寒假酒店打工社会实践报告精选.docx
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1、寒假酒店打工社会实践报告寒假酒店打工社会实践报告1一、实践目的:这个作为我高校里第一个长假的寒假,我确定不让它荒废。于是早在期末考还未结束之前就安排要出去打工,以此来让我的寒假生活更加丰富多彩,更加别出心裁。我想,现在的打工是对我们来说是一种磨练。它能让我们提前体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经验更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里,我们学的都是理论学问,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们供应一个社会实践的平台。所以,有这样一个熬炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期
2、工,所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系,却一样让我学到了许多东西。二、实践内容:我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我相识,平常都叫她阿姨。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等。先说说我在那里的工作状况吧:第一天进去做事时感觉很惊奇,因为以前始终都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。每天8点半上班,始终到晚上9点半。刚进来什么也不懂,阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很主动、很投入,都感到很乐意,因为这终归是我们本次社会实践的第一
3、步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充溢的 。我们每天须要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候,你必需站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚起先的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发觉酒店的工作还真不是盖的,每个细微环节都要弄好。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素养不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚起先一
4、挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上全部的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简洁,但操作起来还是挺麻烦的。因为这个缘由,刚起先工作的时候感到有一点惊慌,但越是惊慌我就越必需鼓起志气,因此渐渐的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,几天后老师就说我们已经做得不错了,可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能让客人脸上始终挂着满足的笑容,老板娘还一度夸我们高校生做起工作来就是不一样呢。这份工作给了我一个独立熬炼、独立挑战的机会。三、实践结果:就这样
5、,我顺当地完成了一个月的打工,还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在实践过程中,我也发觉了自身存在的一些问题:第一,本人的人际交往的实力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。其次,缺乏社会阅历,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的看法和方法往往有时不得当。虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得傲慢的闪光点的。本人参与社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充溢热忱,细心真诚。通过参与社会实践,我相识到,在生活中吸取四周人的阅历和阅历,驾驭一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结阅历,吸取教训,使自己对将来充溢信念,也为以后真正融
6、入社会奠定坚实的基础也想到了一些解决上述问题的方法及策略如下:第一,在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应当总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应当在适当的时候调换一下实践岗位。其次,因为我是学药学专业的,不太懂这方面的专业理论,也不知道自己的建议究竟对不对,但还是觉得假如想要建立良好的社会经济秩序,肯定是双方面的。商家和消费者都应当提高自身的素养,努力达到“双赢”。寒假酒店打工社会实践报告2社会实践是学校教化向课堂外的一种延长也是推动素养教化进程的重要手段,可以有助于高校生接触社会,了解社会。同时实践也是高校生学习学问熬炼才华的有效途径更是高校生回
7、报社会的一种良好情势。一、社会实践目的:这个作为我高校里第一个长假的冷假,我确定不让它荒废。因而早在期末考还未结束之前就安排要出往打工,以此来让我的冷假生活更加丰富多彩,更加别出心裁。我想,现在的打工是对我们来讲是一种磨练。它能让我们提早体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经验更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里,我们学的都是理论学问,真正用到的却未几。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们供应一个社会实践的平台。所以,有这样一个熬炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短时间工,所以这次工作当然与
