客房部述职报告优质.docx

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1、客房部述职报告客房部述职报告1各位领导、各位同事：大家好！新的一年起先了，回顾xx年的工作，在宾馆领导的正确指导和帮助下，有大家的团结合作和自身的不断努力，能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作，一些服务细微环节上还存在的不足，须要我们不断改进和完善，接着发扬团队精神，争取在xx年有新的成果。下面把我一年来的工作述职如下：（一）执行岗位职责状况：人员上的管理：宾馆是以服务为核心的行业，员工的素养凹凸，干脆影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多，工作琐碎，每一项工作的完成都须要员工携手并肩的努力，这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度

2、、质监部给客房培训礼节操作学问外，每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题刚好分析订正，往好的方面引导，以便提高服务质量和人员素养。还不定期的召开客房全体员工大会，总结工作中好的方面和须要改进的方面。对好的方面加以表扬，存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么，怎么做。从而进一步提高人员素养和服务质量。在客房卫生服务方面：客房部卫生质量xx年保持比较稳定，卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不行以出现半点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨，客房有一段时间在缺员的状况下，我们刚好进行了相应的调整，机动敏捷的支配了班次状况，这种状况下，使

3、客房卫生仍能保质保量，也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上，督导员工遵守店纪店规，严格根据服务规范、标准和程序进行服务。限制损耗增收节支方面的管理：本着节约就是创利润的思想，杜绝奢侈现象，在小物品发放上实行班长区域负责制，各区班长早晨统一领管，剩余物品晚上收回做记录，做到收独创确，账目清楚。xx年小物品平均节约率30%。（小物品平均每月费用 元。）软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种缘由迁址，又重新考察几家，从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较合适的一家，每个房间软片洗涤费比原来节约2.8元。为节约电量，客房空调遥控器夏天和冬天都调到相宜温度，空调、电视等电

4、器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池接着运用,走廊灯早晚专人负责开关.饮水机客人退房后由查房人员关闭，从而也提高了员工的节能意识。会议接待及ok厅运用上的管理：今年会议年终时比较多，我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大，由于宾馆的会议室只有四个，每一个会议的人数、台型布置刚好间要求上都不一样，营销单子下达以后，我都细致分析，从跟会人员、台型布置（包括用多少椅子和桌子，有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬）、提示结账、会议时间要求上都细致支配部署。等会议来时又和与会主管商议后都能达到与会人员的满足为止，中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台，由于人员不够我

5、们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。ok厅运用时间上比较敏捷，常常是没提前预定突然运用，在这种状况下，我们能随叫随到，我本人也是多次听到运用ok厅的电话后立刻赶来。从没有在时间上耽搁过ok厅的运用。对长包房迎送往来上的管理：长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满足，对现有的长包房刚好了解客户的作息时间和生活上的要求，供应特性化服务。定期征询客户看法，为他们定时做卫生，邮件收发，休闲消遣、衣物洗涤等。定期检查、修理、保养设施设备，平安方面的管理：客房部占宾馆经营区域的面积很大，投资也占宾馆整体投资的较大比重，客房设施能否达到规定的运用年限，是干脆影响宾馆效益和长远发展的关键，所以在设

6、施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定，例如：客房饮水机三个月消毒清洗一次，空调网子三个月刷洗一次，浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次，床垫一季度翻一次，严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和运用，以延长其运用寿命。特殊是对地毯的保养，我们特别重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应刚好的做点清洁，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生等并做好记录，避开疏忽漏洞，以便从微小处更好的服务于顾客，使来宾有宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。在平安方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气、空调等刚好定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然.定期投放鼠药

7、,蟑螂药等,刚好防治害虫对客房的危害,刚好视察,消毒，防止了传染病的传播.对老弱病残等住客人刚好提示,避开了摔倒划伤等现象发生.（二）工作中存在的问题1 、服务质量有待向高级别学习，人员素养有待进一步提高。尤其会议接待人员在操作程序上有待规范化，须要进一步培训。2、客房巡查、定期检查制度须要进一步加强，将事故防患于未然。3、小物品、软片的保管、领取在规范化和制度化上还需严格限制。（三）下一步工作目标1、在人员素养、服务质量上协作质监部加强培训，提高服务质量，使服务质量趋于规范化。xx年2月份一上班就打算和质监部协作首先对会议人员进行专业培训，从礼节礼貌、实际操作一项一项详细培训。预料达到标准化

