2022年有机化学实验教案.docx

《2022年有机化学实验教案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年有机化学实验教案.docx（5页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 精品教案有 机 化 学 实 验 教 案试验名称：水蒸气蒸馏10 化学班 第 2 组：龙顕灼 梁海淼 梁敏怡【试验原理 】水蒸气蒸馏是将水蒸气通入不溶于水的有机物中或使有机物与水经过共沸而蒸出的操作过程； 水蒸气蒸馏是分别和纯化与水不相混溶的挥发性有机物常用的方法；当水和不（或难）溶于水的化合物一起存在时,整个体系的蒸气压力根据道尔顿分压定律为各组分蒸气压之和；即 p=pA+pB,其中 p 为总的蒸气压, pA为水的蒸气压, pB 为不溶于的化合物的蒸气压；当混合物中各组分的蒸气压总 和等于外界大气压时, 混合物开头 沸腾；所以混合物的

2、沸点比其中任何一组分的沸点都要低；因此,常压下应用水蒸气蒸馏,能在低于 组分与水一起蒸出来；适用范畴 : 1从大量树脂状杂质或不挥发性杂质中分别有机物；100的情形下将高沸点2某些沸点高的有机化合物,在常压蒸馏虽可与副产品分别,但易将其破坏；3从固体多的反应混合物中分别被吸附的液体产物；被提纯物需具有以下条件：（1）不溶或难溶于水；（2）共沸腾下与水不发生化学反应；（3）在 100左右时,必需具有肯定的蒸汽压 至少 666.51333Pa 本试验是利用水蒸汽蒸馏法从八角茴香果实中提取八角茴香油；八角茴香油主要成分为大茴香醚（占 85%以上）,胡椒酚甲醚、黄樟醚、茴香醛、茴香酸等【仪器和药品】仪

3、器：研钵,金属制的水蒸气发生装置,瓶,量筒,玻璃管；药品： 10g八角茴香【试验过程和步骤】T形管,直三颈烧瓶,直形冷凝管,接液管,锥形安装试验装置 如右图所示 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 精品教案试验过程和步骤：往 水 蒸 气 发 生 器10g 八角,研磨,打开 T 形管支管的装入约占容积3/4螺旋夹；向直形冷100ml 水,加入的热水；凝管通水；直三颈烧瓶中；加热,直至T 形开头蒸馏,观看蒸收集馏出液,管支管上有大量馏现象,掌握蒸馏记录现象；水蒸汽冲出；立速度为 23 滴/s. 即旋紧螺旋夹；当馏

4、出液无明显 先旋开螺旋夹,再油珠时,停止蒸 移开热源；拆卸装馏；置；【留意事项】1、T 形管保持水平；安全管,水蒸气导入管必需插入液面以下,并接近底部处；2、试验加热前,应先打开T形管支管的螺旋夹,待有水蒸气从支管处冲出后,关闭螺旋夹；试验终止时,第一打开螺旋夹,然后再停止加热,以免发生倒吸现象；3、在操作时,要随时留意安全管中的水柱是否发生不正常的上升现象,以及水蒸气发生器中的液体是否发生倒吸现象,蒸馏部分混合物溅飞是否厉害；一旦发生这种现象,应立刻打开螺旋夹,移去热源,找动身生故障的缘由；必需把故障排除后,方可连续蒸馏；4、水蒸气发生器中的水约占容积的3/4, 直三颈烧瓶中的液体体积不超过

5、1/3 ；2/3 ,或5、蒸馏过程中,如由于水蒸气冷凝,而使瓶内液体增加,以至超过容器容积的者水蒸气蒸馏速度不快,就将直三颈烧瓶隔石棉网加热；名师归纳总结 6、加热蒸馏部分时,要留意瓶内崩跳现象,如崩跳猛烈,就不应加热,以免发生意外；第 2 页,共 4 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 精品教案7、蒸馏前,水蒸气蒸馏装置应经过检查,接口处必需严密不漏气；【现象记录】时间试验前试验过程试验后现象【问题设计】1、如何判定蒸馏是否完成 . 答：当馏出液无明显油珠,澄清透亮时,说明蒸馏完成；2、水蒸气导入管的末端,为什么要插入到接近容器的底部？答：

6、为了让水蒸气与样品充分接触,提高蒸馏成效,防止水蒸气直接进入冷凝管；3、假如安全管水位上升很高时,说明白什么问题,如何处理才能解决？答：说明有某一部分堵塞,这时应立刻旋开螺旋夹,移去热源,拆下装置进行检查和处理；4、 安全管作用是什么？答：；当容器内气压太大时,水可沿着玻管上升,以调剂内压；假如系统发生堵塞,水便会从管上升；此时应检查导管是否被堵塞；5、水蒸气蒸馏装置中 T 形管的作用是什么？答： 除去导管中的冷凝水；调剂水蒸气流量；当水蒸气蒸馏装置系统内压力高时可通大气【板书设计】一、试验目的学习水蒸气蒸馏的原理及其应用,把握水蒸气蒸馏的装置及其操作方法；二、试验原理水蒸气蒸馏是将水蒸气通入不溶于水的有机物中或使有机物与水经过共沸而蒸出的操作过程；水蒸气蒸馏是分别和纯化与水不相混溶的挥发性有机物常用的方法；整个体系的蒸气压力依据道尔顿分压定律为各组分蒸气压之和；即p=pA+pB；因此,常压下应用水蒸气蒸馏,能在低于 100的情形下将高沸点组分与水一起蒸出来；三、药品与仪器药品： 10g八角茴香名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 精品教案四、试验步骤五、现象记录时间试验前试验过程试验后现象名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 4 页