2022促销活动方案模板汇总8篇.docx

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1、2022促销活动方案模板汇总8篇促销活动方案 篇1一、 春节活动背景：即将过去，在新的一年里，你是否已经打算好了新的目标向前冲刺，回顾20xx年，我们已成立有x年的历史了，在这段时间我们胜利的开出了5家分店，并通过特价让利促销、抽奖、赠品赠送活动、及其他促销活动和公益性的活动，不断的建立忠实顾客和开发新顾客、提高公司的销售业绩、树立品牌形象。届时!新的一年里，我们将会以大型的促销活动来回报顾客，使顾客挚友走进人本就有新的感觉，新的实惠、新的收获!二、 春节活动主题：1)春节贺岁礼送新春2)元宵节情缘元宵节3)情人节感受温馨浪漫三、 春节活动时间： x月x日 x月x日四、 春节活动布置策划：内外

2、已暖色料为主(大红、橙色、黄色)1.场外布置：1)10家门店共制作10条大型巨副放于入口处(主题宣扬和活动宣扬)。2)外包柱按门店的实际状况统一进行包装。3)门口处上方各挂大型灯笼(50cm)，要求美观。4)10家门店各制作竖副8条，内容为七彩(各门店进行费用联系).5)各门店门口处统一放置红地毯一条(6m*2m)。6)地贴春节专用地帖张贴在出入口，内容可以为拜年图案或春节活动主题(由营销科统一制作).2.场内布置：1)门店pop标识用春节专用标识，海报及广告牌，货价帖字。2)门店统一悬挂春节吊旗，灯笼及帖字样，气球、彩幅，以及堆装统一贴满春节广告布。3)促销场地内统一播放春节碟片，特价信息，

3、活动内容等。4)一条街制作喷绘一张(材料为KT板)(由营销科统一制作)。5)制作祥瑞门，按商场的春节陈设方向进行设计。通道：1)挂春节专用吊旗(由营销部统一设计制作).2)依据促销场地实际的空间大小，进行在灯管的空隙间灯笼的悬挂。年货陈设专区：1)区上方用彩灯、气球、枫叶、小灯笼、彩旗、黄色锡纸等装饰品装饰，把整个专区的轮廓框出来。2)货陈设进行食品专区的陈设，并在上方悬挂“年货街”字样的POP，统一运用KT板进行制作到位。3)专区的陈设主要以地堆的形式为主，地堆必需以POP标注，建议全部用枪纸标价。若专区在主通道或入口处，在专区的正前方用彩灯制作一个拱门，彩灯以闪耀为主要表现形式。楼道口：1

4、)可用KT板制春节喜庆拱门或用汽球绑扎成拱形门。2)楼道墙壁上可喷绘海报张贴(活动内容及喜庆图案)，或用张贴春节喜庆剪花，布置时尽量偏高，以免顾客摘取。3)有电梯的营销店进行电梯口气氛的布置，可以在电梯口悬挂红灯笼、彩条、气球、中国结、彩灯等物资进行装扮.3.员工布置及服务用语1)统一制作春节员工帽子，每位员工必需佩带。2)春节期间员工服务用语：你好!新年欢乐!欢迎光临!3)收银台的收银员穿戴塘装.五、 春节活动陈设及商品的促销活动1)特价商品促销详细的特价商品类型：以冬季商品年货、佳节礼品为主。主要包括养分保健品、啤酒、葡萄酒、补酒、南北货、粮油制品食用油、休闲糖果蜜饯、冲调食品礼盒等。其中

5、增加生鲜处熟食、水果、海鲜干货等，以上商品均可重点陈设，并可做为一条街来陈设。2)赠品促销联系30种以上商品进行买赠活动，详细有买赠的商品有：保健品、补酒、粮油制品食用油、休闲糖果蜜饯、冲调食品礼盒、厨房用品等。赠品由厂商供应赞助。(由门店及营销科共同执行)1)厂商大型文艺促销活动.2)厂商做大型的文艺活动，进行轮回演出，提高客流量和销售。3)联系厂商做大型的场外活动，需各门店提前打算。六、 春节活动媒体宣扬：报纸：晚报年货DM海报、活动喷绘海报、条幅、电视台宣扬、广播宣扬等、宣扬车、自行车宣扬队促销活动方案 篇2一、活动目的1、加强品牌活力、年轻、时尚的形象;2、加强对产品校内的宣扬和推广;

6、3、提高饮料在校内内的销量，并开发新顾客。二、活动时间、地点活动预热期：20xx年12月20号29号(共计10天)正式活动期：20xx年12月30日20xx年1月1日(共计3天)地点：各个高校校内内三、活动对象(1)全部在校学生他们都是具备活力与进取心的好青年，有健康意识，追求成就感和自我认同，他们注意生活质量，懂得追求时尚，但不盲目跟随潮流。(2)在校的教职工及家属他们的经济水平较高，会享受生活。四、活动主题“吃、喝、玩”，乐在元旦!五、活动的内容及支配(一)元旦传递卡活动预热期间，宏达公司在校内内发放1000张元旦祝愿卡片，将此祝愿卡片签上名字，送上您的祝愿，传给他人。卡片上有3个祝愿语签