8、水平。2、接着加强客房卫生管理，做到“员工自查、班长检查、经理抽查”，丝毫不能马虎。员工自查包括卫生和设施设备的保养，每个区域的班长每天住客房、走客房和空房必需都进入检查，并有检查记录，经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。对长包房班长和经理必需每天都进入查看。争取xx年在卫生方面不出现客人投诉的现象。（协作硬件设施检查第三条一块说明）。3、制定硬件（水龙头开关、手盆和马桶下面的阀门、蛇皮管、空调、电视、灯、电器开关）等的定期检查修理制度，避开突发事故。下一年度打算每周三下午两位经理和客房管理每个区域的三名班长对房间设施设备、卫生联合检查，每月的第一周查北楼的a b区的二楼、三楼和中楼的一

9、楼，其次周查北楼的a b区的四楼、五楼和中楼的二楼，第三周查中楼的三楼和会议室，第四周查环境区域和服务台的设施设备和卫生，每一次检查人员都各自签字。每月开一次全体客房员工大会，公布结果，对出现问题多的部门和好的部门分别赐予记载到年终赐予适当的奖惩。4、做到会议室ok厅运用上每一次都让客人满足在宾馆。5、加强仓库、消毒间摆放储存上的管理，严格限制报废标准，节约开支。6、注意本部门工作作风，加强人性化管理，团结一样，形成良好的工作氛围。以上是我对xx年工作的汇报和xx年工作的设想，最终在这里感谢宾馆领导对客房工作的支持，感谢各部门赐予客房工作良好的协作，感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解，也真

10、诚希望今后大家接着团结协作，为宾馆明天更加美妙贡献力气。客房部xx年1月9日客房部述职报告2敬重的各位领导，同事们，大家下午好：xxx年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能遗忘，在过去的一年里，我们原委做过哪些详细有益的工作？又有哪些工作我们做的还不完善？我们又从哪些事务中得到启发等等？为了xxx年开创一个好的局面，更为了比xxx年工作做的有进步，我们应当有备无患，总结xxx年工作阅历，吸取教训，推动xxx年的工作开展。一、抓好营销，努力创收，完成任务指标。客房部管理人员x人，房务中心x人，房嫂x人，洗衣房x人，在现有人员的共同努力下接待了客人xx人，打扫净房xx间，钟点房xx

11、间，整理房间xx间，7月份创历史新高完成xx万，xxx年全完成xx万，成果是喜人的，但我们还需努力，争取在xxx年突破900万的好成果。洗衣房担当客房、餐饮、后勤、客衣的洗涤工作，对工作任劳任怨，xxx年清洗客房布草xx件，餐饮xx件，厨房x件，后勤xx件，客衣创收xx元。客房部xxx年一次性客用消耗品运用金额xx元，洗涤用料xx元。客房部xxx年共计捡到客人遗留物品现金xx元，手机xx部，电脑xx部，手表xx块，手饰xx件，钱包x个，小件物品xx件，总价值约为xx元。个人都得到了应有的嘉奖。二、理论联系实际，仔细抓好培训促进个人素养学问和员工责质的双提高。服务水平的凹凸在很大程度上取决于员工

12、素养的凹凸，特殊是管理人员要做到素养要高于一般员工，工作作风要扎实，要想培训别人自身学习要过硬，对国家法律，法规要了解，单位规章制度要知道，业务学问要熟识。三、树立全局观念，提倡奉献精神，创建良好的工作氛围。工作中树立良好的自身形象，用自身言行带动员工仔细工作并教化员工树立集体系观念，日常工作中刚好传达各级领导对员工的关怀，亲自了解员工们在生活工作中的难题，员工心气顺工作干劲就足，并教化员工抛弃社会的不良风气，在工作中还刚好化解员工之间，员工与部长之间出现的冲突，讲清道理，分清对错，我在处理类似的冲突时，对事不对人，不以人员论是非，充分发挥每个员工的特长，坚决做到惩罚公证，人品端正，并教化员工

