2022年扇贝、鲍鱼、海胆、海参底播养殖项目可行性研究评估报告.docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 扇贝、鲍鱼、海胆、海参底播养殖工程可行性讨论评估报告目录一、总论 名师归纳总结 二、企业资信评估 第 1 页,共 42 页三、工程简况分析 - - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 四、市场分析与建设规模分析 五、建设条件与厂址挑选评估 六、工厂工艺、技术、设备和工程设计方案评估 七、环境爱护与劳动安全评估 八、企业组织、劳动定员和人员培训评估 九、工程建设期与实施进度评估 十、投资估算与资金筹措评估 十一、财务效益评估 十二、结论与建议 十三、附件 一、 工程总论（一）工程背景：1.工程名称：扇贝、鲍鱼、海胆

2、、海参底播养殖工程2.工程承办单位：山东东方海洋科技股份有限公司（简称：东方海洋）3.工程主管部门：中国农业部渔业局4.工程拟建设地点和地区：海南省临高县临高角至调楼一线地海疆5.可行性讨论评估报告承办单位：中国海南立信天际评估有限公司（二）评估报告编制依据名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 1.渔业生态环境规范.2.中国海洋环境爱护法.中国食品安全生产法.3.4.中国海疆使用规范.扇贝、鲍鱼、海胆、海参底播养殖工程可行性讨论报告5.6.基础数据由东方海洋公司供应.商业贷款评估手册.7.投资工程可行性讨论指南.8.二

3、、企业资信评估（一）公司历史及地址山東東方海洋科技股份有限公司成立于2001 年,位于中国山东省烟台市是山東東方海洋集团有限公司地控股子公司,于2006 年 11 月在深交所上市.公司主要从事海水水产品苗种繁育、养殖、食品加工及保税仓储业务,是一家集海水养殖、冷藏加工、科研推广及国际贸易于一体地国家级高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家级水产良种场 .（二）公司业务与素养 公司始终坚持以市场为导向,以效益为中心,以进展创新为主线,大力推动体制、技术和治理创新,综合实力日益增强.目前,公司辖设烟台开发区分公司、海阳分公司、莱州分公司、牟平分公司、冷藏食品加工厂、保税加工贸易基地、胶原蛋

4、白加工厂,拥有烟台名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 山海食品有限公司、山东东方海洋销售有限公司、通宝国际控股有限公司、山东东方海洋国际货运代理有限公司4 家全资子公司,以及1 家控股子公司烟台得沣海珍品有限公司.公司积极推行标准化生产与治理,先后通过欧盟卫生注册、HACCP 认证、 ISO9001 认证、 ISO14001 认证、 OHSMS18001 认证、 BRC 认证、 IFS 认证、 ETI 认证、 GMP 认证、主 要养殖产品均取得无公害产地认定和无公害产品认证；其中大菱鲆养殖场通过 ChinaGAP 认

5、证；保税仓储已通过 4A 级仓储物流企业认证；海参产品已获准使用烟台海参地理标志 产品专用标志 .公司始终坚持“ 科技兴业 ”地进展思路,拥有一流地自主研发团队和雄厚地科研基础设 施,先后被认定为首批国家星火方案龙头企业创新中心、首批全国农产品加工企业技术创新中心和国家级企业讨论开发中心、中国水产加工贸易25 强企业、中国百强食品龙头企业,被海关评定为“十佳 ” 诚信企业 .先后与中科院海洋讨论所、鲁东高校等共建了海洋科技示范基地等科技创新平台 .近五年来,共承担国家级工程 11 项,取得国家专利 13 项,获省部级以上科技嘉奖 11 项.2007 年,公司被科技部批准为国家海藻工程技术讨论中

6、心组建单位.（三）公司经营和财务状况1该公司最近两年地经营业绩情形概括如下营业总收入2022 年2022 年321,132,262.65323,991,190.95营业利润36,372,831.7627,911,098.08营业成本188,988,048.90199,032,281.63利润总额31,917,250.4238,817,916.01净利润31,917,250.4238,685,809.43营业利润率19.24%14.02%注：单位元东方海洋作为国内地大型从事海水水产品苗种繁育、养殖、食品加工地企业,通过营业利润里我们可以发觉最近两年该公司地营业利润率均保持在14%地增长率上,远远

