商场超市消防安全管理制度.docx

《商场超市消防安全管理制度.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《商场超市消防安全管理制度.docx（11页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、精品名师归纳总结商 场 / 超 市 消 防 管 理 制 度一、治理组织1、 超市消防工作以贯彻“预防为主，消防结合”的方针，依据商场的特殊性，实行由店总经理到各班岗位的逐级防火责任制原就：即“谁主管、谁负责，谁在岗，谁负责” 。2、 商场成立以店总经理为消防安全第一责任人的消防安全领导小组， 各部门负责人为安全领导小组成员，负责商场的消防安全治理工 作。3、 商场防损部设立消防督查组，帮助消防第一责任人开展消防治理工作，主管商场消防安全，落实消防安全治理防火规章制度，并与各部门负责人签订消防安全责任书 。4、 各部门负责人负责本部门范畴内的消防安全治理工作，贯彻落实消防治理制度及各种防火规章制

2、度。督促本部门员工加强消防学问的学习，发觉隐患问题准时整改，协作、帮助防火督察组开展治理工作。5、 商场内全部员工必需遵照执行消防治理制度，自觉爱护商场消防安全，爱护商场消防设施，报告火警，无条件参与灭火工作的义 务。二、防火监督制度1、 商场在营业时间，必需确保安全出口和疏散通道畅通无阻，严禁将安全出口门上锁，通道堵塞。严禁任何人任何时间在商场内吸烟。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结2、安全出口通道、楼梯口应设置符合消防法规要求的应急灯光照和应急疏散指示灯。3、按消防法规配置足够灭火器材、设施、设备及报警电话，不得 擅自损坏、挪用消防设施。不得圈占、埋压、堵塞消火栓。不 得在

3、消防器材上放置、装贴、悬挂任何与消防无关的物品。不 得乱用消防专用电源、 消防水，喷淋头下 50 厘米内不准堆放物品。防火卷帘门下面严禁堆放任何物品。4、消防掌握中心必需保持24 小时有人值班，值班人员必需由专人操作监控设施、设备，严禁无关人员进入值班室。当报警时， 当值人员立刻派人前往查看缘由，确认火情后，立刻通过广播 和警铃疏散人员，通知单位领导和义务消防队员，并启动相应 灭火设备。5、配送中心仓库治理人员，负责仓库的防火安全，遵守仓库防 火治理规定，生鲜处加强液化气灶、 气房的治理，严格遵守液化气灶治理规定，操作人员严格遵守操作规程， 不准违规操作。6、消防安全领导小组， 每月不得少于次

4、对 商场的消防安全进行大检查，防火督察组每周不得少于一次组织本部门和相关部门的 消防安全检查，检查时必需有部门负责人亲自带队，参与检查 时依据消防安全检查规定进行。7、 各部门必需遵照安全用电治理规定，严禁超负荷使用电器，需要更换或增设线路时，需由工程部正式电工操作，不得私自乱接、乱拉电线。使用大功率电器时，工作人员不得擅自离开，可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结营业时间终止后工作人员关闭全部必需关闭的电源。8、 专柜装修必需依据专柜装修治理规定执行，严禁在商场营业时动火作业，如必需动火时，须通知防火督察组，填写暂时动火申请单， 依据暂时动火申请单， 依据暂时动火治理规定 ， 落

5、实安全防范措施方可动火。9、 商场出售气体打火机、摩丝、甲烷等商品时，只准少量存放， 最多进货量不得超出两天的售量，并且集中专人保管。禁止出售烟花、爆竹、雷管、香蕉水等易燃、易爆物品及各类有毒物品。10、 防火督察组负责商场防火宣扬，收集有关的消防信息，制定宣扬方案，布置宣扬内容。11、 商场内全部员工必需接受消防学问的培训、训练，参与灭火技能训练，遵守消防安全培训治理规定 。12、 商场必需成立义务消防队，防损部全部的防损员为义务消防队员，其余各部门的消防骨干为义务消防队员，义务消防队必需参与消防学问的学习，接受防火技能训练，防火督察组负责义务消防的培训、训练工作。13、 消防安全领导小组，

6、每年不得少于一次组织全部员工参与消防学习，防火督察组负责制定消防演习方案，即火灾应急方案、人员疏散方案等，要求全员动员，责任到人。三、惩罚1、防火督察组负责消防治理制度的贯彻执行，对违反公司消防管可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结理 制 度 和 规 定 进 行 调 查 ， 提 出 处 理 意 见 。2、各部门负责人不履行本部门防火责任，不签订防火责任协议书 者，公司依据情节轻重， 可赐予书面警告， 罚款 100 200 元或降职处理。3、防火督察组履行防火责任，违反职责时，公司依据情节，可赐予书面警告、罚款50 100 元、降职、辞退处理。4、营业时间后，不关闭电源者、埋压、圈占