13、做事先做人，树立全局意识，工作上搞好协作，生活上相互关切，树立全局观念，团队意识，做到对领导的指示精神落实的了，落实的好，从而对本部门的工作起到了肯定的推动作用。四、为确保客房出售质量，严格执行三级查房制度。酒店的主要收入来自客房，从事客房工作，首当其中的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”即员工的自查、部长普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。五、开展技术大练兵，培育技术能手，切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作，结合技术比武，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和

14、查房技巧进行考核和评定，从中发觉员工的操作不规范，不科学，针对存在的问题，部长级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯，通过考核，取得肯定成果的予以加奖，这样房间卫生质量提高了，查房超时等现象也削减了。六、执行首问责任制实施首问责任制。要求处在一线岗位如前厅驾驭的信息量大，如交通信息，旅游资讯，及重要的电话号码等等，还有员工处理事情的敏捷应变实力，对客服务需求的解决实力，首问责任制是在正式执行前，已做好各项打算工作，要求各岗位广泛搜集资料，加强培训学习，扩大自己的学问面，以便更好的为客人供应服务。七、增加经营意识，削减成本支出，树立勤俭持家的经营

15、理念。客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用较高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从自我的做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象，同季节能做为考核项目，目的是加强员工的节能意识，主要表现在：1、我们始终要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂运用。2、每日早晨要求上夜班员工对各个走道灯光按时开启和关闭；查退房后拔掉取电卡，房间空调均按要求调整到指定温度，客人退房时刚好调好并关闭等节电措施，这样日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。八、力争做好服务工作的同时，确保平安工作常抓不懈。在xxx年工作中无任何重大事故发生。在工作管理中教化员工随时把客

16、人平安自身平安放在首位，把平安工作溶入到对客优质服务当中，刚好提示客人应留意的平安状况，比如防滑倒、防碰撞、严禁卧床吸烟等事项，教化员工留意运用电器设备的平安，外出交通平安，治安平安，提高防火意识做到易燃物品刚好清理，灭火器能正确运用，懂得“防消结合，以防为主”的方针。存在的问题：1、工作漏洞不少体现了管理工作不到位，检查、督导、指导力度不够还应加强。2、脾气急噪，工作方式方法把握的度不精确，应加强修养。3、对基础管理工作抓而不细，存在惰性心理今后要克服。今后的措施：结合自己的工作实际，做到理论和实践相结合，刚好完成中心领导支配的工作，同时熟识各项规章制度，仔细驾驭业务学问，讲学习，讲正气，树

17、立大局意识，全局观念，搞好协作，增加责任感，仔细履行自已的职责，守一个部门保一个部门的平安，树立超前的意识，站高一个层次看问题，想问题对本部门出现的问题做到举一反三，力争把本职工作做的更好，请领导和同仁放心，为酒店明天的辉煌不遗余力。以上是我的总结，如有那些不当，真诚的请大家谅解，并对我的工作和本人提出珍贵的看法，我会诚意诚意的接受，并加以改正。客房部述职报告3各位领导、各位同事：大家好！随着大厦20xx年度员工大会和迎新春晚会圆满地落下帷幕，20xx年客房部的工作也圆满的划上了句号。一年来，我们始终围绕总经理在年度工作中提出的“树立大厦品牌新形象”的目标开拓进取，忠实履行职责，切实实行各项工

18、作。同时，由于有大厦领导的正确指导和帮助，有大家的团结合作和自身的不断努力，工作上取得了一些成果。但仍存在不足，须要我们不断改进和完善，接着发扬团队精神，全面推动20xx年工作的开展。一、20xx年工作状况：1、经营状况：圆满完成客房部各项经营指标，全年实现客房营业总收入万元，与去年同期相比增加了万元。客房月营业额连续完成2次努力指标和2次超越指标，再创高峰。2、做好营销工作，主动维护客户客源，拓宽经营思路，努力创新创收。1、面对市场竞争形势严峻，我们对房价市场调查及测算，仔细细致地做好客户维护和回访工作。07年我们共签署家协议单位；接待团队、会议350批次。3、制订各项规章制度及流程再造，强