8、我们所学专业没有太多相干关系,却一样让我学到了许多东西。二、社会实践内容:我是通过熟人的先容才找到的打工的机会。酒店的老板娘我熟识,平常都叫她阿姨。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦羽觞、上菜、整理餐具等等。先说说我在那里的工作状况吧:第一天进往做事时感觉很希奇,由于之前始终都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调剂好。每天8点半上班,始终到晚上9点半。刚进来甚么也不懂,阿姨就叫了一个须生来教我们。第一天只是试工,大家都在努力的学习,当然说有点累,但我们每一个同学都很主动、很投进,都感到很乐意,由于这原委是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一
9、天的时间里,当然说有一点点累,但我们却都觉得挺充溢的。我们每天须要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候,你必需站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚起先的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发觉酒店的工作还真不是盖的,每一个细微环节都要弄好。当然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素养不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚起先一挺就觉得挺别扭的
10、,乡下人又怎样了,怎样可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那末一转身的工夫,桌上全部的毛巾都不见了,都到他们的口袋里往了。做为酒店也不好说甚么。所以服务生的工作看似简洁,但操纵起来还是挺麻烦的。由于这个缘由,刚起先工作的时候感到有一点惊慌,但越是惊慌我就越必需鼓起志气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很荣幸的,几天后老师就说我们已做得不错了,可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能让客人脸上始终挂着满足的笑脸,老板娘还一度夸我们高校生做起工作来就是不一样呢。这份工作给了我一个独立熬炼、独立挑战的机会。三、社会实践结果:就这样,我顺当地完成
11、了一个月的打工,还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在实践进程中,我也发觉了本身存在的一些题目:第一,本人的人际交往的实力还欠佳,这还应在往后的平常生活、交际中有待加强和学习。其次,缺少社会阅历,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的看法和方法经常有时不得当。当然在实践中存在着一些题目,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参与社会实践有着不畏困难的精神,勇于实践,对工作布满热忱,细致真诚。通过参与社会实践,我熟识到,在生活中吸取四周人的阅历和经验,把握一些社会礼节的技能是极其必要的。充分发扬本人本身的优点,扬长避短,总结阅历,吸取教训,使自己对将来布满信念,也为以后真正融进社会奠定坚实
12、的基础也想到了一些解决上述题目的方法及策略以下:第一,在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全即是上班工作,所以不应当总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应当在适当的时候调换一下实践岗位。其次,由于我是学药学专业的,不太懂这方面的专业理论,也不知道自己的建议究竟对不对,但还是觉得假如想要建立良好的社会经济秩序,肯定是双方面的。商家和消费者都应当进步本身的素养,努力到达“共赢”。最终,很兴奋能有这个实践的机会,当然只是短短的一个月,但我觉得挺充溢的,最少让我的冷假过得成心义。在今后我要参与更多的社会实践,磨练自己的同时让自己熟识得更多,使自己未踏进社会就已体会社会更多方面,不
13、要以单纯的想法往理解和熟识社会。而是要深进地探究,为自己的将来打好基础,在学校学会更多的书面专业学问,在实践中好好利用学问进行运作。真希看以后能再有这样的机会,也希看我们学校以后能有更多的同学有机会往参与这样的社会实践吧。四、社会实践总结或体会:我以“增加社会阅历,进步实践实力”为宗旨,利用假期参与这次成心义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获许多。现在举例以下:一,在社会上要擅长与他人沟通。经过一段时间的实践工作让我熟识许多的人。如何与他人沟通好,这门技术是须要长时间的练习的。之前实践的机会未几,使我与他人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很犯难的
14、。人在社会中都会融进社会这个团体中,人与人之间协力往做事,使其做事的进程中更加和谐,更事半功倍。他人给你的看法,你要听取、耐性、虚心肠接受。二,在社会实践中和以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自诩,而是对自己的实力做出确定。就像刚起先时我到饭店那样有一点害怕,但后来是自信给了我志气。有自信使你更有活力更有精神。三,在社会中要克服自己害怕的心态。自己觉得困难挺多的、缺少社会阅历等种种缘由经常使自己觉得自己很渺小,自己脆弱就这样表露出来。所以应当尝试着克服自己内心的恐惊。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕他人的看法如何的卑劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”实在
15、有谁一生下来就甚么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就畏惧,当你克服心理的障碍,那一切都变得轻易解决了。克服自我,只有折服自己才能折服世界。有志气面对是关键,如某个名人所说:“志气通往天堂,怯懦通往地狱。”四,在工作中要不断地丰富学问。学问(20xx年度高校生建筑工程社会实践报告)犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了学问,头脑就要枯竭。此次社会实践,真正地弥补了我在课堂上所没能学到的空缺,真正增长了我的社会交际阅历。一个人可以没有渊博的学问,但尽对不能没有社会交际的阅历和实力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。实践活动的胜利,为我们下一次实践做了较好的展垫,打下了坚决的基