7、名，并在12月30日前送到校内内各个超市，凡是卡片上有签名的顾客，活动期间将免费获得一瓶饮料。执行时间：12月30号活动当天，逾期不赐予。(二)产品试喝确定部分产品以供试喝。使消费者对产品加强认知和产生好感，形成购买欲望。并可通过试喝了解消费者对产品的喜好。在试喝过程中可以调查消费者最宠爱的产品并做记录。执行时间：活动全过程(三)抽奖参加条件：只要购买饮料，无论什么口味，无论多少瓶，均可参加抽奖。抽奖规则：1、每人只能抽一次。2、以转盘为抽奖工具，转盘以宏达公司饮料经典广告为背景。将转盘分为6个部分，分别写着：红茶、绿茶、蜜茶、购物券、健康、甘醇。3、中奖者在领取奖品时要进行登记，写上姓名、电

8、话、中奖物品;4、购物券可以到校内超市内换购奖品设置：1、转到“红茶”，可以获得250ml红茶一瓶。2、转到“绿茶”，可以获得250ml绿茶一瓶。3、转到“蜜茶”，可以获得250ml蜜茶一瓶。4、转到“购物券”，可以获得价值50元的购物券。5、转到“健康”与“甘醇”，可以获得圆珠笔一支。执行时间：活动全过程(四)凭收集的瓶盖换取奖品只要收集6个瓶盖，均可再来一瓶，且获得一次抽奖机会，进行一次抽奖，同时要记录。执行时间：活动全过程(五)走动促销仿照游击战术，支配促销人员到不同的指定地点进行走动促销，增加除摊点以外的销售额及产品的影响力。学生上下课有喝饮料的需求，在运动场运动的学生也须要喝饮料，所

9、以要定时支配促销人员到学生宿舍楼下，篮球场及足球场等地进行饮料促销。执行时间：12月30日12月31日学生上下课期间，并隔半小时到运动场促销一次。(六)公益捐款活动活动与公益相结合，刺激消费者消费行为，并通过公益捐款提高公司品牌形象和产品的美誉度。促销活动每销售一瓶饮料将拿出一角钱捐赠给学院基金会以帮助贫困生。执行时间：活动全程六、现场布置(一)人员支配请10个工作人员在售点(3天的支配一样)1、1人负责元旦传递卡2、2人负责抽奖及换瓶盖环节。3、2人负责兑换奖品以及记录信息。4、1人负责免费品尝。5、2人负责走动销售。6、2人负责公益活动(二)现场支配1、在售点放三张桌子，以及一些宣扬画册。

10、2、在售点写上主题横幅一条以及介绍产品的x架。3、免费品尝的桌子一张。七、宣扬安排1、2029日：在学校内的几幢宿舍分别找一个负责人，让他们到各个宿舍发传单，每幢也许500份。2、日3日：1、工作人员统一穿着“饮料”的工作服。3、在售点发传单。4、在售点挂横幅及其他宣扬物。5、要求工作人员喊整齐统一的宣扬口号。八、费用预算1、各高校场地租赁费，平均按每个高校500元计算，共有8个高校参加活动，共计4000元。2、促销人员按每个高校10名计，共80名，按每人每天80计算，促销活动三天，共计6400元。3、促销礼品及奖品共计10000份，按平均每份4元，共计40000元。4、元旦传递卡片，共计10

11、00张，每张1元，共计1000元。5、传单费用1000元总计：56000元九、活动效果预料我们有理由信任，通过此次的促销活动，饮料在学生中的地位会有一个更大的提升。此次的校内销售活动定能取得佳绩。信任通过我们细致的支配，此次活动肯定可以在校内内掀起“饮料”的热潮。对树立“”品牌也会有很大很好的影响。一、做价值卖高价比单纯卖低价获得竞争力更大更长久，不容否认，在品牌饮品店中比竞争对手低一些的价格在任何时候都是促使顾客购买的重要的显性因素，其它诸如质量档次、口感特色等，都不及低价来得快捷和显效。改动售价标签明显要比做足产品价值简单得多，因此，低价策略常常被多数品牌饮品店采纳甚至烂用。一旦烂用，低价

12、的短板就暴露出来。二、占便宜，与性价比高属于同一类概念。一般地说，消费者不是想买便宜的饮品，而是想买能够占便宜的饮品，这是根本。消费者接触一种产品，假如是熟识的品类，他会跟老产品比较，跟同类竞品比较；不熟识的，他会拿近似类别的产品比较。因此，所谓占便宜，是相比较而存在的。同样价格，价值高的，顾客感觉有便宜可占；同样价值，价格低的，消费者也会喜爱。因此，一杯饮品价值和价格不是一个肯定概念，是在比较中存在的。同理，价格的制定不能一厢情愿，价格没有孤立的高与低，只有价格衬托出更多的价值，让顾客感觉有便宜可占，那么这个价格就是让顾客感到合理，自然而然产品便会畅销乃至热销，这对于饮品店利润来说无疑不是最

