须要,坚持货比三家,比价格、看质量、比服务,在保证质量的前提了,筛选价格相对较低的产品,从而做到了选购的物资质优价廉,为超市节约成本。同时,根据超市生产经营实际状况,突出节约的原则开展招(议)标选购工作,尽限度
6、降低选购价格。另外,关于物流方面,我的主要工作是进行内部来料检验和外部供应商沟通,以及与超市其他部门的沟通工作。当我们收到进货单时,我们就要对货物进行检查,然后对单检货。第一步要核对好信息,确定来料外包装上的标签信息与我们手上的样品标签信息以及进货单上的信息是否一样,即物料名称、编号是否一样。其次步依据送货单上的明细说明对来料进行最基本的外观检查。第三,依据货物状况,该核对货物信息的的要核对资料,该将货物与其他货物进行组装检查的,应留意该留意的地方。第四,确定后,便要开出收货报告,由部门经理签字。第五,货物存入仓库。第六,仓库根据超市发货要求,组织发货。二、实习感受(一)成果与收获作为一名选购
7、和仓库管理的实习人员,不仅仅要会做事,而且工作本身的工作特性确定了作为仓库管理人员应有的实力:视察实力、逻辑推理实力、沟通实力、处事实力以及敏捷应变实力,另外也必需拥有吃苦耐劳、乐观开朗、心胸开阔的心态,否则工作的压力困难程度会让你喘不过。作为一名选购和仓库管理人员,首先得对整个工作流程熟识,然后按流程工作。熟识产品,按标准检验,处理品质异样问题,要跟踪到位,与供应商建立友好的合作关系,与其他部门沟通要有章有序有条可依。这次实习,给了我不少精神上的冲击。在这里,我不仅收获了工作上的成就也收获了很多为人处事的人生哲学。让我得到了很好的成长。因为我是负责选购和物流上仓库管理那一块的。所以工作给了我
8、不少的难题和压力,虽然有时会寝食难安,有时也要与别人争论的面红耳赤,有时也会委屈的无人理解。而这时正是考验我们的时候,这个时候,我既要尽快熟识本岗位,学会如何选购、如何检货,熟识并擅长与其他部门及供应商沟通。在实习中,这些我都做到了。我想我代表的不仅仅是个人,而是当代高校生,我用实际行动证明白,刚刚出校门的我们或许阅历不足,或许思想还不成熟,但我们的综合素养并不差,只要我们坚持下来专心去做,我们肯定能行。很兴奋,不到一个月的时间,我就完全接手工作了,能独当一面了,并能精彩的完成工作任务,期间解决了几个重大历史品质问题。同时得到了上级、同事们的一样认同。这段实习经验,不仅仅是我人生的一个转折点,
9、也是我重新相识自己的一大转折点。我学会了面对工作,如何去看待它做它做好它做好实质性的工作,学会了如何更好的去与他人沟通建立友好关系,学会了如何更好的见机行事。在这里,实习给了我成长的平台,在这里,我收获的不仅仅是工作上的成就,更是让我的内心世界以及精神追求、心胸看法,人生价值观有了一个全新的定位。(二)问题与不足通过实习,我认为作为一家超市,他的物流方面还存在很多的问题和不足,制约了超市的发展。比如:1、超市供应商不稳定,导致选购周期过长通过实习得知,超市在选购方面,由于价格等方面缘由,超市常常频繁更换供应商,而供应商的更换,必定造成原料不能刚好到位,从而致使生产周期过长,不利于市场快速反应。
10、超市在实际生产过程中,须要不断地选购和消耗大量的物料,这些物料品种多,数量大,而超市又不进行科学管理,不仅造成大量奢侈和损失,还导致生产效率降低,成本抬高。同时,供应商关系管理方面比较薄弱,没有与供应商建立长期合作伙伴关系。2、超市缺乏特地的物流管理机构和人力资源超市没有特地负责物流的部门,无法落实责任,降低了物流效率。比如没有人为低效率的配送负责任,也没有人为高额的库存负责任。由于没有特地的机构来协调和处理相关事宜,使问题出了也没有关切和探讨,导致不断重复同样的错误。当然,改善和提高就更没有人会问津了。3、库存管理不到位拉升了物流成本超市去年成品库存1000万元。其中,滞销品占20%即200
11、万元,滞销品的干脆成本约为140万元。滞销品的平均销售价格一般低于成本的30-40%,这样干脆带来的成本损失为60万元;销售利润损失为60万元;银行费用12万元。超市每年的滞销品损失所增加的物流成本合计约为15万元。另外,重复建设的库房以及由此带来的维持和管理成本,使超市的销售物流成本肯定高于17万元。不合理规划库存也是导致库存成本上升的重要缘由之一。同时,制造过程中须要品种多,仓库面积大,范围广,每天须要处理成百上千的库存单位,不合理规划库存导每天处理的收发单据量的加大。三、对策与建议(一)与供应商建立长期合作关系在新的竞争环境下,超市应当打造与供应商之间的伙伴关系。因为,供应商不是超市的外
