有关食品承诺书范文汇编六篇.docx

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1、有关食品承诺书范文汇编六篇有关食品承诺书范文汇编六篇在我们平凡的日常里，承诺书应用范围愈来愈广泛，承诺书是单方意思表示，不具有合同效力。相信很多朋友都对写承诺书感到非常苦恼吧，下面是我收集整理的食品承诺书6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。食品承诺书篇11.我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。2.本单位保证生产的食品中不添加之外的物质作为食品添加剂。不超量使用食品添加剂。3.保证本单位生产的食品符合国家的产品标准规定。4.如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题，本单位一定承当相应的法律责任。并在监管部门的指导下积极整改。我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位，为消费者提供合格的、安全的

2、食品。承诺单位负责人:承诺单位(盖章)年月日食品承诺书篇2为了保证食品安全，接受社会监督、承当社会责任，根据（食品安全法）等法律法规的规定，承诺如下：一、保证办理食品流通许可证提供的材料真实可靠。二、在经营场所夺目位置悬挂（营业执照）、（食品流通许可证）等有效的相关法定证照。保持经营场所布局合理、环境整洁、人员健康。三、严格落实进货查验制度，检验供货商的营业执照、许可证和食品合格的证明文件。四、严格落实食品进货检查记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联络方式、进货日期等内容。保证食品进货查验记录真实，保存期限不得少于二年。五、绝不经销未经进货查验的食品。六、

3、绝不经销“三无、过期、变质及其它不符合食品安全标准的食品。七、严格执行食品召回制度，发现所经营的食品不符合食品安全标准，立即停止销售，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，同时将有关情况报告辖区工商行政管理机关。八、严格按照食品安全法和其他相关法律、法规的规定从事经营活动，如销售出去的食品出现质量问题，我们愿意承当一切法律责任。承诺单位(人)：xxxxxxxxxxx有限公司xxxx年xx月xx日食品承诺书篇3为了认真贯彻执行（食品安全法），确保食品生产和流通安全，本经营者郑重承诺：一、严格按照（食品安全法）等法律法规从事食品生产经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所生产经

4、营食品安全，理解社会监督，承当社会职责。不采购使用非定点屠宰单位供给、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法;的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采购使用无卫生许可证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等内含毒有害物质的动植物。不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装不完好或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的

5、餐用具。不经营（食品卫生法）禁止生产经营的其它食品。二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、储存等场地且贴合下列要求：一经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源持续规定距离；二经营场所与个人生活空间分开；三经营场所持续内部环境整洁；三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合下列要求：一设备及设施空间布局和操作流程设计贴合规定，合理布局；二储存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、持续清洁，贴合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与

6、有毒、有害物品一齐运输；三备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品穿插污染；四食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、生产加工经过控制要求一使用的原辅料应贴合国家有关规定和相关标准的要求；不得使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料生产食品；应采取措施确保采购的原辅料贴合要求。列入食品生产许可证管理的，应使用获证产品。二原辅料储存时，应根据储存要求采取措施确保原辅料的质量安全。盛装容器应持续清洁。应采用先进先出原则对库存合理周转。三原辅料在使用前，应经过检查，确保原料干净卫生，合适加工要求。四食品添

7、加剂的使用应贴合gb2760及相应的标准和有关规定。五食品生产用水应贴合gb5749的要求；与食品接触的冰或水蒸气等应采用生活饮用水制成。六应采取有效措施使原辅料、半成品与成品有效分离，并确保与食品接触的设备、工具等外表清洁，防止穿插污染。七食品添加剂的称量应使用天平或称等称量工具。八应根据确定的生产工艺程序进行食品生产，应采取有效控制食品热处理光阴和温度的措施。五、建立从业人员健康管理制度。经营人员每年进行必要的健康检查，获得健康证明后从事食品经营活动。持续个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。一应获得健康体检证明后方可上岗，并每年体检一次。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道

8、传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。二应持续个人整洁，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴外露饰物，在加工场所内应禁止吸烟和吐痰。三在食品加工操作时应穿戴干净的工作衣、帽，头发应置于帽内，进入生产区应持续良好的个人卫生。应采取必要的措施防止生熟食品及其他原辅料间的穿插污染。四负责人和主要生产人员应学习和熟悉食品质量安全相关法律、法规和标准知识，应透过食品质量安全相关培训，提高其对产品和质量安全的认识，明确其职责。六、建立食品进货查检记录制度。采购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并如实记录食

9、品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联络方式、进货日期等资料，保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。七、根据保证食品安全的要求储存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者，并协助做好不合格食品的召回工作。九、食品广告的资料真实合法、不内含虚假、夸张的资料，不涉及疾病预防、治疗功能。十、经营预包装食品的，贴合下列要求：一根据食品标签标示的警示标志、警示讲明或者注意事项的要求销售；二进口预包装食品的包装上有中文标签和中文讲明，载明食品原