19、化管理措施。规章制度建设是加强大厦管理的重要保证。为促进制度更加完善，我们坚持每月做好工作流程再造。以适应新发展，并达到有效性。激励员工，开展多岗位竞争。如：客服员工竞争上岗；前厅、礼宾、总台等领班岗位的竞聘，充分挖掘潜力，促进员工综合素养的提高，选拔合适的人到适合的岗位。4、加强基础管理，提升企业形象。主动开展“6S”活动，强化在“比”中选优，在大厦首次检查评比中前厅和管家分获第一和其次的好成果。在日常工作中，严格检查维护设施设备，确保平安。如房务坚持夜间巡察，刚好发觉隐患，07年间共发觉住客房未关好门达130余起。5、开源节流，降本增效，从点滴做起。6、加强人员的素养培训，努力提高服务质量

20、。培训是提高员工素养和服务质量的有效手段，从员工服务技能、思想观念抓起，全面提高综合素养，激发员工的创建力和潜能。其中由我和部门培训团队细心筹划组织的大厦一线员工半封闭式综合培训，取得了较好的成效并达到预期目标。7、开展多样主题活动，丰富工作和生活内容，维系团队精神，建设企业文化。二、20xx年客房部重点工作：围绕总经理20xx年提出的硬件、意识、管理、服务和文明提升五个方面的工作思路全面开展部门工作。1。客房产品的创新。逐步推出新概念智能客房；管家服务；客房与其它部门服务的连接等等，以适应客人的需求。2。提高资源配置效率，提升自身的核心竞争力。一方面是提高经营管理水平，强化核心竞争实力；另一

21、方面要整合利用外部优秀的专业化资源，提升饭店整体竞争实力。大厦业务将向广度和深度两个方面拓展。3。培育大厦客户忠诚感。忠诚顾客对大厦来讲是一笔巨大财宝。面对激烈的竞争，大厦要更好地发展必需有肯定规模的忠诚顾客，忠诚顾客的规模确定着大厦的市场规模和发展潜力。4。特性化服务是规范化服务的延长。它体现在工作责任心、感情投入、敏捷等方面，它能使客人最感满足，有时还能为客人带来惊喜。“尽管不是无所不能，却肯定要竭尽所能”，它是“金钥匙”的服务哲学。5。成本管理的限制。提升成本限制的整体实力。6。提高自我管理实力和团队领导实力。7。让员工更多地参予决策。激励员工参予工作效率、服务质量等日常工作的改善，把更

22、大的权利下放给员工。一方面员工有更高的主动性与责任感，另一方面大厦能更快地对需求的改变作出正确的反应。8。人员职业化。学问经济就是人才经济，培育一专多能的复合型人才。古人讲，“业精于勤荒于嬉，形成于思毁于惰”。我将不断地提高并完善自我，进一步强化敬业精神，增加责随意识，提高完成工作的标准。为大厦在新年度的工作中，更上一层楼，贡献出自己的力气。汇报完毕，感谢大家！述职人：XXX20xx年xx月xx日客房部述职报告4人员管理方面：酒店是以服务为核心的行业，员工的素养凹凸，干脆影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多，工作琐碎，每一项工作的完成都须要员工携手并

23、肩的努力，这样人员管理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度，以便提高服务质量和人员素养。在经理召开客房员工大会后，我会仔细领悟会议精神，总结工作中好的方面和须要改进的方面。使员工知道自己该做什么，怎么做。我还通过对员工日常表现的考核，剔除了一些表现不佳对人员，精兵简政，从而进一步提高人员素养和服务质量。客房卫生服务方面：卫生质量对于客房来说至关重要，卫生质量干脆关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持“员工自查和经理抽查”，客房有一段时间在缺员的状况下，我刚好进行了相应的调整，机动敏捷的支配了班次状况，甚至亲自带头打扫卫生，真正做到了“我们就是一块砖，哪里须要

24、往哪搬。”在这种状况下，我们依旧使客房卫生仍能保质保量，也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上，督导员工遵守店纪店规，严格根据服务规范、标准和程序进行服务。定期检查、修理、保养设施设备，平安方面的管理：客房设施能否达到规定的运用年限，是干脆影响宾馆效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定。在平安方面做到对电器开关、水开关、暖气、空调等刚好定期检查，对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放蟑螂药等，刚好防治害虫对客房的危害，刚好视察，消毒。（一）工作中存在的问题1 、服务质量有待向兄弟酒店学习，人员素养有待进一步提高。员工在操作程序上有待规范化，须要进一步培训。