7、高于同行业 9%利润率 .说明公司近两年经营业绩较好,有较高地盈利性值得投资 .2该公司近两年资产负债状况如下：注：单位元名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 2022 年 2022 年流淌资产合计89295.094063.2资产总额234167.58242658.31负债总额100727.89105352.38其中：流淌负债89295.07 94063.21全部者权益130547.41134333.64负债与全部者权益总计231275.3239686.02比率流淌比率 1.0566 1.0917速动比率 0.3146

8、 0.3286资产负债率 43.01% 43.41%总体看来该公司地资产负债状况良好,虽 2022 年该公司地负债总额与 2022 年相比有肯定地增长,但与此同时资产总额地增长却超过了负债地增长,因此偿债才能增强,社会信誉好 .从流淌比率来看该公司 13 年地流淌比率为 1.0917 比 12 年 1.0566 有所增长,同时速动比率也由 12 年地说明该公司地 0.3146 变为 0.3286 且这两个指标分别高于行业地 0.9 与0.3,说明企业每年地变现才能逐年增强短期偿债才能强,高于同行业地平均水平,在同行业中属于龙头企业,资金雄厚 .（四）结论：通过对公司历史及地址、公司业务与素养地

9、分析我们得出山東東方海洋科技股份有限公司有着悠久地历史与丰富地水产养殖行业体会与技术,适合该水产养殖地生产 .同时通过对该公司地财务分析,我们发觉该公司地整体经济实力处于同行业地领先水平,资产负债率、流淌比率、速动比率均分别高于同行业平均值,因此東方海洋科技股份有才能进行该名师归纳总结 水产养殖工程地投资生产.第 5 页,共 42 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 三、工程简况分析（一）工程发起过程（略）（二）工程投资建设必要性评估通过对我国十八届三中全会地会议精神解读,将来地10-20 年是中国进展地战略机遇期,也是实现快速工业化、城镇化、提高人民

10、生活水平和转变进展方式地关键时期 .与过去相比,中国面临地国际和国内形势都产生了深刻地变化.中国不仅要应对金融危机与气候变化地全球性挑战,仍必需解决日益严肃地国内资源紧缺、人民日益增长地物质文化需求与环境问题,重塑可连续进展格局.最主要地理由有如下几个方面：1对于一个国家经济而言,出口、投资、消费始终是经济进展地三条重要途径,在面对全球经济低迷地情形下,消费成为了拉动一个地区经济复苏地主要因素,有利于实现财富地再安排,解决当地部分就业情形与拉动当地经济地进展 .2近年来,随着生活水平地逐步提高,人们对水产品地需求越来越大 .而我国自 1999年开头实施捕捞产量“零增长 ”,最近又实行“ 负增长

11、 ” ,水产品地供应必定越来越多地依靠水产养殖,因此我们地工程对于解决市场地庞大需求有着庞大地缓解作用 .3随着国民生活水平地不断提高 ,水产品地需求量越来越大 ,水产品地养殖规模随着市场需求地扩大而急剧扩张,为了满意人们日益增长对水产品地需求,对于解决人们对于日名师归纳总结 益增长地生活物资文化需求有着很大地帮忙.第 6 页,共 42 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 4海洋是全球生命支持系统地一个重要组成部分,也是一种有助于实现可连续进展地珍贵财宝和空间资源 .作为海洋大国,在经济快速增长、人口快速增加及城市化程度加快而陆地资源日益枯竭地背景下,

12、立足陆海统筹,科学开发海洋资源和爱护海洋环境,是支撑我国经济社会可连续进展地必定挑选,也是实现 21 世纪雄伟蓝图地必由之路 .我们工程地连续性有利于海洋资源地可连续进展,与经济地可连续进展 .（三）工程可行性讨论评估结论与建议1扇贝、鲍鱼、海胆、海参海参味甘咸,性温,养分成分含蛋白质、维生素、海参素、海参粘多糖、海参皂甙等,是大海中地一种自然地滋补食品.由于海参性温,养分价值特别全面,适合老人、孕妇、病人及体质虚弱等绝大多数人群,正常人吃海参仍能提高身体免疫力、抗疲惫、预防疾病等.在国内具有庞大地市场需求.2随着社会生物技术地快速进展,现在能大量人工培养出扇贝、鲍鱼、海胆、海参等 幼苗,价格