10、产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十一、经营散装食品的，贴合下列要求：一储存散装食品，在储存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产厂址及联络方式等资料；二销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联络方式等资料。十二、经营直接入口食品的，贴合下列要求：一患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的.人员，不得从事经营活动；二小包装食品要使用无毒、清洁的包装材料、容器；三使用无毒、清洁的售货工具；四用水贴合国家规定的生活饮用水标准；五使用对人体安全、无害的洗涤剂。十三、经

11、营食品批发业务的，贴合下列要求：一出具有可追溯的销售凭证，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联络方式、销售日期等资料。二努力创造条件设立食品检测室，配备专门的检测设备和专职的检测人员，适时开展食品检测工作，并将检测结果在夺目位置公示。十四、如销售不贴合食品安全标准的食品，承诺赔偿消费者和商场损失，并承当相应的法律职责。十五、以上承诺如有违背，自愿理解工商行政管理机关按照法律法规和商场给予的处罚。食品承诺书篇4根据（中华人民共和国食品安全法）相关规定，为规范本身经营行为，提高自律意识，确保销售食品的质量安全，维护消费者的合法权益，本经营者郑重承诺：1、严格遵守（中华人

12、民共和国食品安全法）等法律法规的规定，对社会和公众负责。诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承当食品安全的第一责任人，责任及履行义务。2、保证依法获得食品流通许可相关证照后，根据许可范围依法经营，并在经营场所夺目位置悬挂或者摆放（食品流通许可证）。3、建立食品安全管理制度，保证有与经营规模相适应的食品安全管理人员，从业人员获得健康证后方可从事食品生产经营活动，每年进行健康检查。4、保证建立并执行食品进货直验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。5保证建立并执行定期查验及退市和召回制度，及时清理变质、超过保质期的食品，主动将其退出市场；保证在收到生产者召回不符合食品安全标准的通知、检验机构出

13、具的不合格检验报告等，立即停止经营，从柜台下架，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。6、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。7、自觉接受消费者和食品药品监督管理局等有关部门的监督，履行有关法律、法规规定的义务。承诺人：XXX二*年X月X日食品承诺书篇5为认真履行（食品安全法）赋予食品经营者第一责任人的责任，确实保证本店经营的食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺：一、依法获得食品经营许可证、照，严格根据证照许可的经营范围亮证、照经营。二、严格落实食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、重点食品协议准入制度，做到经营的食品供货方资质合法

14、、食品质量许可、检疫检验合格报告等相关证明齐全，并对乳制品做好重点查验和管理;对批发销售的食品有完好的台账记录，做到流向清楚、溯源可查。三、做好食品质量安全管理。保持食品经营场所、储存场所整洁卫生，经营食品按规定分类存放，配备合理的食品经营设备、工具和防护设施，根据食品本身规定储存条件陈列和储存食品;积极配合政府职能部门对食品质量的抽样检验，适时向有检测资质的部门送检可能有问题的食品，检测不合格的食品立即下架退市，并按有关规定通知相关销售单位和监管部门。四、坚持依法、诚信经营。在经营的食品中，不掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品，不非法添加食品添加剂和其它非食品物质、回收食品

15、、发霉变质的食品，不销售过期、变质等不符合安全标准的食品;对保质期处于临界期的食品，按规定做明示，到保质期的食品立即下架退市处理;经营中发现不符合安全标准的食品，立即下架退市，并主动向当地工商部门报告，根据有关规定做出进一步处理。五、主动为消费者开具信誉卡和购物凭证票据，根据国家规定或与消费者的约定，承当包换、包退或者其他责任，在经营中做到经营食品明码标价、价格合理、计量准确，出现下列情形，消费者可凭购物发票等凭证要求退换或赔偿：1、存在质量问题的食品；2、包装标识不符合规定的食品；3、经有关部门检验为不合格或确以为假冒伪劣食品；4、其他不符合食品安全标准的食品。六、接到食品安全预警，对其迅速

16、组织下架退市，并积极配合监管部门行动，按有关要求对预警的食品做出处理。七、每年组织食品从业人员参加食品安全法律法规、规章、标准和其他食品安全常识培训，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理能力和水平;每年对食品从业人员进行健康检查，持证上岗，不安排不符合（食品安全法）规定的人员从事直接入口食品的经营。以上承诺，如有违背，愿意接受处罚并承当相应的法律责任，请广大消费者予以监督。食品承诺书篇6为了确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全,根据（食品安全法）、（食品安全法施行条例）等法律法规,承诺如下：一、认真学习（食品安全法）等法律、法规、规章和食品安全知识，进一步提高食品安全重要性的认识，切实

17、加强责任感和法制观念。二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和（营业执照），按期接受并通过年检或者验照。三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。四、采购食品时，认真查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，保证食品;合法，质量合格。五、根据保证食品质量的要求储存、销售食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。六、如发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。七、食品经营人员每年进行健康检查，获得健康证明后上岗工作。八、建立健全并落实（食品进销货台帐制度）等各项自律制度，切实履行法定责任和义务。九、积极履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及社会监督。承诺单位盖章：法定代表人签字：承诺年月日