12、部资源,而是超市的重要组成部分,是超市的一员。必需建立加强渠道成员之间的共同和沟通,为渠道成员不但供应利润化的产品和服务,更要供应长久的盈利实力和竞争优势。在建立与渠道承运的沟通方面,超市应从而加强与供应商的沟通和沟通,增进了解和供应商间的关系,增加信任度和忠诚度。定期召开供应商联谊会,相互了解,促进友情,进而形成共同联盟。(二)成立特地物流机构,配备专业物流人员建议超市组建物流事业部,以过程管理为线条,以信息化为手段对物料的选购、存储、运输、配送进行精细化管理。同时,在物流事业部中应成立选购管理中心、仓储管理中心、销售配送中心。要处理好各个部门之间的连接,防止工作真空和工作重复。仓储中心存在
13、销售物流与选购物流功能交叉,既负责原材料的入库、保管和出库以及相关的信息管理与传递,又负责物流事业部的成品的入库、保管、包装、出库及与各个分超市的周转库房的协调、信息的沟通与合作。(三)实行科学的库存管理,降低存货水平首先,要建立物流信息体系。这是超市及物流事业部有效限制存货的技术手段,而且有利于各个分超市之间调剂存货。其次,建立存货ABC分类模型,将存货中的分类状况同步传递给相关部门、超市,使得产品投放决策的专家和领导重点关切“20%”的重点产品在不同区域的市场反应。第三,通过科学的物流管理使超市的库存水平达到较为志向的状态,可以大幅度降低存货,滞销品损失也将大幅度下降。四、结束语当然,实习
14、不仅给了我相识社会的机会,让我深化超市,了解超市发展,视察反思现实中存在问题,而且让我更加认清自己,了解自己,重新定位自己,在理论付诸于实践的同时,也将自己跟社会接轨,经志向跟现实接轨。在工作中提升自己实力的同时,也无形地成长了自己的人生观、价值观,在为人处事的敏捷娴熟中成就我多姿多彩的青春与欢乐。在这里,Teamwork Spirit、责任、用心、专注、专业、宽容、乐观等等,这些对我而言将对我一生受益匪浅。超市物流实习报告(二)通过本次毕业实习,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及管理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验
15、,提高自己专业实力和技巧。一、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务实习时间:20xx年7月11日20xx年8月27日实习单位:深圳市xx百货创业购物广场实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。二、实习主要内容(一)实习单位简介:xxx连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业800强,截止20xx年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家
16、,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月17日在深胜利上市。深圳市xx百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服
17、部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。(二)实习详细过程实习详细过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。第一个阶段,07月11-07月16日的学习期阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的运用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据运用公司泰斯码系统(一种主要运用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。其次个阶段,07月17日-07月31日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和