25、2、客房巡查、定期检查制度须要进一步加强，将事故防患于未然。3、小物品的保管、领取在规范化和制度化上还需严格限制。（二）下一步工作目标1、在人员素养、服务质量上协作质监部加强培训，提高服务质量，使服务质量趋于规范化。2、接着加强客房卫生管理，做到“员工自查、经理抽查”，丝毫不能马虎。3、制定硬件（水龙头开关、空调、电视、灯、电器开关）等的定期检查修理制度，避开突发事故。以上是我对XX年工作的汇报和XX年工作的设想，最终在这里感谢酒店领导对我工作的支持，感谢全体员工对我工作的协作和理解，也真诚希望今后大家接着团结协作，为良友更加美妙的明天贡献力气。感谢大家！客房部述职报告5敬重的酒店领导:我特别

26、荣幸能够成为酒店的一员,承蒙各位领导的信任，对我委以重任，我虽然在酒店行业积累了点滴的工作阅历，但自从来到酒店以来，感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持，我觉得自己还要不断学习，不断进步，不断充溢自己，才能够不辜负领导的期望 与厚爱！客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将干脆影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任，任命我为客房部经理助理一职，在感觉压力的同时也动力十足。身为客房部经理助理其岗位职责就是：帮助客房部经理完成客房部的整体管理和督导，在客房部经理的授权下，详细负责某业务领域的工作。在客房部经理不在时，代理客房部经理职责；负责检查各分部的日常工作状况；

27、组织支配vip客人的接待；处理好客人的相关投诉；遇到重大问题刚好向经理汇报；与酒店相关部门做好沟通协调，保证客房部工作顺当进行；主持召开的班前班后会议，布置相关的工作支配、总结存在的问题；在客房部经理的干脆领导下，协同客房部主管及领班，对先进员工的工作赐予确定与表扬；对后进员工耐性的赐予辅导与激励，督导员工的工作质量与服务质量，留意员工的工作看法及表现，发觉员工有任何心情问题刚好的与其进行当面协调沟通，并妥当解决；调动员工的工作主动性，降低员工流淌性，树立团队意识，增加凝合力，全力以赴、做的更好。争取用我们高质量，高效率的服务，为酒店赢得更多的客源。依据我们酒店的自身特点，针对以后的客房部工作

28、我有以下几点工作思路及主攻重点，不足之处，请领导赐予指引：1.提高员工服务质量，强化员工服务意识。对新员工和后进员工做好辅导工作，并协同各班组主管制作出培训安排，做好员工的定期培训工作，并督导落实状况。确保使每位员工驾驭工作所需技能的同时，并且对客服务做到：热忱，主动，礼貌，耐性，周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员，上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。2.提高客房的卫生质量。加大客房卫生质量的督导力度，务必保证每间出租房保持最佳状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备状况务必逐一严格

29、检查；客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查；对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查，坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉，同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出安排卫生表，有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护，提高客房卫生质量及客房设备设施的运用寿命，由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调选购部购买清洁养护所需物料，例如：省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清爽济等相关保养清洁用品。3.限制物耗、开源节流。强化员工节约意识，提倡限制水、电等能源奢侈的同时，实施

30、物耗管理责任制：从9月1号起先，楼层定员管理，白班每楼层固定一名服务员，依据其楼层开房数量核对其物耗状况，领班督导服务员每日盘点，客房仓管员每周盘点，月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时，对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识，（例：客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目）增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出客房部经营分析表，对客房物耗状况、客房消费品收入状况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗状况、pa组的物耗状况。全部上表上墙，提高员工的责任心及工作主动性。4.客房部下属洗衣房。在客房部经理

