2022酒店教师节活动策划.docx

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1、2022酒店教师节活动策划酒店老师节活动策划1一、活动主题针对即将来到的老师节，推出促销活动。二、活动时间老师节当天三、活动目的增加客量，促进销售目标达成四、主题活动内容打折、抽奖，赠送。设置抽奖内容：一等奖200元现金劵，二等奖精致菜式一份(50元内任选)三等奖汽水一罐。五、DM快讯介绍活动，活动日期及商品活动。(门面大宣扬画报一份，楼面宣扬画报一份，楼市宣扬画报一份，小宣扬单若干份)六、气氛布置店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。前台设置抽奖箱。七、活动执行食品促销内容1、菜式：50元以内任选2、制作：照旧3、欣赏：可选项，设置长桌摆设菜式4、价格：全场7.8折，通过价格

2、吸引顾客5、赠品：康乃馨1只(代用劵200元，菜式50元以内，汽水一罐)八、留意事项1、促销期间会增加客源，后勤经理要负责与厨房员工商议资源调配和时间支配。2、适当的突出卖点，或者退出新菜式作为卖点。3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升。4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。5、 热忱的服务促销：服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时假如有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般状况下

3、，顾客即使对餐厅环境不非常满足也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远 之。服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、养分成分、菜肴历史典故、餐厅所能供应的服务项目等，以便向客人作刚好介绍，或当客人询问时能够作出满足的答复。假如能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地举荐一些适合他们心理需求的产品和服务。备注：餐饮促销是为了“巩固老客户，发展新客户”，餐饮行业有句话俗话，是这样说的“宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃一次。”特殊是在促销时，更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服

4、务等等。酒店老师节活动策划2一、目标市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校最具范围，正直新学期伊始，老师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生父母与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团聚为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选择商务实惠型酒店。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折(建议运用这种方法)或者干脆降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、老师节特色宴席(下有说明)，可主推中低档标准桌餐，引导客人包

5、场订餐，激励客人订餐消遣一条龙组合消费，规划方案酒店老师节营销方案4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费限制在20-30元(不含酒水)。5、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制定特地针对老师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯，免费布置音响，自助KTV。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费，茶水费用自理。推出老师节感恩特价房，凭老师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右)

6、，以老师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。2、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼(价格不须要太高)。3、假如一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7-9折(依据酒店的实际确定)的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。4、假如手机号码尾号是815、910，可凭借相关证明(个人名片或号码现测)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/间.夜(依据酒店的实际确定)的实惠并获赠水果拼盘一份。5、在客人离店时赠送一些

7、和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。6、活动的时间定于9月8日-18日。四、推广策略1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。2、可以尝试一下手机短信的广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。五、环境布置保安必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的主动性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不须要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果预料假如推广和相关的服务到位，收入最少是平常收入的1.5倍以上。酒店老师节

8、活动策划3一、活动形式餐厅邀请会员顾客(特殊是老师)召开茶话会、联谊会、座谈会等庆祝老师节活动;二、活动主题说明1、活动主题：桃李满天下，恩情似海深XX餐厅老师节主题联谊会(或茶话会、座谈会)2、活动目的：1)借助老师节机会，把握老师节主题，促进餐厅经营收入提高，联络餐厅会员顾客感情;2)塑造餐厅尊师重教的企业形象，推动会员顾客升级。三、活动重点环节1、主持人诗歌朗诵赞恩师;2、老师顾客发言，餐厅员工献花;3、餐厅员工代表学生向老师献礼：励志手语舞蹈感恩的心;4、凡老师凭老师证在餐厅可享受9折实惠。四、相关道具1、凡在9月10日到餐厅消费的顾客均会收到一份关于“老师节感恩”的小礼品;2、在餐厅

9、门口和大厅悬挂老师节条幅：“老师，您辛苦了!”“尊师重教是中华民族和XX餐厅的优良传统!”3、每个餐桌上配一份精致的老师节贺卡。五、活动留意事项1、餐厅员工统一着服务装。2、餐厅联谊会过程中，有空位置员工穿插就座，其余人员整齐站立会场两侧，主动鼓掌，制造场效。3、带掌由各店长和各地区经理负责。4、餐厅联谊会期间，餐厅员工不得随意出入餐厅及在餐厅内不得随意走动。5、餐厅联谊会期间，餐厅员工不得在会场内接、打电话和收、发短信。酒店老师节活动策划4一、活动形式酒店邀请会员顾客(特殊是老师)召开茶话会、联谊会、座谈会等庆祝老师节活动;二、活动主题说明1、活动主题：桃李满天下，恩情似海深xx酒店老师节主

10、题联谊会(或茶话会、座谈会)2、活动目的：1)借助老师节机会，把握老师节主题，促进酒店经营收入提高，联络酒店会员顾客感情;2)塑造酒店尊师重教的企业形象，推动会员顾客升级。三、活动重点环节1、主持人诗歌朗诵赞恩师;2、老师顾客发言，酒店员工献花;3、酒店员工代表学生向老师献礼：励志手语舞蹈感恩的心;4、凡老师凭老师证在酒店可享受9折实惠。四、相关道具1、凡在老师节当天到酒店消费的顾客均会收到一份关于“老师节感恩”的小礼品;2、在酒店门口和大厅悬挂老师节条幅：“老师，您辛苦了!”“尊师重教是中华民族和xx酒店的优良传统!”3、每个餐桌上配一份精致的老师节贺卡。五、活动留意事项1、酒店员工统一着服