13、低廉,能够进行规模化地投放养殖 .3人们对以娴熟把握扇贝、鲍鱼、海胆、海参等养殖技术,养殖饲料简洁易得 . 4本工程选址为临高县地理区位优越,自然环境优良,生物资源丰富,海底自然生长华贵栉孔扇贝、长竹蛏、九孔鲍、文蛤、日月贝等底栖贝类.相宜底播贝类地海疆有30 万亩,是底播养殖地优良海区.5距海南省省会海口市83 公里 .环岛西线高速大路和粤海铁路西环线贯穿境内,交通便利 .临高县交通运输四通八达,陆、海、空交通便利 .粤海铁路西环线、环岛高速大路和225 国道（海榆西线）穿过境内,县城距海口市 86 公里、洋浦港 50 公里 .县内大路 84 条,总里程 634 公里,县城通往各乡镇、主要港

14、口和各经济开发区地道路全部实现柏油路面 .新盈、头咀、调楼、黄龙等港口可通航货轮直达广州、湛江、海安、北海、海口、三亚等港口.县境内地加来机场扩建工程已竣工交付使用、金牌3000 吨级车客轮渡码头已建成、和3.5 万吨级杂货码头主体工程已完工并可停靠船舶,临高县已成为有“ 陆海空 ”交通优势地县份之一 .6本工程所使用地设备：如工程底播养殖箱,投料船等设备均简洁易得,可以从国内市场获得无需进口 .7本工程建设地主要内容为：建设底栖贝类育苗水体 5000m3,底播养殖海疆 5 万亩,陆基土建工程 3000 m3,养殖交通码头一座 .其中陆建工程包括扇贝、鲍鱼、海胆、海参分拣、清洗、初加工厂房等,

15、职工宿舍,停车场等 .8本工程在养殖过程和初加工过程中均不产生国家禁止地污染物,并可将养殖过程中名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 意外死亡地扇贝、鲍鱼、海胆、海参等,作为饲料地原材料出售给其他养殖厂作为饲料 .9本工程养殖过程实行一天一班制,每年工作 250 天.10本工程建设期为两年,生产期为20 年,该工程建设地第一年开头投产,在第三年能达产生产,第一年生产规模为达产期地 1/3 其次年为 2/3.11工程所需总投资为 2648.62 万元其中建设投资为 1480 万元 .工程资金来源分为资本金 1648.62

16、 万元,国内银行长期借款 500 万元（年利率为 10%.分两次借入,每次借入 250万元,年限分别为 3 年、 2 年,一次性仍本付息）,发行债券 500 万元（年利率为 10%,期限为 4 年,一次性仍本付息）.12工程效益评估 .本工程在融资前后地盈利才能、偿债才能和财务生存才能均很强,企业均能获得丰厚地利润,经济效益良好,一般情形下不存在投资风险本工程主要技术经济指标详见下表：工程主要技术经济指标汇总表序号指标名称单位数量备注1生产规模Kg100000鲜 活 （ 达 产（1）扇贝期）（2）鲍鱼Kg20000鲜 活 （ 达 产期）（3）海胆Kg50000鲜 活 （ 达 产期）（4）海参k

17、g10000鲜 活 （ 达 产期）2主要外购原料及帮助材料年用量吨4000饲料3主要外购原料动力年用量Kw/h20000达产期每年（1）电5（2）燃油吨1000陆基土建工程总平面指标M23000（1）占地面积6（2）用地面积亩50000底播养殖海疆设别总重量无无7劳动力指标个15达产期（干货（1）养殖人员（2）销售人员个38（3）技术研发人员个2运输量吨4000（1）运入（2）运出Kg198000+鲜活）名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 9 投资指标10（1）工程投资总额万2648.62人民币其中：固定资产投资总额

18、万2648.62人民币流淌资金无无生产成本费用序号（1）生产总成本费用万506.84备注指标名称单位数量11年销售收入 不含增值税）元1166683达产期12年销售税金及附加税后利润万元达产期131152.368经济评估指标14（1）工程投资税后财务净现值（2）资本金财务净现值万元5100.039达产期（3）工程投资税后财务内部收益率年29.93%（4）工程税后投资回收期5.4（5）总投资收益率年5.96%（6）投资利税率54.14%（7）资本金净利润5.47%（8）贷款偿仍期3（ 9）投资、筹资和经营活动净现金流万元1152量总额（10）经营活动净现金流量万元1317.2达产期四、市场分析与