18、工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行熬炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,协作商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段,08月1日08月27日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信任,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简洁如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。三、 实习总结与建议(一)实习工作的总结在这段将近2个
19、月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到协作总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些相识和阅历总结如下:(1) 在现在零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,服务,商品,素养等相持难分高下状况下越来越须要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我相识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏干脆影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中
20、,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。(2) 超市仓储是一门高校问,比如既要保持商品肯定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不刚好出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品平安不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。(7) 超市全部部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确
21、,协调工作,为顾客供应一个高质量服务,完备购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,依据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,依据店总支配,实行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。假如这中间出现什么问题,就须要客服部进行调整。
22、(二)毕业实习的体会、收获这次毕业实习,使我受益匪浅,有许多收获和体会:(1)心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变,在学校接受了16年的教化,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最须要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就干脆到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使许多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零起先,我们不行以变更环境,只有变更自己来适应这个环境。(2)相关学问上的收获我由一个不熟识超市物流,
23、仓储,营销,管理等等,到对这些相关学问的了解熟识。以及与自己相关学问的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。许多工作都是一项须要挑战一个人综合实力的,在工作中,我相识到了自身学问不足和优势,这促使我改进和加强。(7)人生目标感的清楚通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的很多目标变的清楚。在超市实习报告 篇3一、实习目的 :通过实践活动,进一步了解企业状况,相识企业的制度形式、组织机构设置对市场经济体制的适应状况、熟识并分析企