31、的领导下；协同洗衣房主管，确保洗涤质量。对员工制服根据酒店客房部规定时间段收洗；对外客衣的洗涤应保质保量刚好的收洗。并尽快同选购部落实门市广告牌，天气渐渐转冷，应加大广告宣扬力度，提高广告效应，树立知名度。增加对外门市收入。5.客房部下属pa部。pa部因工作须常常出入公共区域应强调其仪容仪表，礼貌礼节。督导其保证所辖区域的卫生质量，由于所负责区域人流量大，协同并督促pa主管、领班使行走动式管理，发觉问题刚好解决；对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫区域使行签到制度，并制作出签到表格，每隔10-20分钟巡察一次并签到，对重大宴会接待使行专人负责，确保服务质量。并且强调注意机械的保养维护。6.客房部

32、下属总机与房务中心的管理。做为酒店幕后一线员工-话务员,应提升其服务质量,培训一般话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持宁静，确保话务服务质量；争取使每一位话务工作人员,对客做到一般话标准,声音宛转,服务热忱.并刚好与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通，满意客人服务须要，确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。以上报告,敬请领导赐予审议,欢迎 对我的工作多提珍贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关切和支持表示真诚的谢意!我将一如既往,不负众望.为酒店的发展奉献绵薄之力!客房部述职报告6我特别荣幸能够成为嘉海酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作阅历,但

33、自从来到嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持，我觉得自己还要不断学习，不断进步，不断充溢自己，才能够不辜负领导的期望与厚爱。以上总结出的不足之处，我将一一逐步改正，同时依据我们酒店的自身特点，针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略，不足之处，请领导赐予指引：1.提高员工服务质量，强化员工服务意识，对新员工和后进员工做好协助工作，并协同各领班制定培训安排，做好员工的技能培训工作，并督导落实状况。确保使每位员工驾驭工作所需技能的同时，并且对客服务做到：热忱，主动，礼貌，耐性，周到，同时加强特性化服务与超值化服务。2. 提高客房的卫生质量，加大客房卫生质量的督导力度，务必

34、保证每间客房保持最佳状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备状况逐一严格检查；对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查；坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉。3. 由于酒店开张已三年，设施设备已显老化，需有针对性的对客房进行维护和保养，提高客房设施设备的运用寿命，加强家具维护，地毯的去渍，合理支配地毯洗涤。4. 限制物资、开源节流：强化员工节约意识，提倡限制水、电等能源奢侈的同时，实施物资管理责任制，设立易耗品台帐，限制成本费用，述职报告客房述职报告。5.加强对房务中心的管理，应提升其的服务质量，多培训一般话及礼貌用语，确保话务服

35、务质量。6.接着落实“五常”管理法，做好各项服务检查工作。7.设立有效管理机制，量化考核，刚好分析解决问题。8.在房务部经理的干脆领导下，协同房务部领班，对先进员工的工作赐予确定和表扬；对后进员工耐性的赐予辅导与激励，督导员工的工作质量和服务质量，留意员工的工作看法及表现，发觉员工有任何心情问题刚好的与其进行当面协调沟通,并妥当解决;调动员工的工作主动性,降低员工流淌性,树立团队意识,增加凝合力,全力以赴,做的更好。以上报告,敬请领导赐予审议,欢迎对我的工作多提珍贵看法,并借此机会,向各位领导对我的关切和支持表示真诚的谢意!我将一如既往,不负众望,为嘉海酒店的发展奉献绵薄之力。房务部作为酒店的

36、一个重要部门，其工作质量的优劣，将干脆影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任，任命我为客房部主管一职，在感觉压力的同时而动力十足。06年的上半年已过去，客房工作在全体客房员工的努力下还算顺当，但仍旧存在着很多问题，在这里做以下总结：1.在日常的对客服务过程中，特性化服务开展不够，员工的服务技巧不够到位，有待提高。2.本人作为部门培训员专业学问不够，加上缺少阅历，须要加强自身学习，熬炼，以传授服务员更多服务技能及学问，逐步提高员工素养。3.在节约能耗上还未做的更好，员工节能意识有待加强。4. 上半年员工流淌性较大，说明平常缺少与员工的沟通和沟通，造成员工的稳定性不够。5.客房卫生的检查