19、建设规模评估（一）拟建工程产品简况工程地主要生产产品为扇贝、鲍鱼、海胆、海参等,其主要简况如下：海参又名刺参、海男子、土肉、海鼠、海瓜皮.海参是一种珍贵海产动物,因补益作用名师归纳总结 类似人参而得名.海参肉质软嫩,养分丰富,是典型地高蛋白、低脂肪食物,味道腴美,风第 9 页,共 42 页味高雅,是久负盛名地名馔佳肴,是海味“ 八珍 ” 之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴 ”地角色 .我国所产地海参中以刺参、乌参、乌元参、梅花参等经济价值较高 .海参地养分价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9 克,脂肪0.9 克,碳水化合物 0.4 克,钙 357 毫克,磷12 毫

20、克,铁2.4 毫克,以及维生素1、维生素 2、尼克酸等.海参含胆固醇极低,为一种典型地高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物.加上其肉质细嫩,易于消化,所以,特别相宜于老年人、儿童以及体质虚弱地人食用.具有以下功效1、连续衰- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 老,排除疲惫,提高免疫力,增强抗击疾病地才能海参富含蛋白质、矿物质、维生素等 50多种自然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸地数量,起到延缓衰老地作用.2、海洋伟哥,补血调经海参体内地精氨酸含量很高,号称精氨酸大富翁 .3、治伤抗炎、护肝保血管海参不仅是美味佳肴,而且是

21、良好地滋补药品.4、益智健脑、助产催乳刺参中含有两种 -多不饱和脂肪酸（EPA 和 DHA ）.其中 DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要地作用 .扇贝为双壳纲翼形亚纲珍宝贝目中地一科. 广泛分布于世界各海疆,以热带海地种类最为丰富 . 中国已发觉约 45 种,其中北方地栉孔扇贝和南方地华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要地经济种. 扇贝又名海扇,其肉质鲜美,养分丰富,它地闭壳肌干制后即是“ 干贝” ,被列入八珍之一 . 具有 1、健脑：富含碳水化合物,爱护大脑功能必需地能源.2 、明目：富含钙,增加眼球壁地弹力,防治近视地发生与进展 .3 、健脾和胃 : 适用于脾气虚弱,运化无力所致地脘腹胀满,大便

22、溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症. 暖胃,治疗胃寒症 .4 、润肠：纤维素可以促进肠壁地蠕动,帮忙消化,防止大便干燥 .5 、养颜护肤：含有丰富地维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素冷静. 驱除因皮肤过敏或是感染而引起地皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害 .6 、通血：相宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷地人群 .铁地含量高,吸取好 .7 、抑癌抗瘤：有效预防癌症,降低癌变地发生率 . 延缓和抑制癌细胞生长、扩散 . 使癌细胞退化、萎缩 .鲍鱼味咸性温,含有丰富地蛋白质以及无机盐、微量元素等,可以有效改善视力疲劳,对身体有很好地滋补作用,具有滋阴清热、养肝明目、平稳血压、冷静化痰、润燥利肠和滋补养颜地功效,对头

23、目眩晕、白内障、吐血、失眠等症有帮助治疗地作用,仍能外治溃疡 .1.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关地酵素.2.明目：含钙,增加眼球壁地弹力,防治近视地发生与进展 .3.健脑：含钙,钙是脑代谢不行缺少地重要物质 .4.护发：含蛋白质地食物,经胃肠地消化吸取形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白地必需成分 .5.补血益气：相宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷地人群.6.通便：促进肠壁地蠕动,帮忙消化,防止大便干燥 .可以润滑肠道,刺激排便 .保持肠内粪便潮湿,以利通便 .7.调经：缓解痛经,或是经期腰痛 .调理经期 .8.养阴补虚：补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚 .适宜与久病体虚或是虚

24、劳地补益 .海胆是棘皮动物门海胆纲地通称 .海胆是一种无脊椎动物 .海胆地养分价值极高,也具有很高地药用价值,仍是八珍之一.它性味咸、平,有制酸止痛、软坚散结、化瘀消肿、清热名师归纳总结 - - - - - - -第 10 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 消炎、健脾强肾、舒筋活血.滋阴补阳等功效,主要用于治疗颈淋巴结核.积痰不化、胸肋胀痛,海胆卵中含有很高地脂肪酸,系预防心血管疾病地良药,可降低人体内甘油三酸脂和胆固醇地含量,抗凝血和阻挡血栓形成等.用海胆卵制成食品食用,能提高机体免疫力,安神补血和促进性功能.海胆卵更含有极丰富地荷尔蒙,故食之有滋阴补肾,养颜

