2022年揭阳一中高中化学第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯过滤和蒸发》教案新人教版必修.docx
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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 广东省揭阳一中 2022-2022 学年高中化学必修一第一章第一节化学试验基本方法提纯.过滤和蒸发教案 2 三维目标 学问与技能 1. 食盐提纯的基本操作;2. 常用离子检验方法;过程与方法混合物的分别和1. 初步学会物质的检验、分别和提纯的基本试验技能;2. 学会规范性地进行化学试验的方法;情感、态度与价值观 方法的正确熟悉;教学重点加强对化学试验的体验 , 获得对试验科学1. 食盐提纯过程中的过滤与蒸发操作 2. 离子的检验方法与检验次序 教学难点 离子的检验 教具预备 多媒体课件、 投影仪、铁架台、漏斗、烧杯、酒精灯、蒸发皿 教学过程 导
2、入新课名师归纳总结 推动新课师: 我们都听过 “ 吹尽黄沙始见金”, 你知道淘金者是第 1 页,共 13 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 怎样将金子从沙中淘出来的吗 . 多媒体播放淘金录像 摸索与沟通 1. 通过淘金录像 , 你能不能说出淘金者是利用什么性质将金子从 沙里分别出来的 . 生: 沙子和金子的密度不同; 沙子的密度比金子的 密度小 , 用水淘去沙子 , 剩下的是金子;2. 假如有铁屑和铜屑的混合物 ,你能用哪些方法将铁屑分别除去. 生: 用淘金的方法将铁屑和铜屑分别; 用磁铁将铁吸出 , 剩下的就是铜 ; 加些盐酸 ,Fe 能与盐酸反应
3、而铜不与盐酸反应 ; 剩下的就是铜;师: 在工业生产和科研中常用到物质的分别与提纯;例如 , 争论某一种酸、碱、盐或金属的性质 , 要用较纯的试样 ; 又如, 我们日常食用的精盐 , 就是将粗盐中的杂质除掉后得到的;在工业生产中 , 分别和提纯物质要用到多种大型设备 , 但所依据的原理与我们在试验室中常用的方法大致相同, 而且 , 工业设备设计时的数据往往要靠小型试验来供应;师: 在分别和提纯物质时 , 要除掉杂质;化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗.你能举例说明吗 . 生: 不肯定 , 如上题中要除去铜中的铁 , 铁就不是有害的;淘金者淘去的沙子也是有用的;有些杂质是有害的;如除去蔬菜上残
4、留的农药 ,农药就是有害的物质;师: 常用的分别和提纯方法有哪些 . 生: 过滤; 蒸发; 结晶 ; 洗气瓶洗气 ; 用酸除去杂质 ; 用 H2 仍原 CuO以除去 Cu中混有的CuO;师: 这些方法是依据什么性质进行分别和提纯的. 生: 物理性质 ; 溶解性、密度、溶解度 ; 化学性质 ; 有些物质能与酸反应 ,有些物质能与碱反应 ; 有些物质具有氧化仍原性;师: 分别和提纯的名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 方法有多种 , 在遇到详细问题时 , 我们要学会选用正确的分别与提纯的方法;下面我们先利用中学学过的方法
5、来提纯粗盐; 板书1. 过滤和蒸发 多媒体展现 用海水晒盐或用井水、 湖水煮盐 , 得到的粗盐中含有较多的杂质 ,如不溶性的泥沙 , 可溶性的 CaCl2、MgCl2以及一些硫酸盐等;师:如何除去食盐中混有的泥沙. 生: 由于食盐能溶于水而泥沙不溶于水, 故可用溶解过滤的方法除去泥沙;师: 在进行过滤操作时 , 要使用哪些仪器 . 生: 铁架台带铁圈、 漏斗、烧杯、玻璃棒、滤纸;师:在进行过滤操作时要留意哪些问题. 生: 滤纸要紧贴漏斗 ; 向漏斗中加入溶液时 , 要用玻璃棒引流 ; 玻璃棒要靠在三层滤纸处 ; 漏斗下端要紧靠烧杯内壁 ; 滤纸要低于漏斗边缘 ; 溶液要低于滤纸边缘; 多媒体展
6、现 图 1 图 2 师: 得到的滤液中含有食盐 , 如何得到食盐晶体 . 生: 蒸发所得的滤液;师: 在蒸发操作中要使用哪些仪器. 生: 带铁圈的铁架台、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯;师: 在蒸发操作中要留意哪些问题 . 生: 热的蒸发皿不能直接放在试验台上 , 以免烫坏试验台或遇试验台上冷水引起蒸发皿炸裂 上, 要垫上石棉网 ; , 假如确要立刻放在试验台在加热至有大量食盐析出时 , 要改用小火加热 ; 在蒸发过程中要不断搅拌; 多媒体展现试验装置 师: 搞清了原理和留意事项后, 下面我们就来观看完成这个试验;名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 13 页精选学习资料 - - -