13、有利的。三、除了跟产品比，开饮品店的时候还要留意自己跟自己比，饮品加盟店的产品线作用无非也就在于此。在品牌饮品店的产品线中各个价位各具有特色产品，相互衬托，相互做托儿。产品有占量的、占位的和占利的，价格低对于饮品店利润的赚钱空间不大，但是能够占量占位，压制竞争对手。价格高的，可能销量不是很大，但是能够为饮品加盟店拉高形象，还能最大化的占有利润，顾客各取所需，即便买其中最便宜的一款，他也会因这个品牌饮品店有高端产品为荣。促销活动方案 篇3一、 各类主题之夜第1项:节日活动(全球的、传统的与非传统的)餐馆可利用全球性的节日，包括传统节日与非传统节日实行活动，吸引顾客来餐馆参加节日庆祝活动。例如：中

14、国传统的(春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、老师节、儿童节等)，非中国传统的(母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等)。第2项:特殊日餐馆要列出全年的特殊日子，然后再分月列出活动的内容，制订组织活动的安排。例如：在中国有国定节日，有西方的各种节日，或可以创建出各种特殊的日子，包括餐馆本身的特殊日子，都可以成为活动的内容。第3项:母亲节西方人在母亲节那天是不让母亲下厨房的，因为母亲常年主持家务，下厨做饭。母亲节那天，子女们都要请母亲到餐馆用餐，以示庆祝，表达子女对母亲感谢之情。餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。第4项:父亲节每年6 月的第三个星期日是西方人的父亲节

15、，子女们在那一天要在餐馆用餐，为父亲过节。餐馆可以相应组织些活动和打算些纪念礼品。第5项:答谢主题日/或周日可以把一个月分成一周一周来安排。比如：这周定为秘书周，下周定为老板周，再下周是挚友周，接着是老师周。然后，设法联系不同类型的客户，告之那一周来用餐，可以获得什么特别实惠。第6项:参议员之夜餐馆与某些组织合作，邀请参议员来餐馆用餐，吸引想与参议员见面的顾客来餐馆与参议员见面。中国可以请人民代表来餐馆与顾客见面，听取顾客的看法和要求。第7项:退休在之夜餐馆为退休人员举办的活动，内容可以依据不怜悯况选定。例如：实行老年健康演讲之夜，实行老年棋艺竞赛之夜。退休人员一面用餐，一面参加或观赏某些活动

16、，开心地渡过一个夜晚。第8项:高龄市民之夜餐馆邀请城市中的高龄老人来餐馆用餐，费用由餐馆供应或由相关老龄协会及其它生产与老人相关产品的企业(例：保健品类产品等)赞助。中国一般在敬老日组织这一类活动。第9 项:退休者青春玩笑之夜退休者均为老年人，但也都有青春年头。餐馆实行退休者青春玩笑之夜活动，唱青年时代的歌曲、跳青年时代的舞蹈，实行玩笑活动。第10项:现场看护婴儿的“安详晚餐”之夜餐馆为带婴儿来的年青夫妇用餐时，能获得宁静的晚餐，专设看护婴儿的服务。对于平日由奶奶带孙子，周末自己带婴儿的年青夫妇到餐馆用餐，特殊须要这种服务。第11项:女士之夜餐馆在一些特殊的日子里，与一些妇女组织合作，特地邀请

17、女士来餐馆用餐，那顿晚餐不接待男士。为了营造气氛，在邀请函上可以对着装提出要求。例如在中国可以要求女士着旗袍入场等。第12项:政府部门之夜餐馆实行的政府部门公职人员的晚餐会，这类活动一般是与公职人员的协会共同组织。第13项:家庭之夜餐馆举办的家庭聚会为主题的晚餐会，家庭中如有带孩子来的，可以赠送一点小玩具，也可组织家庭为单位的小竞赛。第14项:儿童嬉戏之夜餐馆为吸引顾客带儿童来就餐，特殊设立儿童嬉戏区域，有服务员带领孩子做嬉戏，孩子喜爱这家餐馆，家长就会常常带孩子来用餐。第15项:总经理之夜餐馆与企业家协会或总经理俱乐部等组织合作，在某一晚上在本餐馆实行总经理之夜的活动。餐馆可以赐予部分赞助。

18、餐馆经理利用这个机会结识很多总经理。第16项:餐饮业经理之夜/厨师之夜餐馆与当地的餐饮业行业协会或厨师协会合作，利用餐馆实行经理之夜或厨师之夜的活动。一面用餐，一面联络感情，沟通心得。第17项:餐馆经理之夜餐馆可以通过与有关协会合作，邀请餐馆管理专家为餐馆经理作演讲，餐馆经理也可上台发言，沟通心得。第18项:选择你的主题夜晚餐馆征询顾客的看法，要求顾客选择自己宠爱的主题之夜。然后当餐馆组织某种主题之夜的活动时，主动邀请感爱好的顾客来参与。第19项:大使馆/旅游部门/顾问餐馆要组织各项活动，须要请大使馆和旅游部门担当顾问。活动内容、环境气氛希望他们供应支援，并组织应邀出席的人士来参与。第20项:

19、每年至少一次周年庆活动餐馆每年至少实行一次周年庆活动，邀请老顾客参加，赐予特殊实惠。二、 文化活动链接第1项 演讲竞赛之夜餐馆组织顾客自愿报名参与演讲竞赛，由全体顾客推选前几名优胜者，发给实惠奖券或其他奖品。第2项:免费学习语言之夜顾客在用餐过程中，可以不付钱而学一门语言(包括：学习一般话)。学习的方法要好玩味，可以用竞赛优胜的方法来学习。第3项:学习-之夜(厨艺、语言等)让厨师到餐馆来，表演他的烹饪技术，边做边教，使对烹调有爱好的顾客(女士较多)学到一点。做出的作品，例如一种很特殊的饮料，第一杯免费请顾客品尝，其次杯就要花钱买了。第4项:主题活动(意大利浪漫曲)餐馆举办一系列主题活动，例如：

20、意大利浪漫曲为主题的活动。第5项:爱好者消遣之夜餐馆可以在某一天晚上实行宠爱某种消遣的爱好者，来餐馆一面用餐一面参加消遣活动。 第27 项: 与体育活动链接餐馆与体育场馆合作，将就餐和观看或参加体育活动链接起来。或者餐馆内一角设置体育活动设备，供顾客活动。如：飞镖、健身器、落袋等。第6项:为电影或电视节目举办的主题餐会餐馆与电影或电视发行公司、电视台等机构合作为某电影的首映或电视剧的首映，或为正在上映的电影、电视片举办研讨会等活动举办聚餐会。第7项:文化俱乐部/教堂 餐馆和文化俱乐部/教堂合作在餐馆起先活动。争取在餐馆实行各种文化俱乐部的活动。西方人结婚要在教堂实行仪式，大型酒店就在内部设一个

21、实行结婚仪式的地方，请教堂主婚人到酒店来主持婚礼仪式。第8项:世界邮票之夜这是餐馆为集邮爱好者举办的活动，可以开展邮品展示，集邮爱好者沟通阅历，专家讲评，甚至邮票拍卖。这项活动可与集邮公司合办。第9项:睡衣聚会之夜餐馆为适应消费者追求新颖的要求，举办睡衣聚会之夜活动，参与的顾客自带睡衣来餐馆用餐，上台展示，顾客评比，优胜者嘉奖。中国有不少大型浴场休闲中心，可以实行这类活动。第10项:拳击短裤(男式平脚泳裤)之夜餐馆实行年青人参与的拳击短裤之夜的活动，要求顾客都要穿着拳击短裤来参与。第11项:喜剧之声餐馆举办喜剧小品的主题活动，为餐馆用餐的顾客助兴。第12项:博采之夜餐馆为提高顾客的爱好，特设立

22、幸运之星等抽奖活动，使顾客获得博采的爱好。我国餐馆举办的春节、圣诞节活动，都设有抽奖项目，奖品也很有份量，对顾客的吸引力很强。第13项:戏剧之夜以戏剧为主题，实行晚餐会，欢迎戏迷与演员见面。第14项:铜锣表演之夜餐馆组织一种艺术表演来为顾客的晚餐助兴。便如：铜锣乐队表演。 第15项:中世纪之夜与举办其它文化之夜相类似。餐馆实行中世纪之夜活动。用展示图片、播放录音及录像、介绍书籍，服务员着中世纪服装等方式，制造中世纪环境和气氛。这项活动可以与某些相关的文化团体共同策划。第16项:拉丁之夜餐馆与拉丁文化的组织合作，在餐馆举办拉丁文化之夜的用餐活动。内容包括：展示拉丁艺术画作品，播放拉丁音乐，表演拉

23、丁舞蹈，品尝拉丁民族菜肴。这类活动也可请拉丁国家的使馆支持。第17项: 葡萄酒研讨会餐馆与葡萄酒销售代理公司合作，在餐馆实行葡萄品尝研讨会，由专家介绍葡萄酒的学问，回答顾客的提问。第18项:活动链接(戏剧、文艺、音乐演出等)在剧场内或旁边的餐馆可以将用餐和观看演出链接起来。例如：凭观看演出的门票来餐馆用餐可获得实惠等。第19项:与时装表演链接(巴黎时装、意大利时装等)大型餐馆可以与品牌时装公司合作，在餐馆举办时装表演，吸引顾客来餐馆用餐，并观看时装表演。第20项:国标舞蹈课程餐馆请专业的国标舞蹈老师来餐馆教授舞蹈课程，顾客可以报名学习，除付餐费外(规定肯定标准)不付学费，学习成果优秀者还赐予嘉

