增殖放流技术规范——日本对虾-精品文档资料整理.doc

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1、SC/T 94212015水生生物增殖放流技术规范 日本对虾1 范围本标准规定了日本对虾（Penaeus japonicus）增殖放流的海域条件、本底调查，放流物种质量、检验，放流时间、放流操作，放流资源保护与监测、效果评价等技术要求。本标准适用于日本对虾增殖放流。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 15101.1-2008 中国对虾 亲虾NY 5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量NY/T 5059 无公害食品 对虾养殖技术规范SC/T 20

2、40 日本对虾 亲虾SC/T 2041 日本对虾 苗种SC/T 7014 水生动物检疫实验技术规范 SC/T 7204.3 对虾涛拉综合征诊断规程 第3部分：RT-PCR检测法SC/T 9102 渔业生态环境监测规范SC/T 9401-2010 水生生物增殖放流技术规程SN/T 1151.4 对虾黄头病毒(YHV)逆转录聚合酶链式反应(RT-PCR)检测方法SN/T 1151.5 对虾杆状病毒（BP）检测方法SN/T 1673 对虾传染性皮下和造血器官坏死病毒（IHHNV）聚合酶链式反应（PCR）操作规程农业部783公告-1-2006 水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱串联质谱法农

3、业部958号公告-14-2007 水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定 气相色谱-质谱法农业部1163号公告-9-2009 水产品中己烯雌酚残留检测 气相色谱-质谱法3 海域条件3.1 一般要求符合SC/T 9401的规定，且满足下述条件：a）底质为沙、沙泥或泥沙；b）盐度2535。3.2 特殊要求投苗区应位于潮间带之下，最低潮时水深1 m。4 本底调查按SC/T 9401-2010第5章的规定进行。5 放流物种质量5.1 苗种培育5.1.1 苗种培育按照NY/T 5059的要求进行。培苗单位应持有日本对虾苗种生产许可证。5.1.2 放流前15 d内，投喂活饵进行野化。- 3 -S

4、C/T 942120155.2 苗种质量5.2.1 苗种规格 体长10 mm。5.2.2 种质要求亲虾种质应符合SC/T 9401的规定，亲虾质量应符合SC/T 2040的要求。5.2.3 质量要求5.2.3.1 感官质量符合SC/T 2041的要求。5.2.3.2 可数指标符合表1的要求。表1 可数指标要求 单位为% 可数指标要求规格合格率 85伤残率与死亡率之和55.2.3.3 病害下列任一细菌病、寄生虫病或病毒不得检出：a）严重传染性弧菌病；b）寄生纤毛虫病；c）对虾白斑综合征病毒（WSSV）；d）对虾桃拉综合症病毒（TSV）；e）对虾杆状病毒(BP)；f）对虾黄头病毒（YBV）；g）对

5、虾传染性皮下和造血器官坏死病毒（IHHNV）。5.2.3.4 药物残留指标氯霉素、己烯雌酚、硝基呋喃类代谢物不得检出。6 检验6.1 检验资质由具备资质的水产品质量检验机构检验。6.2 检验内容与方法检验内容与方法按表2的规定进行。表2 检验内容与方法 检验内容检验方法常规质量执行SC/T 2041的规定寄生纤毛虫病按照SC/T 7014的方法进行严重传染性弧菌病按照SC/T 7014的方法进行对虾白斑综合征病毒按照GB/T 15101.1-2008附录B的方法进行对虾桃拉综合症病毒按照SC/T 7204.3的方法进行对虾杆状病毒按照SC/T 1151.5的方法进行对虾黄头杆状病毒按照SN/T

6、 1151.4的方法进行对虾传染性皮下和造血器官坏死病毒按照SN/T 1673的方法进行氯霉素按照农业部958号公告-14-2007的方法进行己烯雌酚按照农业部1163号公告-9-2009的方法进行硝基呋喃类代谢物按照农业部783号公告-1-2006的方法进行6.3 检验规则6.3.1 抽样规则随机多池多点取样。常规质量检验取样按照GB/T 15101.2的规定进行；病害检验取样量不少于150尾；药物残留检验取样量不少于75 g（取100 尾以上苗种的相同部位）。6.3.2 时效规则常规质量和病害须在增殖放流前7 d内检验有效；药物残留须在增殖放流前15 d内检验有效。6.3.3 组批规则以一