7、 - - - - - - 多媒体展现 试验 1-1 试验名称 : 粗盐的提纯 试验目的 : 除去粗盐中混有的泥沙 试验药品与装置 : 4 g 粗盐、 12 mL 水、铁架台 带铁圈 、烧杯、玻璃棒、滤纸、酒精灯、漏斗、蒸发皿 试验步骤 请写出详细操作方法及现象 试验步骤 试验现象1 溶解: 称取约 4 g 粗盐加到盛有约 用玻璃棒搅拌 , 直至粗盐不再溶解为止12 mL 水的烧杯中 , 边加边2 过滤: 将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器中 , 过滤器中的液面不能超过滤纸的边缘;如滤液浑浊 , 再过滤一次3 蒸发 : 将滤液倒入蒸发皿中 , 然后用酒精灯加热 , 同时用玻璃棒不断搅拌溶液 , 待
8、显现较多固体时停止加热师 依据我们刚才分析的试验步骤进行试验;: 下面请同学们分组 , 同学分组试验 师: 对各小组试验情形进行评判;刚才有一组同学的试验速度比较快 , 当其他组的 NaCl 仍没有溶解时 , 这组同学的NaCl 已经溶解了;请大家摸索在试验时如何加快溶解速度 . 生: 将食盐研碎 ; 在溶解过程中不断搅拌 ; 可以加热促进食盐溶解;师: 回答得很好 , 在试验中我们常用研名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 碎固体物质、不断搅拌和适当加热的方法加速物质溶解;师: 通过本试验你仍能得到哪些结论. 生:
9、通过过滤可以除去液体中不溶性杂质; 蒸发也可以分别某些物质;师: 回答得很好;请同学们摸索:利用上述方法制得的食盐是不是就是纯洁的NaCl.可能仍有什么杂质没有除去 .用什么方法可以检验出它们呢 . 多媒体展现 海水的主要成分 海水中的成分可以划分为五类 : 1. 主要成分大量、常量元素 : 指海水中浓度大于 1 10-6mg/kg 的成分;属于此类的有阳离子Na+、K+、Ca2+、Mg2+和 Sr2+五种, 阴离子有 Cl- 、Br- 、 、F- 五种, 仍有以分子形式存在的 H3BO3,其总和占海水盐分的 99.9%,所以称为主要成分;由于这些成分在海水中的含量较大 , 各成分的浓度比例近
10、似恒定, 生物活动和总盐度变化对其影响都不大 , 所以称为保守元素;海水中的 Si 含量有时也大于 1 mg/kg, 但是由于其浓度受生物活动影响较大 守元素 , 因此争论主要成分时不包括 Si ;, 性质不稳固 , 属于非保2. 溶于海水的气体成分 , 如氧、氮及稀有气体等;3. 养分元素养分盐、生源元素: 主要是与海洋植物生长有关的元素, 通常是指 N、P 及 Si 等;这些元素在海水中的含量常常受到植物 活动的影响 , 其含量很低时 , 会限制植物的正常生长 , 所以这些元素对 生物有重要意义;4. 微量元素 : 在海水中含量很低 , 但又不属于养分元素者;名师归纳总结 5. 海水中的有
11、机物质 : 如氨基酸、腐殖质、叶绿素等;师: 通过第 5 页,共 13 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 上述资料我们可以看出: 利用上述方法制得的固体中仍含有可溶性的CaCl2、MgCl2 以及一些硫酸盐等杂质;我们如何检验它们呢 . 生:看书 P7“ 资料卡片”, 并争论;师: 在进行物质检验时 , 我们实行的步骤是什么 . 生: 先对试样的外观进行观看, 确定其颜色、状态、气味等; 当试样是固体时 , 有时需要先将少量试样配成溶液 , 观看溶解后溶液的颜色、 在溶解过程中有无气体产生、有无沉淀生成以及沉淀的颜色等;师: 当试样是固体时 , 为何
12、要先配成溶液 . 生: 固体配成溶液后反应物之间接触充分 , 溶液间反应比较快;师: 有些固体溶解后会变成离子 , 离子间的反应比较快;固体样品 , 将它们溶解后配成溶液;师: 展现 CaCl2、MgCl2、Na2SO4 生: 观看 NaCl 溶液与上述三种溶液外观;师:CaCl2 、MgCl2、Na2SO4溶液与 NaCl 溶液在外观上没有什么区分 , 在它们溶于水的过程中也没有明显的变化;要想检验它们的存在 , 我们可以通过检验溶液中的离子来确定某些物质的成分;下面我们利用化学方法来检验 试验 11 得到的盐中是否含有;师: 可利用离子间的特点反应对离子进行检验 , 如利用生成气体、沉淀、
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