24、奖。三、 折扣实惠方法第1项:抽签当你将账单交给客人的时候，你可以递上放满小纸条的帽子说：“请你抽一张，看看你抽到什么”。或许顾客抽到的一张是：“今日的饮料是免费的。”那他今日全部的饮料全免。其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”，“你今日的甜点免费”等等实惠。第2项:二个人用餐，只付一份的钱(生日、结婚周年纪念日等)假如有人要和亲人过结婚纪念日或生日，餐馆可以请他们二人来，二人用餐，只付一人的钱。对于曾在这家餐馆举办过结婚庆典的新婚夫妇来说，假如在结婚纪念日前接到餐馆的邀请和获得实惠，会很兴奋，并成为这家餐馆的老顾客。第3项:针对投诉的食品实惠券餐馆对向餐馆投诉的顾客发给的食品实惠券。

25、做法可以将顾客的投诉内容和姓名、联络方法记录下来，然后对投诉内容进行调查和整改，有了改进之后回信给投诉的顾客，感谢他帮助餐馆发觉问题，随信送上实惠券，欢迎该顾客再来餐馆用餐，检查是否已经改进。第4项:反市场折扣与餐饮市场上通常采纳的折扣方法不同的特殊的折扣方法。例如：一家新开业的餐馆，不打折扣，但老板会随意的选择一个日子，这个日子里前若干位的顾客在享受了美食及优良服务之后结账时，突然受到了全免费的待遇，获得惊异的体验。吸引更多顾客来试试运气。结束第一个月免掉的金额只占总营业收入的3.38%，比95%折扣还少。第5项:折扣卡这是拉住回头客的一种方法。顾客持有餐馆发给的折扣卡。下一次来餐馆就餐，可

26、以获得10%折扣。其次次可以获得20%的折扣。然后依次获得30%、40%折扣，始终下去，这位顾客可以获得一次全免费的就餐待遇。当然这是西餐方式，一人一份，假如是多人用餐的中餐，如何累积打折，要按此精神另外考虑。第6项:特殊赐予(例如：带满4 位顾客，第五位餐饮免费)这是美国餐馆对老顾客带新顾客来用餐，最常用的实惠方法之一。第7项:六顿午餐免一顿这都是餐馆给老顾客的累计消费嘉奖。当然要有实惠卡能记录累积消费的状况，否则无法确定。第8项:常常的运用者俱乐部这也是餐馆培育老顾客的一种方法，对于常常来餐馆的顾客组织成为俱乐部的会员，便于常常组织有关活动。第9项:常常性宴会折扣商务宴请客人层次高，消费标

27、准高，是餐馆要争取的主要顾客。餐馆对于常常来餐馆主办宴请的客户赐予特殊折扣。类似：累积消费嘉奖的方法，而且是以嘉奖经办人为主。第10项:早餐二免一这也是餐馆对老顾客(持实惠卡)的实惠措施之一。第11项:生日/二人份免费生日周年纪念餐餐馆为了培育老顾客，欢迎老顾客来店实行生日周年纪念餐，给二人份免费。第12项:给某些食物以特殊折扣餐馆为了推广新品种，可以给某些新品种以特殊的折扣。第13项:给选择出来的项目10%折扣餐馆每天选择出一些菜肴向顾客展示，并告之顾客这些菜肴今日赐予10%的折扣。当然选择出的菜肴是优质的，顾客宠爱的，这样给10%折扣才有意义。第14项:折扣俱乐部餐馆设立会员制顾客，成为会

28、员的顾客可以是：支付年度会费成为会员，餐馆特邀的知名人士会员。会员一律可以享受由本人付费的10%折扣(特别消费例外，如高档洋酒等。)第15项:周末夜晚包间用餐实惠券这是特地为周末在餐馆包间用晚餐发的实惠券，不适用其他。这是因为在美国一般顾客不情愿进包间，宠爱在大厅里尤其喜爱在室外用餐。周末客人多，大厅满而专间有空，因此为激励顾客进包间而设立的特殊实惠。四、 趣味活动嘉奖第1项:令人惊讶的信封 当顾客在你的餐馆就餐完毕正打算结账离去的时候，餐馆会拿出一个封好的信封给顾客。信封的内容可以不一样，或许是今日的那份菜价免费，或许是下次再来光顾，凭此信可享受实惠，例如：饮料免费、甜点心免费等。主要是给顾

29、客一个好的感觉。第2项:先抵者实惠顾客来餐馆用餐，晚餐从6：00P.M 起先。但客人预订后提前到达，在4：006：00P.M，餐馆会支配先抵者休息处，并供应免费饮料等实惠。第3项:顾客演讲之夜(竞赛理念)在顾客就餐时，餐馆可以告知客人：“谁情愿上台来，用30 秒或40 秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热情者，今日的餐费免单。第4项:猜重量/免单或其他嘉奖属于嬉戏类活动，让顾客猜服务员的重量，服务员身上都有一块小牌子，上面有这个服务员的重量。假如这个顾客猜对了。那么，可以享受免单或赐予特殊折扣的实惠。也可以几档顾客一起猜，谁猜的最接近正确重量有实惠。目的是增加点气氛。第5项:竞赛餐馆可以针对

