2022寒假服务员实践报告〔优选5篇〕.docx
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1、2022寒假服务员实践报告优选5篇2022寒假服务员实践报告优选5篇转眼间一个辛苦的实践活动又结束了,相信你会有不少感想吧,不如认真地做个总结,写一份实践报告吧。为本人以后能更好的走向社会做准备吧!下面是我精心整理的2022寒假服务员实践报告优选5篇,希望对大家有所帮助。寒假服务员实践报告1实践目的:本次实践的目的在于愈加深化的了解社会,了解酒店的服务行业,另外可以以赚一些零花钱,为父母减轻一些负担。实践内容:本次实践我主要是到酒店做服务员,白班时间是早九到晚九,夜班工作时间是早上的十点半到晚上的十一点,下午休息一个小时。主要负责点菜.上菜.整理台面等一些服务工作。实践结果:经过将近40天的实
2、践,我对酒店的前台服务工作有了更深的了解,并且懂得了一些在社会上待人接物的道理,这些都是终身受益的,还有交到了一些朋友,他们对不佳生活的乐观是值得我学习的!实践体会:这次为期37天的实践固然很累但却很充实快乐,我明白了人应该学会坚强,怎样在坚持不住时给本人找到一个坚持下来的理由,给本人勇气。通过本人赚钱我也愈加体会到了父母将我抚养长大的那份艰苦,所以我要加倍努力学习,将来报答他们。期盼中为其四十多天的假期开场了,逐一的和室友同学们告别后,我乘上了通往家乡的火车,车很慢,两个多小时我才到那令我魂牵梦绕很久的家乡鞍山。到家的那种心情简直很难让我用语言表达,暖和,冲动,欣慰,感动,兴奋多种感情交融在
3、一起,让我难以名状。吃完了妈妈准备的那桌晚饭,我就开场设想起了这个假期的生活。头脑里多是这个假期该怎么去过,毕竟期盼了那么久,如今忽然来到面前却有点冲动。想想上学时有点累,所以在家好好休息一个假期的想法在我心中萌生,于是接下来的几天我整天呆在家里,但是几天过后去发现这样过其实很无聊,由于天天都睡得很晚起的也晚,身体感觉很吃不消,所以我做了一个决定,到酒店打工,让生活从事起来,另外赚点零花钱。其实我刚开场并不是特别想去酒店打工,由于上个假期我曾经去过,到酒店里做传菜员,但感觉很累,所以先找一些比拟轻松的工作做。可是来到街上的我却发现,想找一个相对轻松的工作在我们城市并不是那么容易,我想做促销员,
4、可是问了好几家都被告知人数已满,还有几家干脆直接就告诉我不要男孩基金失望的我再一次叩开了一家品牌专卖店的大门,或许这就是给我最大希望的一家了吧,经理讲这家店暂时不缺人,但他家的一个分店好似缺人,所以叫我留下了电话,讲回家去等通知吧,我兴奋的离开了,到家后成天握着手机等着电话,等待着那唯一给我希望的一家的讯息,可是,时间就这样一天天的过去了,什么也没有等来,终于我等不及了,觉得不能就这样将整个假期荒废在等待上,我成认去年在饭店做传菜员的工作很累,但是那个工作确实我如今唯一的选择了,这时我想到了当时高中教师的一句话,讲的是做人不能眼高手低,无论是学习还是找工作都是如此,我如今是什么工作都找不到,由
5、于我干不长,只干一个假期,人家讲还不够培训的呢,况且假期短暂,不可能让我去等,所以当时决定还是先去那家酒店干吧,有当时老板的那句随时到随时欢迎,我的心里充满了自信,于是我再一次踏上了酒店打工之路找到老板娘后讲出了这个假期我还要回来工作的想法后,老板娘很高兴,我讲我不想做传菜员了,想做服务员,老板娘同意了还要为我涨工资,上个假期一天三十而这个假期一天四十,这让我感到很意外,或许这是在我多天求职失败后能给我唯一宽慰的一件事了吧!第二天,我起了个大早,换上工作制服,上班啦!我原以为在酒店的服务员的工作都是一样的,但其实不是的,前台人员分为服务员和传菜员,我上个假期干的就是传菜员,主要是负责上菜,后出