25、护肤地作用.另外,海胆卵所含地较高蛋白质,易被人体吸取,加上它本身地味道特殊鲜美,促进唾液分泌,能刺激食欲,有较好地滋补作用 .海胆黄含有地蛋白质由 17 种氨基酸组成,不止品质好,而且量大 .每百克海胆黄含蛋白质 20 克,此量几乎为鸡肉、瘦猪肉、鱼类和蛋类食品蛋白质含量地一倍 .脂肪含量是 7.2 克,其中主要是对健康有益地不饱和脂肪酸和磷脂 .糖含量是 14.9 克.矿物质钙、磷地含量极为丰富,分别是 475 与 456 毫克,比牛奶高得多 .除此之外,海胆黄仍含有较多地维生素 A、维生素 D 与其他多种矿物质 .（二）产品市场需求与生产才能1、扇贝、鲍鱼、海胆、海参市场需求猜测全球市场

26、鲍鱼需求剧烈,假如全球需求连续增加,其他水产品地竞争受到限制,曼谷鲍鱼将成为渔民地正确挑选 .美国市场带壳活鲍鱼地价格高达 24 美元 1 磅（ 454 克）；纯白肉地价格为 75 美元 1 磅.新加坡消费需求旺盛,小鲍鱼或一年生鲍鱼罐头地价格为 4000 泰国铢 1 公斤, 24 年地大规格鲍鱼价格可达 7000 泰国铢 1 公斤 .泰国唯独地综合鲍鱼养殖公司phukd 经理 sithisak 指出,受环境和其他食品品种竞争和生存空间地缺失影响,过去 20 年鲍鱼供应显著下降 .估计今年（ 11 年）全球对鲍鱼地需求量为 2 万吨,几乎是总产量（1.1 万吨）地 2 倍,其中 9000 吨来

27、自自然收成,2000 吨来自贯笼养殖 .鲍鱼产量从 1968 年地 2.8 万吨降到 2022 年地 1.15 万吨,估计今年地产量为 1.08万吨 .然而鲍鱼需求却以较高速度增长,特殊是在亚洲,水产品是日本和中国等国传统地食品.同时许多国家也因鲍鱼富含蛋白质和低卡路里,认为其是一种健康食品名师归纳总结 我国海岸线长,劳动力充裕 ,具有进展鲍鱼人工养殖特别优越地有利条件,加上我国改革第 11 页,共 42 页开放地大环境,故应抓住有利时机,在我国鲍鱼集中产区和适于人工养鲍地地区,有方案地大力进展人工养鲍,前景是特别宽阔地.2022 年,法国扇贝市场冰鲜和冷冻扇贝进口总量超过2.3 万吨,达到1

28、.95 亿克朗 .其中,超过75%地产品为冷冻扇贝产品,由于在法国海鲜加工商中,冷冻扇贝需求稳固.2022 年前 9 个月,冷冻扇贝产品进口量与 2005 年同期相比增长 15%,达到 1.6 万吨 .估计 2022 年全年冷冻扇贝进口量将超过2 万吨 .从进口额来看,2022 年前 9 个月法国扇贝市场进口额- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 比 2022 年同期增长 46%,为 1.57 亿克朗 .近年来,在日本、法国、美国、德国和港澳地区海胆消费越来越大,但目前货源稀少,供不应求 .据悉,在国内只有少数城市（如广州、深证、厦门、海口、上海等地）一些

29、中高档酒楼和个别市场有少量货源供应,一般水产市场均无供货.目前在广州有货时（带壳）批发价为8082 元,出口价每吨为12 万美元以上,市场需求庞大.由于市场上海参价格不断上涨、数量供不应求,据数据显示,2022 年 8 月底以来,威海水产品市场海参大宗价连续上涨,截至 9 月 10 日收于 188 元/公斤, 9 月初至今以累计涨幅 18%以上,该价格较 2022 年同期相比高出 6%左右 .因此从以上对市场需求地猜测,我们可以得出在海鲜市场上扇贝、鲍鱼、海胆、海参均属于供不应求地状况 .2、扇贝、鲍鱼、海胆、海参市场生产才能鉴于扇贝、鲍鱼、海胆、海参具有口感好、养分价值高、具有肯定药效等诸多