30、自己的不同顾客群，选择他们有爱好的小型竞赛项目，吸引顾客。例如：抓糖果(一次抓接近规定标准重量有奖)、估重量(给几根黄瓜，估计其重量最接近者有奖)，用筷子拣黄豆(固定时间看谁拣得多)等。第6项:宾果(一种)嬉戏把餐馆设置西方人喜爱的宾果嬉戏吧。上海一些啤酒吧里也设立飞镖嬉戏或其他幸运奖嬉戏都是为了制造活跃开心的气氛。第7项:顾客演讲之夜餐馆就某一专题，邀请主讲人上台演讲，顾客也可自由上台就这一专题发表演讲。实质上就是在餐馆里举办论坛活动。第8项:食谱俱乐部请顾客把认为最好的食谱带到餐馆来，并让餐馆的厨师来做那道菜。厨师把客人带来的食谱集中起来，选了一种最好的。15 天以后通知入选食谱的顾客，告

31、知他可以邀请多少人来餐馆免费品尝这道菜。第9项:食谱(供应他们一份礼物/实惠)餐馆欢迎老顾客给餐馆举荐新的食谱或新的菜式，选用后给举荐者礼物或实惠。 第77 项:丑陋领带及围巾评比让顾客评比，哪位男士的领带最丑、最糟糕。哪位女士的围巾最丑、最糟糕。被评比出来的顾客，可以得到一份免费的餐券。客人们觉得很好玩，也很喜爱。第10项:厨师月餐馆为了吸引顾客，由餐馆内或在餐馆外(外地的)闻名厨师挂牌推出系列特色菜单，进行相关的宣扬活动，包括厨师与顾客见面，在餐桌边表演某些技艺，与顾客共同照相，向顾客介绍某个菜的烹饪方法等。第11项:年轻人俱乐部用餐年轻人是上有特色的、价位较低的餐厅用餐的主要消费群体。餐

32、馆如何去适应年轻人的消费须要至关重要。餐馆可以与年轻人活动的俱乐部合作，送餐服务，或者吸引年轻人来本餐馆用餐，将自己的餐馆办成为年轻人俱乐部。第12项:感谢顾客日餐馆为了感谢老顾客，特在某一日支配新开发菜肴，邀请老客户来店用餐，以示感谢。邀请函中可写明：“品尝新菜免费”。第13项:对奖销售午餐餐馆选择一天的午餐，向顾客发放对奖券，午餐结束后开奖。开奖前离开的顾客要留下通信联络方法，以便中奖后与顾客联络。事实上这种联络方法的建立就是拉住老顾客的方法之一。第14项:宾果(一种嬉戏)午餐宾果嬉戏是西方人宠爱的幸运嬉戏。在中国可以实行中国人宠爱的幸运嬉戏方式，包括：转盘、抛球入洞计分，猜灯谜等。顾客就

33、餐时发给一张嬉戏赠券，嬉戏的胜者可获实惠用餐嘉奖或小礼品。第15项:完全假日美食或“我们烹制火鸡!”餐馆在假日推出假日美食菜单，或者推出特色菜肴例如：烹制火鸡。五、名人、嘉宾效应第1项:邀请可以采纳邀请卡的形式，由餐馆中很美丽、很吸引人的小姐将请帖送到那些重要人的物的办公室去，免费请他们吃一顿饭。请帖肯定得有餐馆总经理的亲笔签字。在美国，人们特别看重签字，图章几乎看不见。只有政府才用图章。第2项:重要人物用餐之桌请重要人物来餐馆用餐，然后发布消息，假如想在重要人物用过餐的餐桌，可以提前预订。上海绿波廊酒楼利用美国前总统克林顿及其家人用过餐的桌子接受预订，桌子旁的墙上挂有克林顿夫妇就餐时的照像，

34、客人纷纷拍照留念。第3项:评论家/作家之桌与VIP TABLE 是一样的作用。请评论家或作家来餐馆用餐，然后将他们用过的餐桌进行宣扬接受顾客预订。第4项:顾客之桌(诗人、艺术家、厨师等)这项方法与VIP TABLE (重要顾客之桌)促销是一类的方法。 第92 项:与作家用餐餐馆请受到读者宠爱的书籍的作者来餐馆用餐，并欢迎读者来餐馆与作者一起用餐，进行沟通。这项活动可以与书籍销售公司合作举办。第5项:传真订餐餐馆设立传真机，将传真号码告之顾客，顾客可利用传真预订。第6项:邮寄菜单餐馆有什么创新菜或时令特色菜，将菜单邮寄给老顾客，顾客凭收到的菜单来品尝，可以获得实惠。第7项:电视新闻报导餐馆在开展