37、制度仍需加强，多落实走动式管理。客房部述职报告7XX年3月XX年2月，在石家庄世贸皇冠酒店做楼层免检服务员。XX年2月XX年12月，在石家庄新东方商务酒店做楼层主管。XX年3月XX年7月，在石家庄中振美爵做楼层主管。我特别荣幸能成为御景花园酒店的一员，承蒙各位领导的信任，对我委以重任，虽然我在酒店行业积累了点滴的工作阅历。但自从来到御景花园之后，才发觉自己在工作方面，仍存在很多不足，我觉得自己还要不断学习，不断进步，不断充溢自己，才能够不辜负领导的期望与厚爱。XX年已成为过去，客房工作在全体员工的努力下还算顺当，但仍旧存在着问题，在这里做以下总结：员工操作过程中娴熟性不够，服务技巧欠缺。与正规

38、同星级酒店相比，存在阅历上的差距，服务规范化还能应付，但敏捷性、特性化的服务相对缺少，而五星级酒店必须要有这样的服务。在12年主要以培训为主，加强员工的服务意识。每月组织一次部门大的培训，每天各个班组利用晨会时间，做简短的培训，小到毛巾的摆放、杯子如何抛光，大到如何做大清等等。每天让员工学习一句英语，提高本部门员工的整体素养。使酒店服务更上一个台阶。客房卫生的检查制度仍需加强，多落实走动式管理。部门做到每周一次的大联查，以班组形式进行对比，评出优秀班组。调动员工的主动性，带动员工的团体荣誉感。使员工在任何时候，都能感觉到自己是一个集体，自己所做的一切，会代表班组。前一段时间员工流淌性较大，说明

39、平常缺少与员工的沟通和沟通，造成员工的稳定性不够。应多与员工沟通，了解员工的心理动态。在生活上、工作上多赐予关切与帮助，让员工感觉到集体的暖和，感觉酒店在关注他。以上总结的不足之处，我将一一逐步改正，同时依据我们酒店的自身特点，针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略，不足之处，请领导赐予指引：提高员工服务质量，强化员工服务意识，对全部员工（包括新员工与老员工）进行全面培训。并协同各领班制定培训安排，做好员工的技能培训工作，并督导落实状况。确保使每位员工驾驭工作所需技能的同时，对客服务做到：服务，主动，礼貌，耐性。周到，使之与五星级酒店相匹配。限制物资，开源节流：强化员工节约意识，提倡限

40、制水、电等能源奢侈的同时，实施物资管理责任制，限制成本费用。做到客房人走灯灭。并且这次会议结束后，要求员工收集空的矿泉水瓶，放入马桶水箱内，做到节约用水。一次性用品的消耗，要求每个领班，每天要登记在册。严格限制物资。提倡员工免检房。一方面为了提高员工的主动性，另一方面可以让领班有时间和精力放在培训方面。员工工资与效益挂钩。员工留有保底工资，其它与当月实际做房数及房间卫生质量，干脆挂钩，全面带动员工主动性，避开干好干坏一个样。提高客房的卫生质量，加大客房卫生质量的督导力度，务必保证每间客房保持最佳状态，实行逐级管理，员工对所清洁的房间负责；领班对所管辖的楼层房间卫生质量及物品配备状况逐一严格检查

41、；对当值每位员工清扫房间做全面督导和检查；坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉。客房部述职报告8一：规范各辖区，各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，在20xx年12月份，针对我们部门各岗位服务用语存在不规范，部统一的现象，进行了对新员工的培训。还有许多员工对工作有所松懈，对自身要求不严，我部将对此加大督导，检查方面力度。 二：为确保客房出售质量，严格执行三级查房制度酒店的主营来自客房，从事客房工作，首要是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生，设施设备，物品配备等，为了提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查，领班普查

42、，主管和经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并且增加了（返工单）分析和（领班，主管查房记录），对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题，更能直观反映我们部门工作的执行力和跟进度。 三：执行首问责任制执行首问责任制要求处在一线岗位，楼层，洗衣房，PA，文员所驾驭的信息，如文员记住个部门的电话和联系方式，还有洗衣房和PA能工作敏捷应用，楼层服务员处理事情的敏捷应变实力，对客服务要求的解决实力。责任制是在执行前，已做好各项打算工作，以便更好的为客人供应服务。四：培育技术能手，切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和服务工作，客房部从9月起利用晨会，对楼层员工开展技术培训，对员工打扫房