24、业的经营和战略方针。二、实习时间:三、引言零售业是我国第三产业中最重要的产业之一,它与国民经济和人民生活休戚相关。我国社会消费的增长曾经为国民经济的增长做出过应有的贡献,但近几年的种种迹象表明,以零售百货业为主的商业时代,在短缺经济或卖方市场背景下的超额利润时代已告结束,中国商业已经步入买方市场和微利时代。如何在竞争中生存和发展成为摆在商业零售业上市公司面前最严峻的问题之一,连锁经营的引入给零售业公司带来一丝曙光。世界闻名营销大师麦卡锡预言:在将来3至5年,中国零售业60%的零售市场将由3至5家世界级零售巨头限制,30%的市场将由国家级零售巨头限制,剩下不到10%的市场零头则驾驭在区域性零售巨
25、头手中。中国商业联合会作的最新统计显示:截至目前,进入中国的外资零售企业已超过300家,而这其中正式得到国务院批准进入的外资零售商为28家。我依据在烟台心园超市的工作状况以及对连锁超市相关的调查分析,对连锁超市业态的定位状况发表一下自己的见解。四、超市概况烟台心园是一家采纳会员制仓储超市,位于烟台市中心位置,交通便利,环境美丽,场内各种服务设施齐全。占地面积20xx平方米的专场内,有20xx余种的商品以仓储式陈设,使购买者一目了然。 本着“以人为本,以客为尊”的企业精神,企业干脆从各产地、制造商工厂选购进货、削减中间商剥削,从而为每一位顾客供应一个簇新、便宜、舒适且一次购足的购物环境,为顾客节
26、约常常性开支;会员制自助选购,为会员定期供应特价快报及退换服务,让“以客为尊”的企业理念得到了充分的体现。心园采纳强大资迅系统,全面电脑化作业,用于顾客管理、厂商管理、商品管理与财务管理。五、实习报告正文大三暑期实习为我们这些面临走上工作岗位的高校生供应了一个很好的与社会接触的机会,通过这次实习我体验到了现如今市场竞争的激烈,感受到了就业的压力,但是更多的是我通过这次短暂的实习活动学到了许多书本上学不到的学问。由于时间较短,我只了解了一些超市经营的细小方面。下面是我这次暑期实习的详细过程和感受:考虑到我们专业的特点以及此次实习的目的,我重点在超市的物流陪送以及超市的经营环境和顾客购买时留意的事
27、项等方面下了些工夫。我特意恳求超市经理跟随选购人员去才选购并了解了超市选购的大体特点:生鲜配送是由生鲜中心接手操作的 至于在干货和低温的配送方面,除了有物流中心、统仓、生鲜中心在做配送外,厂商配送扮演了举足轻重的角色;尤其是低温物流配送,完全是由厂商的配送。由此可看出,生鲜中心在超市业态里,占有相当重要的地位。在配送频率方面,生鲜全都是1周配送7天,甚至于有1日配送3-4次的情形。而干货部分,多则1周配送7天,少则1周1配,平均也许1周配送3-4次。再谈到低温配送,1周配送1-4次的业者皆有,但仍以1周7配的比例最高,至于牛奶属于鲜度要求严格商品,几乎都是每天配送。在配送时间方面,大致上,生鲜
28、出车的时间都比干货、低温来得早,而且多在中午以前就出完车。超市的面积虽说比便利商店大,但其连锁体系却没有便利商店的连锁店数来得浩大,所以超市业者拥有自属的专业物流中心之比例也较低。在实习过程中我发觉心园超市没有自己完整的物流配送系统,这可能跟超市规模比较小有关系。由此可见,超市物流配送与便利商店物流配送最大的差别,在于超市业者就其所需地发展较健全的生鲜中心,但在干货与物流配送体系,脚步还是比便利商店来得缓慢些。但话又说回来,经营一家自属的专业物流中心,其硬体设备、资讯系统、土地取得等等之巨额投资,自然不在话下,而人事的管理、车队的配送素养要求,也是心园超市管理者必需费尽心机、投入相当心力之处。
29、所以,超市业者采纳何种渠道配送,其成本的评估是不得不谨慎考虑的。依据这次跟随选购人员参加物品选购,发觉了心园超市在选购方面存在一些问题。 我通过查资料查到了一些关于一些物流配送的战略: 1、 通过少量到货削减库存。到货的少量化是市场以零售业为主导的起先。在当时的流通行业,供货方也就是商品的上游处于优越的位置。缺乏流通加工。到货少量化经营的效果:提高商品的簇新度;削减库存提高商品回转率;缩短了商品的处理时间。2、多米诺开店是物流的基本措施7-11的多米诺战略;确定铺点后的急速集中开店;在新的区域开店是特别慎重的,必需对配送时间是否能够维持开店后的要求进行具体的论证。多米诺战略所带来的5方面的效果