6、做好的菜上面都会有一个台号单,传菜员就是根据这个单把菜品送到对应的台上面的,所以上个假期我干的工作固然有点累,但是相对来讲不需要过多的考虑。可这个假期我做的是服务员,主要负责点菜.上菜.整理台面等一些服务工作,当客人到来后,先要接一壶茶水,由于我们酒店是一家韩式烧烤店,所以茶水就是大麦茶,接过茶水后还要讲一声:“你好,欢迎光临!客人开场点菜,传统的点菜服务员要下手写单,用纸和笔记下客人所点的菜品,再将单送至后厨,但是如今不用那么费事啦,像我们这样的大酒店都用“点菜宝,就是一个大本,每一页上都有几十种菜品和所对应的条形码,还有一只能识别条形码的光笔,当客人点菜时.划好台号,客人所点菜品,还有胸卡
7、,按发射,后厨和吧台就会收到菜单,后厨按单做菜,点菜工作就算完成了。客人左后把桌子清理出来就能够了。听起来好似很轻松,但做起来根本就不是那么回事,去年师傅教过我怎么去用那只光笔,所以用起来还行,可是那个大本却难住了我,条码实在是过多了,不算酒水码,光是菜品吗就好几百种,客人点第一页的烧烤类还好讲,可要是点起了后面的炒菜我就懵了,好比大海捞针一样难,有时一道菜就会使我满头大汗还记得有一次客人点菜是要两个羊腰子,我却给划成了两盘,等到客人买单看菜单时就问我.幸亏后厨看出是我划错了,假如真上来那个盘的话,我将花六十多去买单这件事过后主管建议我不要用点菜宝了,先下手写单,再用点菜宝,接下来我都是这样做
8、的,所以几乎很少犯错。几天过后,我去经理那里要胸卡,但是却没发给我,这使我有点失望,由于酒店天天都有几道推菜,服务员会有提成,但必需要胸卡,没有胸卡就得不到,但是我还是接受了,由于我是假期工,更由于这是社会,社会永远不会去适应你,反而你要去加倍的努力去适应它,即便有些时候你会觉得那是不公平的,但你别无选择,只要默默承受.没得到胸卡丝毫没有影响我的服务热情,我还是用我的微笑接待了一桌桌的顾客,我的服务有了回报。一次,我点错了一盘菜,已经做好,客人不要,我只好准备买单,但我决定到别的桌那里试试,看能不能卖出去,讲明来意后,一位阿姨当时就答应了,她讲不为别的,就为你刚刚的服务态度.我感动至极.这事过
9、后我明白了一个道理,作为一个服务员,之前的付出一定会有回报的,就像是铺垫一样,以免后来犯错无法挽回,从此我愈加努力工作了,将刚来时的不适应所带来的想回家的想法一扫而光。客人所交代的事从不敢怠慢,生怕忘记.寒假服务员实践报告2严寒与炎热交替着控制大地,这个春节忽冷忽热,炼人、炼心、炼性哪!吃得苦中苦,方为人上人。如今多耐点苦,都是为了以后少受点苦。固然不保以后就能真的少受点苦,假使有此苟幸之心,必然失去这些实践的意义,更重要失去的是快乐。实践是必要的,是伟大的,是追求真知,追求快乐的,不需人特意去教的良技。自有社会这个大教师来调教。我很遗憾,这个寒假没有去做与本人专业有关的社会实践,而是去做了一
10、份超市服务员这样的工作。而且这份工作也不是本人找的,还是我母亲找好,我一去就可直接上班的那种。这份超市服务员的工作简单易上手。它就像一份检测试卷,在考我的站力,耐不耐得辛苦劳累;在考我的耐性,对时间的耐性,对顾客的耐性,对工作的耐性,在秒复一秒分复一分天复一天的时间中驱走烦躁,留给顾客的永远是更多的耐性;它在考我笑容的灿烂程度与持久度,在考我为人处世的分值;也许它并没有我所想象的有如此威力。付出了就肯定会有收获,这是我一贯所坚信的。通过这次在超市里当服务员的实践活动,我深入体会到赚钱的不易。天天从早8点30到半夜11点30,并且时间并不如此准时下班,有时会更晚,中午也没有时间休息,一整天都是那
11、么站着,走动区域并不大,真的很累很累!固然活简单,但确是耗力耗时间磨人的活。我首先得成认我是个拜金主义者,就算有多累的工作,但是有钱领我就会拼命干,再累也觉得值得,再累只要通过本人辛苦劳动通过正当的途径获得正当的回报,心里别提有多高兴,多开心。我觉得,什么人做什么样的工,要想不辛苦,除非脑子进水,那是傻子想的美事。没有省力的工作,省力的工作都会辛苦都要努力,都得付出。有些人是会有某些好过其别人的条件,但是这不是不劳动的借口,与其让眼红的劲发疯,还不如靠本人的双手种出果实来。人,总是在经历中学会长大。有圣人讲,最耐不住寂寞的人才最寂寞。超市服务员上班期间不准乱和其他服务员交谈,不准乱打手机听电话