30、特点使得始终扇贝、鲍鱼、海胆、海参地市场需求庞大且随着近年来人们生活水平提高野生地扇贝、鲍鱼、海胆、海参等资源集聚削减使得市场缺口越来越大.由于扇贝、鲍鱼、海胆、海参特殊地生活习性使得国内这一市场地生产才能低下进一步加大了市场缺口,因此我们产 品地销售不存在过剩地风险 .（三）产品市场推销方案 依据以上对扇贝、鲍鱼、海胆、海参地国内外市场调查和猜测分析,本工程确定地产 品市场营销站战略如下：1产品目标市场：填补市场上扇贝、鲍鱼、海胆、海参地 己地海产品品牌 .70%地市场缺口,建立属于自名师归纳总结 2产品市场定位：供应市场上优质地扇贝、鲍鱼、海胆、海参.第 12 页,共 42 页3目标市场策

31、略：（1） 挑选具有优良适合扇贝、鲍鱼、海胆、海参地海疆进行饲养.（2） 加大营销地资金投入,全力塑造一个全新地海产品生产品牌（3） 加大科研试验,投入巨额资金进行新产品饲养技术研发4市场推销方案：（1） 在海口美兰区水产平交易中心进行挂牌交易.（2）在各类美食、农产品等杂志、节目进行赞助与做广告进行促销（3） 通过试用地势式向岛内主要星级酒店进行免费促销.- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - （4）积极参与世界各地农产品交易活动 .（5）联系海产品加工企业进行产品呈现与进行价格磋商 .（四）产品方案和建设规模1产品方案：依据对临高角至调楼一线地海疆地实际

32、调研,我们得出此片海疆适合建设底栖贝类育苗水体5000m3,底播养殖海疆5 万亩,陆基土建工程为7400 m2.2建设规模：由于海疆等地理位置地限制,且依据单位不同品种地面积单位产量,我们预期工程地生产才能为：鲍鱼品种（鲜活、冷冻）20000kg产量（达产期）扇贝品种（干货）100000kg产量（达产期）海胆50000kg海参10000kg鲍鱼 2000kg 扇贝 10000kg 海胆 5000kg 海参 1000kg（五）结论：通过对产品地分析,我们发觉由于扇贝、鲍鱼、海胆、海参地养分价值高、药用价值明显,以及随着人们地生活物质水准地提高,对于扇贝、鲍鱼、海胆、海参地需求越来越高,市场份额越

33、来越大,并且由于过量地捕捞造成了产量急剧下降,造成市场净需求越来越大,其中全球鲍鱼地净需求为每年1 万吨,为市场总产量地1 倍,因此该工程具有良好地市场需求,可以进行投资.同时结合市场地净需求与本工程地年产规模来看,由于工程养殖环境地制约,该工程地年产规模远小于市场地净需求,不会造成产能过剩,同时却可以减轻一部分地市场负名师归纳总结 担,因此该工程可行,可以进行建设.第 13 页,共 42 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 五、建设条件与厂址挑选评估园区平面图名师归纳总结 - - - - - - -第 14 页,共 42 页精选学习资料 - - -

34、- - - - - - （一）原材料及帮助材料供应1该工程地主要能源地为电力帮助能源为柴油,通过实地调研发觉临高地区工业用电充分,无电力短缺现象,同时加油站众多,符合生产地能源需求.2再生产过程中主要原材料为饲料,均可由国内市场购买（二）厂址挑选1水文条件由于海产养殖对野生环境地要求较高其中扇贝、鲍鱼类养殖应挑选海水没有污染,饵料丰富地海区,流水要通畅.流速以 0.40.6 秒为最好；水深以1025M 为宜,底质以砾石1沙泥底为佳；水温应常年在123 度之间,夏季最高水温不超过25 度,冬季不低于零下度；通过对临高角至调楼一线地海疆地时间调研,发觉此片海疆水文条件完全适合工程地选址要求 .2交

35、通条件 同时从交通条件动身,我们发觉临高角至调楼一线地海疆离文昌较近交通发达,临高名师归纳总结 县交通运输四通八达,陆、海、空交通便利.粤海铁路西环线、环岛高速大路和225 国道第 15 页,共 42 页（海榆西线）穿过境内,县城距海口市86 公里、洋浦港50 公里 .县内大路84 条,总里程- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 634 公里,县城通往各乡镇、主要港口和各经济开发区地道路全部实现柏油路面 .新盈、头咀、调楼、黄龙等港口可通航货轮直达广州、湛江、海安、北海、海口、三亚等港口 .县境内地加来机场扩建工程已竣工交付使用、金牌 3000 吨级车客轮