7、个增殖放流批次作为一个检验组批。6.3.4 判定规则6.3.4.1 任一项目检验不合格，则判定本批苗种不合格。其中，规格合格率以放流现场测算为准。6.3.4.2 若对判定结果有异议，可复检一次，并以复检结果为准。7 放流时间7.1 投苗区海域底层水温回升至16 以上。7.2 若放流前后3 d内有6级以上大风或1.5 m以上浪高，应改期放流。7.3 若放流前后3 d内有中到大雨，应改期放流。8 放流操作8.1 苗种质量确认现场查验放流苗种检验报告，按SC/T 9401的方法测算规格合格率，确认苗种质量达标后，方可出库放流。8.2 包装8.2.1 包装要求按SC/T 9401-2010第8章的规定

8、进行。装苗密度宜控制在20000 尾/袋25000 尾/袋。 8.2.2 包装方法宜采用以下方法：8.2.2.1 将苗种装进已注入约5 L海水的容积为20 L的双层无毒塑料袋中，充氧扎口后装入相同规格的包装箱，箱口用胶带密封。8.2.2.2 将已装苗包装箱遮荫、整齐排列，等待随机抽样计数。8.3 计数每计数批次按装苗总袋数的0.5%随机抽样（最低不少于3 袋），先将所有样品袋中的苗种混合在一起并沥水（呈滴水状）后称重，计算出每袋虾苗（含杂质）的平均重量，再从已混合并沥水的样品中按不低于样品总重量的0.003%（最低不少于5 g）随机抽取虾苗（含杂质）并逐尾计数，计算出单位重量苗种尾数，进而求出

9、平均每袋苗种数量，根据装苗总袋数，最终求得本计数批次苗种数量。每一计数批次不得超过600箱。放流现场数据等按SC/T 9401附录B的要求进行记录。8.4 运输苗种计数后应立即运输。运输途中，采取遮光和防雨措施，减少剧烈颠簸。运输成活率不低于90%。8.5 投放按SC/T 9401-2010中11.3.1的方法进行。从苗种出库到投放入海，时间控制在5 h以内。SC/T 942120159 放流资源保护与监测按SC/T 9401-2010第12章的规定进行。10 效果评价按SC/T 9401-2010第13章的规定进行。 SC/T 94222015水生生物增殖放流技术规范 鲆鲽类1 范围本标准规

10、定了鲆鲽类放流海域条件、本底调查，放流物种质量、检验，放流时间、放流操作，放流资源保护与监测、效果评价等技术要求。本标准适用于褐牙鲆、黄盖鲽、半滑舌鳎等鲆鲽类的增殖放流。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 20361-2006 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 高效液相色谱荧光检测法GB/T 21326-2007 黑鲷 亲鱼和苗种NY 5070-2002 无公害食品 水产品中渔药残留限量NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量SC/T

11、 9401-2010 水生生物增殖放流技术规程OIE 水生动物疫病诊断手册农业部783号公告-1-2006 水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法农业部958号公告-14-2007 水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定 气相色谱-质谱法3 海域条件符合SC/T 9401-2010第4章的规定，且应符合下述条件：a)海底底质为泥沙、沙泥、沙、沙砾或岩礁；b)水温5 28 ，盐度1534，溶解氧4 mg/L；c)小型低值鱼类、甲壳类等饵料生物丰富。4 本底调查按SC/T 9401-2010第5章的规定进行。5 放流物种质量5.1 苗种来源放流苗种应由具备生产资质的苗

12、种场供应。苗种场应符合以下要求：a)持有鲆鲽类苗种生产许可证；b)在本地海域获得鲆鲽类亲鱼或在原种场获得亲鱼；c)鲆鲽类单品种育苗生产规模1000 m2以上；d)具备基本的水质监测和苗种检测能力。5.2 苗种培育5.2.1 培育池SC/T 94222015以10 m220 m2为宜，圆形或多边形，池深1 m，中间排水，池底以刮涂灰白无毒涂料为佳。5.2.2 光照强度500 Lx1000 Lx。5.2.3 水温鲆16 26 ；鲽12 20 ；鳎1424 。5.2.4 盐度1832。5.2.5 pH值 7.68.6。5.2.6 溶解氧不小于5 mg/L。5.2.7 换水60日龄前，日换水量从培育水

