幼儿园大班主题教案（好吃的馄饨）含反思 .docx

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1、幼儿园大班主题教案（好吃的馄饨）含反思 大班主题教案（好吃的馄饨）含反思适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿感受劳动的乐趣，进一步培养幼儿动手能力，教幼儿练惯用皮子双手包馄饨的技能，加强幼儿自己服务和为别人服务的能力，快来看看幼儿园大班主题（好吃的馄饨）含反思教案吧。 活动目的 1、教幼儿练惯用皮子双手包馄饨的技能。 2、感受劳动的乐趣，进一步培养幼儿动手能力。 3、加强幼儿自己服务和为别人服务的能力。 4、培养幼儿乐观开朗的性格。 5、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。 活动准备 1、皮子、肉、菜、 2、碗、筷子、勺子、锅等 3、各种图片(并储存于电脑中) 4、老师提早发放邀请函把活动安排告诉家

2、长。 活动的详细步骤与经过 1、7：308：10观摩幼儿做操 2、8：109：00观摩幼儿区域活动 3、9：009：20幼儿吃牛奶、点心 4、9：2010：00幼儿包馄饨活动 a、出示图片，让幼儿了解包馄饨前还有很多准备工作：如买菜，买肉，摇肉，洗菜，切菜，和馅等。并了解每个步骤的要求和注意点(切菜和和馅老师能够当场操作演示给幼儿看) b、幼儿学习包馄饨 (1)老师询问幼儿怎样包馄饨 (2)幼儿个别讲述本人包馄饨的方法。 老师进行小结，边演示边讲解方法：先将皮子平放，放上馅，然后对折成长方形，把边捏紧，以防漏馅，最后转个身把两个角粘牢。 (3)幼儿尝试制作，比一比谁在半小时内包的最好、最多，知

3、足幼儿本人尝试的愿望，在活动中感受包馄饨的乐趣。 5、10：0010：20参观、评奖、颁奖 a、组织幼儿、家长互相参观相互的作品。 b、班级自行组织评奖 c、集体颁奖(每班评出一等奖一名，二等奖三名，三等奖五名，) 6、10：2010：40幼儿观看下馄饨，和家长一起品尝本人的劳动成果。(幼儿教育) 活动反思： 本次的活动，我开展的还是比拟顺利的，幼儿介入的积极性也比拟高。在导入部分，我用黑猫变白猫的一个情景，把幼儿的好奇心充分调动起来了。其次，我通过诱人的图片，让幼儿了解面食的种类和烹饪方式丰富多样。接着，运用听、看的方式深化理解面食因烹饪方式的不同而产生营养的变化。层层深化中了解面食与人们的关系，进而完成本次活动的目的。 小百科：馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。