36、渡码头已建成、和邦 3.5 万吨级杂货码头主体工程已完工并可停靠船舶,临高县已成为有 一.有利于产品向全国分散销售,因此从交通角度3地质条件“陆海空 ”交通优势地县份之通过地质地勘探,此类地质符合我厂全部用房建设要求,其中总面积为 3000 0m2,建筑面积为 7400 m2 建筑详细如下：序建 筑物构 造物 名层数占 地 面建造物构造结 构 形建造物构造物建 设 造总 投入 资号称无积物面积式长 宽 高价元 /金（）（）（m m m）1 码头混凝土3000 150 万元500 500 50102 2 冷藏库（制冰1 600 600 混凝土120103 2000 120 万元3 厂）3 300

37、 900 混凝土20159 2000 180 万元办公大楼4 职工宿舍5 300 1500 混凝土201515 2000 300 万元5 公用厕所1 100 100 砖混10103 1000 10 万元6 干货制造厂房1 2400 2400 混凝土120103 1400 336 万元7 场内道路无2400 2400 混凝土4006 1400 336 万元8 育苗池1 800800混凝土1000 60048 万元建筑一览表（三）结论：通过对工程地预选厂址从水文条件、交通条件、地质条件以及生活配套设施等众多方面地评估,我们得出该预选场址符合建设与生产条件地要求,可以进行生产建设 .六、 工艺、技术

38、、设备和工程设计方案评估（一）技术来源及特点该养殖技术主要来源于山東東方海洋科技股份有限公司多年从事海产养殖地相关成熟体会以及海南高校海洋学院地相关技术支持,它具有较高地技术先进性、适用性和经济性相关特点 .名师归纳总结 - - - - - - -第 16 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - （二）工艺流程生产工艺流程图有两位专职技术人员负责此环节饲养 捕捞初加工（干货）清洗运输运输销售 冷藏从整个生产工艺流程我们可以看出,在我们最终地产品分为干货、冷冻品两大类,其中详细操作过程如下：1育苗：育苗时间在 10 月下旬至 11 月上旬之间完成 .一般放置规格 34

39、厘 M 地苗种,前期每层放贝苗 2530 个,随着贝苗不断长大,中期每层放苗 1416 个,后期每层放 57 个为宜 .支配在室内或大棚里进行,以防止风吹和日晒2饲养：每天定时投放饵料且适时清除养殖笼上地杂物,防止贻贝、杂藻附着 .在养成期间,要适时换笼,一般一个养殖周期要倒换 3 次笼,第一次在分苗养成地当月 10 月上旬,其次次在翌年地四月中、下旬,第三次在翌年地10 月上旬 .同时,随着虾夷扇贝地生长,要准时增加浮力,严防架子下沉,以免造成虾夷扇贝地死亡 .3捕捞：以海底捞网方式捕捞4清洗：在库房内将扇贝进行清洗为冷藏运输与制造干货做预备.5初加工：晒制与烘干海产品制成干货便于储存、运输

40、、销售6 销售：分为在水产中心进行挂牌销售与酒楼促销等两大类（三）生产设备选型名师归纳总结 - - - - - - -第 17 页,共 42 页精选学习资料 - - - - - - - - - 生产过程中所需设备如下：序设备名型主要参数计 量数利 用设备来源合 作总投入价号称号单位量国 内进格1 渔船无排水量艘3 原有制造口制作30 万元2 运输车东载货量辆5 150 万元3 饲料机风产量台6 3 万元无4 养无单位6 20 万元面积殖箱5 制氧机耗电量套5 3 万元6 冷库耗电量台2 10 万元7 烘干机耗电量台2 30 万元设备一览表此类设别在国内市场上简洁易得,无需进口无特殊要求 .（四）工程组成与厂房设计1工程组成 .依据工程流程,我们大体可以把工程分为养殖、初加工、销售三环节和鲜活品与干货两大类 .2 厂房设计 .整个厂房建筑面积为7400 m2（详情见第六部分设备一览表）,厂房地预期设计均已设备安防以及工作流程次序设计而成 .（五）结论