30、:降低物流成本;缩短配送时间提高商品的簇新度;削减竞争对手连锁开店的机会提高地区的知名度、提高宣扬效果;提高区域代表的活动效率3、共同配送系统物流的标准化便利店的命脉是商品的簇新度。7-11“是否能够供应出真正顾客所须要的商品”。“做出的食品当然要好吃,关键的问题是当顾客在食用的时候是否还能够保持味道鲜美”。平衡簇新度和物流成本的共同配送。“在顾客须要的时候、以须要的量陈设在货架上”。为了实现这样的目的,7-11采纳了共同配送的方式。共配中心的功能是集货和分散。经过共配中心,各个批发商的配送成本的负担就会减轻。对于各个加盟店,通过削减配送车辆验货的次数就会削减,从而减轻作业负担。4、用不同温度
31、的物流提高共同配送的水平建立不同温度的物流。1980年前后的7-11各种商品配送的温度,如下所述。蔬菜(沙拉等) 50C;牛奶共同配送 50C;加工肉类 50C;杂货 常温;加工食品 常温;冷冻食品 -200C;冰激凌 -200C;四喜饭团最合适的温度是20度;“米饭在摄式200C时保存最好吃” 。5、零售企业配送作业设计要求。零售企业配送作业设计是指从事零售业务的企业或企业集团,特殊是连锁经营企业,对所属店铺或其他客户进行商品的供应所采纳的方式、方法以及规定有关作业的步骤、设计要点和实现的结果。零售企业配送作业设计的条件是必需具备肯定的作业场所,具有肯定素养的从业人员,具有基本的设施、设备,
32、并具有对商品的管理和处理实力。6、零售企业配送作业设计应满意以下总体目标:支持一般商品形态作业模式;支持第三方物流的基本作业功能;适应多品种少量配送需求;满意适时、刚好的配送要求;能够合理、有效地进行作业;支持人工和自动化作业应用7、零售企业配送管理信息系统基本功能要求。零售企业物流配送管理信息系统是指从事零售业务的企业或企业集团,特殊是连锁经营企业,采纳现代化的信息技术手段对物流配送系统进行信息收集、管理、分析,并帮助进行协助决策的系统。目的是提高经营管理的效率,科学、完整、精确地驾驭物流配送的信息。8、对零售企业物流的建议企业物流的诊断和分析。包括物流成本、物流流程、物流资源配置、人力资源
33、配置以及物流职能机构设置等的诊断和分析;企业物流战略的分析和设计。包括物流供应链和物流运作模式的分析和重新设计;企业全面物流规划和设计。包括资源整合、物流流程优化、物流管理、资源配置、物流技术、电子化物流等的规划和设计;企业物流实施的规划和设计。包括企业物流网络管理、总仓和异地仓储管理、运输管理、库存限制、成本和风险限制、物流实施KPI指标、评估等物流实施过程中实施手段和物流各环节的规划和设计;物流配送中心的运营。包括物流配送中心设施与设备、配送中心的作业、配货作业的实施与分析、配送中心的自动化和信息系统以及如何提高配送中心的效率等。实习期间我还留意视察了超市的一些环境方面的因素,比如光线,音
34、响,温度等,我发觉光线对顾客的选购特别有影响,有些阴暗角落里的货物基本无人问津,那些光线刺眼地方摆放的物品虽然也有观顾的,但也是人流稀有。那些光线光明又柔软的地区摆放的物品明显更受到顾客的眷顾,销售场所的光线可以引导顾客进入商场,使购物场所形成光明的开心的气氛,可以使商品显示出显明夺目、五花八门,引起顾客的购买欲望。光线暗淡,商场会显得沉闷压抑,而光线过强,又会使顾客感到晕眩,售货员视力精神惊慌,易出差错。由于光线强弱对购物环境影响极大,因此现代商场都特别重视合理运用照明设备、营造明快轻松的购物环境。 用自然光,既可以展示商品原貌,又能够节约能源。但自然光源受建筑物采光和天气改变影响,远远不能
35、满意经营场所的须要,特殊是大型商场多以人工照明为主。超市的人工照明分为基本照明、特别照明和装饰照明;音响是创建超市气氛的一项有效途径,它也影响着消费者心情和营业员的工作看法。音响运用适当,可以达到以下效果:第一,吸引顾客对商品的留意,如电视、音响、磁带的播放。其次,指导顾客选购商品,商场向顾客播放商品展销;实惠出售信息,可引导顾客选购。第三,营造特别氛围,促进商品销售。随着时间的不同,商场定时播放不同的背景音乐,不仅给顾客以轻松、开心的感受,还会刺激顾客的购物爱好。如刚起先营业的早晨播放欢快的迎宾乐曲,临打烊时,播放轻缓的送别曲;在气候改变时,播送音乐提示,为顾客供应服务。商场内有各种声音,并
36、不是都会对营业环境产生主动影响,也会有一些噪音,如柜台前的嗜杂声、机械的声响,都可能使顾客感到厌烦,有些虽然可以采纳消音、隔音设备,但也不能保证消退全部干扰声响。因此,可以采纳背景音乐缓解噪声。背景音乐要选择旋律温柔舒缓的,以营造温馨的气氛,不要播放节奏剧烈的打击乐、迪斯科等,以免影响顾客心情,打乱售货员工作节奏。超市内顾客流量大,空气易污浊,为了保证空气清爽,应留意通风设施建设。营业场所的温度对顾客和商品保管都有影响,超市也应考虑空调设施的建设。一般而言,空调本身只有通风和调整温度功能,但有的空调设备还有空气净化、灭菌功能,选用空调用来改善营业场所环境质量,可为顾客供应一个舒适、清爽的购物环