35、一系列活动时，邀请电视新闻报导记者来采访，在报导这项活动新闻的同时，也利用电视宣扬了餐馆。当然活动必需是重要的，值得电视报导的社会热点新闻。例如：在酒店实行慈善活动，象棋、落袋等体育竞赛等。第8项:与电台链接餐馆与电台合作开展促销活动。餐馆要分析本餐馆的主要顾客群是谁?然后找寻这些顾客群最宠爱收听的电台专题节目是什么?最宠爱的主持人是谁?餐馆的这类节目及其主持人合作，能够取得双赢的效果。第9项:每周新闻报导餐馆要多利用媒体对餐馆的餐饮及服务进行新闻报导，不能做到每周，也要做到常常有报导。第10项:与旅游风味餐合伙旅行社支配旅行团的用餐有风味餐和一般餐，餐馆可以与旅行社合伙供应风味餐。第11项:

36、一个完备的项目-声誉建设餐馆为了提高自己的品牌形象，必需重视企业声誉建设，并为这个项目制订完备的安排，努力实施。第12项:电梯内的广告这是一般有电梯的宾馆餐厅和大楼 餐厅常用的方法，就是在电梯内挂有餐厅的照片和有关说明。乘电梯的顾客一般在电梯内的时间只有一、二十秒钟，因此广告内容要形象突出，一目了然。第13项:本月顾客餐馆按月评比某某等顾客为本餐馆本月顾客，并赐予嘉奖。本月顾客产生的依据，可以是：向餐馆投诉提出合理改进看法的顾客;社会知名人士的顾客;本月来本餐馆用餐次数最多的顾客等。第14项:本周公司或团体(感谢活动)餐馆为老客户公司或团体举办感谢活动。包括：实惠用餐、宣扬该公司或团体(挂宣扬

37、画、放宣扬品、放宣扬录象、介绍该公司或团体。)第15项:为你的生日餐馆为老顾客实行生日活动，并在顾客档案中记录在本餐馆实行过生日活动的顾客姓名和生日日期。每逢顾客生日发一封庆贺信，并邀请来餐馆实行生日庆祝，告之餐馆将赐予什么实惠。第16项:当前邀请顾客名录(供应食品服务，宴会等)餐馆经营要非常重视拉住老顾客，因此餐馆要列出邀请顾客名录，并且不断调整补充名单，不单是一个名单，还要对顾客的状况尽可能了解(如：生日日期、爱好等)，以便主动联系，供应服务。第17项:重要客人卡或号码餐馆对重要客人发给VIP 卡或者赐予特殊的号码。如：在VIP 卡的前100 位号码是最重要的客人，有特殊的服务和实惠。第1

38、8项:你的卡对有好处餐馆给顾客的实惠卡有些什么好处，给顾客明示。 第107 项:建立商务卡名录飞机座舱分为商务舱和经济舱，硬件和服务都有区分。餐馆在自己的老顾客中选择重要客人发给商务卡，建立商务卡名录及联系方法。凭此名录可组织许多活动。第19项:护照餐馆为吸引顾客，给第一次来的顾客发一本 “护照”，这个小本子上登记第一次来店消费的日期，以后希望顾客带着“护照”来用餐，可以凭此赐予实惠。上海曾经开设过的热带雨林餐厅就发给顾客“护照”本本。第20项:网上订餐餐馆设E-mail 网址，接受顾客利用互联网发E-mail 订餐。第21项:驾车人外卖窗口有的餐馆特地设置可供自己驾车的顾客不下车就可以购买食

39、品的窗口，顾客事先用电话定餐，顾客外卖的品种、数量和取货时间。届时顾客自己驾车在外卖窗口付款取食品。第22项:会议服务餐馆接受举办会议的单位预订在餐馆实行会议并用餐，大型餐馆一般都设一个多功能厅，可以实行会议。也可以为在其他会议地点实行的会议送餐。第23项:送餐(为办公机关服务)这是不少餐馆常用的方法，尤其是在办公大楼旁边的餐馆，将食品及服务送到办公机关，使办公机关在自己办公地点就可以实行酒会、款待会。第24项:外卖业务餐馆可以将一些适合顾客外卖的食品进行包装，便利顾客购买携带。第25项:早午餐是指迟吃的早餐。有些顾客前一晚活动太晚，其次天早餐未吃，中午餐要提早，要求餐馆开早午餐。但有些餐馆只

40、供应午餐，不能满意顾客要求。不过中国不少餐馆从早餐到午餐连续供应，有利于顾客随时用餐。六、 赠送纪念礼品第1项:带回家的甜点心顾客用餐后，餐馆送给顾客带回家的甜点心，包装很精致、美丽。对餐馆也是很好的宣扬。对于参预公务宴会多而顾不了家庭、孩子的男士，带回家的美丽甜点心还有特别的作用。第2项:给小孩的玩具餐馆对带小孩子来就餐的顾客打算好给小孩子的小玩具。肯德基餐厅吸引小孩的常用方法就是不断推出有KFC 标记的小玩具，孩子们为了获得小玩具吵着要大人带他们到KFC 餐厅。第3项:免费的甜品吧餐馆为吸引顾客，特设一个免费的甜品吧，陈设一些精致的小甜品，供顾客免费选用。第4项:免费的周五指状食物餐馆在周