11、务装。2、酒店联谊会过程中，有空位置员工穿插就座，其余人员整齐站立会场两侧，主动鼓掌，制造场效。3、带掌由各店长和各地区经理负责。4、酒店联谊会期间，酒店员工不得随意出入酒店及在酒店内不得随意走动。5、酒店联谊会期间，酒店员工不得在会场内接、打电话和收、发短信。酒店老师节活动策划5一、目标市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校最具规模，正直新学期伊始，老师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和老师节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折(建议运用这种方法)或者干脆降低价格的方法。2、针

12、对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、老师节特色宴席，可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，激励客人订餐消遣一条龙组合消费，规划方案酒店老师节营销方案4、老师节的套餐的价格不要偏高，人均消费限制在20-30元(不含酒水)。5、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在老师节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制定特地针对老师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯，免费布置音响，自助KTV。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费，茶水费用自理。推出

13、老师节感恩特价房，凭老师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右)，以老师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。2、制作特地针对老师节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现谢师恩(价格不须要太高)。3、假如手机号码尾号是815、910，可凭借相关证明(个人名片或号码现测)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/间一夜(依据酒店的实际确定)的实惠并获赠水果拼盘一份。4、在客人离店时赠送一些和老师节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。5、活动的时间定于20xx年xx月xx日。四、推广策略1、在酒店周边小区、

14、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。五、环境布置保安必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的主动性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不须要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果预料假如推广和相关的服务到位，收入最少是平常收入的1.5倍以上。酒店老师节活动策划6一年一度的9月10日老师节立刻就要到来了，酒店为感谢辛勤的园丁世界上光荣的职业人而打算了特殊的礼物。咖啡厅推出以海鲜为

15、主题的老师节自助晚餐。当天，两个咖啡厅都特地为来用餐的园丁们增加特有的另类甜品，如奥利奥芝士蛋糕、榴莲慕斯等，给老师们一个甜蜜难忘的浪漫味觉体验。老师们凭老师证用餐可享受8.5折实惠。为迎接老师节的到来，自9月9日至11日，大酒店特推出老师节系列实惠活动，与全市老师学生共度佳节。详细内容如下：1、4人同行享受每人实惠38元。2、特推出礼品卡*面值1000元。(3张起售)3、老师就餐每桌赠送群英荟萃一份，桃李满天下精致蛋糕一份。4、当天实行感恩抽奖活动。酒店老师节活动策划7老师如太阳般暖和如春风般和煦如清泉般甘甜比父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯净在老师节来临之际xxx酒店祝全体老师节日欢乐，并

16、在此期间推出老师节特惠活动，活动内容如下：9月10日9月17日期间，凭老师证在酒店内入住可享受门市价4.5折实惠(周末除外)，在酒店餐厅用餐可享受9.5折实惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。9月10日9月17日期间凭老师赠送奖精致菜式一份。酒店老师节活动策划8一、喜迎八方学子、共祝美妙明天1、入住酒店享受新生特惠震撼价：99元(含双早)2、凭有效学生证明享受新生体验套餐(清鸿海日式料理99元双人套餐)3、承接给类学生谢师宴、同学聚会宴。二、晨曦细雨育桃李，金秋硕果慰园丁1、老师凭有效证明享受感恩特价房：99元(含双早)，并赠送“桃李满天下”精致果盘一份。2、 推出老师特色宴、老师进店消费享受特价实

17、惠。20xx年xx月xx日xx月xx日入店消费：赠送谢师卡，桃李果盘一份。(一帆风顺宴：金榜题名宴：锦绣前程宴;)3.老师节当日过生日的老师，在酒店实行生日聚会的，凭老师证和身份证，享受菜金打折实惠(依据酒店实际状况而定)，并赠送月饼一份。三、中秋佳节，月圆情更满1、因为老师节跟中秋节相差的日子不多，所以也可以顺便来一个中秋节活动，中秋节当日(xx月xx日)，中餐订餐享受菜金实惠，客房享受会员价格，中餐餐后享受月饼拼盘一份，入住客人享用中秋月饼(一人一个)。2、特色中秋团聚宴-“海参全家福，健康伴您行”中秋节海参套餐及赠送：彩云追月套餐：免费品尝精致月饼，每位获送一杯饮料和果盘。海上升明月套餐：免费品尝精致月饼，每位获送自酿鲜啤一杯和果盘。合家快乐套餐：免费品尝精致月饼，每位获送自酿鲜啤一杯、一杯饮料和果盘。圆满臻萃套餐：免费品尝精致月饼，赠送特色菜一份，每位获送鲜啤一杯、一杯饮料和果盘;四、推广策划1、在酒店的门口、学校门口旁边、酒店大堂放置户外广告等。2、手机短信广告，群发的重点是老顾客，主要介绍酒店的最新活动。3、采纳传单广告。在人流量较多地点发放。