2022厨师劳动合同_5.docx
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1、2022厨师劳动合同厨师劳动合同1甲方(聘用方):法定代表人: 电话:乙方(受聘方): 身份证号码:居处: 电话:鉴于甲方业务须要,雇佣乙方为甲方供应种养殖一体化生产劳务。甲乙双方依据国家有关法规、规定,根据自愿、同等、协商一样的原则,签订本合同。第一条 劳务合同期限1合同有效期:自_年_月_日至_年_月_日止,合同期满聘用关系自然终止。2聘用合同期满前一周,经双方协商同意,可以续订聘用合同。本合同期满后,任何一方认为不再续订聘用合同的,应在合同期满前一周通知对方。其次条 工作酬劳1甲方按_支付乙方工资,为_元/_人民币。2甲方不须要为乙方缴付养老保险金、待业保险金和其它社会保险金。3乙方不享
2、受国家规定的法定节假日、寒暑假、探亲假、婚假、安排生育等假期。第三条 工作岗位1甲方依据工作任务须要及乙方的岗位意向支配乙方的详细工作岗位及职责。2甲方依据工作须要及乙方的业务、工作实力和表现,可以调整乙方的工作岗位。第四条 工作时间实行不定时工作制,详细工作和休息时间由甲乙双方依据状况适时支配。乙方请病假事假须经甲方同意,甲方将按日扣发工资,在合同期内,病假事假累计不得超过30天,连续病假事假不得超过3天。超过或未经甲方同意而擅离职守的,甲方有权解除合同,并追究乙方的违约责任。第五条 工作纪律、嘉奖和惩处1乙方应遵守国家的法律、法规。2乙方应遵守甲方规定的各项规章制度和劳动纪律,自觉听从甲方
3、的管理、教化。3乙方如违反甲方的规章制度、劳动纪律,甲方有权解除合同,并追究乙方的责任。第六条 生病及事故责任约定1甲乙双方约定,乙方在工作期间因病或非工负伤的,医疗及相关费用自理,医疗期内不能接着工作的,甲方不支付劳务费,同时甲方有权解除劳动合同。2甲乙双方约定,甲方为乙方购买_意外损害保险,用于乙方在为甲方供应劳务过程中发生意外损害的补偿,保险期限与本协议期限相同。第七条 聘用合同的变更、终止和解除1聘用合同依法签订后,合同双方必需全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更时,双方应协商一样,并按原签订程序变更合同。双方未达成一样看法的,原合同接着有效。2聘用合同期满或者双
4、方约定的合同终止条件出现时,聘用合同即自行终止。在聘用合同期满一周前,经双方协商同意,可以续订聘用合同。3甲方单位被撤消,聘用合同自行终止。4经聘用合同双方当事人协商一样,聘用合同可以解除。5乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同。(1)被依法追究刑事责任的;(2)严峻违反工作纪律或聘用单位规章制度的;(3)有意不完成工作任务,给公司造成严峻损失的;(4)严峻失职,假公济私,对甲方单位利益造成重大损害的;6有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但应提前一周通知受聘方。(1)乙方患病或非因工负伤医疗期满后,不能从事原工作,也不愿从事甲方另行支配适当工作的;(2)乙方不能胜任工作,经过培训或
5、者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;(3)聘用合同订立时所依据的客观状况发生重大改变,致使已签订的聘用合同无法履行,经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的;(4)乙方不履行聘用合同的。第八条 其它事项1甲乙双方因实施聘用合同发生人事争议,按法律规定应先申请仲裁,如一方对仲裁裁决不服,可以向人民法院提起诉讼。2本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,经甲、乙双方签字后生效。3本合同条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。甲 方(盖章):_ 乙方(签字):_代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日签订地点:_ 签订地点:_厨师劳动合同2甲方:乙方(厨师、服务员):经甲、乙双方协商同意,
6、自愿签订本合同。一、合同期限:合同期限为年,20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。二、工作待遇:甲方支付厨师工资20xx元/月,服务员工资600元/月,甲方不再支付其它任何费用;三、乙方工作责任及要求:1、乙方必需仔细做好本职工作,听从甲方管理支配,严格遵守甲方的各项规章制度;2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。3、乙方必需严格按操作规程运用厨具及其它用具,否则发生一切平安事故由乙方负责。假如厨具有故障,要刚好与食堂管理人员汇报、处理。乙方必需爱惜甲方全部厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则依据情节担当原价50%100%费用
7、。4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。5、工作期间,乙方一切平安责任自己负责。6、工作时间:上午8时至晚上食堂工作结束,特别状况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。四、乙方有下列状况甲方可解除合同:1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严峻的;2、不遵守甲方管理制度不听从工作支配,经教化不改的;3、食堂奢侈大、对本职工作不负责、做得较差者。五、甲方或乙方单方解除合同时,必需15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何状况乙
8、方必需执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。六、本合同未尽事宜,由双方共同协商解决。七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,从20xx年11月1日起生效。甲方:乙方:日期:20xx年xx月xx日日期:20xx年xx月xx日厨师劳动合同3聘请方:_简称甲方。受聘方:_简称乙方。依据中华人民共和国劳动法和有关劳动政策法规,甲乙双方在同等自愿、协商一样的基础上签订本协议。第一条协议期限协议生效期限为_个月,从_年_月_日起至_年_月_日止。其次条:协议内容1、甲方以聘请形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。2、乙方负责餐厅、厨房平安、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发觉甲方有权
9、对乙方进行经济惩罚。3、乙方负责厨房食品的平安卫生,不得发生食品中毒等事务,如发生食品中毒等事务由乙方负责。4、乙方在工作期间应尽职尽责,保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。5、乙方在工作中爱惜设备、节约能源,避开奢侈。6、乙方定期到甲方指定医院接受体检,所需费用用甲方担当。第三条:劳动酬劳1、乙方月工资为:_元月2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的供应,及_,除此不支付其它任何费用。第四条:其它本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。甲方:_乙方(姓名):(签字)_签约代表人:(签字)_身份证号码_职称:_户口所在地地址:_年_月_日_年_月_
10、日厨师劳动合同4甲方(用人单位)名称:乙方(劳动者)姓名:第一条:依据中华人民共和国劳动合同法的规定,甲、乙双方本着同等、自愿、协商一样、公允、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。其次条:劳动合同期限从_年_月_日起至_年_月_日止。第三条:乙方同意依据甲方工作须要,担当以下工作:1.每天负责食堂加工食品、蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货,发觉腐烂、霉变、过期等担心全的问题食品原料,刚好汇报学校分管领导和向当天选购的老师或库管员反映,以便刚好退货或处理。帮助食品原料选购老师、保管员做好选购食品名称、数量、单价、金额登记和公示工作。2.负责每天午餐食品饭菜的烹饪、烹调加工。3.组织