7、消防器材者、有意损坏消防器材者、堵塞消防通道、营业时间将安全门上锁者、拒不执行消防隐患整改者， 赐予书面警告一次， 100300 元罚款。情节严峻造成后果者，可作辞退、扣除当月工资处理。5、在商场内吸烟、携带易燃、易爆、有毒物品者、违反安全操作 规程者，可赐予书面警告一次、100500 元罚款。造成后果者可作除名、或送交公安机关处理。6、发觉火警不报告，不准时扑救、逃跑者赐予除名，扣除当月工资处理，情节严峻造成后果者，送交公安机关处理。7、 不遵守消防安全培训治理规定 、防火安全检查制度 、仓库防火治理规定、暂时动火治理规定 、专柜装修治理规定者，赐予罚款 100500 元并除名。造成后果者，

8、 送交公安机关处理。8、不遵守商场用电治理规定，私自乱拉乱接电源者，使用大功率电器时擅自离开者，赐予100500 元罚款，并书面警告。9、消防监控值班员玩忽职守，违反职责，违反操作规程者，赐予可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结50100 元罚款，书面警告或除名。10、 违反液化气灶操作规程， 可赐予 100500 元罚款，书面警告或除名。11、 积极参与消防工作，发觉隐患问题准时整改，仔细遵守消防治理制度者，可赐予50 100 元嘉奖，并通报夸奖。12、 积极仔细学习消防学问，表现突出、成果优秀者，可赐予50100 元嘉奖，并通报夸奖。13、 对消防工作作出重大奉献，提出好的建议

9、和措施被接受者，可赐予 50 100 元嘉奖并通报夸奖。14、 准时发觉火灾，准时扑救，给商场挽回重大缺失者，赐予200 500 元嘉奖，并通报夸奖或升职、加薪。15、 年终进行消防工作评比，对表现突出的部门或个人，赐予100 200 元 奖 励 。16、 以上制度没有规定到的，按中华人民共和国消防法和深圳市消防治理条例执行。17、 本制度自发布之日起实施生效，望公司各部门员工遵守执行。四、消防培训、训练治理规定1、防火督察组，负责商场员工义务消防队的消防安全学问，灭火技能的培训、训练工作，制定培训方案，培训内容。2、商场各部门处长必需积极协作、帮助组织本部门的员工，参与消防安全学问的培训、训

10、练工作。3、商场员工必需经消防安全学问培训考核合格后方能上岗，对考可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结核成果不合格者，可进行补考，补考成果不合格者赐予相应的惩罚。对无故不培训、训练及考核作弊者，可依据公司的消防治理体制进行惩罚。4、 防火督察组负责员工消防培训，考核资料存档，并将考核成果送交公司人事部备。作为员工升、降、留、退的参考依据。5、 防火督察组，每月不得少于一次对各部门新入职员工进行消防学问的培训、训练，各部门新入职员工必需经消防学问培训、考核合格方能上岗。6、 防火督察组，每月不得少于一次对各部门员工进行消防学问的抽查，测试，对测试不合格者，必需重新培训、考核。不合格者

11、，依据消防治理制度进行惩罚。7、对重点部门、 部位工作岗位的员工 （如液化气灶、 电工、电焊、仓库治理员），每年内部门培训不少于两次， 且须送消防局培训， 持证上岗。8、 商场全部义务消防队员，必需积极参与消防学问的培训，参与灭火技能的训练，每月不得少于两三次，防火督察组将培训、训练资料存档。五、商场暂时动火治理规定为保证商场正常营业时间的消防安全，确保商场的正常营业跌序，依据公司（消防治理制度）和有关消防法规制定以下规定。1、 严禁商场正常营业时，在没有取得防火督察组同意，无任何安全措施的情形下，进行电焊、氧焊、切割等动火作业。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结2、如非必要在商

12、场内营业时间进行动火作业，必需通知防火督察组人员，填写暂时动火申请单， 严格遵守动火前 “七不”“四要”的操作规程。3、动火前“七不”即：防火设施不落实不动火。四周易燃杂物未清除不动火。凡盛装过油类等易燃物品的窗口未经洗刷洁净，排除残余的油质不动火。凡储存有易燃、易爆物品的场所，未经排除不动火。在高空进行焊接、切割、动火作业时，下面有可燃物品未清理或未实行安全防护的不动火。邻近难以移动的易燃物品，未实行安全防范措施不动火。未配置相应的灭火器材不动火。4、动火前“四要”动火前要指定现场安全负责人。发生意外事故时，要准时扑救。动火人员要严格执行安全操作规程。现场安全负责人和动火人必需常常留意动火情

13、形，发觉担心全苗头时，要立刻停止动火。5、动火后，动火人员和现场安全负责人完全清理现场火种，才能离开现场。以上规定希施工操作人员严格遵守，如违反其中任何一条， 依据情节可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结轻重，按公司消防治理制度进行处理。以上规定自发布之日实施生效。六、熟食部防火须知1、 熟食部用得原料是煤气等，煤气是可燃液体，具有肯定的火灾危急。2、 因钢瓶、油路管道腐蚀或连接导管老化破裂，以及炉灶钢瓶的附属件不合格或损坏失灵，造成液化气泄漏引发火灾，钢瓶与热源太近或充气过量，可导致瓶体破裂引发爆炸，随便倾倒液化气残液，搬运移动气瓶过猛，撞击产生火花导致爆炸。3、 在炉灶上炖煮各