37、境。超市的空调应遵循舒适性原则,冬季应使温度达到温煦而不燥热,夏季应达到凉快而不骤冷。否则会对顾客和售货人员产生不利影响。如冬暖气太足,温度高,顾客从外面进店都穿着厚厚的棉衣、羽绒服等,在商场内呆不了几分钟就会感到燥热难耐,急于离店。夏季空调冷气太强,顾客从燥热的街上进入商场,会受到冷风刺激、不适应,反抗力弱的顾客还会伤风感冒。超市在选择运用空调机组时,最好选择那些能够依据楼层不同分别调整温度的设备。否则,就会出现这样的问题。用一个温度,一楼相宜、二楼以上就会感到太热,二楼以上合适、一楼就会感到太冷,这也是目前有些商场空调机组运用的通病,假如解决不好,会带来长期的负面影响。同时要留意以下问题:
38、一是依据营业面积的大小,解决好一次性投资与长期运行的费用承受实力;二是对空调系统热源进行投资经济效益分析,最好集中供热;三是慎重选择制冷方式、制冷剂类型,削减污染;四是考虑空调的用电负荷。这些因素我以一个实习生的身份向心园的老板提出了建议,老板说他也已经留意到了这些问题,他会在今后的经营中逐步改善这些问题的。六.实习心得这次暑期实习是一次短暂而开心的经验,虽然天气很热很艰苦,但是我的收获远远大于付出,通过这次实习我对我们的专业-市场营销有了跟进一步的相识它不仅仅是我们相识中的推销产品,有更深层的含义,通过实习我感觉到营销这个行业的乐趣,是个特别刺激又具有挑战性的行业,我特别期盼毕业走上这个工作
39、岗位。通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的激烈。当今的时代,竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程,学习,生活,工作无一例外。因此,我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的基础上,充分信任自己的实力,敢于通过竞争去达到志向的目标。另外,还必需从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机灵的相识,强化自身的竞争意识,自觉的正视社会显示,转变观念,作好参与竞争的心理打算。但要想在求职与择也中取得趁工,仅仅敢于竞争还不够,还必需擅长竞争。擅长竞争体现在具备良好的心理素养,势力和良好的状态。每个高校生结束高校生活,离别母校,踏上社会之前,都将面临一个重要的心理
40、打算,就是要转变角色,抛开浪漫,抛开幻想,相识自己所处的真实地位和严酷的社会现实,实事求是的面对就业这样一个现实。这次实习对我以后踏入新的工作岗位是特别有益的。除此之外,我还学会了如何更好的与别人沟通,如何更好的陈述自己的观点如何劝服别人认同自己的观点。信任这些珍贵的阅历会成为我今后胜利的重要基石。最终感谢学校给我了这次珍贵的实习机会,使我们有机会走出学校来了解社会,感谢烟台心园超市给我这个熬炼自己体验社会的舞台,最终感谢管理学院老师两周来的指导,感谢指导老师刘敏老师对我的关切和激励。在超市实习报告 篇4本人是物流专业的学生,这段时间来在超市的物流部门实习,了解了许多也学习到了许多,下方是我实
41、习时候的一些心得和报告!一、实习目标为了以后能更好的适应工作和学习,学校组织到_超市的物流配送中心进行动期十天的实习。重要是为了懂得物流的作业流程,以便对我国的物流业能有更深的懂得。二、实习恳求了解物流的特色,佳吉货运,主要装备和作业流程,对其进行剖析。并依据学习的理论提出自我的看法。三、实习感受随着世界经济一体化步伐的加快,国际经济贸易发展日益活泼,我国的物流行业得到灵敏发展。当然这次实习时间很短,却给我上了人生过程中不行或缺的一课。对于物流,我只是明白它是集:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处置等基础功效实行的有机联合。但没有想到它的实际操作却没有这么的简略。透过十一点作为国人