11、指导食堂杂工进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆、每餐的饭菜备份留样及各班学生食品饭菜安排,并做好饭菜备份留样记录。4.学生就餐结束后,组织指导食堂杂工对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施的清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打第四条:乙方工作时间以月为单位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一个月。第五条:乙方完成本合同约定的工作内容后,甲方按半月_元的标准或一月_元的标准支付劳动酬劳。第六条:双方约定劳动酬劳标准时已充分考虑社会保险的状况,乙方自主参与各种社会保险,甲方不为其办理和支付费用。第七条:乙方应当遵守国家食品平安法、食品从业人员操作规范的相关规定及甲方的劳
12、动纪律、规章和制度、职责。第八条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动酬劳,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。第九条:甲乙双方的其他约定:1.乙方必需持有效健康证上岗。2.遵守甲方规章制度,听从学校食堂分管领导及相关管理人员的支配,做好学校支配的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。3.随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必需穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生平安,杜绝事故发生。4.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应担当其责任。5.乙方工作期间发生病事假,乙方担当的工作由学校请人代理,乙方
13、担当全部工资。6.乙方工作期间留意平安,若因自身因素或违反操作规程发生任何平安事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。第十条:本合同期满或一方终止,乙方都无权要甲方赐予任何经济补偿。第十一条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日厨师劳动合同5甲方:xxx酒店乙方:甲方因工作须要,经考核,录用乙方为xxx酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议:第一条 甲方录用乙方从事xxx酒店的服务工作。劳动合同期限为 年(月),从 年 月 日至 年 月
14、 日止。其中试用期为 个月,至 年 月 日止。其次条 基本权利和义务:甲方:1。依据工作须要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理;2。爱护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资;3。做好乙方上岗前的平安教化并供应符合平安、卫生要求的劳动作业;4。依据国家有关规定对乙方实施嘉奖和处分;5。工资每月发放一次,定于10号发放。6。特聘厨师工资为 元。7。乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。乙方:1。严格根据酒店员工手册规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇;2。遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律;3。严格遵守操作规程,保证平安工作;4。完成甲方
15、安排的工作任务和经济指标。第三条:合同生效后,甲乙双方无正值理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。第四条:一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。第五条:必需承诺保守酒店机密。第六条:本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。第七条:履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。甲方(签字): 乙方(签字):年 月 日 年 月 日厨师劳动合同6甲方:乙方:经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权利与职责1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:
16、年,即从 年 月 日起至 年 月 日止,其中前三个月为试用期,期满如需接着聘用,必需另行签订协议。2、甲方负责厨房原材料的选购、供应以及日常节约监督。3、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)4、乙方每月总承包费用为人民币 元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月10日发放上月出勤工资,日后依据营业状况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标,在经营指标完成的状况下,乙方享有现有的工资,超额予以嘉奖,未完成则适当的进行工资下浮1000元。5、甲方依据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度,甲方有权赐予惩罚或辞退。二、乙方
17、权利与职责1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作阅历,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。2、乙方需做好厨房各项成本限制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品探讨会,并邀请甲方管理人员参与,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,
18、推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。4、乙方应结合节假日及酒店特别状况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方担当。6、乙方应做好食品卫生工作保证食品平安,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚,此损失由乙方担当;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守平安操作规程,保证平安出产,假如因违规操作而造成的损失,责任由乙方担当。7、乙方人员需遵守甲方管理制度,假如乙方人员严峻失职,假公济
19、私,对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。8、乙方人员应按要求办理健康证,持证上岗,乙方人员被甲方聘用后,一律不准另行兼职。9、乙方人员需遵守酒店作息时间,爱惜甲方财物,保守甲方的商业机密。10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币 元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。11、厨房员工的休假,由乙方在不影响甲方正常营业的状况下自行支配,在重大接待和节日期间不得支配休假。12、如乙方中止本协议时,需提前通知对方,待甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。13、为保证乙方承诺到位,进场前需交1000元押金,乙方
20、全部人员须于 年 月 日 时前到位,10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资,剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店,离职时一并退还。14、乙方每周须协作选购人员到市场购买原材料,了解市场价格及菜品品种。三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日厨师劳动合同7甲方:乙方:依据中华人民共
21、和国劳动法和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一样的原则,达成如下协议:一、合同期限和工作岗位1、期限_年,从_年_月_日起至_年_月_日止;雇佣期_年。2、乙方工作岗位厨房总厨。二、工作时间和休息时间鉴于餐饮工作的特别性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为_小时(包两餐时间)乙方每月休息_日。三、工资待遇乙方的工资:每月为人民币_元整(¥_元),工资按月发放。四、工资发放1、甲方每月15日为发薪日,甲方须按月支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同约定发放。3、乙方根据
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