13、体的10%逐渐增加到2倍；60日龄后日换水量为培育水体的3倍4倍。5.2.8 清污投喂配合饵料之前每3 d5 d清池底吸污一次，投喂配合饵料后每日清底一次。5.2.9 投饵饵料系列为轮虫、卤虫无节幼体、桡足类和微颗粒配合饲料。配合饲料应符合NY5072的规定。5.2.10 培育密度初孵仔鱼的培育密度为6000 尾/m210000 尾/m2，池水位为50 cm；孵化后第20 d40 d，2000 尾/m25000 尾/m2。随着鱼苗的成长逐渐降低密度，至全长10 cm时为200 尾/m2。5.2.11分池每30 d一次，疏散放养密度，去除畸形、伤残、黑化、白化苗种。5.3 苗种规格放流苗种规格分

14、类应符合表1的要求。表1 鲆鲽类苗种规格分类要求苗种规格全长mm大规格80小规格505.4 苗种质量5.4.1常规质量常规质量符合表2的要求。表2 鲆鲽类苗种常规质量要求项目要求感官质量规格整齐、外观完整、体表光洁、色泽正常、活力强、反应敏捷可数指标规格合格率90%，伤残率、畸形率、白化率、黑化率之和5%5.4.2药物残留氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物不得检出，其它药物残留符合NY 5070 的要求。5.4.3病害病毒性神经坏死病、病毒性出血性败血症不得检出。6 检验6.1 检验资质SC/T 94222015放流苗种须经具备资质的水产品质量检验机构检验合格。6.2 检验内容与方法检验内容与

15、方法按表3的要求进行。表3 检验内容与方法检验内容检验方法常规质量参照执行GB/T 21326-2007中5.2的规定病毒性神经坏死病常规检验方法病毒性出血性败血症按照OIE中的方法进行氯霉素按照农业部958号公告-14-2007的方法进行孔雀石绿按照GB/T 20361-2006的方法进行硝基呋喃类代谢物按照农业部783号公告-1-2006的方法进行6.3 检验时效常规质量和病害在增殖放流前7 d内检验有效；药物残留在增殖放流前15 d内检验有效。6.4 检验组批以一个放流批次作为一个检验组批。6.5 样品规则检验样品由当地渔业行政主管部门负责现场随机抽样后送检。其中，常规检验和病害检验需随

16、机多点取样100 尾以上；药残检验需取样75 g以上（取100 尾以上苗种的相同部位）。6.6 判定规则6.6.1 除规格合格率外，其它任一项目检验不合格，则判定该批次苗种不合格。规格合格率以放流时的现场测量为准。6.6.2 如对判定结果有异议，可重新抽样复检，并以复检结果为最终判定结果。7 放流时间7.1投放时间a)鲆：投苗时底层水温范围16 26 ；b)鲽：投苗时底层水温范围12 20 ；c)鳎：投苗时底层水温范围14 24 。7.2气象条件放流应避开高温天、中到大雨天、6级以上大风天；浪高应小于2 m。8 放流操作8.1 放流准备苗种出库放流前，放流工作人员须做好下述准备：a)现场查验苗

17、种质量检验检疫报告和药残检测报告，应符合“5.4苗种质量”的要求；b)现场逐池等量随机捞取苗种累计不少于50尾，经测算，规格合格率符合本标准要求；SC/T 94222015c)放流包装工具、运输工具齐备，计量工具准确无误，相关工作人员完全到位；d)放流前15 d，投喂活饵进行野化。8.2 苗种包装8.2.1 包装工具按SC/T 9401-2010中8.1的规定进行。8.2.2 包装要求按SC/T 9401-2010中8.2的规定进行。20 L的塑料袋在运输水温12-15时，大规格苗种包装密度宜控制在50 尾/袋100 尾/袋，小规格苗种包装密度宜控制在100 尾/袋200 尾/袋。8.3 苗种

18、计数大规格苗种宜采用SC/T 9401-2010中9.1.1的方法计数，小规苗种宜采用SC/T 9401中9.1.3的方法计数。每计量批次不得超过600箱。8.4 苗种运输苗种运输应满足下述要求： a)运输前，停食1 d2 d；b)陆上运输使用保温车，箱内控温10 20 ，途中减少剧烈颠簸；c)高温天气海上运输时，船上应采取打凉棚、撑遮阴网等遮光措施；d)运输成活率达到95%以上。8.5 苗种投放8.5.1 投放方法大规格苗种按SC/T 9401-2010中11.3.1或11.3.2的方法投放；小规格苗种按SC/T 9401-2010中11.3.1的方法投放。从苗种出库到投放入海，时间控制在5 h以内。8.6 数据记录将放流操作等相关信息填入SC/T 9401-2010附录A。9 放流资源保护与监测按SC/T 9401-2010第12章的规定进行。10 效果评价按SC/T 9401-2010第13章的规定进行。 - 7 -