43、间技能和查房技巧进行考核。从中发觉员工的技能不规范，和存在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯。从而房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。（1） 为了使员工对客房工作加深相识，加强员工的责任心，楼层主管和领班组的员工骨干，激励让她们中有免查房的优秀员工，让员工对自己的工作进行自查自纠，并让员工参加管理，负责领班休假期间的代替工作。使员工对工作更有热忱。目前有2人经主管和领班认可，能批准为免检房间，如此一来减轻领班在查房上的工作量，有更对时间放在对新员工的管理和培训上，真正发挥了基础管理人员工作技能。对员工的管理多实行刚柔并济的

44、说教方式，提高亲和力，拉近与员工的距离，培育部门更多的精鹰骨干。（2） 针对客房分工和对客服务设施出现的老化状况，多于个部门进行沟通，加强维护力度，安排性定期支配专人维护保养工作。（3） 重视对部门基础管理人员的培训，多传授工作阅历，以确保部门思想统一，劲往一处使。五：制定周期性，安排性物品选购制度，杜绝物品管理中的奢侈和积压现象，确保选购物品质量。实行二级库管理制度，有库管负责管理，规范和细化客房成本，以防各种方式奢侈。六：不断充溢自己，提高自身综合实力，加大部门员工的培训力度，确保服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，培育部门多面手，避开人员流失影响部门正常运行。七：加强对PA的

45、管理，加大客房地毯，地板维护保养的工作，有解决不了的打磨和保养不了的地毯，地板，会申请外聘专业人员来处理，使客房房间的地毯，地板保养维护更到位。最终目标和现实之差距，机遇与困难并存，都要我们去面对，迎接挑战。本人会根据酒店领导指示，号召本部门全员团结拼搏，努力工作将客房管理工作更上一层楼。在这里祝戴斯酒店，在新的一年里生意兴隆，财源滚滚。祝大家工作顺当，合作开心。客房部述职报告9敬重的各位领导，同事们：大家下午好XX年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能遗忘，在过去的一年里，我们原委做过哪些详细有益的工作？又有哪些工作我们做的还不完善？我们又从哪些事务中得到启发等等？为了XX年

46、开创一个好的局面，更为了比XX年工作做的有进步，我们应当有备无患，总结XX年工作阅历，吸取教训，推动XX年的工作开展。一、抓好营销，努力创收，完成任务指标。客房部管理人员x人，房务中心x人，房嫂x人，洗衣房x人，在现有人员的共同努力下接待了客人xx人，打扫净房xx间，钟点房xx间，整理房间xx间，7月份创历史新高完成xx万，XX年全完成xx万，成果是喜人的，但我们还需努力，争取在XX年突破900万的好成果。洗衣房担当客房、餐饮、后勤、客衣的洗涤工作，对工作任劳任怨，XX年清洗客房布草xx件，餐饮xx件，厨房x件，后勤xx件，客衣创收xx元。客房部XX年一次性客用消耗品运用金额xx元，洗涤用料x

47、x元。客房部XX年共计捡到客人遗留物品现金xx元，手机xx部，电脑xx部，手表xx块，手饰xx件，钱包x个，小件物品xx件，总价值约为xx元。个人都得到了应有的嘉奖。二、理论联系实际，仔细抓好培训促进个人素养学问和员工责质的双提高。服务水平的凹凸在很大程度上取决于员工素养的凹凸，特殊是管理人员要做到素养要高于一般员工，工作作风要扎实，要想培训别人自身学习要过硬，对国家法律，法规要了解，单位规章制度要知道，业务学问要熟识。三、树立全局观念，提倡奉献精神，创建良好的工作氛围。工作中树立良好的自身形象，用自身言行带动员工仔细工作并教化员工树立集体系观念，日常工作中刚好传达各级领导对员工的关怀，亲自了解员工们在生活工作中的难题，员工心气顺工作干劲就足，并教化员工抛弃社会的不良风气，在工作中还刚好化解员工之间，员工与部长之间出现的冲突，讲清道理，分清对错，我在处理类似的冲突时，对事不对人，不以人员论是非，充分发挥每个员工的特长，坚决做到惩罚公证，人品端正，并教化员工做事先做人，树立全局意识，工作上搞好协作，生