42、的物流人士有着切肤的领悟。货物运转速度慢,货差货损率高难以避开,高层货架利用率严天的简略懂得,使我对于物流配送有了更加深化的相识。中国的物流业当然没有国外发达,但这并代表中国物流业的落伍,一些原则性严峻的制约了中国物流业信息技巧化的发展速度。蛮横的装卸看法更是制约中国物流业发展的瓶颈之一。这次实习让我从实践中了解到了物流,使实践与理论更好的联合。在那里我深化的领悟到了一个观点:推动你的事业,搬场公司,不要让你的事业来推动你。四、实习结论1、进货堆放货物时不能只顾着一时的便利,应当斟酌到出货时的便利,不能延误客户的时间,因此要依照尺度把货物堆起,堆放要整齐公道,以免倒塌。2、要严厉依照仓储治理的
43、恳求,对于过期的货物要刚好与厂家接洽,并得到应允后刚好烧毁,佳吉快运,不要积累在仓库中,挥霍仓库容积,更不要和正常的商品同放一齐,带给人一种混乱无章的感到。应当另外筹备一间仓库,使那些一时无法烧毁的商品有处所储存。3、目前物流中心正面临许多问题,批次越来越多而批量却越来越小,造成物流治理上的一个难点。产前物流,企业内部物流,销售物流,在供应链的治理上如何把握住这三块之间的关系。国内的物流畅润太低,仅占5%,如何把利润搞上往。面临一系列的困难,物流中心还得多借鉴国外的物流策略,进步自我企业的效益。4、仓库高层货架的利用率过低,有的不到三分之一;野蛮装卸导致货损、货差率过高建议:加强各部门之间沟通
44、和联系力度,合理安排各部门之间的物流作业,有效利用物流配送中心的作业区域,利用空间、设备、人员和能源;最大限度地削减物料搬运;简化作业流程;缩短生产周期;力求投资最低;为职工带给便利、舒适、平安和卫生的工作环境。五、实习总结透过这次实习,我学会了很多书本上学不到的学问,能够把书本上的理论运用到事实上,实践是检验真理的唯一方法,只有到实际中去,才能真正相识理论其中的好处。非常感谢海星物流配送中心能给我这个难得的机会,让我收益匪浅。也非常感谢学校给了我这个机会,为我的工作积累了阅历,奠定了基础。在超市实习报告 篇5一、实习目的1.了解零售行业的促销策划员岗位详细工作内容通过深化社会实践,接触实际工
45、作,了解企业现实状况和现代企业营销管理理念,特殊是现代企业营销管理的发展趋势。2.通过实习将在学校学习的理论学问同企业的实际操作结合起来,理论联系实际,以加深对所学专业理论学问的理解,娴熟驾驭营销管理在企业中的运作。3.驾驭营销的实际工作阅历,增加对高校期间所学营销学问的驾驭和驾驭的实力。4.驾驭企业营销过程和营销管理工作的组织形式与基本方法,综合运用所学学问进行调查探讨,以培育发觉问题和解决问题的实力。二、实习任务在暑假实习期间,我在单位担当促销员的工作,主要负责在8月份的各个节日计为超市设计行之有效的促销方案设计,从而提超群市的销售额。在实习期间我主要负责了“七夕”这个中国传统的节日的促销
46、方案设计,并监督促销实际的实施过程,记录整个过程并写下工作总结,为下一次促销做一个好的借鉴。这个促销员的工作为我从事营销和销售事业的岗位的工作奠定了促销方面的基础,使我可以更好的适应将来的工作。三、实习单位简介xxxx百货有限公司位于漂亮的xx县xx镇xx街,企业法人是xx先生,超市主营行业为:超市、百货、便利店等。xx是主要从事零售业,是一家大型综合性购物中心。xx超市实行自选销售方式,其供应的商品主要有干货、硬货、生鲜、服装、家电五大类,涉及生鲜、干货、饮料、酒类、美容护肤用品、保健品、家庭用品、电器、电子类产品、儿童类产品以及服装等上万种商品。四周是各家属居民住宅区的中心地段,交通便利,
47、属于商业区。超市营业面积约为35000平方米,店堂宽敞,设施完善,商品丰富,营业时间从早上7点到晚上9点共14小时。按产品分类共分十多个区,每个区都设有一个销售主管和大约5至8名正式销售员,其中有一些是有厂方供应的针对特定商品进行销售的销售员,此外还有20几名搬运仓储工人,若干名选购人员、财务人员、管理人员。xx超市本着“一切从顾客需求动身”的宗旨,在业务管理模式,最大限度地降低商品成本并让给消费者,因此,xx超市商品价格在同类商场中式最有竞争优势的,自爱经营特色上,xx超市以优质的生鲜食品著名于社区。xx超市秉承“每天低价、始终如一、保证满足、服务社区”的经营宗旨将经营模式由单店经营发展为连锁经营,将选购模式由现金选购发展为联合选购、物流配送,将本土经营向北方区域拓展。将来几年,xx超市将坚持以“簇新、便宜、便利、舒适”经营定位,努力成为中国华北地区地区二、三线城市零售行业的领航人,在机遇中寻求发展,在诚信中铸就辉煌,为将xx超市发展成为华北地区最强零售商而奋斗!四、实习体会与小结一个月的实习期很快就到了,我特别珍惜这次工作的机会,在有限的时间里
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