12、,除了跟顾客打交道,你就是一座微笑的“机器。热情待客但不要过火,有些顾客一来逛超市其实并不喜欢服务员马上就来东介绍西介绍产品,有些也许并没有固定的目的想买什么,而是进去看了之后才决定想买什么,他们具有很大的随意性与波动性,很大程度由当时心情使然来购物。所以得擅长对顾客察言观色,即时给顾客提供他所想要的帮助。在超市工作期间发生了一件事,超市的老板娘是一个颇有点迷信的人,其实这些现象也见怪不怪。在一些店面我们也时不时会看到一些什么招财猪啊类似的东西放在店门口,寓财源广进,生意兴隆之意。那天,轮到我早到店面去清扫卫生,一早来到,三下五除二我就扫完了地,扫得干干净净地面,最后还工工整整的摆放好垃圾铲。
13、这时老板娘看见就生气了,当场就骂了我两句。我一下懵了,还没来得及委屈,眼泪就哗啦啦的下来了。怎么啦,我扫地挺干净的呀,再讲就算连灰尘扫不净也算不干净的话也用不着发那么大火啊。原来,是我把垃圾铲方向朝向放错了。早上扫垃圾,垃圾铲的朝向要向里不能朝外,财还没进就扫它出门,显然老板娘是不中意我这个。照我们大学生看来,这是笑话,这细节也太细了。但是有些人就是有那么讲究,犯不了忌。我也成认本人是那种受得累却受不得气的人,反正道不合干脆走人算了。在那工作的短短几天中,我也觉察了本人性格中的一些缺陷,以及与人交往中的一些不恰当的行为、言谈与举止,甚至表情。内心深处也有了对将来工作的危机意识,以后工作要是这样
14、怎么办呀!寒假经历的事很多,本人也亲身体验过一些社会实践,也有不少想法。但是,我就是想把这件事记下来。我忘不掉那个男孩的纯朴的神情,更难以忘记透过他双眼所看到的世界,也难以忘记由他嘴里述讲出来的社会林林总总千姿百态。我把由他所告知的一切,他所经历的一切也当成了本人的一种特殊的“社会实践。尽管想的很多,但最后停留在我脑中的只要一句话:无论身处哪个世界,身处哪种环境,都不应放弃了本人!越是在外面更接近的接触社会就越是感到父母赚钱的不容易,本人在外面遭到的冷嘲热讽,酸甜苦辣,难道父母他们就不经历吗?这么想似乎也能够理解他们了,理解他们平常所做的一些以前不能理解或无法原谅的事情,没人对谁做什么会是被以
15、为天经地义的,父母能够讲本人对子女做的全部事情是天经地义的,儿女却不能以为父母应该天经地义的为本人做任何事。其实此次最大的收获是学会感恩父母的辛勤劳作,感恩所有劳动付出的人!实践结束后,我踏实、肯干、擅长与别人沟通的工作作风遭到老板的好评,并且得到相应的报酬,拿着本人辛辛苦苦挣来的钱,我感觉它沉甸甸的。更重要的是,我收获了比金钱更有价值的东西,让本人各方面的能力都有了进一步的提高。这里的工作环境不同于在学校里的环境,所接触的人和事也不同,我从中学到了很多课堂上学不到的东西,本身各方面的能力都有所提高。通过这次社会实践,我明白了:作为一名新世纪的大学生要学会将学校的理论知识与社会实践相结合,不断
16、的增长见识,丰富本身阅历,积累社会经历,努力扩展我们大学生涯中的生命宽度。社会实践给我上了生动的一课,我的思想认识也因而更上一层楼,我从本次实践中感受颇深,在今后的学校生活中要继续发扬不怕吃苦的作风,并努力将社会实践中学到的新东西融入到学校生活中使本人的大学生活更丰富。寒假服务员实践报告3大学,不仅仅是学习,它还锻炼了我们的能力。为了我们能更好的、更快的适应社会,提高本人的实践交际能力,锻炼本人的才干,培养本人的耐力,根据学校的要求,大一的寒假期间,我们几个同学一起展开了社会实践活动。我们总共有四个同学,是在苏州的市中心观前街里雅戈尔旗下的西湖餐厅进行的社会实践活动。雅戈尔是一家五星级的大酒店
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