14、种食品时，浮在上面的油质溢出锅外，遇火燃烧，油炸食品进油过及油锅搁置不稳时溢出遇火燃烧或油锅加热时间过长，油温超过油的自然点起火。4、 炖煮各种食品，汤类时，应有专人看管，汤不易过满，预防外溢，油炸食品时，油不能放得过满，在沸腾时应降低炉温，油炸食品时，油不能放得过满，预防外溢。油温达到适当高度应放入菜肴，食品，与油炸起火时特殊留意不行向锅内浇水，应使用就近的灭火器材灭火。5、 液化燃气炉点火时，有自动装置的可先开气阀门，然后，接受炉具上的点火开关，使用完毕，应先关气阀，再关炉具开关。6、 发觉漏气，应立刻关闭开关，实行通风措施，熄灭火源禁止开关电气设备，通知修理部、防损部。任何情形下都不能使

15、用明火试漏。应用肥皂水做试漏试验，发觉问题要准时排除。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结7、熟食部员工应严格按厨房设备操作规程，正确操作程序作业，并做到人离火灭。有问题准时提出改正。下班时，关闭全部气体开关，电源，要专人负责，并做好记录。七、义务消防队1、义务消防队的性质义务消防队是一支群众性的不脱离生产同火灾事故作斗争的消 防队伍，是在本单位党政领导下， 在公安保卫部门和专职消防队伍的指导下，联系群众、宣扬群众，开展防火工作，对火灾进行扑救的一支有组织的战役队伍。2、义务消防队的工作任务贯彻执行消防工作任务、法令遵守消防工作的规章制度、方法，帮助本单位发致力建立防火制度或制订防

16、火约带头执行，发觉问题耐心训练和帮忙群众准时订正。常常开展防火宣扬，提高职工群众防火观念和防火自觉性，结合本单位实际情形、普及防火与灭火常识宣扬训练。常常进行防火安全检查，严格掌握火源，妥当处理易燃易爆物品帮助本单位整改火险隐患，堵塞火险漏泄和防止火灾发生。扑救火灾。发生火灾时，要积极投稿灭火战役并组织群众共同扑救。有公安、企业专职消防队的的区、单位，应在公安、企业专职消防队的统一指挥下，进行战役。对消防器材负责修理、保养、并训练职工群众不能挪作他用、以保证器材的完整好用。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结在公安保卫部门领导下，积极追查火灾发生的缘由，讨论发生火灾的规律和特点，总

17、牢固践体会，改进措施、克服缺点、加强工作。要完成这些工作， 必需有肯定的工作制度作保证，一般是在每月或每季召开一次工作会议，分析形式、总结工作、夸奖好人好事，布 置下一步工作。 加强领导落实制度， 使消防工作长久开展。 不断巩固进展，为保卫国家和人民生命财产安全作出更大的奉献。3、义务消防队的组织分工义务消防队应设正副队长指导员，在防火工作上应跟进不怜悯形，共同负责，适当分工。在灭火工作上，一般应划分为以下几个小组：火灾报警组当发觉起火时， 应快速而冷静的起火单位、 部门和名称、起点、燃烧物质、火势情形等立刻报告队长外，仍应发出火 警讯号并快速向当的消防队或公安卫部门报告，把消防车和消防人员引

18、进火场。灭火战役组当听到火灾报警时， 消防队员要立刻携带消防工具，快速到达火场， 组织群众进行供水或搬其他灭火剂，保证灭火需要。火场供水组接到报警后，立刻带上供水工具， 快速到达火场，组织群众进行供水或搬其他灭火剂，保证灭火需要。抢救组发生火灾时， 本着先救人后救物的原就， 快速向起火单位的知情人问清火场内是否有人， 是否有化学危急物品或珍贵物资可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结受到火灾威逼， 如有威逼， 应问明其所在的点， 立刻组织人员进行抢救。4、义务消防队的政治学习与业务训练义务消防队必需环绕党中心工作，努力学习党的路线、方针、政策、 结合本单位的实际， 加强整顿纪律作风和

19、反对资产阶级自由化的政治思想训练， 同时仍要学习安全与生产的关系，懂得安全检查是为了生产，生产必需安全， 树立全心全意为人民服务的思想，提高做好消防工作的自觉性。 进行消防义务训练是搞好消防工作所必需的，要依据严格训练， 严格要求的原就， 积极开展业务训练， 要努力学习消防工作的方针、任务和各种消防法规、法令、边学、边议、边练的方法， 仔细学习严格训练各种灭火战役方法与灭火器材的使用，不断提高业务水平和灭火战役才能。 建立健全学习制度。 应当依据实际情形， 制定切实可行的学习制度。 跟随各的实践， 一般是每星期或每十天、 半月、一个月内进行一次政治学习或业务训练，要切实可行， 持之以恒。XXXXX商贸有限公司XXX年 XX 月 XX日可编辑资料 - - - 欢迎下载