41、五为顾客供应一些免费的小食品，让顾客选用或带回家赠送给家人。小食品的形态要特殊些，这里说的是像手指一样形态的小食品等。第5项:在自助午餐中供应免费软性冰淇淋这里说的自助午餐是指顾客自选食品然后按所选食品逐项计价结账付费的形式。其中一道软性冰淇淋是赠送的，结账时不计价的。假如餐馆的自助餐是每人固定标准收费，不管食品的数量，那这种免费就没有意义了。第6项:为生日或其它纪念日供应免费香槟与蛋糕 这是餐馆常用的实惠顾客的方法。第7项:减价烤肉之夜，恒久不知是哪种烤肉这也是一种活动，那天的晚餐上供应减价的烤肉，使顾客得到实惠，但不告知顾客是哪种烤肉。第8项:婚礼接待中免费的冰雕餐馆在接待婚礼时，依据婚宴

42、的规格、规模赠送冰雕，以提高婚宴的档次。第9 项:假日礼品券餐馆为激励顾客在休假日来餐馆用餐，设计了一种假日礼品券，赠送给顾客，内容一般是再次来餐馆消费时的实惠券，或是小纪念品。第10 项:带来新顾客-得到免费礼品这是餐馆激励老顾客带新顾客来的促销方法。当然餐馆对谁是老顾客要有依据，常用的方法是给顾客发实惠卡或会员卡，结账时将号码输入电脑中的顾客资料栏目，一查就知道老顾客曾经来消费的次数和金额。促销活动方案 篇4服装淡季促销是开服装店的必修课之一.服装淡季促销是指在服装销售淡季进行有必要的促销手段从而降低成本提高销量.服装淡季促销有许多种方法假如针对服装淡季促销的方法得当可以收到很棒的服装淡季

43、促销效果.“旺季取利，淡季取势”，这应当是服装淡季促销的核心思想。取利，就是要夺取最大销量；取势，则是获得制高点，争取长期的战略优势。同时，淡季需求不旺。企业的营销应更强调竞争导向，把更多的精力放在观注和分析竞争对手上。相对而言，旺季则应强调需求导向，顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。 另外，淡季意味着肯定销量的肯定削减，应当敬重这一客观事实。抢减量增销量提高销量是淡季促销最干脆、最现实的目标。“旺季做销量，淡季做市场”，这句话在s传，事实上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休生养息，已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在，也是机会的存在。同

44、时，淡季销量的增长明显不会来源于市场的增量，而是来源于对手的减量。说白了，就是在对手松懈时从他们手中抢。这也是“淡季旺做”策略被采纳的缘由。“旺季抢增量，淡季抢减量”，是淡季提升销量的根本策略以比对手更强的、更广的宣传和更低的价格进行掠夺。但须要指出的是，淡季的肯定量终归有限，所以，投入的兵力要有度，抢的程度也要有个度。而且，淡季做销量，同样重在取势。另外，创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品买出不同来。创新就是要创建差异化，差异性的，差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。（1） 适时推出新品在淡季适时推出一些新产品，可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看，能强化企业品牌

45、在消费者心智中的地位。对于营销预算有限的企业，以有限度的广告宣扬和适量的新品推出可以取得不错的影响力。雀巢公司就精于淡季的新品突击策略，甚至可以说是“淡季旺做”的推行者。钟表品牌T针对敏感于潮流的消费者推出了200个新款，强调时尚和高科技的设计，使得T长了30%左右。（2） 发觉产品新的消费方式和新的消费用途发觉和引导新的消费习惯是淡季挖掘销量的有力途径。一些别出心裁的消费方式，如饮料在冬季的“热饮”“煮饮料”、“煮热露露”、“煮姜丝可乐”、“热椰汁”，甚至“煮红枣啤酒”，就是淡季促销的创新典范。（3） 坚持适度有一些企业本着“投入和产出成正比”的原则，在淡季大幅压缩费用。这样做，只会使销售压

46、力更大，淡季更淡。某滋补酒在陕西省市场上就曾因为在淡季大幅缩费用取消了陈设费用，降低人员工资和提成，结果造成陈设质量的降低和大批销售人员的流失，旺季到来时，已措手不及。相反，在淡季保持适度的，特殊是形成对竞争者强大的压力，往往能取得事半功倍的效果。三星和飞利浦等电视生产商20xx年9-11月的淡季，不但带来了35%左右的销售额增加，更让纯平产品的销量同比增长了10%。大部分营销专家的共识是：淡季将有限的资金投资在能够刺激消费者的活动上是比较明智的营销方法。值得留意的是，淡季的切勿过分依靠于单纯的降价打折上。为了减轻库存压力、增加现金流而进行的大幅度打折，会破坏企业的品牌形象，影响后续的销售。替代性的策略是，可以考虑提高产品的附加值和增加一些服务，这样在增加短期销量的同时，不会对已经购买了产品的消费者造成太大的负面影响。（4） 强化和开发淡季渠道进入淡季，通常的旺季主力渠道都会大幅度萎缩，但另外一些销售渠道则起先