16、础。这些日子,我们说过,我们也努力过,因此在这段日子里,我们感到无悔,更感到骄傲寒假酒店打工社会实践报告31月10号,签好协议书后,我们就浩浩荡荡的来到了沪川大酒店,由于我们都是第一天接触到酒店生活,所以第一天我们并没有参与工作。而是按酒店的支配熟识酒店的环境,最重要的是安排了工作和支配了自己的师父、自己的领班以及部门经理。这样我的工作也就基本定位了,就是传菜组的一员。我师父是一个老员工,很和善,更是照看我。1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹总等讲话后,由部门经理王经理支配了我们的工作,包括服装以及详细的工种和要求后,就起先工作学习了。上午和下午始终都信念十足,终归是刚起先,对每一
17、件事都充溢了新奇心,所以在酒店里随处可见我的身影。我像一台不知疲乏的机器,在人群中不断的穿梭着。后来的一天、两天、三天慢慢进入了真正的工作状态。头几天酒店不太忙,一天真正的工作时间有时还不到5小时。可是后来慢慢的随着春节的到来,酒店的预定也变得越来越多,还有定婚宴、婚宴、宝宝满月等等。那时传菜组的30多人,真恨不得一人变成两个用。最多的一天的酒席有400多桌,好几千道的菜就靠我们30多个人,而且,值得提起的是在最多两三个小时的时间里就要完成传菜工作。可想而知,我们得尽怎样的努力。可以做这样说明:以前不忙时,一个人一趟跑一道菜,还可以来回渐渐的走,观赏“风光”,而忙的时候,一个人一趟最少3道菜,
18、还要来回跑,厉害的是要有托着7个龙虾的内力,凌波微步的脚力。我在酒店一共工作了27天,其实有一半的时间是忙的, 但往往是最艰苦的环境才是最磨练人、熬炼人的,就一个月,几乎解接触了酒店餐饮部全部的工作。比如餐具的收集、摆放等等,还有就是为人礼仪方面学到许多。直到2月6日,我的实习期满离开了酒店,但在酒店里的工作我想会是以后我很好的工作的一个重要起点。社会实践感想:我在酒店工作了27天,我得到的不仅仅是1200块的物质获得,更收获不少的为人处世的珍贵阅历。在这27天里,我吃了一些苦头,初尝了生活的艰辛。又一次,我不当心我的脚受伤了,在寝室躺了一天,第三天就又工作了,那时我的脚还没完全好。在酒店里和
19、我一起工作的是几个服务生。我们对于每天的事情都是分工协作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有许多的人呢就怕吃苦,生怕吃亏,常常躲着玩,只是做些表面工作,如端四大盘时,因为不是很忙,时间多,没人监督,那么就成了最好的偷懒时间了!我的努力有时候得到的是冷嘲热讽,“小景,你今日是不是太兴奋了”“小景,你今日可没有昨天猛哦,再加把劲啊”“小景,你今日怎么不猛了”不过我不在乎,我做自己认为自己对的事。当然酒店里大部分的都是我很好的挚友。他们的关切远远超出了不快乐和不欢乐。有些人偷懒还以为大家都看不出来,其实大家都看在眼中,领班也都看出来,对于那样的人从不看好,根本就不加器重,相反那些埋头苦干的人领
20、班却从没有亏待过,从这件事上我总结出一条做好工作的阅历,做任何事都要抱着一颗不怕吃苦的心,要仔细负责的做好本职工作,这样才能让上级看重你,才是把工作越做越好的保证。另外还有件事让我感受到这个社会对于人才的需求,对于实力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服务生做一些点菜的轻松活,而另一部分服务生则只做些粗重的活,这其中的一个关键缘由就是实力的区分。有些人就是因为惰性,总是玩,不主动去熟识菜谱,不拥有点菜的实力。领班就这样说“不要怪我总是让你们做粗重的活,怪只怪你们自己不上进,不会点菜。”点菜的人工资也相比之下高好多。在这个社会就是这样,只要你拥有才能,学问,就能干最轻的活,最少的事,而获得却
21、是别人的几倍甚至几十倍。我就想,这全部的全部都是我收获的珍贵财宝,并要向着这个方向不断的努力,奋斗!酒店里的其他工作,有在吧台服务的,也有在包厢服务的,再有客房服务的,还有我们最机动的传菜人员,哪有须要我们就到哪。可是无论在那个部门,有一点肯定要记住的就是“来宾第一,服务第一”,“客人总是对的”。这也是酒店的宗旨吧。沪川大酒店的一些制度我很喜爱。1,考勤制度,指纹打卡加上级领导点到,还要签到。我不知道其他地方是不是这样。但是这样的考勤制度的确没有偷工的可能。2,酒店的六常管理,即常组织,常整顿,常清洁,常维护,常规范,常教化。3,酒店的奖赏和安抚制度。我的基本工资是1000元,可是我一共休息了
22、5天,还有1200元的工资。我想没有人会对的这样的工资不满足了。在沪川酒店20几天的工作我觉的除了一些的艰苦外,还有就是欢乐和新的友情。师父的关照,领班的帮助,同事的关切给我的欢乐让我真正感觉到挚友在社会的重要性。我在酒店期间,真的,同事的指导特殊是老员工的提示,对我的工作真的有很大的帮组,比如当端铁板烧是要特殊留意烫伤自己或别人,有火锅时应当记得炉子,还要留意汤烫到自己活别人等等。我很感谢他们的帮助。无论是生活还是工作都会有不同的感动,詹总、陈总等到寝室2次。我在划菜口略微打个喷嚏,领班都会问是不是感冒了,其实我只是很少接触过这么浓的油烟,不适应而已。他们的关切虽然有时只是轻轻的一句问候,可
23、是给人感觉真诚。我和领班不是一般的好,除了工作还有就是一起打篮球了他是工作上的前辈,也是球场上的老将。挺厉害的一个人。这里借着报告向全体一起工作的同事道谢。感谢领班、师父给我的帮助,感谢同学同时有时同事的关切,特殊是浙师大的同学。还有就是感谢潘董给我这次实习的机会,感谢各位经理的帮助和信任,给我这次实习的机会和一个这么有意义的春节。那么一个大家庭。那么有意义的年夜酒席。寒假酒店打工社会实践报告4寒假的一个多月就这样匆忙结束了,第一次的社会实践,让整日呆在象牙塔中的我,尝到了社会生活的现实和不易。或许,这种真实的体会,才是我最珍贵的收获吧。基本状况:20xx年x日,从学校放假回家。和我爸谈谈话、
24、说说在校的生活末了我说:“爸,我要去郑州打工,熬炼熬炼自己。”爸起先不让最终看我决心肯定就没说什么,只是说路上留意平安,在那说话和气这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了许多的东西,而这些东西将让我终生受用。尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都肯定要仔细细致,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细微环节确定成败。寒假酒店打工社会实践报告5一个多月的寒假特别短暂,虽然在家吃、喝、玩、乐的日子的确特别吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路。一来,是应付学校布置的寒
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